Οφέλη και κίνδυνοι από την κατανάλωση γαρίδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή και η διατροφή είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν είστε μη χορτοφάγος, η κοινή σύσταση που δίνουν πολλοί είναι η κατανάλωση γαρίδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Γιατί έτσι? Οι γαρίδες, που είναι μεταξύ των δημοφιλών επιλογών θαλασσινών, έχουν πολλά πλεονεκτήματα και πλούσια θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα να βελτιώνονται τα επίπεδα φυσικής κατάστασης καθώς και να ενισχύεται η ανάπτυξη του εμβρύου.

Γνωρίζετε όμως ότι υπάρχουν επίσης κίνδυνοι από την κατανάλωση γαρίδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη οι απαραίτητες προφυλάξεις! Δεν αφορά μόνο την κατανάλωση αυτού του φαγητού, αλλά και τη λήψη της σωστής ποσότητας και τη σωστή στιγμή. Εδώ σας αφήνουμε να εισάγετε όλες τις λεπτομέρειες και προτάσεις για την πρόσληψη γαρίδας για έγκυες γυναίκες.

Μπορώ να φάω γαρίδες ενώ είμαι έγκυος?

Η πιο συνηθισμένη ερώτηση για πολλές έγκυες κυρίες είναι, Είναι οι γαρίδες για έγκυες γυναίκες ασφαλείς; Λοιπόν, πολλοί επαγγελματίες ιατροί λένε ότι είναι! Η κατανάλωση γαρίδας είναι απολύτως ασφαλής και, στην πραγματικότητα, συνιστάται λόγω υψηλού επιπέδου πρωτεϊνών και διατροφής. Οι γαρίδες εμπίπτουν σε θαλασσινά χαμηλού υδραργύρου, τα οποία είναι κατάλληλα για τις γυναίκες που μεταφέρουν. Εφόσον το φαγητό είναι καλά μαγειρεμένο, μπορεί κανείς να το καταναλώσει, με περιορισμένη ποσότητα, όχι περισσότερο από 12 ουγγιές την εβδομάδα.

Οφέλη για την υγεία της γαρίδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Είναι σημαντικό οι έγκυες γυναίκες να καταναλώνουν υγιεινά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα. Η κατανάλωση γαρίδας ανήκει στην ίδια κατηγορία. Τα θαλασσινά είναι εξαιρετικά θρεπτικά καθώς είναι γεμάτα με αρκετές βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και λιπαρά οξέα.

1. Σίδερο:

Ο σίδηρος είναι το θρεπτικό συστατικό που βοηθά μια έγκυο κυρία από ασυνήθιστη αιμορραγία, αποτρέποντάς την από την αναιμία. Βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης. Οι γαρίδες εμπλουτισμένες με σίδηρο είναι απαραίτητες για την κατασκευή του σώματος του αναπτυσσόμενου μωρού. Μειώνει τη δυνατότητα ανώριμης παράδοσης σε περίπτωση λογικού ποσοστού κατανάλωσης γαρίδας.

2. Λιπαρά οξέα:

Καθώς όλα τα θαλασσινά είναι μια διατροφική πηγή ωμέγα-τριών λιπαρών οξέων, είναι επίσης ένα ζωτικό συστατικό που πρέπει να καταναλώνει μια μητέρα για να προσφέρει στο μωρό της τέλεια οπτική ανάπτυξη. Ωμέγα 3 λειτουργεί ως καύσιμο για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος στο σώμα του εμβρύου. Είναι το κύριο συστατικό στις γαρίδες που πρέπει να καταναλώνονται από τη μητέρα δύο φορές την εβδομάδα, το οποίο είναι χρήσιμο για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου.

3. Zευδάργυρος:

Ο ψευδάργυρος είναι ένα άλλο ζωτικό συστατικό που είναι ανεκτίμητο για τις έγκυες κυρίες. Οι γαρίδες είναι μια πολύ γνωστή πηγή ψευδαργύρου. Μπορείτε να καταναλώσετε θαλασσινά στη σωστή ποσότητα μετά από το σωστό μαγείρεμα για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα.

4. Χαμηλό λίπος:

Οι γαρίδες είναι εξαιρετικά χαμηλές σε λιπαρά. Δεν αυξάνουν την ανθυγιεινή αύξηση βάρους στις έγκυες γυναίκες και βοηθούν στην κατανάλωση υγιεινών τροφίμων χαμηλών λιπαρών.

5. Μπορεί να παραλείψει τα χάπια:

Όλοι γνωρίζουμε πώς οι έγκυες γυναίκες εκεί έξω πρέπει να καταναλώνουν πολλά συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων για υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Γνωρίζετε ότι οι γαρίδες έχουν όλα αυτά που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία της μητέρας και του μωρού; Βοηθούν στην υγεία των οστών, αυξάνουν τα επίπεδα μαγνησίου και επίσης τα επίπεδα νατρίου-καλίου. Επιπλέον, έχουν καλή βιταμίνη Β12, Α, D και Ε.

Κίνδυνοι από γαρίδες κατά τη φάση της εγκυμοσύνης:

Οι γαρίδες είναι αρκετά υγιεινές και δεν έχουν δυνητικά κινδύνους κατανάλωσης για τις γυναίκες που μεταφέρουν. Φυσικά, όπως όλοι γνωρίζουμε, υπάρχουν πάντα ασφαλή όρια που συνιστώνται. Εάν λαχταράτε για γαρίδες, μην καταναλώνετε περισσότερες από δύο έως τρεις μερίδες περίπου 8 ουγγιές την εβδομάδα. Επιπλέον, οι γαρίδες μπορούν να αποτελέσουν κίνδυνο εάν καταναλώνονται άψητες, όχι καλά μαγειρεμένες ή αν τρώγονται στο ψυγείο και παλιές κατεψυγμένες.

Τρόποι για να συμπεριλάβετε τις γαρίδες σε μια δίαιτα εγκυμοσύνης:

Οι γαρίδες είναι πολύ νόστιμες. Όσοι αγαπούν τα θαλασσινά αγαπούν γενικά αυτές τις μικροσκοπικές ποικιλίες όστρακων. Ακολουθούν μερικοί εύκολοι τρόποι που μπορεί κάποιος να τα προσθέσει στην κανονική του διατροφή,

• Μπορείτε να φτιάξετε ένα κάρυ από γαρίδες εύκολα.
• Εναλλακτικά, ο ινδικός τρόπος για να μαγειρέψετε ταντούρι είναι επίσης πολύ νόστιμος.
• Συνδυάστε γαρίδες με τρόφιμα που δεν έχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου.
• Αποφύγετε την ωμή μορφή γαρίδας με τη μορφή σούσι, σαλάτες ή sashimis.

Ποικιλία γαρίδων που είναι ασφαλείς για κατανάλωση:

Γνωρίζετε ότι υπάρχουν πολλές παραλλαγές και υποείδη στην οικογένεια των γαρίδων; Λοιπόν, εάν δεν βλέπετε, είναι απαραίτητο να σημειώσετε ότι υπάρχουν μόνο μερικές ποικιλίες που είναι ασφαλείς για κατανάλωση όταν είστε έγκυος. Περιλαμβάνουν,

1. Γαρίδες άγριων κηλίδων
2. Ροζ γαρίδες, βόρειες γαρίδες και γαρίδες κόλπου
3. Ροκ γαρίδες
4. Πόλοκ
5. Λυκόψαρο
6. Σολομός

Μπορείτε να πάρετε γαρίδες, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε τη σύσταση του γιατρού και την οδηγία EDA-FDA. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι τα θαλασσινά τρόφιμα είναι ασφαλή μέχρι να ξεπεράσετε τα όρια, που καθορίζονται από τον FDA και την EPA.

Μαγείρεμα γαρίδας όταν είστε έγκυος:

Οι γαρίδες μπορεί να είναι αρκετά νόστιμες. Αλλά όταν είστε έγκυος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν καταναλώνετε ωμές ή ημιμαγειρεμένες/άψητες γαρίδες. Το μειονέκτημα και το μειονέκτημα αυτών των νόστιμων είναι ότι απαιτούν πολύ καθαρισμό. Μπορεί να είναι αρκετά χρονοβόρα διαδικασία, αλλά μην ξεχνάτε ότι για υγιή θρεπτική ανάπτυξη του εμβρύου, δεν πρέπει να βιάζεστε αλλά μάλλον να μαγειρεύετε τις γαρίδες σχολαστικά.

• Τα ξεπαγώνουμε καλά σε περίπτωση που οι γαρίδες είναι παγωμένες.
• Μπορεί κανείς να καθαρίσει εύκολα τις γαρίδες με ζεστό νερό. Αφαιρέστε την πίσω φλέβα και την περιοχή του εντέρου στην αρχή και στη συνέχεια βράστε με νερό.
• Αφήστε τις γαρίδες να ψηθούν καλά έτσι ώστε να σκοτωθούν όλα τα βακτήρια.
• Εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων, αφήστε τα να σταθούν καλά για πέντε λεπτά τουλάχιστον, πριν τα τηγανίσετε.

Εύκολες συνταγές γαρίδας για έγκυες κυρίες:

Σε περίπτωση που υποθέσετε ότι το μαγείρεμα των γαρίδων απαιτεί χρόνο και μπορεί να καταναλώσει την προσπάθειά σας, λοιπόν, σας δίνουμε μερικές εύκολες αλλά νόστιμες συνταγές για να ικανοποιήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες. Πρόσεχε!

1. Bakημένο Veggie Shrimp Bowl:

Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγα υγιεινά λαχανικά (αλλάξτε τα ανάλογα με την επιλογή σας) και νόστιμες γαρίδες. μπορείτε να φτιάξετε μια γρήγορη συνταγή μικροκυμάτων σε χρόνο μηδέν. Εδώ είναι πώς!

Συστατικά:

1. Πατάτες
2. πιπεριά
3. Μπρόκολο
4. Γαρίδα
5. Κολίανδρο
6. Ασβεστος
7. Βούτυρο
8. Αλας
9. Ελαιόλαδο

Μέθοδος:

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς.
• Τοποθετήστε τα κομμένα λαχανικά σε ένα ταψί που περιχύνετε με ελαιόλαδο.
• Προσθέτουμε αλάτι και ψήνουμε για μισή ώρα.
• Τώρα προσθέστε λάιμ, βούτυρο, κόλιανδρο.
• Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα δέκα λεπτά.
• Μπορείτε να δείτε τις γαρίδες να γίνονται ροζ και αυτό είναι όλο, είστε έτοιμοι!

2. Μπολ με γαρίδες με νουντλς σίτου:

Εάν έχετε διάθεση για κάτι δυτικό και νόστιμο φαγητό, εδώ είναι μια εναλλακτική λύση με χυλοπίτες σιταριού. Μπορείτε να αλλάξετε το πιάτο όπως θέλετε, με προτιμώμενα λαχανικά και να αντικαταστήσετε τα ζυμαρικά με ζυμαρικά επίσης!

Συστατικά:

1. Βούτυρο
2. Σκελίδες και σκόρδο
3. Χυμός λάιμ
4. Ελαιόλαδο
5. Γαρίδα
6. πιπεριά
7. Φασόλια
8. Πιπέρι
9. Κολίανδρο
10. Λαζάνια

Μέθοδος:

• Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε ελαιόλαδο με βούτυρο.
• Προσθέστε σκόρδο και σκελίδες, σοτάρετε καλά.
• Προσθέστε τώρα τα λαχανικά και το χυμό λάιμ.
• Ρίξτε λίγο αλάτι και αφήστε το να ψηθεί.
• Προσθέτουμε τις γαρίδες και τις σοτάρουμε καλά.
• Τώρα προσθέστε βραστά ζυμαρικά και περιμένετε να ετοιμαστούν οι γαρίδες με χυλοπίτες.
• Μπορείτε να δείτε τις γαρίδες να γίνονται ροζ μόλις ψηθούν.
• Ρίξτε λίγο κόλιανδρο από πάνω.
• Φροντίστε να βράσετε καλά τις γαρίδες.

Προφυλάξεις κατά την κατανάλωση γαρίδας όταν είστε έγκυος:

Οι γαρίδες μπορεί να είναι νόστιμες, αλλά πρέπει να σημειώσετε τις προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε πριν τις καταναλώσετε τακτικά,

• Λάβετε πάντα συμβουλές από τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, ο οποίος γνωρίζει την κατάσταση της υγείας σας. Ανά άτομο, τα όρια κατανάλωσης μπορεί να αλλάξουν.
• Βεβαιωθείτε ότι αγοράζονται από καθαρό και καλό μέρος.
• Τρώτε μόνο καλά καθαρισμένες και καλοψημένες γαρίδες.

Οι γαρίδες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ασφαλείς και υγιεινές όταν καταναλώνονται σύμφωνα με την απαιτούμενη ποσότητα και όταν μαγειρεύονται υγιεινά. Τώρα απολαύστε το θρεπτικό φαγητό, αλλά φροντίστε να σημειώσετε όλους τους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται επίσης, ώστε να μπορεί κάποιος να τους αποφύγει. Πείτε μας τις σκέψεις σας!

Οι πληροφορίες που παρέχονται σε αυτό το άρθρο είναι γενικές και δεν προσαρμόζονται ανάλογα με το άτομο. Συνιστάται πάντα να ελέγχετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν καταναλώνετε τα τρόφιμα τακτικά.

Συχνές ερωτήσεις και απαντήσεις:

Q1. Μπορώ να καταναλώσω γαρίδες ενώ προσπαθώ να μείνω έγκυος?

Απάντηση: Ναι απολύτως! Οι γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν μπορούν επίσης να τρώνε γαρίδες, έως 12 ουγγιές την εβδομάδα. Η αμερικανική διοίκηση τροφίμων και φαρμάκων (FDA) συνέστησε στις γυναίκες να καταναλώνουν τακτικά γαρίδες εάν κάποιος προσπαθεί να μείνει έγκυος.

Q2. Πόση γαρίδα μπορείτε να φάτε ενώ είστε έγκυος?

Απάντηση: Οι ιατροί συνιστούν γενικά έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν περισσότερες από δύο μερίδες γαρίδες την εβδομάδα. Αν και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, η υπερκατανάλωση μπορεί να είναι κακή για τη γενική υγεία.

Q3. Μπορώ να φάω ωμές γαρίδες ενώ είμαι έγκυος?

Απάντηση: Η πιο συνηθισμένη ερώτηση που τίθεται από τη μεταφορά γυναικών είναι, είναι οι γαρίδες καλές για έγκυες κυρίες ;! Λοιπόν, όπως αναφέρθηκε, οι μαγειρεμένες γαρίδες είναι ασφαλείς για κατανάλωση. Αλλά δεν συνιστάται η κατανάλωση ωμών γαρίδων σε κάθε περίπτωση ενώ είστε έγκυος. Υποφέρετε από πυρετό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Γνωρίζετε ότι ο πυρετός στη φάση της εγκυμοσύνης μπορεί επίσης να περιπλέκεται; Διαβάστε όλα τα στοιχεία σας σε αυτόν τον οδηγό.