Gör fågelfrön själv för vintersäsongen – 5 recept och idéer för matningsstationen

Om du vill göra något bra för de lokala fåglarna som inte vandrar söderut, särskilt under den kalla vintern, kan du ge dem en matplats. Det är trots allt svårare för dem att hitta mat på vintern, särskilt när det väl är snö. En fågelmatare som erbjuder ytterligare skydd eller en enkel matplats är en bra idé som du också kan dra nytta av: du kan titta på fåglarna genom fönstret tillsammans med barnen. Och ju mer varierad maten, desto fler fågelarter kommer du att locka till din trädgård eller balkong. Det är särskilt viktigt att du alltid använder foder av god kvalitet för fåglarna med ingredienser som inte kommer att skada dem. Vi skulle vilja ge dig några recept som du till och med kan göra billiga fågelfrön själv.

Gör fågelfrön själv – vilket fett?

Så kallad fet mat, som, beroende på de extra ingredienserna, är lämplig för både spannmålsätare och mjukätare, ger fåglarna den energi de behöver för vintern och kan till och med rädda sina liv på särskilt kalla dagar. Så du gör alltid något bra när du gör fågelfrön själv. Nötkött är en särskilt bra energikälla. Eftersom detta kan bli extremt fast på vintern vid de kalla temperaturerna, är det lämpligt att blanda i två till tre matskedar matolja per 500 g nöttalg vid smältning.

Annars är kokosfett (inte kokosolja!), Solrosolja och andra vegetabiliska oljor också lämpliga. Fett är inte bara en stor energikälla, det håller också kornen ihop. Alternativt kan du naturligtvis erbjuda spannmål, frön, nötter och torkad frukt utan fett. För att göra detta, strö helt enkelt blandningen på en lämplig yta som bör skyddas mot fukt (t.ex. ett fågelhus).

Blanda fågelfrön själv – med vad?

Som redan nämnts föredrar de olika fågelarterna naturligtvis också olika livsmedel. I princip alla typer av frön, nötter och spannmål är lämpliga. De små killarna gillar också torkad frukt, inklusive russin och vinbär. Det är dock viktigt att se till att de inte är svavelhaltiga. Annars är torkad frukt giftig för fåglar. I det följande har vi listat några lämpliga ingredienser med vilka du kan göra en blandning själv som fågelfrön:

Gör fågelfrön själv – ingredienser förutom fett och olja:

• Havreflingor (fullkorn och flerkorn)
• Stavas
• lin
• krossade jordnötter
• Solrosfrön
• linfrö
• vete
• hirs
• Vallmo
• Tistelfrön
• kli
• Böcker
• torkade nypon
• torkade rönnbär
• krossade hasselnötter
• torkade fläder
• torkade mjölmaskar
• Ägg

Hur man gör fågelfrön själv?

För att göra ditt val lite enklare skulle vi vilja presentera några receptidéer med olika ingredienser som du kan använda när du gör fågelfrön själv. Vi har också några förslag på hur och i vilka behållare du kan erbjuda ditt hemlagade fågelfrö. På en pinne, i en lergryta, med kakskärare, i fruktskålar, yoghurtkoppar och som klassiska mejsar är bara några av de möjliga varianterna.

Gör fågelfrön själv med ister, havregryn, nötter och frön

• 250 g osaltat fläskfett
• 250 g kokosfett
• 300 g havregryn
• 250 g solrosfrön
• 50 g grovhackade jordnötter
• 50 g grovhackade hasselnötter

Om du vill göra detta recept på fågelfrön själv, smält fettet i en kastrull på låg värme. Så fort den är flytande kan du röra i havregryn och kärnor först och sedan nötterna också. Ta sedan grytan från hällen och låt blandningen svalna. Rör om ofta så att den inte fastnar i grytan. I slutändan ska du ha en knådbar massa som du kan forma och mata som du vill.

Förvara mat som du inte ska mata direkt i kylskåpet i högst en vecka eller portionera den och frys den. Fågelfrö kommer att förvara några månader i frysen. Den bör dock definitivt tinas upp innan den matas.

Gör fågelfrön själv-havregryn med olja, ägg och fettsnål kvark till en energirik tårta

• 3 ägg
• 500 g mager kvark
• 400 g vegetabiliskt fett (eventuellt mer) eller vegetabilisk olja i en mindre mängd
• 300 g havregryn
• 100 g osulfat russin
• 250 g grovhackade nötter
• 100-150 g mjöl

Det är ett mycket snabbt recept som inte kräver att du lagar mat. Istället tar ugnen på sig att baka en foderkaka från blandningen. Så om du vill göra fågelfrö själv med barn utan matlagning är detta recept perfekt. Bara fettet behöver smältas om du använder ett. Men med olja sparar du dig själv denna process. Blanda bara ihop alla ingredienserna i en skål. Barnen kan också göra det. Du kan göra fågelfröet med jordnötter själv, men självklart kan du också använda andra nötter. Det är viktigt att du hugger upp nötterna så att fåglarna kan äta dem också.

Lägg sedan blandningen i en ugnsform och grädda kakan i 180 grader i cirka 15 till 30 minuter. Så fort kakan har svalnat kan du mata en liten del och förvara resten antingen i kylskåpet i några dagar eller enskilda bitar frysta i sex till åtta månader. Viktig: Tina alltid bra innan du matar!

Gör fågelfrön själv – recept på mjuka ätare med nöttalg och mjölmask

• 500 g nötkött
• 2 msk matolja
• 500 g blandning av torkad frukt, fina havreflingor och torkade mjölmaskar

Smält nötköttet på svag värme och rör ner oljan. Lägg sedan till din egengjorda livsmedelsblandning, rör om allt och låt den svalna till formen med händerna eller fyll en behållare med den (se idéer nedan).

Gör fågelfrön själv – recept med torkad frukt

• 200 g havregryn
• 150 g frysta vilda bär
• 100 g russin (eller vinbär)
• 100 g torkad frukt
• 4 hårdkokta ägg
• Solros eller olivolja

Blöt russinen eller vinbären i vatten (gärna över natten). Blötlägg havregrynet i lite olja före tillagning. Hacka den torkade frukten och äggen och blanda ihop alla ingredienserna. Det bästa är att dela upp den mjuka maten du har fått i portioner på 100 gram, som du sedan kan frysa in. Om du vill kan du lägga till ytterligare 200 g nötköttssopp till detta recept.

Gör fågelfrön själv med kokosolja

Till ett paket Palmin behöver du till exempel 150 g havregryn, 100 g vetekli och 50 g russin för mjukmatätare eller 100 g solrosfrön, hampafrön och hackade nötter för spannmålsätare. Sedan kan du göra fågelfrön själv.

Om du vill göra fågelfrön själv med palmin behöver du bara smälta fettet och sedan blanda det med de valda kornen. Om du vill använda kakskärare (se nedan) kan du helt enkelt sprida ut dem på ett bakplåtspapper eller bakplåtspapper och fylla dem med frö-, spannmåls- och nötblandningen till strax under kanten. Häll sedan i det lätt avkylda och inte för rinnande fettet.

Forma hemlagad mat för fåglar – idéer till utfodringsstationen

Du kan forma massan som du vill efter förberedelserna och sedan hänga upp den i trädgården, på terrassen eller på balkongen och skyddad från katter. En mängd olika alternativ och verktyg finns tillgängliga för detta ändamål. Vi vill presentera några kreativa idéer för dig nedan.

Gör fågelfrön själv med kottar

Knyt garnet runt tappen, ta lite av fodret med ena handen och tryck det mot tappen. Fortsätt med detta tills du har täckt konen med tillräckligt med mat.

Gör fågelfrön själv i en lerkruka

Knyt snöre för att hänga i mitten av en liten pinne och trä öglan genom dräneringshålet underifrån. Pinnen hindrar linan från att glida helt. Vänd sedan lergrytan åt rätt håll. Nu kan du göra ditt eget fågelfrö och fylla krukan med det. Stick en längre pinne i mitten av maten för att fåglarna ska hålla fast senare. Häng upp den resulterande matklockan.

Med kakskärare för kakor

Du kan göra fågelkakor själv med vanliga kakskärare. Lägg ut en bit bakplåtspapper eller en annan kudde, bred formerna över den och fyll dem med den hemlagade och fortfarande varma maten. Det här ska inte vara för rinnande, annars rinner det ut ur formarna. Så låt det svalna lite och bli tjockare.

Använd yoghurtkrukorna för formning

Ta en yoghurtkanna av valfri storlek, stick ett litet hål i botten genom vilken du trådar för att hänga och fyll den med maten. När den har stelnat kan du klippa upp muggen och ta bort den. Knyt gärna en kvist på snöret för att fåglarna ska sitta på.

Gör fågelfrön själv – instruktioner med färsk frukt eller fruktskålar

Skär ett äpple på mitten, hål ut det lite och fyll hålet med fodret. Många fåglar gillar färsk frukt, så de kommer också att knapra i äpplen. Alternativt kan du också använda apelsin- eller citronskal som en behållare, fästa den med snöre och hänga den utvändig fylld med fågelfrön.

Gör fågelfrön själv i koppar

Om du vill använda gamla, gamla koppar kan du helt enkelt fylla dem med maten, sätt in en pinne i en liten vinkel och häng sedan koppen utanför i handtaget så snart massan har stelnat.

Gör fågelfrön själv med en toalettrulle

För en matplats gjord av toalettrullar är det bäst att använda jordnötssmör för att breda ut och sedan rulla den belagda rullen genom din matblandning. Rullen kan sedan helt enkelt läggas på en gren eller förses med snöre för upphängning. Du kan också välja denna idé om du gör fågelfrön med barn själv.

Gör dina egna dumplings

Om du vill göra de klassiska mejslingarna själv behöver du inte ens en form. Ta snöre och knyt en tjock knut eller en liten pinne till den. Låt den tillagade maten svalna tillräckligt för att fungera med dina händer, men inte så mycket att den är för svår att forma. Ta sedan en större mängd foder, tryck en knut eller kvist i massan, forma en boll med händerna och häng den sedan i trädgården. Du har redan gjort en hemmagjord dumpling.

Eftersom förberedelserna är väldigt enkla kan du göra dina egna meppdumplings spontant och direkt. Bland annat är de lämpliga för att göra egna mejsdumplings, ister, men också vegetabiliskt fett och nöttalg. Använd inte nät för att hänga eftersom fåglarna kan fastna i dem och till och med dö.

Fåglar livnär sig på sommaren eller vintern?

Alla vet att du kan och bör göra fågelmat själv på vintern eller till och med ge det alls. Något sådant är dock inte bara bra för våra fjädrade vänner vid den här tiden på året. Även på sommaren kan du skämma bort fåglarna med mat. Fodret skiljer sig dock i sin sammansättning beroende på säsong. Medan de fettrika livsmedlen från recepten ovan är perfekta för vintern för att ge fåglarna tillräcklig energi, bör sommarfodret innehålla mer animalisk mat. Så om du gör fågelfrön själv på sommaren, lägg till insekter och maskar. Dessa är allt mindre i naturen och fungerar också som mat för de unga.