Är Prickly Pear hälsosamt? – Den viktigaste informationen i korthet!

Från physalis till litchi till persimmon – de exotiska frukterna har haft ökad popularitet de senaste åren. De övertygar oss inte bara med sin utmärkta smak, utan är också fulla av värdefulla fibrer och vitaminer. Figenet anses vara en riktig supermat och sägs enligt studier hjälpa mot ett antal sjukdomar och besvär. I vår artikel kommer vi att berätta för dig det enklaste sättet att förbereda frukten och om den prickiga päron är hälsosam!

Figen är frukten av opuntia cactus Opuntia ficus-indica från kaktusfamiljen, som kan bli upp till 6 meter hög. Frukten kommer ursprungligen från Mexiko, men odlas nu nästan överallt i världen. I Europa är gässpiran fortfarande känd under namnen på fågel, indisk fikon, tistelfika, figen eller nopal. Ett intressant faktum är att det botaniskt sett är ett bär. Frukterna är ovala och finns i olika färger beroende på sort och mognad – från vitt till gult, orange och grönt till brunt och lila.

Är fågelbenet friskt? – En översikt över näringsvärden

Figen är mycket rik på fibrer, vitaminer, antioxidanter och essentiella fettsyror. Den innehåller också många viktiga mineraler som kalium, kalcium och magnesium. När det gäller organiska föreningar innehåller kaktusfrukten mycket polyfenoler, flavonoider och betalainer, som alla har en positiv effekt på vår hälsa. Enligt många vetenskapliga studier kan intag av den exotiska frukten dagligen vara fördelaktigt vid behandling av typ 2 -diabetes, gastrointestinala besvär och höga kolesterolnivåer. Medan frukten erbjuder ett antal imponerande fördelar, talar näringsvärdena för figenar för sig själva.

100 gram prickig pear innehåller:

• 36 kalorier
• 7,1 gram kolhydrater
• 0,4 gram fett
• 1 gram protein
• 5 gram fiber

Följande vitaminer och mineraler finns i 100 gram ormbär:

• Kalium – 90 mg
• Kalcium – 28 mg
• Magnesium – 85 mg
• Fosfor – 27 mg
• Zink – 25 mg
• C -vitamin – 25 mg
• Folsyra – 8 mikrogram
• E -vitamin – 0,5 mg

Tips om att äta, lagra och förbereda prickig pear

Smakmässigt påminner taggpiran faktiskt om de välkända fikon, men är mycket mer smakfull. Den bästa tiden att köpa färska och välsmakande prickig päron är på sommaren och hösten. När du köper bör du framför allt se till att skalet inte har några skador eller fläckar i det övre området. Eftersom de omogna frukterna inte längre mognar bör du hellre använda prickiga päron som redan är mjuka. Frukten håller sig färsk i ca 2 dagar i rumstemperatur och lite längre i kylskåpet. Även om de prickiga päron som finns i butikerna redan har befriats från törnen rekommenderar vi att du är försiktig och hanterar frukten med handskar. Du kan antingen skeda kaktuspäron som en kiwi eller skära det i små bitar och njuta som en fruktsallad.

Prickly pear -effekt på hälsan

För mer än 9000 år sedan upptäckte mexikanerna och aztekerna att ormbunken var frisk och hade nytta av dess otaliga effekter. Appliceras lokalt och hjälper till att lindra inflammation och skada. Numera används den prickiga päron för att förebygga och behandla många andra sjukdomar och sjukdomar.

• Stärker immunförsvaret – Figen är full av vitaminer, mineraler och aminosyror som stärker immunförsvaret och hjälper till att avgifta kroppen. Det höga innehållet av vitamin C och E spelar en särskilt viktig roll. En vuxen och frisk person behöver cirka 100 mg C -vitamin per dag och 100 gram frukt täcker redan 1/3 av det totala dagliga behovet. Dessutom är vitaminet en viktig del av olika metaboliska och enzymatiska processer, inklusive uppbyggnad av muskel- och benvävnad.

• Prickly pear hälsosamt för våra ben och tänder – Den tropiska frukten innehåller en hög andel kalcium, aminosyror och mineraler, som är särskilt viktiga för friska ben och tänder. Äldre och kvinnor i synnerhet bör se till att de tillgodoser deras dagliga behov. En portion prickig pear innehåller 83 mg kalcium.
• Frukten stimulerar matsmältningen – Precis som de flesta frukter och grönsaker är prickiga päron rika på fibrer och mineraler. B -gruppens vitaminer innehåller den främjar matsmältningen och hjälper till med förstoppning, flatulens eller mag -tarmsjukdomar som magsår. De skyddar mot de gifter som finns i alkohol eller i vissa livsmedel.
• Figen i cancer – Enligt de senaste vetenskapliga studierna kan konsumtion av ormbär dagligen ha en positiv effekt på behandlingen av tjocktarms- eller prostatacancer. Frukten innehåller mycket löslig och olöslig fiber, som vattnet absorberar. Detta innebär i sin tur att maten transporteras bättre genom matsmältningskanalen.

• Reglerar kolesterolnivåer – Om kolesterolnivån är för hög kan det ibland till och med leda till stroke eller hjärtinfarkt. På grund av det höga innehållet av vitamin B3, fibrer och aminosyror hjälper frukten till att reglera kolesterolnivåer och blodsocker. Det hjälper också till att eliminera de skadliga gallsaftarna som också kan förvandlas till kolesterol.
• Mot högt blodtryck – Figenarna innehåller mycket kalium – ett mineral som kan hjälpa särskilt vid högt blodtryck.
• Prickly pear frisk för typ 2 -diabetes – Särskilt personer som lider av diabetes kan dra nytta av fruktens effekter. Aminosyrorna som den innehåller stärker bukspottkörteln och levern och minskar glukosnivåerna.
• Det är en naturlig antioxidant – Antioxidanterna i prickig pears minskar risken för för tidigt åldrande, förbättrar synen och stimulerar hjärnans funktioner. Studier som genomförts i Tyskland har funnit höga halter av tokoferol och betakaroten, som är mycket viktiga för ögons hälsa.

• Hjälper mot depression och ångest – Det har vetenskapligt bevisats att dagligen konsumerar kaktusar har en avslappnande och lugnande effekt och skyddar nervsystemet. Detta kan i sin tur hjälpa till med depression och humörsvängningar.
• Pricky pears har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper – Fågelmassa har använts i många år för att minska inflammation, skador eller insektsbett.
• Regelbunden konsumtion av kaktusfrukten hjälper till Migrän symptom. 
• Prickly pear för en baksmälla? – Ja, mirakelkuren kan göra det också! För att förhindra baksmälla, rekommenderas att du äter 1 fika innan du dricker.
• Lindrar premenstruellt syndrom – Magkramper, ryggont och huvudvärk är de vanligaste symptomen som kvinnor upplever under PMS. En förhöjd prostaglandinnivå är ansvarig för detta. Att äta prickig pears hämmar syntesen av prostaglandiner i kroppen och lindrar premenstruella symtom.

Prickly pear för viktminskning

Läckra, kalorifattiga och mycket fiberrika – den taggiga päron kan underbart integreras i en hälsosam viktminskningsdiet. Kostfibrerna har en mättande effekt och förhindrar hungervärk och hetsätning. Dessutom är frukten mycket rik på grenade aminosyror, även kända som BCAA, som spelar en mycket viktig roll för muskeluppbyggnad och fettförlust. Den ger 53 mg argin per 100 gram – en aminosyra som stärker immunsystemet och stimulerar fettförbränning.

Den tropiska frukten garanterar starkt och friskt hår

Figenarna hjälper inte bara vid en rad olika sjukdomar och sjukdomar – de säkerställer också glänsande och starkt hår. Det höga innehållet av antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper minskar håravfall och stimulerar hårväxt. Nedan har vi ett enkelt recept på hemgjord balsam för hår.

För detta behöver du:

• 2 stora prickiga päron
• 1/2 gurka
• 3 msk kokosolja
• 2 msk kokosmjölk

Förberedelse:

• Skala försiktigt av det prickiga päronet och skär fruktköttet i små bitar.
• Hacka gurkan och tillsätt den.
• Lägg alla ingredienser i en mixer och purera dem fint.
• Applicera blandningen i blött hår och låt den stå i ca 20 minuter.
• Skölj med varmt vatten.

Prickly pear seed oil för vacker hud och hår

Kikärnsoljefröoljan erhålls från kikarna från figen och eftersom produktionen är mycket komplex är den en av de dyraste och högkvalitativa oljorna i världen. Den innehåller mycket magnesium, vitamin C och E och omättade fettsyror, som säkerställer en fast och frisk hud. Det skyddar huden från fria radikaler, förhindrar att det bildas mörka ringar och används främst som ett åldrande medel. Ålder eller pigmentfläckar bleknar också vid regelbunden användning och resultaten märks efter några veckor.