Gör knubbig enhörning & enhörningskaka själv – recept, enkla instruktioner och förtrollande dekorationsidéer

Du fick också enhörningsfeber och du tycker att den söta mytiska varelsen med hornet mitt på pannan helt enkelt är oemotståndlig? Kanske är din dotter helt enkelt överväldigad av sagofiguren och är upptagen med att samla alla möjliga tillbehör som väcker associationer till enhörningar och har fantasins fina pastellfärger? Om du letar efter idéer för en magisk och magisk tårta, har du landat på rätt plats. Oavsett om det gäller en barnfödelsedagsfest, ett annat speciellt tillfälle eller kanske bara om du är sugen på lite glitter och subtila, glada färger, är en enhörningstårta ett utmärkt val. Låt dig inspireras av vårt bildgalleri så hittar du läckra recept och enkla instruktioner nedan.

Rainbow enhörningstårta med smörkräm och fondantfigur

Nästan varje liten tjej vill ha ett temafest med de vackra enhörningarna någon gång. En färgglad enhörningstårta är den ultimata födelsedagstårtan för tjejer. Men det är ingen hemlighet att det inte bara finns små enhörningsfantaster, utan också stora som tycker att enhörningen är fantastisk. En tårta med enhörningar ser lite genomarbetad ut vid första anblicken, men det är det inte alls. Följande recept och idéer kommer att övertyga dig, för det finns många sätt att hålla fast vid mottot enhörning och förvandla födelsedagsfestbuffén eller soffbordet till ett fantasifullt enhörningens underland.

Alla som redan håller på att göra en välsmakande och förtrollande enhörningskaka blir bortskämda, eftersom denna delikatess kan göras på en eller flera nivåer, rund eller fyrkantig, med smörkräm eller fondant. Enhörningfiguren kan utformas i två eller tre dimensioner. Så du har möjlighet att driva din kreativa fantasi och skapa en tårta enligt dina egna idéer. Du kan använda vilket favoritrecept som helst till tårtbotten. Om du föredrar en smörkräm till dina bakverk -mästerverk eller inte har erfarenhet av fondant kan du fylla enhörningskakan med smörkräm och täcka den med grädde i olika färger.

En regnbågstårta med en enhörning skulle vara en utmärkt kombination och en vacker explosion av färger som kommer att locka allas uppmärksamhet. Så du har möjlighet att göra tårtbottnarna i regnbågens färger eller att försköna enhörningskakan utifrån. När du har förberett smörkräm för fyllning och beläggning kan du dela upp det efter kakans storlek och färga var och en med en annan matfärg. Pensla kakbotten med lite grädde och lägg nästa degbotten ovanpå. Nu kan du belägga utsidan av den läckra enhörningskakan med lager färgad grädde och försiktigt släta ut den.

Om du letar efter idéer för att dekorera enhörningskakor för nybörjare, är fondanten ett utmärkt sätt att enkelt trycka fram en söt enhörningstårta. Skriv ut en enhörningsmall och klipp ut de enskilda delarna med en skärare. Du kan sedan överföra detta till vit och färgad gumpaste och använda mallen för att sätta ihop en ganska enhörning. Om du redan har avslutat det magiska hornet på pannan och ögonen kan du ägna dig åt den magnifika manen. För att göra detta, spraya på buketter i olika storlekar och färger med rörpåsen och slutföra den färgglada skönheten med gyllene sockerpärlor.

Fondant enhörningskaka recept

Ett annat alternativ skulle vara att göra en enhörningskaka med fondant. Med lite manuell fingerfärdighet och instinkt kan även oerfarna människor göra en så elegant tårta själva. Vi har valt ett enhörningskakrecept åt dig, för vilket du behöver följande ingredienser:

Deg:

• 4 ägg
• 120 g socker
• 60 g mjöl
• 60 g majsstärkelse
• 1/2 tsk bakpulver

Smörkräm:

• 400 g kokosfett
• 300 g florsocker
• 4 äggvitor

Unicorn tårta dekoration:

• Smörkräm (halva mängden produkter)
• 800 g vit fondant
• 25 g svart fondant
• Matfärger i valfria färger (röd, blå, rosa, lila)
• 2 små springformar (15 cm i diameter)
• pensel
• Shish kebabspett och tandpetare
• Rörpåsar och pipar

Fondant enhörningskaka instruktioner

För tårtbottnarna, separera först äggen och vispa äggvitorna tills de är skummande. Tillsätt socker och rör om. Tillsätt sedan äggulorna ett i taget. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt in. Smörj springformar och dela blandningen. Grädda i en förvärmd ugn på 200 grader i cirka 30 minuter. Låt sedan tårtbottnen svalna och lossa kanten. Smält kokosoljan till smörkräm och låt den svalna tills den är ljummen. Rör nu sockret med äggviten en kort stund och låt blandningen värmas upp i vattenbadet tills sockret löser sig. Vispa sedan till en stel grädde och rör ner kokosoljan. Ställ smörkräm i kylen.

Så att din enhörningskaka ser ut så lik den söta fantasivarelsen som möjligt, kan du göra hornet och öronen av fondant. Kavla ut en tredjedel av den vita fondanten och skär ut två öron och två något mindre inre öron. Limma dem båda med vatten och forma dem. Fukta träspetten för hornet med vatten och forma fondanten till en rulle, med ena änden tunnare än den andra (formen på en kon). Nu kan du linda rullen runt kebabspettet från den tunnare sidan. Om du vill kan du färga öronen och hornet. Lägg också öronen på tandpetare.

Forma den svarta fondanten till två bågar som fungerar som ögonfransar. Nu kan du skära tårtbottnarna på mitten på längden, breda dem med smörkräm och avsluta enhörningskakan. Kavla ut fondanten och täck kakan med den. Fäst ögonfransarna, stoppa in hornet i mitten och öronen på kakans sida. I nästa steg färgar du smörkräm för enhörningskakans dekoration och fyller det i rörpåsar. Använd olika munstycken för att spruta grädden på toppen, baksidan och sidorna för den färgade manen.

Trolla fram fantasifulla enhörningskakor

När du dekorerar enhörningskakan kan du låta din kreativitet springa fritt och trolla fram ett riktigt blickfång. Om enhörningskakan är avsedd för en barns födelsedagsfest kan du göra hornet av en glassstrut istället för fondant. Och så att alla hedersgäster får nytta av det kan du göra flera av dem samtidigt. För att göra detta måste du klä glaskottarna med smörkräm och sedan rulla dem i färgglada sockerströ eller konfetti. Våfflorna har den perfekta hornformen för din enhörningsmotivkaka och ger desserten ytterligare en färgkick. Om den hemlagade tårtan är en överraskning för en elegant dam kan du också designa manen från riktiga blommor.

Det är inget ovanligt med att även vuxna tycker att enhörningarna är stora och på något sätt magiska. En enhörningskaka behöver inte nödvändigtvis vara vit eller regnbågsfärgad. Chokladälskare kommer att glädjas åt en enhörningskaka med choklad, eller hur? Du kan till exempel trolla fram enhörningsdekorationen till kakan från hemlagade kex i form av en enhörning. Förvisso ett originellt tillfälle att visa någon din kärlek och önska lycka till med figuren av det renaste, magiska djuret. Det mytologiska väsendet som är känt i många kulturer symboliserar kärlek, renhet och frihet.

Enhörningstårta med smarties och regnbåge

Ju mer färgstark, desto mer fascinerande är födelsedagstårtan för ungdomarna. Ditt barn kommer verkligen att bli överväldigad när man ser en så färgglad tårta och särskilt när kakan är skivad och en Smarties -överraskning dyker upp inifrån. Om du vill kan du modellera enhörningen av vit fondant för enhörningskakan den här gången. Födelsedagsbarnet kommer säkert att bli glad över en regnbåge på tårtan. För att göra detta, forma tunna rullar fondant i regnbågsfärger och linda dem efter varandra runt ett glas. Detta ger dem den typiska regnbågens form. Använd sedan frostning som ett lim för att limma ihop de enskilda fondantsträngarna. Slutligen, stick träspett i regnbågen och låt det torka.

Unicorn cupcakes

För en barnfödelsedagsfest eller ett speciellt evenemang kan du trolla fram vackra miniversioner av enhörningskakan som utan tvekan kommer att förvåna unga och gamla gäster. Enhörningens muffins är inte på något sätt sämre än motivkakan och kan helt enkelt plockas upp när du känner för något sött. Baka önskad mängd muffins som vanligt och förbered en utsökt gräddtopp, som du kan färga i regnbågsfärger eller dekorera med färgglada sockerströssel. Gör öronen och hornet enligt beskrivningen ovan och lägg på varje muffin. Ansträngningen och tiden du har investerat i förberedelser är definitivt värt det, eftersom enhörningskakorna ser nästan för vackra ut för att ätas efteråt.

Enhörningskaka gjord på muffins – instruktioner

Du kan också skapa en imponerande och original enhörningskaka av flera muffins och grädde. Enhörningstårtanvisningarna för detta är väldigt enkla. För denna attraktiva variant av enhörningskakan behöver du muffins och smörkräm eller någon annan frostning. Antalet muffins kan variera beroende på om du vill återskapa en hel enhörningsfigur eller bara enhörningshuvudet. Du behöver cirka 25-30 muffins för huvudet och cirka 40-45 för figuren. Lägg först de kylda muffinsna i önskad form på en halkfri yta. Förbered grädden. Du kan få en fluffig och utsökt motorhuva från till exempel 300 g florsocker, 300 g färskost, 400 g mascarpone, 500 g smör och massan av en vaniljstång, till exempel.

Använd sedan en glassskopa för att sprida grädden över muffinsen och lämna en tredjedel av grädden över. Du kommer att behöva dessa för manen senare. Fördela smörkräm jämnt på och modellera huvudet, munnen och näsborrarna efter önskemål. Nu kan du ägna dig åt enhörningskakans dekoration och färga resten av grädden i blått, turkos, rosa och lila. Spraya manen i flera lager. Så här får enhörningen en frodig och vacker man. Måla ögat eller ögonfransarna med choklad eller gör dem från fontant massa. Allt du behöver göra är att göra hornet och öronen och enhörningskakan gjord på muffins är klar! Om du vill kan du strö färgade pärlor, stjärnor eller glitterpulver över dem. Nu kan du dra isär muffinsna och äta dem med smak!

Gör vegansk enhörningskaka själv – recept och instruktioner

Om du undviker att konsumera animaliska produkter behöver du inte klara dig utan en spektakulär vegansk enhörningskaka. Vi har valt ett bra recept på vegansk, glutenfri, fyra lager enhörningskaka som kan göras utan bakning. Den magiska veganska desserten ser fascinerande ut med sina förtjusande färger som utgör björnbär, hallon, jordgubbe och kokosgrädde.

Ingredienser:

Till kakbotten:

• 250 g dadlar, urkärnade
• 220 g havre
• 2 tsk lönnsirap
• 1/2 tsk vanilj extrakt
• nypa salt

För björnbärskiktet:

• 200 g chashew nötter, blöta
• 200 g björnbär
• 90 g kokosolja
• 100 g lönnsirap
• 1 tsk vanilj extrakt

För hallonskiktet:

• samma ingredienser som för björnbärskiktet, använd bara hallon här

För jordgubbskiktet:

• samma ingredienser som för björnbärskiktet, använd bara jordgubbar här
• Juice av en halv citron
• 50 g kokosgrädde

För lager av kokosgrädde:

• 100 g cashewnötter, blöta
• 1 burk kokosgrädde
• 50 g kokosolja
• 20 g lönnsirap
• 1 tsk vanilj extrakt

Klä en springform med bakplåtspapper. Ingredienserna för vart och ett av skikten bearbetas till en homogen blandning i en matberedare. Tårtbotten pressas lätt på springformen och kyls kort i kylen. Fruktlagren kyls också kort och lagras sedan i formen. Värm jordgubbarna med citronsaften i en kastrull innan du använder ingredienserna till jordgubbskiktet och mosa dem. Låt koka en kort stund på svag värme. Förvara enhörningskakan i frysen i 5-6 timmar och låt den tina helt före konsumtion. Till enhörningskakans dekoration kan du använda sockerstjärnor, glittrande pärlor eller kanske bladguld och förvandla veganosten till en riktig blickfångare, som är perfekt för en fest eller helt enkelt som en bra humörmakare.

Enhörningstårta med färskost

Om du har ett favoritrecept för en snabb och enkel färskostkaka kan du enkelt färga den med matfärg eller färgade sockerstänk i de typiska pastellfärgerna och göra den till ett förtrollande konstverk. Skapa fantastiska färggradienter enligt din smak och rör försiktigt i sockerstänkarna med en spatel för att skapa fantastiska och flytande färgkombinationer. Du är också välkommen att arbeta färgglada sockerströ i degbotten. För övrigt är variationerna på denna tårta nästan oändliga. Du kan variera färgerna som du vill och beroende på tillfälle. Vad sägs om till exempel rött och grönt till jul eller kanske orange och svart till Halloween?

Knubbig enhörningskaka med figur

Ska enhörningskakan inte bara vara vacker utan också rolig? Då kan du falla tillbaka på en ny trend och få garanterat skratt. Det som menas är den knubbiga enhörningen, som kan representeras på många olika sätt, men brukar vara tänkt att ge intrycket av att den har nappat av kakan och sedan nickat av på tårtplattan eller på själva tårtan, fullätad . Det låter inte bara roligt, det ser också ut som det. I princip kan du också göra en knubbig enhörningskaka själv. Du kan använda samma recept för detta som för den vanliga enhörningskakan. Vi har redan tillhandahållit ett urval för detta ovan.

Det mer komplicerade steget är den knubbiga enhörningskakan. Detta är bara riktigt effektivt om det är utformat i 3D -format. Men med lite ansträngning och vilja kan du göra detta själv också. Följande video kan hjälpa dig, där allt visas steg för steg, så att även nybörjare kan bli framgångsrika och stolt använda sin knubbiga enhörning som tårtdekoration.

För den knubbiga enhörningskakans dekoration, som med de vanliga varianterna, behöver du vit fondant och fondant i flera pastellfärger. Rosa, grönt, ljusblått och gult är perfekt, men du kan välja andra nyanser och färga den vita fondanten hur du vill. Du behöver också en ätbar svart markör, en pensel och tandpetare och några verktyg som hjälper dig att forma. Om du inte har verktygen som visas i videon hemma behöver du inte köpa extra för den här siffran. Improvisera istället och hitta alternativa hushållsartiklar. Men om du skulle vilja göra olika motivkakor med 3D -figurer själv i framtiden är det naturligtvis värt att investera i rätt verktyg. Men nu kommer vi till instruktionerna för den knubbiga enhörningen:

1. Forma först en stor boll av den vita fondanten genom att rulla den fram och tillbaka på bordet med handen. När den är fin och slät på alla sidor gör du en äggform av den. Tryck sedan in den mindre sidan lite för att den ska bli plattare. Detta är så att säga enhörningens bröstkorg och den större och mer sfäriska sidan av magen.
2. Därefter behöver du två bollar av samma storlek, som måste vara mindre än den första. Forma den första till en kon och skär av den större änden snett. Du har redan det första bakbenet som du kan limma på din kropp med vatten. Upprepa hela processen med den andra bollen för att göra det andra benet.
3. Nu behöver du förstås också frambenen till den knubbiga enhörningen till enhörningskakan. För att göra detta, bilda två bollar igen, denna gång något mindre än de tidigare. Du kan sedan använda bollarna för att göra käglor igen. Den mindre änden bildar axeln. Lägg frambenen åt sidan för tillfället.
4. Återigen behöver du en större boll för huvudet. Använd dina händer för att bilda en äggform igen och förvandla den till ett hästhuvud, som visas i videon. Det finns också näsborrar och en mun. Gör tungan av en liten bit rosa fondant och lägg den i munnen eller munnen.
5. Använd den svarta markörpennan för att rita dina slutna ögon medan du använder en pensel för att putsa lite rosa pulveriserade matfärger på kinderna. Med hjälp av en tandpetare, fäst huvudet mot kroppen. Tillsätt också lite vatten för att limma. Säkra före det osäkra.
6. Gör nu manen med fondant i olika ljusa färger. Gul fondant används i sin tur för att forma hovarna (små skivor) och hornet. Om du vill kan du lägga till lite guldskimmer till dessa element också.
7. Hoverna är nu limmade på benen, frambenen på kroppen och hornet på pannan. Med en liten bit beige eller brun fondant kan du också simulera en bit av kakan, som om enhörningen hade nappat på kakan. Alternativt kan du också klippa kakan alldeles intill enhörningen (som om enhörningen hade nappat) och lägga lite av degen på en hov. Du kan också lägga till en navel. Nu återstår bara att designa enhörningskakan med fondant eller grädde och lägga till den knubbiga enhörningen.

Knubbig enhörning som tårtopp för enhörningskakan

Den färdigätade enhörningen passar förstås också till tårtan som tårtopp i 2D -format. Det kommer också att se väldigt roligt ut och få ansikten att le. Du kan göra denna typ av knubbig enhörning till kakan som den första varianten för den normala enhörningen i de första instruktionerna, med en mall som du sedan använder för att skära ut de enskilda elementen från fondanten.

Köp tårtpynt med enhörningar

Och om du varken känner för att pyssla med fondant eller har tid eller helt enkelt inte är nöjd med ditt resultat efter flera försök, kan du lyckligtvis också falla tillbaka på en färdig modell som du kan köpa. Sådana figurer kan ofta också specialtillverkas i konditoriet. Fråga bara om den här tjänsten också erbjuds i ditt område.