Förbered en julapéritif – läckra recept, idéer och attraktiva serveringsförslag

jul aperitif kotte dekoration sockerrand alkoholhaltig

Julen är precis runt hörnet och du funderar redan på vad din festliga meny kommer att innehålla? Vill du börja den festliga kvällen livligt och hälsa dina gäster med en utsökt och visuellt tilltalande drink, då har du landat på rätt plats. En mjuk aperitif, vars ingredienser passar utmärkt till den kalla årstiden, är alltid en bra idé. I det följande hittar du läckra recept på alkoholiska julapériter som inte bara är en fest för gommen, utan också ett riktigt blickfång!

Varm julapéritif med kanel och whisky

honung jul aperitif varm kanel

Under den kalla årstiden är varma drycker bra för kroppen och är helt enkelt en del av det. Vad sägs om en varm aperitif på vintern, som erbjuder en värmande och doftande start på din julmeny? För detta aperitifrecept behöver du följande ingredienser:

  • 20 ml smörgås
  • 50 ml Whiskey Winter Jack
  • 360 ml vatten
  • 2 msk honung
  • Juice av en citron
  • Kanelstänger och / eller kryddnejlika och muskotnöt

Koka upp vattnet och rör ner honungen tills det är upplöst. Du kan också laga kanelstänger eller andra kryddor efter önskemål. Tillsätt sedan whisky och smör och häll till sist i citronsaften. Ta bort kryddorna innan servering.

Förbered en julapéritiv med vodka

vodka julcocktail alkoholhaltiga julbollar

Om du vill ge en riktig höjdpunkt vid festbordet kan du tänka på presentationen av den alkoholhaltiga drycken. En julapéritiv som denna kommer säkert att förvåna alla. Vad tycker du om att servera aperitifen på ett så originellt sätt? Fyll helt enkelt upp de sköljda julbollarna med aperitifen och häll drycken framför varje gäst. Julpynt används inte bara för att dekorera julgranar, eller hur?

drick vodka juldekorationer alkoholist

Nödvändiga ingredienser:

  • 240 ml vodka
  • 120 ml apelsinlikör
  • 120 ml körsbärsjuice
  • 60 ml tranbärsjuice
  • 60 ml färskpressad apelsinjuice
  • sockrade lingon
  • Isbitar

Lägg isbitar i skakan och tillsätt alla ingredienser. Skaka kraftigt och häll i julkulorna. Bred ut lite av de sockrade lingonen och en liten rosmarinkvist i de fyra martiniglasen.

Julcocktail – Nordpolen aperitif med chokladsmak

vodka aperitif juldekoration vaniljgodis

Det andra receptet på en utsökt aperitif till jul, som vi har valt åt dig, är beredd med vodka och förstör gommen med en delikat chokladaktig smak. Till fyra julcocktails behöver du:

  • 120 ml vodka
  • 60 ml Kahlúa kaffelikör
  • 4 msk chokladsirap
  • 1 tsk vanilj
  • 3 teskedar svart melass
  • Nypa riven ingefära
  • 115 ml grädde eller helmjölk

Lägg alla ingredienser utom grädden i shakern och tillsätt isbitar. Skaka kraftigt och fördela i glasen. Slutligen fyll på med grädde eller mjölk och dekorera till jul.

Julapéritif med rom – vit mojito

Granatäpple aperitif recept jul

Om du vill servera en utsökt alkoholhaltig cocktail med rom som aperitif är du välkommen att förbereda den vita mojito. Speciellt när det snöar ute är den här julapéritiven en riktig hit. Med sin vita färg tar den in den rena skönheten i utsidan i ditt hem.

Ingredienser:

  • Juice av en lime
  • 8 myntablad
  • 1 matsked socker
  • 2 msk vit rom
  • 1 msk kokosrom
  • 60 ml kokosmjölk
  • Kolsyrat vatten
  • Granatäpplekärnor till garnering

rom kokosmynta aperitif jul

Rör ihop socker, limejuice och myntablad i ett glas. Gnugga bladen så att smakämnena frigörs. Fyll sedan glaset med isbitar. Lägg vitrom, kokosrom och kokosmjölk i en mixer och blanda allt väl. Häll nu blandningen över isbitar och fyll glaset med mousserande vatten. Garnera med mynta och granatäpplekärnor.

Jul aperitif med champagne

julcocktail champagne tranbär

En annan trevlig aperitif till jul skulle vara denna läckra champagnecocktail med färska tranbär. Förberedelserna är väldigt enkla och du kan använda tiden för att prata med dina gäster. Till vintern aperitif behöver du champagne, tranbärsjuice, limejuice och färska tranbär. Häll lite tranbärsjuice i champagneglasen och en skvätt limejuice vardera. Fyll glaset med champagnen och garnera med färsk frukt och lime eller citronskal.

Läcker aperitif till jul med champagne och päronbrännvin

mousserande vin jul aperitif stjärnor juldekoration

Om du vill servera en festlig julaftry med en trevlig fruktig ton kan du prova kombinationen av kyld champagne eller prosecco och 30 ml Poire Williams päronbrännvin. Den alkoholhaltiga cocktailen är klar på mindre än 5 minuter. Gör först en sockerkant på champagneglaset och tillsätt sedan Poire Williams. Fyll glasen med prosecco eller champagne och servera.

Julcocktail med granatäpplefrön och Prosecco

prosecco coctail julgranatäpple

Prosecco är också mycket lämplig för att trolla fram en utsökt aperitif till jul. Kombinationen av mousserande friskhet och den sötsyrliga smaken av fruktkärnorna ger en harmonisk smak. Till denna uppfriskande drink behöver du följande ingredienser för 2 aperitiffer:

  • En handfull granatäpplefrön
  • 60 ml Pama granatäpplelikör
  • 15 ml Cointreau apelsinlikör
  • Prosecco eller champagne att fylla på

Denna vintriga Prosecco -aperitif kommer garanterat att glädja dina gäster, och inte bara vid jul.

Snabb och attraktiv aperif till jul med Prosecco

jul aperitif prosecco sockervadd

Om du letar efter receptidéer för en cocktail i sista minuten, kan denna enkla men utsökta aperitif med Prosecco vara rätt för dig och dina gäster. Den mousserande Prosecco kombineras här med kryddig ingefära öl, vilket skapar en stor smakupplevelse. Lite lätt, luftigt sockervadd som du kan lägga på glasögonen ger en visuell höjdpunkt.

Ingredienser:

  • kyld prosecco eller champagne
  • Ginger ale
  • 1 tsk riven ingefära
  • socker
  • vitt sockervadd

Blanda först det fina sockret med riven ingefära och lägg dem åt sidan. Doppa glasets kant i ingefäraöl och sedan i socker-ingefärablandningen. Fyll champagneglasen 1/3 med ingefära öl och sedan upp till toppen med Prosecco. Garnera med små bollar av sockervadd och strö över gyllene sockerströ över.

Förbered en julapéritif med mousserande vin

clemetinen rosmarin aperitif jul prosecco

Om du vill servera en utsökt aperitif på vintern, vare sig det före den festliga middagen vid jul eller helt enkelt som en aromatisk drink på en avslappnad kväll, kan du förbereda denna läckra cocktail med hemlagad rosmarinsirap och mousserande vin.

Ingredienser:

  • 30 ml klementinsaft
  • 15 ml limejuice
  • 15 ml hemgjord rosmarinsirap
  • 90 ml mousserande vin eller prosecco

Till sirapen:

  • Rosmarinblad, grovhackade
  • 250 gram socker
  • 450 ml vatten
  • Clemetine zests

Förbered först sirapen. Koka upp vattnet med sockret och rör om allt tills sockret löst sig. Ta kastrullen från värmen och tillsätt klementinskal och rosmarinblad. Låt vätskan svalna och sila av den. Du kan förvara sirapen i kylskåpet. För den utsökta aperitifen med mousserande vin, blanda alla ingredienserna tillsammans och garnera med färsk rosmarinkvist och klementinskal.

Alkoholfri aperitif till jul

aperitif jul alkoholfri blå sprite

Om det är någon bland gästerna som avstår från alkohol kan du erbjuda dem en alkoholfri cocktail. En jul -aperitif i blått kommer säkert att bli en hit. För det enkla receptet behöver du 4 portioner:

  • 1 nypa Berry Blue Kool-Aid dryckspulver
  • 240 ml ananasjuice
  • 240 ml vit druvsaft
  • 480 ml Sprite
  • Isbitar

Häll pulveriserad dryck i en behållare, tillsätt juicerna och häll läsk över isbitarna.

Julcocktail med mousserande vin, grenadin och tranbär

Förbered en julcocktail med mousserande vin. Recept för festliga alkoholhaltiga drycker

Koppla av efter en hektisk juldag med en utsökt julcocktail i handen. Och eftersom det kan bli festligare före jul kan du skämma bort dig själv och dina gäster med en drink med mousserande vin. I nästa recept harmoniserar mousserande vin och grenadin perfekt i en mousserande dryck. Tranbär och tallgrenar pryder glasen och ger en mild skogsarom till näsan.

Ingredienser för 4 cocktails:

  • 180 ml grenadin
  • 120 ml tranbärsjuice
  • 88 ml mousserande vin
  • Cocktailgarnering: Färska tranbär och tallgrenar eller rosmarin

Blanda först grenadinen med tranbärsjuicen. Fyll champagneglasen 1/3 med saften och sedan upp till toppen med champagne Garnera glasen med tallgrenar och tranbär. Vårt tips: Cocktailen serveras utan isbitar. Så att det fortfarande smakar gott bör du låta alla ingredienser svalna. Du kan också frysa in tranbären och använda dem för att garnera den alkoholhaltiga drycken.

Julcocktail med gin, litchi och jordgubbar

Julcocktail med ginpartyrecept med litchi och lönnsirap

Det som gör nästa recept på julcocktail med gin så speciellt är de exotiska ingredienserna. Lychee, frukten av litchi -trädet, har en intensiv söt smak som garanterat kommer att sätta dig och dina gäster i semesterläge. Den läckra julversionen av den populära gin -cocktailen kombinerar jordgubbar, lönnsirap och kanel.

Ingredienser för 4 cocktails:

  • 400 ml mousserande vatten

För litchi -lagret:

  • 380 – 400 g litchi på burk, dränerad
  • 8 isbitar
  • 180 ml gin

För jordgubbskiktet:

  • 1 kg jordgubbar, finhackade
  • 4 tsk lönnsirap
  • 3-4 nypor kanel, finmalet
  • 2 tsk vanilj extrakt
  • Juice av en citron
  • 2 nypor salt

För myntlagret:

  • 150 g krossade isbitar
  • 60 färska myntablad, skuren i små bitar

Förbered en julcocktail med jordgubbar och isbitar och lönnsirap

Mosa först alla ingredienser till litchi -lagret i en mixer. Blanda alla ingredienser till jordgubbsskiktet i en skål och mosa dem med en stam. Krossa isbitar och blanda dem med hackade myntablad i en separat skål. Dela först litchimassan i fyra 400 ml cocktailglas, häll sedan försiktigt och långsamt jordgubbskiktet i glasen. Garnera med myntlagret.

Julkakel med Campari, vodka och apelsinjuice

Förbered en julcocktail med Campari vodka och apelsinjuice

Nästa julcocktail med Campari och vodka presenteras ton-i-ton med juldekorationerna. Garnerad med tranbär och kryddad med apelsinjuice, ger den fruktiga drycken dig en annan anledning att skåla och gör kvällen oförglömlig. Ring i början av julen med en julfest och överraska dina vänner med en utsökt drink.

Ingredienser för 4 cocktails:

  • 60 ml vodka
  • 60 ml Campari
  • 60 ml apelsinlikör “Triple Sec”
  • 120 ml apelsinjuice
  • 240 ml tranbärsnektar
  • 350 ml Prosecco -vin
  • Cocktailgarnering: 12 färska tranbär, tre tranbär per glas

Förbereder en julcocktail med Campari Recept för festliga julcocktails med alkohol

Fyll fyra glas på 250 ml med grovkrossade isbitar. Blanda alla andra välkylda ingredienser och dela dem i de kylda glasen och rör ihop dem. Dekorera de färdiga cocktailsna med tranbär, servera genast med två sugrör i varje glas.

Julcocktail med granatäpple, apelsinjuice och gin

förbered julcocktail med recept på granatäpple och apelsinjuice för festdrycker med alkohol

Med nästa recept tar du med variation i glasen. Allt du behöver är granatäpple, apelsinjuice och gin, som är den perfekta blandningen för en utsökt julcocktail. Tallgrenar ger en extra portion smak. Precis det rätta för mysiga vinterkvällar för två samt för firande med kollegor. Förresten, denna cocktail har två varianter: den första med och den andra utan alkohol.

Ingredienser för fyra cocktails med alkohol:

  • 360 ml granatäpplejuice
  • 180 ml apelsinjuice
  • 180 ml gin

Ingredienser för fyra cocktails utan alkohol:

  • 360 ml granatäpplejuice
  • 180 ml apelsinjuice
  • 4 cl (centiliter) vaniljssirap
  • 180 ml alkoholfritt mousserande vin
  • 40 ml limejuice
  • Isbitar

Så här görs den alkoholhaltiga varianten: Blanda 360 ml granatäpplejuice med 180 ml apelsinjuice och dela den i fyra 150 ml glas. Häll långsamt 45 ml gin på glasets kant. Garnera glasen med apelsiner och tallgrenar och servera cocktailsna välkylda.

Så här görs den alkoholfria versionen: Lägg isbitar, granatäpplejuice, apelsin- och limesaft, mousserande vin och vaniljsirap i en cocktailskakare och skaka alla ingredienserna. Häll dem i glas och dekorera cocktailsna med limeskal.

Julcocktail med Baileys

Förbered julcocktail med Baileys läckra festliga recept på festdryck

Julstämningen kommer garanterat på nästa cocktail. Smakkompositionen av hallon, kaffe och hasselnötslikör resulterar i en uppfriskande blandning. Ingredienserna harmoniserar perfekt med varandra och kan garneras med säsongsbär som önskas. Du kan avrunda den festliga middagen med Baileys -drinken.

Ingredienser för fyra cocktails:

  • 240 ml Baileys Irish Cream
  • 240 ml hasselnötlikör
  • 120 ml hallonlikör
  • 60 ml mokka kaffelikör
  • Nypa kanel
  • Nypa vaniljpulver
  • Isbitar, krossade

Lägg alla de välkylda ingredienserna i en cocktailskakare och skaka kraftigt. Dela dem i fyra glas och strö över cocktailsna med kanel och vaniljpulver. Garnera glasen med frysta körsbär, jordgubbar eller tranbär efter önskemål och servera cocktailsna direkt efteråt.

Särskilt vid jul kan du unna dig en utsökt cocktail. I vår julreceptsamling hittar du många idéer för alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Oavsett om det är en mousserande drink, en exotisk festdrink eller en Baileys -cocktail med tårta på eftermiddagen: Här hittar du något för alla smaker.