Babymatrecept för ditt barns kompletterande mat gjord på frukt, grönsaker och kött

Efter den fjärde månaden kan du introducera kompletterande mat för din baby. Precis som när du lagar mat själv, när det gäller kompletterande mat till barnet, ibland behöver du bara några idéer så att det blir varierat varje dag. För att ge dig sådana här idéer har vi några bra idéer för Barnmatrecept som du snabbt och enkelt kan imitera. Så nästa gång du undrar vilken typ av barnmat du ska förbereda, leta bara efter en variant i vår lista och variera din lilla älsklings måltider regelbundet.

Barnmatrecept för hälsosamma och näringsrika kompletterande livsmedel

Barnmatrecepten är därför indelade i olika månader eftersom barnet inte kan smälta alla typer av grönsaker och frukter samtidigt. Kryddor används inte heller i denna ålder. Av denna anledning börjar du med mer neutrala ingredienser så att barnets kropp långsamt kan vänja sig vid den nya kosten. Så det händer att grönsaksgröten till exempel ser väldigt annorlunda ut den fjärde månaden än i den åttonde. Kött läggs till senare. Här är en lista över lämpliga ingredienser för varje månad:

För barnmatrecept från den 5: e månaden

Bröstmjölk är helt tillräckligt för ditt barn till och med den fjärde månaden. I allmänhet kan du amma så länge du och ditt barn vill, eftersom bröstmjölk innehåller alla nödvändiga näringsämnen och viktiga antikroppar som ditt barn behöver för hälsan. Först då börjar du gradvis införa nya livsmedel i måltidsplanen.

Ingredienser för barnmatrecept från 5: e månaden

Använd bara en ingrediens i början och vänta sedan några dagar för att se hur din baby tål det. Du kan sedan blanda följande produkter tillsammans:

– Morötter, men bara i små mängder eftersom detta kan orsaka förstoppning hos vissa barn

– palsternacka

– zucchini

– Pumpa (även möjlig under fjärde månaden)

– Potatis

– sötpotatis

– avokado

– fänkål

– gurka

– hirs, ris, majs en gång i veckan som byte från potatis

– Apple

– Banan

– Melon utan frön

Frukt och grönsaker för recept på barnmat från 7 månader

– selleri

– Spenat, en gång i veckan

– broccoli

– Blomkål

– Romanesco

– sparris

– Päron

– Persika

– Aprikos

– papaya

Gör barnmat själv från 9 månader

– Kålrabbi

– Ägg, en gång i veckan

– Nötkött, fläsk, en gång i veckan

– färsk frukt och grönsaker, mosade med en gaffel, en gång i veckan

– jordgubbar

– mango

– Druvor utan frön

– halverade bär

– kiwi

Från det första levnadsåret

– Paprika

– tomat

– helmjölk

– Quark

– Ost

– rabarber

– Körsbär utan gropar

– plommon

– mandariner, apelsiner och andra citrusfrukter

Barnmatrecept med ris som ingrediens

Från den fjärde månaden kan du börja göra recept på barnmat med ris. Ris är en mycket populär ingrediens eftersom det är välsmält av spädbarn och de har inga problem att svälja. Tvätta riset och låt det torka på en ren handduk. Rosta sedan i pannan i 5 till 7 minuter, tills riset börjar spricka. Låt sedan riset svalna, varefter du bearbetar det till ett fint pulver i en mixer. Du kan nu använda detta pulver för att förbereda barnmat. Blanda en matsked rispulver med en halv kopp vatten och värm på spisen under konstant omrörning. Du kan också tillsätta mjölk för en bättre smak. Du kan också använda denna ingrediens för andra barnmatrecept.

Morötter baby gröt recept

Tvätta en stor morot för morotsmassa och skala sedan. Skär dem sedan i skivor och koka dem i en tryckkokare med 2 till 3 matskedar vatten. En vanlig kruka är också lämplig. Koka tills morötterna mjuknar. Bearbeta sedan morötterna till en puré med vilken mängd vatten som helst och servera denna enkla variant för barnmatrecept till din baby.

Mjölk- och spannmålsgröt

För babygrötrecept med spannmål kan du använda 100 g brunt ris, 100 g havregryn, 50 g finger hirs och 50 g korn. Alla dessa ingredienser bearbetas till ett fint pulver i en mixer. Om barnet är äldre än 6 månader kan pulvret vara grövre. Lägg två matskedar av den och en halv kopp vatten i en kastrull och värm under konstant omrörning så att inga klumpar bildas. En tjock pasta ska bildas. Tillsätt vid behov lite mer pulver. När du serverar gröten kan du röra i lite bröstmjölk.

Lagar barnmat själv – idé med bananer

Det är också väldigt enkelt att förbereda en gröt från bananer. Skala en mogen banan och mosa den med en gaffel. Du kan också bearbeta dem till puré i en mixer. Tillsätt sedan tillräckligt med bröstmjölk eller vatten för att få en grötig konsistens. Din bebis kommer definitivt att älska denna naturligt söta gröt.

Äppelpuré för spädbarn

Äpplen blir också mjuka väldigt snabbt i en tryckkokare. Innan du tillagar äpplet måste det dock skalas, kärnas och skäras i tärningar och blandas med 2 till 3 matskedar vatten. När äppelbitarna har svalnat lite, använd en mixer för att göra en puré. Du kan späda ut detta med lite vatten.

Sötpotatis baby gröt

Sötpotatis baby gröt recept är också mycket populära. En liten, skalad sötpotatis skärs i små bitar och kokas. När sötpotatisen har mjuknat kan du purera den. Om du redan har vant ditt barn med olika typer av grönsaker kan du kombinera sötpotatisgröten med dessa ingredienser och förbereda grötrecept från grönsaker och potatis.

Läckra recept på barnmat med palsternacka, morot och sötpotatis

Som jag sa kan du kombinera olika sorters grönsaker till barnmatrecept. Använd rotfrukter för denna variant. Tvätta rotfrukterna och skär dem i bitar. Bred bitarna i ugnssäkra köksredskap och täck med vatten. Förslut behållaren med aluminiumfolie och koka i ugnen tills grönsakerna mjuknar. Du bearbetar sedan detta till en slät eller grov potatis- och morotsmos, beroende på barnets ålder.

Frukt baby gröt recept – äpplen och päron

Fruktbabygrötrecept med äpplen och päron är fina och fruktiga och barnet kommer att gilla det mycket. Du behöver var och en av frukterna, som du både skalar och tärnar. Koka först äppelbitarna i två minuter och tillsätt sedan päronet. Efter cirka 10 minuter ska båda frukterna ha mjuknat och kan mosas i en mixer. Gröten kan stå i kylskåpet i tre dagar eller frysas i upp till tre månader. Tillsätt eventuellt lite mer vatten eller bröstmjölk till gröten.

Baby gröt idé med mango och banan

Babygrötrecept med mango är också läckra och fruktiga. Dessutom behöver du en mogen banan för detta recept. Båda frukterna skalas. Mangoköttet skärs av längs kärnan och skärs, liksom bananen, i mindre bitar. Frukterna behöver inte kokas för denna puré. De pureras direkt i mixern. Du kan späda gröten igen med vatten eller bröstmjölk.

Havregrynsgröt med torkade plommon

Du kan laga grötrecept med havregryn med frukt. I det här fallet använder vi fyra torkade plommon. Havreflingorna pulveriseras först i en mixer och kokas sedan i 250 ml vatten. Koka under konstant omrörning i cirka 5 minuter tills blandningen tjocknar. Du kan späda ut med mer vatten eller bröstmjölk.

Spannmål och fruktgröt

I en annan kastrull, koka katrinplommon i 180 ml vatten i 8 minuter. Låt allt svalna lite och purera sedan i en mixer. Servera havregryn genom att röra i lite av plommonpurén. Du kan också kombinera havregryn med andra typer av frukter som är lämpliga för dina barns ålder om du gör gröt själv.

Matlagning för spädbarn – yoghurt och bär

Barnmatrecept med yoghurt är särskilt läckra. De är lämpliga från 7 månaders ålder. Du behöver 125 g jordgubbar och 125 g blåbär, som du sedan serverar med helmjölksyoghurt. Bären pureras och siktas sedan genom en fin sil i en liten kastrull. Koka i 5 minuter tills saften tjocknar. Rör ner lite bärpuré i yoghurten och mata barnet med den.

Tomat baby gröt recept med röda linser

Babygrötrecept med tomater ska inte matas före den åttonde månaden. Ingredienserna för fyra till sex portioner är 1/2 lök, 2 morötter, 1 vitlöksklyfta, 1/2 dl röda linser, 200 g tomater, 200 ml grönsaksbuljong, 1 msk tomatpuré, 5 basilikablad, 2 msk parmesan och 1 msk olivolja. Lägg alla hackade ingredienser utom parmesanen i en kastrull och koka tills grönsakerna är mjuka. Mosa med en stavmixer och tillsätt parmesan. Om barnmat fortfarande är för grovt kan du fortsätta att purera.

Babygrötrecept med spenat, kikärter och sötpotatis

Barnmat med ärterecept är också bland de mest populära alternativen. Du kan kombinera dessa med spenat. Få en sötpotatis, en burk ärter och spenat. Lägg den oskalade och kläckta potatisen med snittet nedåt på bakplåtspapper och grädda dem i ugnen i 35 till 45 minuter i 220 grader. Under tiden koka upp vattnet i en kastrull och koka spenaten i ångan i 5 minuter. Den färdiga potatisen skalas och mosas med resterande ingredienser.

Pumpa baby gröt recept

Pumpa barnmat recept är en mycket bra idé. Pumpan grops först och skärs i större bitar. Dessa bakas sedan i ugnen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Precis som med potatis, kontrollera att pumpan är klar med en gaffel. Ta sedan ut pumpan ur ugnen och låt den svalna. Sedan kan du skala det. Slutligen pureras fruktköttet och spädas vid behov med vatten eller bröstmjölk.

Zucchinigröt till barnet

Du kan också lägga till andra ingredienser för barnmatrecept med zucchini. Till detta recept behöver du 3 små zucchini och 3 färska basilikablad. Koka zucchinin i 125 ml vatten tills nästan allt vatten har absorberats av zucchinin och zucchinin mjuknat. Låt zucchinin bli kall och purera dem tillsammans med basilikan i en mixer.

Babygrötrecept med broccoli

Skala och tärna en potatis och koka i 6 minuter. Tillsätt den krossade broccolin och koka i ytterligare 4 minuter eller tills den är mjuk. Mosa broccoli, potatis och cheddarost i en mixer och denna variant för barnmatrecept är redo att serveras. Tillsätt vid behov lite vatten för att späda ut det.

Blomkål till barnmat

Den tvättade och skalade nektarinen och den krossade blomkålen ångas över kokande vatten och täcks. Detta tar cirka 7 minuter. Blomkålen ska vara mjuk i slutet. Slutligen är det bara att purera ingredienserna för denna idé till blomkålsrecept för barnmat. Späd vid behov med vatten eller bröstmjölk.

Paprika recept med potatis

Barnmatrecept med paprika passar för äldre barn. Purén kombineras med en potatis. Hacka potatisen och koka i 10 minuter. Under tiden, kärna ur och hacka paprikan. Lägg dem i potatisen och koka i ytterligare 7 minuter. Mosa ingredienserna.

Fänkålsgröt från frön

Om du letar efter barnmatrecept med semolina kan du också prova det här. Du behöver en halv kopp gryta, 2 skalade morötter i skivor, 2 msk fänkålsfrön, 3 msk parmesan och 1 msk olivolja. Lägg 4 koppar vatten, fänkålsfröna och morötterna i en kastrull. Vira in fänkålsfröna i en ren trasa i förväg så att de bara släpper ut sin doft i vattnet. Koka i cirka 20 minuter. Ta sedan bort fröna. Använd en stavmixer för att purera resten och tillsätt sedan grytan. Tillsätt slutligen parmesanen och blanda allt väl. Barnmaten är klar. Beroende på barnets ålder kan du också lämna några ingredienser.

Barnmatrecept med couscous

Couscous är lämplig för en mängd olika barnmatrecept och kan därför kombineras med alla grönsaker. Förbered helt enkelt couscous som vanligt eller enligt beskrivningen på förpackningen. Därefter kan du blanda den i en mixer med puré av zucchini, blomkål, morötter, broccoli eller kombinationer.

Baby gröt gjord av kex

Du kan köpa gröt från kex, men det bästa är fortfarande hemgjord, eller hur? Här är en variant på barnmatrecept med kex: Lägg 200 ml helmjölk och 50 g kex i en kastrull. Så snart blandningen kokar kan du lägga till eventuell mosad frukt eller kvark. Blanda allt väl och serivifiera den färdiga massan.

En gröt gjord på skorpor

Barnmatrecept med skorpor tillagas på liknande sätt. Smula 30 g fullkornsskorpor genom att lägga dem i en påse och mosa dem med en köttklubba. Värm 150 ml mjölk och 30 ml vatten i en kastrull på spisen. Lägg sedan till skorporna, rör om några gånger och ta kastrullen från hällen så att den svalnar. När gröten svalnat precis tillräckligt för servering kan du förfina den igen med vilken fruktpuré som helst.

Baby gröt med rödbeta – recept idé

Babymatrecept med rödbetor kan också vara utsökt. Du behöver en medelstor rödbeta, medelstor potatis, gurkmeja pulver, kumminpulver och asafetida. Du använder bara kryddorna om du är en bebis från 8 månader. Tvätta och skala grönsakerna och skär dem i skivor. Koka dem i en tryckkokare med 3 till 4 matskedar vatten. Mosa sedan dessa i mixern och tillsätt kryddorna och lite salt om det behövs. Denna gröt kan också kombineras med yoghurt.

Barnmatrecept med kött

Om du letar efter barnmatrecept med kyckling kan du välja denna idé. Du behöver 250 g kyckling, som du kokar i 3 matskedar vatten. Se till att köttet är ordentligt tillagat. Mosa sedan det färdiga köttet och späd det vid behov med vatten eller bröstmjölk. Det är bäst att servera köttpurén med en hemgjord puré av söt frukt. Du kan också använda denna idé för kalkongrötrecept.

Barnmat med nötkött recept

Du behöver 220 g nötköttstärning plus två medelstora, skalade och hackade sötpotatis, två koppar nötköttsbuljong och 1 matsked färsk, hackad timjan. Koka upp alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda på svag värme i 25 till 35 minuter. Sedan pureras allt i en mixer. Om purén inte är tillräckligt tunn kan du tillsätta lite mer buljong.