12 vattenmelonrecept – uppfriskande och kalorifattiga

Vattenmelonrecept -vegetarisk-gräslök-tomatsås

Vattenmelonen är en fantastisk sommarfrukt. Den är uppfriskande, har en mycket hög vattenhalt och få kalorier (endast 24 kcal per 100 gram). Som namnet antyder består denna frukt huvudsakligen av vatten, av vilket cirka 95% är varför Vattenmelonrecept är också så uppfriskande för sommaren. Vattenmelonen kommer ursprungligen från Sydafrika och idag är cirka 15 typer av denna frukt kända. Normalt väger frukterna mellan 2-3 kilo upp till maximalt 25. Men det finns också fullvuxna exemplar som väger 100 kilo eller ännu mer.

Vattenmelonrecept – Uppfriskande och kalorifattigt för sommaren

Vattenmelon-Recept-utsökt-bisse-mynta-balsamico-vinäger-glasyr

På grund av sin saftiga och tilltalande färg är vattenmelonen ett mycket populärt sätt att dekorera rätter vid speciella tillfällen. Prova våra 25 uppfriskande, kaloririka vattenmelonrecept.

Uppfriskande och kaloririka vattenmelonrecept – smoothie

Vattenmelon-Recept-smoothie-mjölk-is-jordgubbe-gurka-glas-halm

– 300 gram urkärnad vattenmelonmassa

-4-5 medelstora jordgubbar

– 1 kopp yoghurt

– 120 ml mjölk

– 1 msk strösocker

– Purea allt och tillsätt sedan två skopor vaniljglass

Sommarrecept för en uppfriskande melonsorbet

Vattenmelon-recept-mynta-sorbet-uppfriskande-kallt-glas-servering-sommar

Inget socker tillsätts till melonsorbeten garnerad med mynta, så den har bara 105 kcal.

glasskall melonsoppa att dricka

vattenmelon-recept-uppfriskande-kall-soppa-glas-servering-kryddor-färsk-sommar

Denna kalla soppa serveras bäst i smala, inte särskilt stora glas.

Läcker, kalorifattig Vattenmelon Gazpacho

Vattenmelonrecept -gazpacho-gurka-dekoration-sommar-soppa-kall-läcker

Gazpachon gjord på vattenmelon, paprika och vitlök smakar fruktig och kryddig på samma gång. smaklig måltid!

Uppfriskande, kalla sådana Melonsoppa med gräslök

Vattenmelon-recept-kall-gräslök-soppa-tomater-geuwerz-matlagning-förberedelse-sommar

En kall, uppfriskande och fruktig soppa gjord på vattenmelon, tomater och gräslök – Visste du att tomater faktiskt är en frukt?

Frisk fruktig  Pizza med vattenmelon

Vattenmelonrecept-pizza-hälsosam-fetaost-sommar-uppfriskande lågt i kalorier

En fruktpizza ?! Först då är pizzan riktigt hälsosam och dietrik.

Sött, fruktigt, gott – Jordgubbe och vattenmelonsmoothie

Vattenmelonrecept-jordgubbe-smoothie-kallt-glas-servering-utsökt-uppfriskande

Frukosten är utsökt och hälsosam på varma sommardagar med en smoothie.

Vattenmelonrecept i italiensk stil – Dessert med vattenmelongelé 

Vattenmelonrecept -gelé-italiensk-matlagning-dessert-kall-sommar-uppfriskande-utsökt

Gelén ser alltid mer aptitlig ut när den har en fin estetisk form.

Hemlagad Glass med vattenmelon och ingefära

Vattenmelonrecept-glass-gör-det-själv-sommar-uppfriskande-kalorifattig-kallkyld

Att förbereda en fruktig glass själv hemma är inte svårt, men det är hälsosamt och kalorifattigt i motsats till de färdiga produkterna från butiken.

Recept på grillad vattenmelon

Vattenmelonrecept-grillad-krydd-tallrik-servering-sommar-utsökt-uppfriskande

Vem hade trott att grillad frukt smakade gott? Försök! Kryddigt curry salt kompletterar till och med den exotiska smaken.

Uppfriskande sommarrecept för Vattenmelon limonad

vattenmelon-recept-limonad-glasyr-is-kuber-servering-mynta-sommar-fest

Den alkoholfria limonaden med vattenmelon och lime serveras med gott om isbitar.

En annan typ av smörgås med vattenmelon och avokado

vattenmelon-recept-sommar-smörgås-avokado-fetta-ost-krydda

Var uppmärksam på arrangemanget av de enskilda bitarna, för det här är faktiskt höjdpunkten i detta recept.