Förbered snabba festmåltider – lämpliga receptidéer för din fest

Förbered snabba festsnacks enkla recept-olika aptitretare

Festliga möten kräver underhållande mellanmål, men de tar vanligtvis mycket tid. Oavsett om det är en improviserad träff med vänner eller en formell cocktailfest, kommer dessa snabba fest mellanmål recept garanterat att göra din aptit. Det betyder att du kan spendera mindre tid i köket och njuta av fantastiska stunder på festen. Varmt eller kallt, vegetariskt eller smakrikt, sött eller gott – det finns något för alla smaker och tillfällen. Oavsett om du är värd eller gäst kommer du definitivt att vara populär bland dina vänner när du dyker upp med dessa godsaker.

Snabba festsnacks à la sista minuten

Förbered snabba festmåltider med en mängd enkla recept

Om du planerar ett evenemang i sista minuten och behöver ta reda på vad du ska servera gäster, är detta platsen för dig. Snabba festsnacks är enkla att göra och alla festbesökare kommer att älska dem.

Baguette med räkor och grillsås

förbereda snabba festsnacks enkla recept-grill-räkor

Räkor i en kryddig grillsås är en rejäl topping för alla fantastiska cocktail- eller dagspartier.

Ingredienser:

  • Matlagningsspray
  • 500 g medelstora räkor, skalade och deveinerade
  • 3 msk balsamvinäger och färdig grillsås
  • 1/4 tsk salt
  • 8 skivor fullkornsbaguett
  • 2 msk jungfruolja
  • 1 vitlöksklyfta, halverad på längden
  • 1 kopp ruccola
  • 1/4 tsk nymalen svartpeppar

Förberedelse:

Förvärm först ugnen med ett grillställ. Värm sedan en stor kastrull över medelvärme och spraya med matlagningsspray. Ånga räkorna i cirka 4 minuter, rör om då och då. Tillsätt vinäger- och grillsåsblandningen och koka i ytterligare 30 sekunder. Strö det hela med salt. Bred brödskivorna jämnt med olivolja och rosta i 2 minuter på båda sidor. Skrubba sedan brödet med de halverade vitlöksklyftorna. Blanda raketen med räkorna och lägg allt på brödskivorna. På slutet strö svartpeppar på toppen och du är klar.

Kombinera dessa läckra smörgåsar med nästa fest mellanmål för en färgglad och komplett tallrik.

Recept för omslag – 15 läckra tortillafyllningar

Veganrecept – 24 rätter utan kött

Burritorecept – Original, vegetariskt och ett degrecept

Varm bönsallad med körsbärstomater och svamp

snabb-att-förbereda-fest-snacks-enkla-recept-bred bönsallad

I detta vegetariska recept behöver produkterna lite förberedelse, men de är fortfarande bra som snabba festmåltider. Gröna bönor kombineras med körsbärstomater och svamp i en uppfriskande varm salladsblandning. Om du har tid kan du också låta dessa svalna och servera dem kalla.

Ingredienser:

  • 1 msk osaltat smör
  • 500 g franska bönor
  • 150 g skivade skivor
  • 150 g halverade körsbärstomater
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk nymalen svartpeppar

Förberedelse:

Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt de franska bönorna och svampen. Ånga grönsakerna i cirka 6 minuter tills de är mjuka. Kasta i körsbärstomaterna och häll vinägern över dem. Blanda väl och krydda efter smak med salt och peppar. komplett!

Rostade jalapeños med getost och bacon

snabb-att-förbereda-fest-snacks-enkla-recept-jalapenos

Dags för varma, snabba festmåltider: rejäl bacon, getost, sötsur sås och rostade jalapeños – dessa fantastiskt varma bett är lätta att laga.

Ingredienser:

  • 100 g mjuk getost
  • 100 g fet fet ost
  • 1 msk riven rödlök
  • 1 nypa salt
  • 1/4 tesked svartpeppar
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 8 medelvärme halverade jalapeño -skida, urkärnade
  • 3 skivor bacon skuren i mitten, kokta och smulade
  • 2 msk färdig sötsur
  • 1 tsk vatten

Förberedelse:

Förvärm ugnen med ett grillställ. Blanda de första 6 ingredienserna i en skål och rör om allt. Ordna chilipepparhalvorna i en plåt. Fyll jalapeños med blandningen och grädda i ca 7 minuter tills de blir gyllenbruna. Strö över baconbitarna. Kombinera den sötsyrliga såsen och vattnet i en mikrovågssäker skål i cirka 30 sekunder på högsta inställningen. Fördela såsen jämnt över jalapeños.

Knapriga kikärter med parmesan

snabb-att-förbereda-fest-snacks-lätt-recept-kikärter

Torka kikärtorna ordentligt före tillagning för att säkerställa ett tillfredsställande krispigt resultat.

Ingredienser:

  • 450 g kikärter i burk eller burk
  • 2 msk jungfruolja
  • 2 msk riven parmesanost
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk riven citronskal
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk nymalen svartpeppar

Förberedelse:

Töm kikärtorna och torka av dem med en pappershandduk. Hetta upp olja i en stor non-stick-panna och tillsätt kikärtorna. Stek dessa i cirka 15 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga överallt. Lägg allt i en skål med resterande ingredienser och blanda väl. Servera genast eller låt blandningen svalna om du vill erbjuda dina gäster snabba kalasnacks eller förvara dem i en lufttät behållare.

Chokladbruschetta

snabb-förbereda-fest-snacks-enkla-recept-choklad-bruschetta

För dig som äter söta saker: Ett enkelt recept på söta snabba festsnacks. Saltet förstärker chokladsmaken. För bästa resultat, använd god kvalitet choklad och grovt havssalt.

Ingredienser:

  • 10 skivor diagonalt skuren baguettbröd, ca 1 cm tjockt
  • Matlagningsspray
  • 150 g mörk choklad med 50-70% kakao, krossad
  • 1/4 tsk havssalt
  • Riven apelsinskal eller myntablad (valfritt)

Förberedelse:

Förvärm först ugnen igen och spraya sedan brödskivorna lätt med matlagningssprayen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda varje sida i ca 3 minuter. Ställ sedan in ugnstemperaturen på medelhög och strö över baguettskivorna som du har tagit ut med chokladen. Sätt sedan in i ugnen i ytterligare 3 minuter och krydda sedan med havssaltet. Garnera till sist med apelsinskal. Beroende på din smak kan du använda myntablad istället. Servera dessa snabba festsnacks varma.

Kryddade cashewnötter

snabb-att-förbereda-fest-snacks-lätt-recept-caschews

Slutligen presenterar vi dig för en nötig krona till efterrätt. Det kinesiska kryddpulvret ger dessa söta och salta nötter en speciell smak. Dessa festsnacks passar både som aptitretare och som underhållande desserter till ditt evenemang.

Ingredienser:

  • 2 tsk jordnötsolja
  • 2 tsk farinsocker
  • 1/2 tsk kinesiskt pulver med fem kryddor
  • 1/2 tsk kummin
  • 1/4 tsk nymalen svartpeppar
  • 1/4 tsk mald rödpeppar
  • 2 tsk vatten
  • 1 kopp lätt rostade, osaltade cashewnötter
  • 1/2 tsk salt

Förberedelse:

Det första du ska göra är att värma ugnen till max igen. Ta sedan en stor kantad plåt och lägg bakplåtspapper på den. Värm jordnötsoljan i en medium kastrull över medelvärme och tillsätt alla ingredienser utom cashewnötterna. Rör kraftigt tills farinsockret löst sig och blandningen börjar bubbla. Tillsätt sedan nötterna och koka i ca 2 minuter tills cashewnötterna är väl belagda. Fördela dem sedan jämnt på ett förberett bakplåt. För att göra detta, använd 2 gafflar för att separera kärnorna från varandra och lämna så mycket utrymme som möjligt mellan dem. Strö jämnt salt ovanpå och låt de kryddade cashewnötterna ligga i ugnen vid max temperatur i ca 7-8 minuter. Låt denna efterrätt svalna kort innan servering.

snabb-att-förbereda-fest-snacks-lätt att äta-recept