Wraps recept för emellan – förbered läckra måltider snabbt och enkelt
Wraps -recept är ett fantastiskt och mångsidigt lunchpaket som är perfekt för arbete eller skola. De är också praktiska och lätta att bära i valfri ficka. Detta gör det enkelt att planera dina barns lunch. Ta med dessa smörgåsar till kontoret eller packa in förpackningarna i matlådor med färska grönsaker till dina små i skolväskorna. I detta avseende har vi sammanställt tre enkla wraprecept för dig i det här inlägget. Dessa inkluderar köttälskare och vegetariska wrapsrecept som är inspirerade av många favoritmaträtter.
Förbered wrapsrecept själv för när du är på språng
Under en stressig och hektisk vecka kan du förbereda dessa wraprecept själv i förväg hemma för en snabb lunch eller på språng. Du kan naturligtvis ersätta produkterna som listas här med ingredienser efter eget val för att uppnå ännu bättre resultat. Denna typ av matlagning är mycket enkel och idealisk även för nybörjare. Det tillåter också kreativa fyllningar. Så njut av snabbmat genom att prova våra wraps-recept med en burrito med låg fetthalt, till exempel från nötkött och bönor eller isbergssallad, till exempel.
Burrito wrap
Ingredienser:
- 250 g nötkött
- 1 lök, tärnad
- ½ morot, också tärnad
- 1 vitlöksklyfta
- 150 g svarta bönor
- 250 g konserverade tomater
- salt och peppar
- Marjoram för kryddor
- 1 tsk paprikapulver
- 3 msk vegetabilisk olja
- 4 tortillapapper
- Parmesan eller cheddarost
- Majskolv eller sallad att servera
Förberedelse:
- Värm först oljan i en panna på maximal värme.
- Tillsätt sedan köttfärsen och bryt sönder det med en träsked.
- Under tiden kan du krydda köttfärsen med salt och peppar efter smak.
- Lägg först till lök och morötter och fortsätt steka.
- Mosa sedan vitlöksklyftan med en vitlökspress och tillsätt den i blandningen.
- Rör sedan ner merian och svarta bönor i burritofyllningen efter varandra.
- Stek ytterligare 2-3 minuter och tillsätt sedan de konserverade tomaterna.
- Strö över fatet med paprikapulver och låt allt puttra lite till.
- Lägg sedan en tortillapapper på en tallrik och bred ut burritofyllningen ovanpå.
- Strö riven parmesanost över den och rulla ihop lindningen.
- Servera omslagen varma, med majskolv eller isbergssallad.
Wraps med kyckling och kokosmjölk
Ingredienser:
- 250-300 g kycklingbröst, skuren i bitar
- 2-3 msk kokossmör
- 250 ml kokosmjölk
- Citronskal från 1 citron
- 150 g baby majs
- 150 g kikärter
- 2 msk kokosmjöl
- 4 tortillapapper
- 1 näve körsbärstomater, halverade
- Avokado, skivad
- Isbergssallad
- salt och peppar
Förberedelse:
- Värm först kokossmöret i en non-stick-form tills det blir flytande.
- Tillsätt sedan kycklingen och krydda med salt, peppar och andra kryddor efter eget val.
- Stek först köttbitarna tills de ser nästan färdiga ut.
- Tillsätt sedan den hackade majsen på kolven och citronskalet.
- Rör sedan ner kokosmjölk, kokosmjöl och kikärter i blandningen.
- Låt sedan hela koka upp för att tjockna såsen.
- Ta sedan omslaget från spisen och dela dem i portioner över de traditionella tortillorna.
- Garnera fyllningen med skivade körsbärstomater, avokado och isbergssallad.
- Slutligen rullar du försiktigt upp tortillainpackningarna.
Vegetariska omslag
Ingredienser:
- 1 tärnad lök
- ½ morot, också tärnad
- 1 hälft tärnad zucchini
- 4-5 svampar, skivade
- 1 näve halverade körsbärstomater
- 150 g konserverade kikärter
- 4 tortillapapper
- 1 msk tomatpuré
- 3 msk vegetabilisk olja
- salt och peppar
- 1 avokado, skivad
- 3-4 kolvar
- Isbergssallad
Förberedelse:
- Värm först en panna med vegetabilisk olja.
- Fräs sedan löken i 2-3 minuter.
- Lägg sedan till tärnade morötter, zucchini och svamp.
- Krydda sedan blandningen efter smak med salt och peppar och rör om ordentligt.
- Tillsätt först körsbärstomaterna och kikärtorna.
- Låt vegetarisk blandning med den omrörda tomatpurén sjuda i pannan i 5-6 minuter.
- Lägg tortillavaror på en tallrik och bred utpåfyllningen.
- Tillsätt sedan avokado, majskolv, isbergssallad eller majonnäs.
- Slutligen rullar du ihop omslagen och sveper in dem i aluminiumfolie för att ta bort eller servera delikatesser varma. smaklig måltid!