Kuinka tehdä Amla -jauhe (karviainenjauhe) kotona?

Amla, jota kutsutaan myös Intian karviaiseksi, on ravintoaineiden varasto. Tätä nöyrää hedelmää kasvatetaan trooppisessa ilmastossa ja sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon, kosmeettisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Amlaa käytetään kokonaisten hedelmien, kuivatun jauheen, mehun tai öljyn muodossa. Amla -jauhe valmistetaan kuivaamalla Amla -hedelmäpalat ja sekoittamalla ne. Tätä jauhetta on perinteisesti käytetty Ayurvedassa vuosisatojen ajan parantamaan useita sairauksia, jotka liittyvät erityisesti ruoansulatukseen, ummetukseen, ihoon, hiuksiin ja koskemattomuuteen. Tässä artikkelissa keskustelemme Amla -jauheen valmistamisesta kotona ja siitä on uskomattomia hyötyjä terveydelle.

Mikä on Amla Churna?

Amla Churna tai Amla -jauhe on valmistettu kuivattuista Amla -hedelmistä, ja sen maku on katkera. Se kutsui myös Usiri Churnam (telugu), Nellikai Podi (tamil), Amalaki Choornam (sanskriti) tarjoaa monia etuja terveelle ja kauniille vartalolle. Amla -jauhetta käytetään yleensä hunajan, inkiväärin tai sitruunan kanssa katkeruuden peittämiseksi ja sen lääkinnällisen arvon parantamiseksi. Tämä jauhe on helposti saatavilla markkinoilla joko puhtaassa muodossa tai sekoitettuna muiden ainesosien kanssa vaivojen hoitoon. Amla -jauhe on myös yksi yleisimmistä ainesosista kauneudenhoitotuotteissa, erityisesti hiuksiin liittyvissä.

Kuinka tehdä Amla -jauhe kotona

Onko Amla Churna hyväksi terveydelle?

Amla Churnalla on hämmästyttäviä etuja hyvän terveyden edistämisessä. Jauhe on rikas C-vitamiinin lähde, joka on välttämätön immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja monien infektioita aiheuttavien bakteerien torjumiseksi. Amla -jauhe on myös voimakas antioksidantti, joka vähentää soluvaurioita hapettumisstressin vuoksi. Se auttaa myös tarjoamaan rauhoittavan helpotuksen stressaantuneelle mielelle ja voi rauhoittaa hermojasi. Amla -jauhe auttaa hyvää ruoansulatusta ja lievittää ummetusta ja happamat refluksit.

Amla -jauheen ravintoainepitoisuus:

Amla on erittäin rikas C -vitamiinissa, joka on erittäin onnistunut antioksidantti. Amla sisältää myös runsaasti tanniinia ja flavonoideja. 100 gramman annos puhdasta Amla -jauhetta sisältää:

  • Kaloreita yhteensä: 96
  • 2 grammaa rasvaa
  • 8 grammaa hiilihydraatteja
  • 07 grammaa proteiinia
  • 26 mg fosforia
  • 48 mg rautaa
  • 12 mg kalsiumia
  • 700 mg C -vitamiinia

Se sisältää myös pieniä määriä riboflaviinia, lysiiniä, tryptofaania, tiamiinia ja niasiinia.

Kuinka tehdä Amla -jauhe (Amla Churna) kotona:

Tutustu tähän menettelyyn tietääksesi karviaismarjajauheen valmistamisen:

  • Valmistusaika: 1 minuutti
  • Kokkaus aika: 1 minuutti
  • Kokonaisaika: 2 minuuttia

Ainekset:

  • 100 g Dry Amlas

Menettely:

  • Amlas on leikattava ja kuivattava auringonvalossa pari päivää.
  • Huomaat, että mehu haihtuu ja palat kuivuvat.
  • Siirrä nämä palat tehosekoittimeen ja sekoita ne kokonaan.
  • Siivilöi ne siivilän läpi, kunnes saat tasaisen jauheen.
  • Kotitekoinen Amla -jauhe on valmis.
  • Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 6 kuukautta.

Amla Churnan käyttö:

Nyt kun tiedät kuinka valmistaa Amla Churna, katsotaan eri tapoja käyttää sitä:

Amla -jauhetee:

  • Käytä vaihtoehtoa sokerin kanssa tai ilman. Käytä 1 tl Amla -jauhetta 1 kupin veden kanssa.
  • ÄLÄ lisää maitoa. Lisää tl teelehtiä ja kiehauta.
  • Kiehumisen jälkeen sammuta liesi ja olet valmis.
  • Nauti Amla -teestä.

Amla -jauhepasta:

  • Käytä sellaista, johon ei ole sekoitettu sokeria. Tee tahna lisäämällä lämmintä vettä ja levittämällä se sitten päänahkaan.
  • Anna kuivua ja pese sitten pois shampoolla.

Juo Amla vedellä:

  • Voit sekoittaa tl Amla -jauhetta lasilliseen lämmintä vettä ja juoda joka ilta.
  • Tämä auttaa varmasti lisäämään hiuksiasi ja rakentamaan niitä vahvemmiksi.

Kuinka paljon Amla Churnaa minun pitäisi ottaa päivittäin?

Monet lääkärit ja terveydenhuollon asiantuntijat suosittelevat Amla -jauheen nauttimista joka päivä. Amla -jauheen päivittäinen tarjoiluehdotus on 4 grammaa jauhetta tai 1 rkl. Amla churna voidaan ottaa Amla -veden tai teen muodossa. Voit myös nauttia jauheen kokonaisena ja sen jälkeen lasillisen vettä.

Mielenkiintoinen tosiasia Amlasta on, että sen sanskritinkielinen nimi Amalaki tarkoittaa myös ”äitiä”. Aivan kuten äiti, joka suojelee lapsiaan asianmukaisesti mahdollisilta vaaroilta ja varmistaa heidän hyvinvointinsa, Amla suojelee meitä myös kaikenlaisilta terveysongelmilta ja edistää terveellistä elämää. Säännöllinen Amla -jauheen nauttiminen voi auttaa meitä terveydellä, tasapainoisilla tunteilla, kauniilla iholla ja tukevilla hiuksilla. Amlajauhetta kutsutaan jumalalliseksi elementiksi Ayurvedan lääketieteessä, joka on jo pitkään tunnustanut sen merkityksen ihmiskunnalle. Se on yksi harvoista ainesosista, joka voi tasapainottaa kaikki kolme doshaa -Vata, Pita ja Kapha, mikä on hyvin harvinaista. Ei ihme, miksi Amlaa kutsutaan Divya Aushadhiksi!