Är gurksaft hälsosamt? – En översikt över fördelarna för hälsa, hud och hår!

Det är inte längre en hemlighet att grönsaker är bra för oss och vår hälsa. Gurkan är en av de mest populära grönsakerna i Tyskland och av goda skäl. Om du någonsin letat efter en magisk drink som har en positiv effekt på din hälsa och samtidigt får din hud och hår att lysa, så har vi lösningen för dig! Vad exakt gör gurksaft friskt, hur gör du det själv och vad är fördelarna för din hälsa, hud och hår? Vi kommer att berätta för dig i vår artikel.

Även om gurkorna är nästan 90% vatten innehåller de en stor mängd vitaminer och mineraler som kalcium, kalium, fosfor och magnesium. Särskilt uppfriskande och mycket gott – den färska och hemlagade gurksaften innehåller många viktiga ämnen och näringsämnen som har en positiv effekt på vår hälsa. Den har förmågan att avgifta vår kropp och hjälper mot baksmälla, halsbränna, matsmältningsbesvär och mycket mer.

Är gurksaft friskt och hur kan du göra gurksaft själv?

För att du ska kunna dra nytta av de positiva effekterna av den magiska drycken måste den alltid vara nyberedd och helst drickas omedelbart. Med en elektrisk juicer kan du göra gurksaften själv på mindre än 5 minuter. Och ett litet tips från oss – försök att konsumera saften ensam och inte kombinera den med andra livsmedel. Detta är det enda sättet du kan dra 100% nytta av dess positiva effekter. Och så här enkelt är det att göra gurksaft:

• Tvätta först gurkorna noggrant.
• Skär av toppen och botten. Om du inte använder ekologiska gurkor ska du skala dem med en skalare.
• Lägg nu gurkorna i juicepressen och förbered saften.

Har du inte en juicepress? Vi har också en lämplig lösning för dig:

• Tvätta gurkor, skär av ändarna och skala.
• Skär i små bitar och lägg antingen i en mixer eller i en stor skål.
• Finhacka gurkorna med en mixer eller stavmixer.
• Klä en fin sil med en bomullstrasa och häll blandningen i den.
• Pressa sedan ut bomullsduken och din gurksaft är klar!

Om du inte gillar gurksaften kan du lägga till fler ingredienser för att göra den lite godare. Citronsaft, en nypa salt, lite mynta eller för en söt ton – 1 msk honung är perfekt för detta.

Viktiga hälsofördelar med gurksaft

• Gurksaft för halsbränna – Gurksaften har en basbildande effekt och hjälper till att neutralisera syrorna. Detta gör det till en av de bästa huskurerna mot halsbränna.
• Det reglerar blodtrycket – Skalet av gurkor i synnerhet innehåller stora mängder natrium, som hjälper till att reglera blodtrycksnivåerna.
• Den magiska drycken balanserar hormonnivån – Alla vet att kalcium är viktigt för våra ben. Vitaminet spelar dock en viktig roll i hormonbalansen. Bara 200 ml gurksaft ger dig den rekommenderade dagliga dosen kalcium och kan hjälpa till med sköldkörtelproblem.

• Gurksaft är nyttigt för matsmältningen – Gurkor innehåller de bittra ämnena terpener, som aktiverar enzymerna i gallan och levern och därmed stöder matsmältningen. Färsk gurksaft är ett naturligt laxermedel och hjälper till med kronisk förstoppning. För att göra detta måste du dricka cirka 200 ml av det 3 gånger om dagen på tom mage.
• Det ökar immuniteten – Färsk gurksaft är laddad med antioxidanter och ger kroppen en rad mineraler och näringsämnen som hjälper till att skydda kroppen mot sjukdomar och säsongsinfektioner och virus.
• Ger bättre sömn – Det har en lugnande, stressavlastande effekt och hjälper till med ångest. För en god och hälsosam sömn, drick ett glas gurksaft före sänggåendet.
• Gurksaft för en baksmälla? – Särskilt ryssarna svär vid de magiska effekterna av pickles efter en vild festkväll. Gurksaften motverkar uttorkning och är därför en av de bästa huskurerna för baksmälla.

Andra hälsofördelar med gurksaft

• Gurksaft för kramper och ömma muskler – Gurkor är mycket rika på kisel, vilket är särskilt viktigt för regenerering av bindväv och lindring av muskelspasmer. Många fitnesstränare rekommenderar att du dricker ett glas gurksaft blandat med vatten efter ett ansträngande träningspass.
• Gurkajuice Detox – Gurka har en rengörande effekt och är ett utmärkt sätt att avgifta kroppen. De hjälper kroppen att utsöndra gifter och avfall och minskar risken för olika njure-, urinblåsa- och leversjukdomar.
• Hjälper med blodproppar – K -vitamin är mycket viktigt för snabbare blodproppar. Med bara 200 ml gurksaft täcker du redan hälften av den rekommenderade dagliga dosen vitamin K..
• Gurksaft mot cancer? – Enligt många vetenskapliga studier kan gurksaften hjälpa till i kampen mot cancer. Förutom antioxidanter innehåller gurkor en grupp näringsämnen som kallas lignaner. Den flavonoida fisetin den innehåller kan också bromsa utvecklingen av prostatacancer.
• Mot solbränna – Gurksaft är en av de mest effektiva huskurerna mot solbränna. För att göra detta, blötlägg en bomullstuss i den och lägg lätt på huden.

Drick gurksaft för glödande och frisk hud

Gurksaften är inte bara bra för din hälsa – eftersom gurkor helt består av vatten, ger de huden fukt. Detta i sin tur hjälper till att bekämpa akne och lämnar din hud glödande och frisk. Genom att dricka gurksaft varje dag kan eksem eller psoriasis bekämpas lika framgångsrikt. Detta beror på de höga mängder C -vitamin och antioxidanter som nu finns i de flesta ansiktskrämer. Det höga innehållet av kisel säkerställer elastisk och fast hud och lindrar fläckar och rodnad.

Och så här kan gurksaft användas för huden:

• Pressa ur saften och blanda antingen direkt eller med 1 matsked yoghurt och applicera på ansiktet. Låt verka i 20 minuter och tvätta av med varmt vatten.
• För kampen mot akne och finnar – blanda gurksaft med 1 msk äppelcidervinäger och applicera på det drabbade området.
• En blandning av gurksaft, honung och malet kaffe hjälper mot celluliter. Massera huden med den 2-3 gånger i veckan.

Gurksaft för friskt hår

Den uppfriskande gurksaften är också hälsosam för starkt och glänsande hår. Som redan nämnts innehåller den mycket kisel, vilket gör hårstrukturen starkare och stimulerar hårväxt. Svavelet som det innehåller stimulerar också hårväxt.

Gurksaft lämplig för att gå ner i vikt

Med bara 14 kalorier per 100 gram är gurkor riktiga bantningsprodukter och kan underbart integreras i vilken kost som helst. Ett glas färskpressad gurksaft före måltiderna har en mättande effekt och stimulerar fettförbränningen.

Gurksaft hälsosam – Biverkningar är också möjliga?

Medan gurka är en av de hälsosammaste grönsakerna, kan konsumering av gurksaft varje dag orsaka biverkningar hos vissa människor.

• I många fall utsätts gurkor för risken för bekämpningsmedel och spår av giftiga föreningar, varför du bör köpa grönsakerna i ekologisk kvalitet.
• Allergisk reaktion: Om den konsumeras i stora mängder kan gurksaften utlösa allergiska reaktioner, såsom rodnad, andnöd, hudirritation eller svullnad i munområdet.
• Känsla av fullhet och gaser: Magtarmkanalen i form av kramper och en känsla av fullhet är bland de vanligaste biverkningarna av överdriven konsumtion av gurksaft.
• Njurproblem: Eftersom gurksaften innehåller mycket kalium är den olämplig för personer med njursjukdom.