Bωμί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 11 λιγότερο γνωστά φανταστικά οφέλη για την υγεία

Υπάρχει ένα διάσημο ρητό για την εγκυμοσύνη: «Είτε είστε για πρώτη φορά μέλλουσα μητέρα είτε είστε έγκυος στο δεύτερο παιδί σας (ή τρίτο ή περισσότερο), αυτοί οι εννέα μήνες είναι αναμφίβολα θαυμάσια και αλλάζουν τη ζωή σας». Κατά τη διάρκεια αυτών των εννέα μηνών, η έγκυος κυρία βιώνει διαφορετικούς τύπους μεταβολών της διάθεσης, ανάμεικτα συναισθήματα για το τι να φάει και τι όχι. Μια ξαφνική προστατευτική στάση απέναντι στο αγέννητο μωρό αρχίζει να αναπτύσσεται από τη μέλλουσα μαμά όσον αφορά τη διατροφή που ακολουθεί. Ωστόσο, θα έχει αμφιβολίες για το τι τρόφιμα θα φάει για να δώσει αυτά τα επιπλέον θρεπτικά συστατικά και θρέψη στο μωρό μέσα. Ένα τέτοιο φαγητό, όπου δημιουργείται αμφιβολία, είναι το «REΩΜΙ». Οι ειδικοί λένε ότι η κατανάλωση ψωμιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απολύτως ασφαλής, με την προϋπόθεση ότι πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες και επίσης το είδος του ψωμιού. Εδώ, σε αυτό το άρθρο, θα γνωρίζουμε ποια ποικιλία ψωμιού είναι ευεργετική για τις έγκυες γυναίκες.

Bωμί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Είναι ασφαλές να τρώτε ψωμί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης?

Το κοινά διαθέσιμο λευκό ψωμί στην αγορά περιέχει αλεύρι ή maida σε αυτό. Αυτό το maida περιέχει λίπος και γλουτένη σε αυτό, το οποίο, αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, είναι επιβλαβές για την έγκυο γυναίκα και το αγέννητο μωρό. Αλλά, το ψωμί σίτου ή το μαύρο ψωμί, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, είναι υγιεινό και εντελώς ασφαλές τόσο για το αγέννητο μωρό όσο και για την έγκυο.

Διατροφικές αξίες στο ψωμί:

Το ψωμί, το οποίο είναι ένα τυπικό πρωινό γεύμα σε κάθε νοικοκυριό, έχει υψηλή διατροφική αξία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ψωμί καταναλώνεται σε διάφορες μορφές, όπως ψωμί με μαρμελάδα, ψωμί και γάλα, φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο και ομελέτες ψωμιού. Εδώ παρατίθενται μερικές από τις διατροφικές αξίες του ψωμιού.

Α) Υδατάνθρακες:

Αυτά αποτελούν ένα πρωταρχικό μέρος του ψωμιού, το οποίο είναι μια δύναμη για τις έγκυες γυναίκες. Οι υδατάνθρακες στο ψωμί έχουν επίσης μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος θεωρείται υγιεινός.

Β) Πρωτεΐνη:

Η πρωτεΐνη είναι το δεύτερο απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που υπάρχει στο ψωμί σιταριού. Οι πρωτεΐνες είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη του αγέννητου μωρού.

Γ) berνα:

Το ψωμί σιταριού εκπληκτικά περιέχει τη σωστή ποσότητα διαιτητικών ινών. Αυτό βοηθά στη σωστή λειτουργία της καρδιάς και διατηρεί επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης που επιτυγχάνουν μια υγιή κατάσταση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Δ) Φύτρο σιταριού:

Το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει φύτρο σιταριού, το οποίο είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνη Ε και ω-τρία λιπαρά οξέα και φυλλικό οξύ.

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ψωμιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

1. Ενισχύει την πέψη:

Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην τόνωση της πέψης. Αυτό, με τη σειρά του, βοηθά στη διατήρηση των τακτικών κινήσεων του εντέρου και μειώνει τη διάρροια και τη δυσκοιλιότητα στις έγκυες γυναίκες.

2. Διατηρεί τα επίπεδα χοληστερόλης:

Οι φυτικές ίνες που υπάρχουν στο ψωμί σιταριού φροντίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, διατηρώντας έτσι την καρδιά σε υγιή κατάσταση.

3. Ελέγχει την αρτηριακή πίεση:

Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συχνά υποφέρουν από διακυμάνσεις της αρτηριακής πίεσης. Τόσο η υψηλή όσο και η χαμηλή αρτηριακή πίεση είναι ανθυγιεινές για την έγκυο κυρία και επίσης το αγέννητο μωρό. Το σιτάρι και το πολύσπορο ψωμί περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο σώμα, επομένως ελέγχουν την αρτηριακή πίεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

4. Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα:

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μερικές φορές τα επίπεδα σακχάρου αυξάνονται, προκαλώντας διαβήτη κύησης. Η κατανάλωση ψωμιού σίτου μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα καθώς αυτό το ψωμί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα.

5. Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο:

Το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει μέτρια ποσότητα ασβεστίου σε αυτό. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την έγκυο γυναίκα και το αγέννητο μωρό. Αυτό βοηθά στη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού που βρίσκεται μέσα στη μήτρα της μητέρας.

6. Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C:

Λέγεται επίσης ότι το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει βιταμίνη C σε αυτό. Η βιταμίνη C έχει την ικανότητα να αποτρέπει τυχόν ελλείψεις και είναι υπεύθυνη για την ενίσχυση της ανοσίας, η οποία είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

7. Αποτρέπει την πέτρα στη χολή:

Το ψωμί σίτου είναι εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος και την πρόληψη του σχηματισμού λίθων στη χολή.

8. Διατηρεί τον μεταβολισμό:

Το ψωμί που παρασκευάζεται από σιτάρι ολικής αλέσεως είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, νιασίνη, θειαμίνη και ριβοφλαβίνη. Όλα αυτά τα στοιχεία ανήκουν στην ομάδα βιταμινών B-Complex, η οποία παίζει ουσιαστικό ρόλο στον εξορθολογισμό των διαδικασιών και στη διατήρηση του μεταβολισμού στο σώμα.

9. Μειώνει τον κίνδυνο άσθματος:

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μερικές μέλλουσες μητέρες μπορεί να εμφανίσουν δυσφορία στην αναπνοή και ακόμη και να υποφέρουν από άσθμα. Η κατανάλωση ψωμιού ολικής αλέσεως μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα εμφάνισης άσθματος ή τυχόν ενοχλήσεων στην αναπνοή.

10. Άμεση ενέργεια:

Το σιτάρι ολικής αλέσεως και το πολύσπορο ψωμί είναι πλούσια σε σιτάρι και δημητριακά, τα οποία είναι γεμάτα πρωτεΐνες και βιταμίνες. Το σιτάρι που υπάρχει στο ψωμί δίνει δύναμη στους μύες και τα οστά και παρέχει άμεση ενέργεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το να έχετε μία ή δύο φέτες ψωμί κατά τη διάρκεια έκτακτης ανάγκης είναι ευεργετικό για τις έγκυες γυναίκες.

11. Αποτρέπει την προεκλαμψία:

Η προεκλαμψία είναι μια κατάσταση υψηλής αρτηριακής πίεσης που εμφανίζεται κατά το τελευταίο τρίμηνο. Σε τέτοιες καταστάσεις, το μωρό μπορεί να γεννήσει πρόωρα και μερικές φορές ακόμη και η μητέρα μπορεί να υποφέρει από κρίσεις. Η κατανάλωση δύο φέτες μαύρου ψωμιού καθημερινά μπορεί να αποτρέψει την προεκλαμψία διατηρώντας την αρτηριακή πίεση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που υπάρχουν στη ζύμη.

Παρενέργειες:

Εκτός από τις διατροφικές αξίες που υπάρχουν στο ψωμί, αλλά όταν αυτό το ψωμί καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες έχει τις δικές του παρενέργειες.

  • Το ψωμί έχει μια σύνθετη μορφή πρωτεΐνης που ονομάζεται γλουτένη, η οποία είναι δύσκολο να αφομοιωθεί. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση υπερβολικού ψωμιού μπορεί να προκαλέσει προβλήματα πέψης όπως δυσκοιλιότητα και διάρροια.
  • Το ψωμί περιέχει αμυλοπηκτίνη Α, η οποία είναι υπεύθυνη για την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Εάν καταναλώνεται υπερβολικά, υπάρχει πιθανότητα να πάθετε διαβήτη.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ψωμιού που διατίθενται στην αγορά. Η μέλλουσα μητέρα μπορεί να μπερδευτεί για το ποιο ψωμί να επιλέξει. Εδώ θα συζητήσουμε ποια ποικιλία ψωμιού να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

  1. Το πιο σημαντικό ψωμί για φαγητό είναι το ψωμί ολικής αλέσεως. Αυτό είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ως εκ τούτου πολύ ωφέλιμο.
  2. Το πολύσπορο ψωμί είναι ένας άλλος τύπος που είναι ευεργετικός για τις έγκυες κυρίες λόγω των διαφόρων κόκκων που υπάρχουν σε αυτό.
  3. Στο μέτρο του δυνατού, προσπαθήστε να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση λευκού ψωμιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω του λίπους και της γλουτένης που υπάρχουν σε αυτό.
  4. Άλλα είδη ψωμιού περιλαμβάνουν ψωμί σκόρδου, ψωμί μπανάνας, σίκαλη και ζυμωτό ψωμί, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί αλλά σε μέτριες ποσότητες.

Εάν έχετε τη συνήθεια να τρώτε ψωμί για πρωινό πριν από την εγκυμοσύνη, είναι καλύτερο να μειώσετε την κατανάλωση λευκού ψωμιού σε περιορισμένες ποσότητες λόγω της γλουτένης που υπάρχει σε αυτό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα δυσκοιλιότητας. Ένας τρόπος για να αποφύγετε την κατανάλωση λευκού ψωμιού είναι να επιλέξετε μαύρο ψωμί, το οποίο είναι πιο υγιεινό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μακροπρόθεσμα. Μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή σας.

Συχνές ερωτήσεις και απαντήσεις:

Q1. Ποιο είναι το καλύτερο ψωμί για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης?

Απάντηση: Το μαύρο ψωμί ή το ψωμί σίτου ή το ψωμί πολύσπορο είναι το καλύτερο που μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω των διατροφικών αξιών που υπάρχουν σε αυτά.

Q2. Είναι ασφαλές να τρώμε ψωμί κατά τη διάρκεια του θηλασμού?

Απάντηση: Ναι, είναι απολύτως ασφαλές να τρώτε ψωμί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπό την προϋπόθεση ότι πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες. Το ψωμί σίτου είναι πολύ ασφαλές για κατανάλωση κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Q3. Πόσο ψωμί πρέπει να τρώει μια έγκυος γυναίκα?

Απάντηση: Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να τρώει ψωμί σε μέτριες ποσότητες, δηλαδή 2-3 φέτες ψωμί. Η υπερβολική κατανάλωση ψωμιού μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα πέψης.

Αποποίηση ευθυνών: Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το άρθρο είναι μόνο για γενική πληροφόρηση. Δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως υποκατάστατο της ιατρικής συμβουλής του γιατρού ή οποιουδήποτε επαγγελματία υγείας. Δεν θα είμαστε υπεύθυνοι για οποιαδήποτε ασθένεια σας προέκυψε. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε πάντα τον επαγγελματία υγείας σας εάν με οποιονδήποτε τρόπο ανησυχείτε για οποιαδήποτε πτυχή της υγείας σας.