Grädda chokladmuffins med tranbär till jul

Chokladmuffins med tranbär till julvit glasyr

Även om julkakorna traditionellt borde bakas varje år och att det redan en viss tid före själva festivalen har inte alla tid eller lust att göra det. Om du känner dig adresserad har vi den perfekta ersättaren för dig idag. Det här är de populära muffinsen och särskilt en julvariant som du kan förbereda snabbt. Så om du bara hinner baka på julafton är det de här Muffins med tranbär till jul precis rätt för dig. Muffinsna tar lite tid och är fortfarande tillräckligt effektiva och välsmakande för att vara lämpliga till jul. Glasyren som pryder muffinsna påminner om snö och är en stor effekt. Du kan också prova dem i förväg för att vara säker på att du gillar dem.

Men nu kommer vi till det enkla receptet på choklad Muffins med tranbär till jul.

Ingredienser till Chokladmuffins med tranbär till jul:

Chokladmuffins med tranbär för julrecept-vit glasyr

– 3 ägg

– 50 g mörk choklad

– 140 g smör

– 100 g kvark

– 140 g socker

– 140 g mjöl

– 5 msk kakao

– 100 g hackade hasselnötter

– 1 1/4 tsk bakpulver

– Vaniljsocker

– 80 g torkade tranbär

Istället för hasselnötter kan du gå på det här Chokladmuffins med tranbär till jul använd även mandel eller valnötter. Det beror helt på din smak. Torkade körsbär eller kanderade frukter är också lämpliga som ersättning för tranbären.

För glasyren av Chokladmuffins med tranbär till jul Behöver du:

Chokladmuffins jul-bakning-utsökt-recept

– 250 g strösocker (siktat)

– 2 till 4 matskedar vatten

– en droppe vanilj extrakt

– några blad av buxbom och tranbär att dekorera

Förbered chokladmuffinsen med lingon till jul – Så här görs de:

1. Ta ut äggen och smöret från kylskåpet i förväg så att de har rumstemperatur. Smöret är också lättare att röra om när det är mjukt.

2. Smält chokladen i ett vattenbad. Tillsätt smör och rör tills du får en jämn blandning. Efter att det svalnat lite, tillsätt äggen och ostmassan. Blanda allt väl igen. Ställ denna skål åt sidan för nu och gå vidare till nästa steg för det Muffins med tranbär till jul Ytterligare.

choklad-muffins-jul-vit-glasyr-bär-dekoration

3. Ta en ny skål där du blandar alla torra produkter. För att göra detta, sikta först mjölet, bakpulvret och kakaon. Tillsätt sedan sockret och hasselnötterna. När du har blandat allt väl, tillsätt chokladblandningen och rör om med en mixer tills en smidig deg bildas. Vänd till sist i tranbären med en sked. Degen är klar för dem Chokladmuffins med tranbär till jul Gjort.

choklad-muffins-jul-vit-glasyr-snöliknande

4. Förbered muffinsformen. Fyll dem med pappersfoder eller använd en silikonmuffinsform och smörj dem bara. Fyll formarna 2/3 med smeten.

5. Förvärm ugnen till 170 grader och grädda i fläkten i 20 minuter. Du kan använda tandpetarprovet för att kontrollera om Chokladmuffins med tranbär till jul är klar.

chokladmuffins med tranbär till jul vit-fondant-deco-mms

6. Ta ut muffinsen från ugnen och låt dem svalna. Under tiden kan du förbereda glasyren. För att göra detta, blanda florsockret med vattnet och vanilj. En trögflytande vätska bör utvecklas. Garnera varje muffins med en tesked glasyr. Dessutom kan du använda Muffins med tranbär till jul dekorera med blad av ett lådträd och andra tranbär.

de Chokladmuffins med tranbär till jul kan nu serveras. Även om du inte precis är typisk för julen, kommer du att upptäcka att de i denna variant är otroligt lämpliga och läckra. Du kommer garanterat att ge din familj stor glädje.

choklad-muffins-jul-vit-glasyr-tranbär-dekoration