Mat för ett friskt hjärta – 8 aktuella näringsrekommendationer

En undersökning av mer än 42 000 friska kvinnor visade att de som äter mer grönsaker, magert kött, spannmål och mager mejeriprodukter lever längre än kvinnor som äter ohälsosamt. Vanor i samband med överätning leder till viktökning och högt blodtryck. Vi erbjuder dig 8 korta Tips för ett friskt hjärta och näringsrekommendationer, för att förebygga hjärt -kärlsjukdomar.

8 tips för ett friskt hjärta

1. Havssalt – Är det hälsosammare än det vanliga?

Man tror att havssaltet har en lägre natriumhalt och kan ses som ett alternativ till normalt bordsalt. Inte korrekt. Havssaltet har samma mängd natrium. Varje typ av salt ökar blodtrycket, säger experter. Så deras rekommendation är att helt enkelt konsumera mindre salt – inte mer än en tesked om dagen. Hos personer med högt blodtryck borde det vara ännu mindre. Kontrollera natriumhalten i färdigmat. Det har visat sig att 75% av saltet kommer från bearbetade livsmedel som soppor och frysta livsmedel.

2. Undvik kaffe

För personer med förmaksflimmer kan koffein och andra stimulerande drycker vara potentiellt farliga.

3. Vin, men med måtta

Studier visar att vin är bra för hjärtat, men i måttliga mängder. Själva alkoholen – mer än en drink om dagen för kvinnor och två för män – ökar risken för hjärtproblem. Det ökade blodtrycket kan orsaka oregelbunden hjärtslag.

4. Välj köttprodukter klokt

Köttet innehåller mycket mättat fett, vilket är skadligt för hjärtat. En studie från University of Cambridge fann att hälften av de inblandade hade den högsta risken för hjärtsjukdomar genom att konsumera höga mättade fetter och färre omega-6 fettsyror. Detta betyder inte att du helt ska eliminera kött från din kost. Ät magert och kycklingkött.

Mat för ett friskt hjärta

5. Inkludera fisk i menyn

Fisk är perfekt för friskt hjärta. Men inte stekt i pannan. En portion stekt fisk per vecka leder till 48% högre risk för hjärtsvikt. Bättre att baka fisken i ugnen eller koka den på grillen. Välj fisk som är rik på friska omega-3-fettsyror som lax, tonfisk, öring och sardiner. Omega-3-fettsyrorna sänker kolesterolet och förhindrar att fettplack bildas på artärens väggar.

6. Fullkornsmat

Fullkornsföda innehåller mycket kolhydrater, fibrer, hälsosamma fetter, vitaminer, mineraler och växtenzymer. Om du konsumerar dessa regelbundet är risken för fetma eller övervikt lägre. Harvard-forskare fann att intag av fullkornsbröd och müsli, 2-3 portioner per dag, minskade risken för hjärtinfarkt med upp till 30%. Enligt en annan studie var risken för hjärt -kärlsjukdomar som hjärtinfarkt, stroke eller tilltäppta artärer 21% lägre om du äter mat gjord på korn varje dag. Fullkorn hjälper till att kontrollera blodsockernivån. Dessa produkter kan också minska risken att utveckla typ 2-diabetes med 20-30%. Fullkornsbröd, brunt ris, havreflingor, majsmjöl, korn och råg rekommenderas.

7. Kornfiber och antioxidanter

Fiber absorberar fett under matsmältningen och minskar artärsvullnad. De hjälper också till med viktminskning eftersom de förbättrar matsmältningen. Bra fiberkällor är frukt, grönsaker, nötter och bönor.

8. Var försiktig med vitamin K.

Experter varnar för att när förmaksflimmer eller andra hjärtsjukdomar behandlas med antikoagulantia som warfarin, bör grönsaker som innehåller vitamin K undvikas. Vitaminet kan minska läkemedlets effektivitet. K -vitamin finns i kål, inklusive bryssel och mangold, spenat och rödbetor.

Hur du kan skydda din hud mot UV -strålning