Dessa 12 veganska ketofettbomber är det perfekta mellanmålet för din ketodiet
Har du någonsin hört talas om ketofettbomberna? De populära, små och hungerlindrande delikatesserna kan utan tvekan införlivas i en ketodiet på grund av deras låga kolhydrathalt och höga fetthalt. Förpackade med hälsosamma fetter är de det perfekta tillägget till en lågkolhydratrik fetthaltig kost. I dagens artikel hittar du läckra fettbombrecept att njuta av som en snabb frukost, ett litet eftermiddagssnack eller en godbit efter ett ansträngande träningspass.
De ketofettbomber som vi skulle vilja erbjuda dig nedan består huvudsakligen av fett och innehåller cirka 200 kalorier per bit. De utvalda recepten lyckas på några minuter och kräver ingen ytterligare förberedelse. Våra receptförslag är också veganska.
Förbered veganska ketofettbomber-citron-mandel-chai-fettbomber
Vårt första förslag är läckra ketovänliga fettbomber som innehåller den indiska teblandningen Chai. De levererar en intensiv smak och skämmer bort dig med den söta doften av kanel, ingefära och kardemumma. Kryddblandningen stöder matsmältningen, förbättrar blodcirkulationen, stärker immunförsvaret och minskar inflammation.
Ingredienser för 4 portioner:
65 g kokosolja
60 g mandelsmör, osötat och saltfritt
3 msk pistagenötter, krokade
1/2 msk Vänd sockerersättning
Citron extrakt
Mandelextrakt
Chai kryddblandning efter smak
När kokosoljan är fast, värm den lätt tills den blir flytande. Blanda ihop alla ingredienser utom pistagenötterna. Vänd ner hälften av pistagenötterna. Häll sedan massan i silikonformar och garnera ketofettbomberna med de återstående pistagenötterna. Låt de små godisarna stå i kylen i minst en halvtimme.
Om du vill kan du använda en hemlagad kryddblandning till ketogodisarna. Här är ingredienserna som gör en riktig chai och garanterar en perfekt smakupplevelse:
2 teskedar kanel
2 tsk muskotnöt, mald
2 tsk kardemumma, malet
2 tsk kryddnejlika, malet
1 tsk ingefära, mald
1 tsk koriander, mald
Blanda alla ingredienserna väl och förvara dem i en lufttät behållare.
Ketogen diet – gå ner i vikt hälsosamt genom att undvika kolhydrater
Keto fettbomber med kakao och chili
Rent kakaopulver och röd chili är en utmärkt smakkombination. Kakao innehåller antioxidanter, järn och magnesium, medan chili ger en bra portion C -vitamin och stöder organismens naturliga försvar. Den eldiga kryddan smälter kilona och har ett antal positiva hälsoeffekter.
Ingredienser för 6 portioner:
1 avokado
80 g kokosolja
30 g kakaopulver
1/2 tsk vanilj extrakt
1 tsk rött chilipulver
1/2 tsk salt
2 msk Swerve sockerersättning
Följ instruktionerna från det första receptet när du förbereder det. Njut av de friska fettbomberna kylda och garnerade med lite grova chiliflakes om du vill.
Keto fettbomber med tahini och kakao
Det är välkänt att tahini är gjord av sesamfrön, som innehåller omättade fettsyror som oljesyra och linolsyra. Ingredienserna i sesamfrön minskar kroppsfett och risken för hjärtsjukdomar. Den läckra sesampastaen innehåller vitamin E och vitaminer från B -gruppen. Dessa är avgörande för cellernas hälsa och säkerställer en strålande hy och glänsande hår.
Ingredienser för 4 portioner:
8 msk ren kokosolja
6 teskedar sesamfrön, rostade
1/4 tsk druvkärnsolja
1/4 tsk sesamolja
1/2 tsk salt
4 msk Swerve sockerersättning
1 msk sesamfrön, svart
6 msk kakaopulver
För att göra chokladskiktet, blanda väl kokosoljan, kakaopulver och Swerve sockerersättning. Klä en liten minimuffinsform med pappersfoder och fyll hålen halvvägs med blandningen. Låt svalna i frysen. Blanda resten av ingredienserna väl utom sesam. Häll nu tahinimassan över chokladbotten och lägg tillbaka formarna i frysen. Garnera eventuellt med svarta sesamfrön.
Rosvattenfettbombrecept
Dessa ketofettbomber övertygar med en fin blommig ton. En touch av ros mjukar kakao- och mandelsmörsmaken i detta recept. Rosvatten hjälper matsmältningen, minskar inflammation och kan lindra irriterad och rodnad hud. Rosvatten sägs ha anti-aging effekter. Rosens viktiga vatten har en uppfriskande, tonande och antibakteriell effekt.
Ingredienser för 4 portioner:
100 g kokosolja
60 g osaltat och osötat ekologiskt mandelsmör
1/8 tsk vanilj extrakt
1 msk kakaopulver
1/2 tsk rosenvatten
1 msk Swerve sockerersättning
Förberedelse: Se recept 1
Förbered fettbomber med hallon
Du kan också förbereda fettbomber på en vegetabilisk basis med färsk frukt. Hallon, till exempel, innehåller massor av vitaminer som vitamin C, A och B, samt järn och kalcium. De flavonoider som den innehåller har en antioxidant och blodrenande effekt.
Ingredienser för 4 portioner:
100 g ren kokosolja
1/4 kopp hallon, färska
1/4 tsk vanilj extrakt
1/2 tsk nyrivet citronskal
1 1/2 msk Swerve substitut
1 msk kakaonibs
Förberedelse: Se recept 1
Garnera eventuellt med kakaonibs.
Chocolate Fudge Keto Fat Bombs med Chia
I detta recept ger mandelsmör rätt konsistens och ger nyttiga fetter, vitamin E och kalcium från växtkällor. Det rena kakaopulvret har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper och är också känt för sina antihypertensiva egenskaper. Superfood -chia innehåller mycket kalcium och järn. Det är matsmältningsmedel och säkerställer en långvarig mättnadskänsla. Chiafrön ger 16 gram protein per 100 gram och de innehåller också den viktiga omättade fettsyran alfa-linolensyra. Du kan lägga till dessa hälsosamma fettbett till ett hemlagat iskaffe eller smoothie.
50 g ren kokosolja
60 g ekologiskt mandelsmör, osaltat och osötat
1 msk chiafrön
2 msk kakaopulver
1/4 tsk havssalt
2 msk Swerve sockerersättning
Blanda alla ingredienser tillsammans förutom saltet, lägg blandningen i en frysskyddad behållare och låt den stelna i frysen i 15 minuter. Använd en kakskärare för att ge godisarna form. Förvara i frysen tills konsumtion. Garnera med havssalt.
Matcha ingefära tryffel
Dessa hemlagade tryfflar kommer att skämma bort din smak med en raffinerad smak. Matcha grönt te och ingefära harmoniserar perfekt med avokado och kokosolja. Så att tryffeln inte smälter av dina händer, låt degen svalna först.
Ingredienser för 4 portioner:
1 avokado
65 g ren kokosolja
1 1/3 msk matcha pulver
1/2 tsk vanilj extrakt
1/2 tsk ingefära pulver
1 msk Swerve sockerersättning
Blanda alla ingredienser utom 1 matsked matcha pulver. Kyl den resulterande massan i frysen i 10 till 15 minuter. Dela degen i 8 jämna bitar och rulla snabbt till bollar. Lägg de färdiga tryfflarna i frysen i minst 5 minuter. Rulla tryffelfettbomberna i resten av matchapulvret.
Ketofettbomber med mocka och kakao
Hemligheten med dessa läckra ketofettbomber är rent kaffextrakt. En tesked av extraktet har samma effekt som en tesked espressopulver, men det saknar den korniga strukturen. Det borde naturligtvis inte hindra dig från att njuta av en aromatisk, liten godbit bredvid ditt morgonkaffe.
Ingredienser för 4 portioner:
100 g ren kokosolja
30 g kakaopulver
1/4 tsk vanilj extrakt
1 tsk kaffextrakt
1 tsk Swerve sockerersättning
1 msk kakaonibs
Förberedelse: Se recept 1
Garnera eventuellt med kakaonibs.
Veganska fettbomber med pinjenötter och citron
Pinjenötter är en näringstät supermat. De är rika på protein och innehåller järn och magnesium. Pinjenötter innehåller också vitamin A, B1 och B2. Även om dessa nötter innehåller cirka 50% fett, stödjer de viktminskning. Förutom ämnesomsättningen kan centrala nervsystemet, immunsystemet och minnet också dra nytta av de värdefulla ingredienserna i pinjenötter.
Ingredienser för 4 portioner:
70 g pinjenötter
50 g kokosolja
2 msk Swerve sockerersättning
Citron extrakt
Förberedelse: Se recept 1
Garnera med citronskal om så önskas.
Recept på ketofettbomber med hampahjärtan
Vårt nästa förslag på ketogena aptitretare har en trevlig, mild, nötaktig smak och en lite seg konsistens. En av de viktigaste ingredienserna i detta recept är hampahjärtan. Hamphjärtan är ett komplett protein och innehåller de essentiella fettsyrorna omega -3 och -6, samt ett antal vitaminer A, B1, B2, D, E och spårämnen som järn, zink, kalcium, magnesium och fosfor. Hampafrön ger 20 aminosyror, bland vilka alla nio väsentliga är representerade. De krispiga, små kornen är särskilt fiberrika och har en positiv effekt på matsmältningen.
Ingredienser för 4 portioner:
100 g ren kokosolja
1/4 kopp hampa hjärtan
1 msk chiafrön
2 msk kakaopulver
1/2 tsk vanilj extrakt
2 msk Swerve sockerersättning
Blanda alla ingredienser tillsammans förutom 1 matsked hamphjärtan. Häll blandningen i en frysskyddad behållare och låt den stelna i frysen i 15 minuter. Använd en kakskärare för att ge fettbomberna den form du vill ha. Förvara i frysen tills konsumtion. De friska, nötiga fettbomberna avnjuts bäst kallt och garneras med resten av hampahjärtan.
Veganska fettbomber med jordnötssmör
Om du älskar jordnötssmör kan du prova receptet nedan. Jordnötssmör är en proteinrik mat som håller dig mätt länge. Det är en utmärkt källa till friska fetter och fibrer.
Ingredienser för 10-12 portioner:
8 msk kokosolja
4 msk saltat smör
4 msk sockerfritt jordnötssmör
4 msk kakaopulver
1-2 teskedar xylitol
Nypa havssalt
Tillsätt kokosolja, smör och jordnötssmör i en mikrovågsskål och värm i 40 sekunder. Tillsätt sedan kakaopulver, sötningsmedel och havssalt. Blanda allt noggrant. Fördela den färdiga massan i en silikonform med 12 håligheter. Frys i frysen i 1-2 timmar. Keto -fettbomberna kan förvaras i upp till 2 veckor i en förslutningsbar behållare eller blixtlås.
Keto fettbomber med rostad uttorkad kokos
Nästa veganska godbitar är kolhydratfattiga och hälsosamma fetter. Om du gillar den typiska kokosnötsmaken och aldrig får nog av det, måste du prova de aromatiska fettbomberna med rostade kokosflingor.
Ingredienser för 12 portioner:
120 g torkad kokos
100 g kokosolja
1 tsk citronolja
15 droppar flytande stevia
Värm ugnen till 175 grader. Bred ut kokosflingorna på ett bakplåt och grädda i 5 minuter, omrör en gång. Var försiktig så att du inte bränner dem. Bearbeta sedan de rostade kokosflingorna i matberedaren tills de är släta. Tillsätt kokosolja, citronolja och stevia och blanda kort. Bred ut blandningen i 12 silikonformar och frys i 30 minuter.