Alkalisk kost – Hur man bibehåller ett optimalt pH genom kosten

Alkalisk kost kan kallas en vegetarisk kost. Konsumtionen av kött, fisk, mejeriprodukter, socker, koffein ökade PH värde och försurar kroppen.

Varför pH är så viktigt för vår hälsa?

Innan vi börjar prata om optimalt pH är det viktigt att förklara vad pH är? Vätskornas surhet utvärderas med hjälp av pH. Om PH värde är mellan noll och sju, syrahalten i kroppen är hög. Sju anses vara det optimala, neutrala värdet och värden över sju indikerar en alkalisk miljö. Syrahalten i människokroppen beror på de enskilda kroppssystemen, vars pH -balans kan påverkas av en reglerad kost. Den alkaliska kosten har många fördelar. Den är hälsosam, innehåller mycket vatten, frukt och grönsaker och undviker bearbetade livsmedel, koffein och alkohol. Vissa dieter rekommenderar livsmedel som innehåller mycket protein, vilket initialt kan leda till lågt pH och bildning av njursten. Flera åkommor ska undkommas tack vare en hydratiserad kropp. Alkaliserande livsmedel förbättrar matsmältningssystemets funktion och hjälper till att bekämpa uppblåsthet. Huden ser också mycket fräschare och mer tonad ut, minne och koncentration ökar, energiboost hoppar upp, önskan om alkohol, cigaretter, kaffe och godis undertrycks.

Vad är den alkaliska kosten och håller pH stabilt?

Regeln för den alkaliska kosten består av en rimlig blandning av alkaliska och sura livsmedel. Förhållandet är 80:20, att lägga till frukt, grönsaker, nötter och frön ges fördel. En bra diet som inte helt utesluter läckra frestelser. Sura livsmedel inkluderar: fjäderfä, rött kött, bearbetat, högt i socker och salt, bakverk, shortbreads, kakor, kolhydratdrycker, alkohol, te, kaffe, choklad. Alkaliska livsmedel är: citron, lime, grapefrukt, persika, aprikos, fikon, tomat, äpple, päron, avokado, mango, papaya, sparris, dill, blomkål, lök, vitlök, ingefära, rödbetor, frön och solros- och sesamoljor, pumpa frön, mandel, valnötter, brunt ris, ljung, kokos och kokosvatten. Följ våra tips så gör du det PH värde kan hålla sig inom gränserna.