Κορυφαία 9 οφέλη για την υγεία της ρόκας

Γνωστή και ως «πύραυλος κήπου», η ταπεινή ρόκα έχει πολλά οφέλη για την υγεία να προσφέρει σε όλους. Αυτό είναι ένα σταυρανθό λαχανικό με ευχάριστα θρεπτικά συστατικά και είναι γνωστό για την πιπεράτη πικάντικη γεύση που δίνει όταν ανοίγονται κυνόδοντες σε αυτό. Η ρόκα φτιάχνει μια υπέροχη σαλάτα, νόστιμη και γεμάτη υγιεινά, όπως μέταλλα και βιταμίνες επίσης. Υπάρχουν άλλες υποχρεωτικές ενώσεις διαθέσιμες στη ρόκα, τις οποίες θα θέλαμε επίσης να μοιραστούμε μαζί σας.

Έτσι, χωρίς πολλή φασαρία, ας ρίξουμε μια ματιά στα οφέλη της ταπεινής ρόκας. Ως εκ τούτου, διαβάστε παρακάτω και ενημερωθείτε για το ίδιο.

Οφέλη για την υγεία της ρόκας

Οφέλη:

1. Αν θέλετε να μειώσετε το βάρος σας και να μειώσετε τη γραμμή της μέσης σας, χαλαρώστε και γευματίστε με την υπέροχη ρόκα. Αυτό συμβαίνει επειδή το λαχανικό έχει πολύ χαμηλές θερμίδες. Έτσι, ακόμα κι αν έχετε ένα φλιτζάνι ρόκα καθημερινά, δεν θα σας παχύνει. Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας και όσοι θέλουν να φτάσουν στο μηδέν σύντομα, θα πρέπει να σκεφτούν να έχουν ένα φλιτζάνι ρόκα καθημερινά

2.  Έχετε προβλήματα με τις κενώσεις κάθε πρωί; Εάν η απάντηση είναι ΝΑΙ και είστε χορτασμένοι να καταναλώνετε φαρμακευτική αγωγή και καθαρτικά για να το βοηθήσετε, δοκιμάστε τη ρόκα. Αυτό συμβαίνει επειδή η ρόκα έχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πέψη. Ο πεπτικός σωλήνας χρειάζεται ίνες που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην απορρόφηση του νερού και επίσης να αφήσουν τις κινήσεις του εντέρου να ρέουν έξω εύκολα.

3.  Ο αντικαρκινικός παράγοντας είναι η ρόκα, λένε οι ειδικοί. Οι ενώσεις που βρίσκονται στην ταπεινή ρόκα θα βοηθήσουν τους ανθρώπους να μείνουν μακριά από τα νύχια του καρκίνου. Αυτό συμβαίνει επειδή το λαχανικό έχει άφθονα φυτοχημικά και είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Και τους δύο τους γνωρίζουμε ως υπερ -μονομάχους όταν πρόκειται να δουλέψουμε για να νικήσουμε τις ζημιές που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες δεν μένουν ανεξέλεγκτες και θα επιτρέψουν στα καρκινικά κύτταρα να προωθηθούν και να αναπτυχθούν. Η ρόκα βοηθά το σώμα να παραμείνει ασφαλές από καρκίνους του προστάτη, του μαστού, του τραχήλου, του παχέος εντέρου και των ωοθηκών..

4.  Η ρόκα είναι πλούσια σε φολικό οξύ, λένε οι ειδικοί. Το φυλλικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για τις γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν αυτή τη στιγμή. Αυτό είναι ένα οξύ που βοηθά επίσης τις γυναίκες κατά τον τοκετό και επίσης βοηθά το έμβρυο να δυναμώσει, χωρίς να ανησυχείτε για τυχόν ελαττώματα του τοκετού ή του σωλήνα. Υπάρχουν επίσης πολλές βιταμίνες στη ρόκα, όπως οι βιταμίνες της ομάδας Β. Η παρουσία παντοθενικού οξέος, Β6, ριβοφλαβίνης, θειαμίνης και άλλων βιταμινών της ομάδας Β βοηθά την κυτταρική λειτουργία σε πολύ υψηλό επίπεδο στο σώμα, λένε ειδικοί υγείας..

5. Κάποιος θα είχε πολλή βιταμίνη Κ να έρχεται στο σώμα του όταν καταναλώνουν ρόκα σε καθημερινή βάση, λένε οι ειδικοί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι άνδρες χρειάζονται ενενήντα μικρογραμμάρια και οι γυναίκες χρειάζονται σχεδόν το διπλάσιο από αυτό, λένε οι ειδικοί, γεγονός που θα έφερνε όλες τις ποσότητες βιταμίνης Κ που απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Το ασβέστιο στο σώμα πρέπει να απορροφηθεί και όταν υπάρχει βιταμίνη Κ, θα απορροφηθεί καλά. Αυτό βοηθά επίσης στην ενδυνάμωση των οστών και στις οστεοτροφικές δραστηριότητες. Η βιταμίνη Κ είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει τις βλάβες των νευρώνων στον εγκέφαλο, και ως εκ τούτου η ρόκα πρέπει να τροφοδοτείται σε όσους πάσχουν από Αλτσχάιμερ και άνοια.

6. Για καλή ανάπτυξη και όραση των ματιών, πρέπει να καταναλώνετε άφθονη ρόκα μαζί με άλλα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α. Το λαχανικό έχει αρκετή βιταμίνη Α και βήτα καροτίνη που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καλύτερη όραση και να αποτρέψουν την απώλεια όρασης όταν γερνάμε. Η βιταμίνη Α θα κρατήσει επίσης το σώμα ασφαλές από καρκίνους του πνεύμονα, του δέρματος και άλλων τμημάτων του σώματος. Ως εκ τούτου, έχετε ένα φλιτζάνι ρόκα από σήμερα

7.  Η ρόκα έχει αρκετή βιταμίνη C στο σώμα, η οποία είναι αρκετά ισχυρή ως αντιοξειδωτικό για να φροντίσει τη γενική υγεία και ευεξία, λένε οι ειδικοί.

8. Υπάρχει μεγάλη ποσότητα χλωροφύλλης στη ρόκα, η οποία είναι σημαντικό να υπάρχει αφού πολλά μέταλλα και βιταμίνες έρχονται στο σώμα μέσω τέτοιων πηγών, λένε οι διαιτολόγοι. Αυτό βοηθά σε περισσότερες από τριακόσιες μεταβολικές λειτουργίες στο σύστημά μας και η χλωροφύλλη βοηθά να διατηρούμε το σώμα μας ασφαλές και από αφλατοξίνες. Εάν οι αφλατοξίνες που μοιάζουν με μικροσκοπική μούχλα δεν ελέγχονται, θα μπορούσαν να αλλάξουν το DNA στο σώμα, οδηγώντας σε καρκίνους και βλάβες του ήπατος επίσης

9. Υπάρχει πολύ καροτίνη, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη στη ρόκα, η οποία θα ήταν εξαιρετική ως αντιοξειδωτικά για να υπάρχει στο σώμα. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών των ματιών, όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας. Αυτά είναι επίσης αντιοξειδωτικά που θα μας βοηθήσουν επίσης να απαλλαγούμε από τον καρκίνο, λένε οι ειδικοί.

Αλλα οφέλη:

Η ρόκα έχει τα ακόλουθα ορυκτά:

ένα. Ασβέστιο

σι. Χαλκός

ντο. Σίδερο

ρε. Μαγνήσιο

μι. Μαγγάνιο

φά. Φώσφορος

σολ. Κάλιο

η. Σελήνιο

Εγώ. Νάτριο

ι. Ψευδάργυρος

Μια άλλη πτυχή του γιατί πρέπει να έχετε ρόκα είναι επειδή έχει οξαλικά μέσα, κάτι που είναι σημαντικό για το σώμα. Αυτό είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται σε πολλά πράσινα λαχανικά των φυλλώδη είδη και φέρνει πολύ ασβέστιο στο σώμα.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ρόκα διαθέσιμες στο διαδίκτυο για να διαλέξετε. Αν όμως έχετε τις δικές σας συνταγές, όπως χυμούς και σαλάτες από ρόκα για να μοιραστείτε, θα θέλαμε να σας ακούσουμε.

Αυτοί ήταν οι καλύτεροι εννέα λόγοι για τους οποίους αγαπάμε τη ρόκα. Εάν θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας μερικές από τις συμβουλές και τις ιδέες σας, μη διστάσετε να γράψετε ή να σχολιάσετε παρακάτω. Μας αρέσει να σας ακούμε όπως μας αρέσει να μοιραζόμαστε μαζί σας.

Πηγή εικόνας: Shutterstock