Baobab -effekt: hur är det med superfrukten från Afrika?

Oavsett om det är chiafrön, linfrön, kryddor eller exotiska frukter – listan över superfoods är otroligt lång och de är alla ilska i en hälsosam kostvärld. Jämfört med andra livsmedel innehåller supermat ett betydligt högre innehåll av viktiga näringsämnen som vitaminer, proteiner och antioxidanter och har därmed en positiv effekt på både vårt utseende och vår hälsa. Även om några av dem är lokala och precis under näsan på oss, är det bara kul att prova något nytt. Känd som en traditionell mat och medicin i Afrika i tusentals år har baobabpulver och frukt under tiden också gjort sig ett namn i Europa. På grund av den extremt höga näringstätheten är baobab en riktig allsidig talang som vi kan dra nytta av både internt och externt. Men vad är exakt bakom superfrukten eller hur kan du lägga till baobab i din kost och vilka fördelar har det för vår hälsa? Vi förklarar allt detta och allt du borde veta om baobab -effekten i vår artikel!

Hemmetoder för högt blodtryck baobab effekt hälsa

“Vår mat borde också vara våra botemedel” – den här frasen kommer från den berömda Hippokrates. Tyvärr är verkligheten annorlunda nuförtiden. Vår meny är ofta baserad på fingermat och raffinerade livsmedel som är fulla av fett och socker, men innehåller lite protein och fiber. Konsekvenserna är ofta för högt blodtryck, förhöjda kolesterolnivåer och olika metabola sjukdomar. Fylld med vitaminer och näringsämnen är baobab det senaste tillskottet till marknaden för supermat och hälsosam mat. I pulver- eller kapselform sägs mirakelfrukten förbättra vår hälsa, hjälpa oss gå ner i vikt och till och med bekämpa celluliter och bristningar. Och som en olja får baobab bokstavligen vår hud och hår att lysa.

Vad är egentligen baobab?

Baobab pulver som konsumerar baobab wikung hälsa

Baobabträdet är också känt som baobabträdet. Om du någonsin har sett The Lion King har du sett ett baobabträd. Det är faktiskt trädet som Rafiki bor i! Det är inte för ingenting som baobabträdet också vördas som ”livets träd” i afrikansk kultur. Baobab kommer från den afrikanska savannen och har varit känd för afrikaner som en naturlig botemedel i århundraden. Frukterna, fruktpulvret, bladen, fröna, rötterna och till och med barken – alla delar av trädet används än idag för att behandla olika sjukdomar som astma, feber eller tandvärk.

Baobab -oljefördelar för huden Naturliga ansiktsoljor Tips

Det speciella med trädet är att det skapar ett eget ekosystem som erbjuder både människor och djur skydd och mat. Stammarna är upp till 80% vatten och ett enda träd kan rymma upp till 4500 liter vatten, vilket gör det till en utmärkt vattenkälla. Baobabfrukterna liknar en stor mango eller kokos, men är upp till 40 centimeter långa och väger mellan 1,5 – 2 kilo. Inuti frukten finns den så kallade fruktköttet – en skyddande beläggning som innehåller fröna. Så snart frukten mognar kommer den inre delen att torka av sig själv och se ut som mjöl. Baobab kännetecknas av en lätt fruktig-syrlig smak med en fin citrusnot, som vår smak tar lite tid att vänja sig vid i början, men är inte alls obehaglig.

Baobab -effekt på hälsan: Mirakelfrukten är rik på många viktiga vitaminer och mineraler

Baobab effekter som baobab pulver konsumerar superfoods lista

Många vetenskapliga studier och analyser av ingredienserna har redan bekräftat baobabs positiva effekt på vår hälsa. Frukterna ger mycket mer antioxidanter än andra välkända frukter och grönsaker och får poäng i jämförelse med andra superfoods med ett otroligt högt vitamininnehåll. Till exempel är massan särskilt rik på C -vitamin och mineraler som järn, magnesium, kalium och zink, medan fröna är fulla av fiber och protein. Baobab är också glutenfritt och därför perfekt för personer som tyvärr har celiaki. Och här är en översikt över näringsvärden och ingredienser i 100 gram baobabpulver:

Baobabpulver näringsämnen per 100 gram:

  • 170 kalorier
  • 3,6 gram protein
  • 0,1 gram fett
  • 45 gram fiber
  • 290 milligram C -vitamin
  • 280 milligram kalcium
  • 150 milligram fosfor
  • 3,5 milligram järn
  • 2,4 milligram kalium

Den afrikanska frukten har en otroligt hög C -vitaminhalt

Baobab pulver recept vad är baobab bra för

Vi vet alla hur viktigt C -vitamin är för vår kropp. Det stöder hudens kollagenproduktion och ansvarar för att bibehålla friska ben, blodkärl och mycket mer. Baobab har en otroligt hög koncentration av detta viktiga vitamin – i själva verket med upp till 300 milligram per 100 gram innehåller det sex gånger mer C -vitamin än apelsiner och andra frukter som kiwi, äpple och jordgubbe. Bara 1 matsked baobabpulver i vår morgonsmoothie täcker cirka 24% av det rekommenderade dagliga behovet av C -vitamin för vuxna. Detta bevisar i sin tur den utmärkta baobab -effekten som en superkraftig naturlig antioxidant. Antioxidanter stoppar ansamlingen av fria radikaler i kroppen och förhindrar hjärt -kärlsjukdomar och vissa typer av cancer. Dessutom kan C -vitamin förbättra hy och framgångsrikt bekämpa akne.

Baobab -effekt på immunsystemet

Baobab pulver smoothie recept Baobab effekt

Speciellt under den kalla årstiden och nu mitt under COVID-19-pandemin är det viktigt att hålla vårt immunsystem intakt. Baobab har både antivirala och antibakteriella samt antiinflammatoriska egenskaper och kan vara effektiv mot vissa bakterier som E.coli. Särskilt bladen har visat sig vara mycket effektiva för att bekämpa influensa och förkylningar på grund av deras höga protein- och kalciuminnehåll. En vetenskaplig studie från Harvard University har också bekräftat att regelbunden konsumtion av baobab kan sänka en ökad kroppstemperatur med upp till 2 grader Celsius. Följaktligen kan du dra nytta av den positiva baobab -effekten på immunsystemet även om du har feber.

Regelbunden konsumtion kan reglera blodsockernivån och gynna matsmältningssystemet

Baobabs hälsofördelar Högt blodtryck Reglera hemmetoder

  • Reglera blodsockernivån – Att lägga till baobabpulver i din kost kan ha en positiv effekt på ditt blodtryck. Forskare vid Oxford University och Monash University fann att konsumtion av fruktköttet kan minska blodsockernivån efter en måltid gjord på livsmedel med högt glykemiskt index. Att använda baobabpulver när du bakar bröd eller tårta kan också kraftigt minska mängden snabbsmält stärkelse. Eftersom fluktuationer i blodsockret också kan förvärra hy, skulle denna baobab -effekt också vara till nytta för personer med hudproblem och akne.
  • Främja matsmältningssystemet – Olika matsmältningsbesvär, höga kolesterolnivåer och tjocktarmscancer är ofta konsekvenserna av en fiberfattig kost. Massan av baobab består av 22% löslig och 25% olöslig fiber och bara 1 matsked baobabpulver ger dubbelt så mycket fiber som en skiva fullkornsbröd. Lösliga fibrer kan inte bara påskynda matsmältningsprocessen, utan också binda vatten, toxiner och gallsyror och leda dem ur tarmarna. Som ett resultat är levern betydligt mindre stressad. Baobab reglerar matsmältningen på ett naturligt sätt och har en prebiotisk effekt. Vi har alla hört talas om probiotiska livsmedel, men vet du vad prebiotika är? Prebiotiska fibrer matar probiotika (de goda bakterierna) i tarmen, vilket hjälper till att hålla mikrobiomet i tarmen friskt.

Det kan hjälpa till med viktminskning och stöder muskelregenerering efter träning

Tips för att gå ner i vikt baobab effekt hälsa

  • Baobabpulver för viktminskning – Även de som vill gå ner i vikt har uppskattat den positiva baobab -effekten på figuren. Den höga fiber- och antioxidanthalten saktar upp stigningen i blodsockernivån och säkerställer en längre mättnadskänsla. En konstant blodsockernivå är viktig för att undvika eventuellt matsug och säkerställer att de intagna kalorierna bearbetas snabbare av kroppen.
  • Mirakelfrukten stöder muskelregenerering – Under träning förlorar vi mycket elektrolyter, främst kalium och natrium, genom svett. Intag av kalium hjälper kroppen att återhämta sig snabbare efter ett ansträngande träningspass. Kaliumhalterna i baobabpulver är mellan 1800 och 2400 milligram per 100 gram, vilket faktiskt är sex gånger mer än bananer! Rör bara 1 msk pulver i din proteinshake eller smoothie för att dra nytta av denna baobab -effekt.

Baobab -effekt: Baobabolja för frisk hud och hår

Hudvårdstips för Acne Baobab Oil Fördelar för huden

Baobabträdet är en verkligt beundransvärd växt. Baobabolja kallpressas från trädets frön och är en lyxig, mycket näringsrik olja med många fördelar för vår hud och hår. Den är mycket rik på antioxidanter, vitamin A och E, och mättade och omättade omega -fettsyror. Baobaboljan har ett komedogent betyg på 2 eller med andra ord – den täpper inte till porerna och är därför idealisk för alla hudtyper. Faktum är att fördelarna med baobab för huden är så imponerande att det var den första maten som började säljas i det prestigefyllda Londonvaruhuset “Liberty”. Mirakelfruktens höga vitaminhalt kan hjälpa till att minska bristningar och stimulerar även kollagenproduktionen i håret. Är ditt hår tråkigt och tråkigt? Då bör du definitivt inkludera baobabolja i din hårvårdsrutin! Friskt hår börjar dock med en frisk hårbotten. För att få ditt hår att lysa igen masserar du bara några droppar baobabolja i hårbotten efter schamponering.

Hur kan du använda baobab?

Baobab pulver recept baobab effekt hälsa

Även om baobab har varit känt och använt i Afrika i århundraden, är det ett ganska nytt fenomen i västländerna och många människor vet inte hur de ska använda det. Baobabpulver, kapslar eller olja finns antingen online eller i välsorterade hälsokostbutiker. Vid köp, se alltid till att produkterna är BIO-certifierade produkter utan konstgjorda tillsatser. Den rekommenderade portionen per dag är 1-2 matskedar. Här är några sätt du kan lägga till baobab i din kost.

  • Baobab för desserter – Baobabpulver kan blandas underbart med yoghurt eller kvark och ger frukosten en fin touch. Rör ner 1 matsked baobabpulver i ett glas vatten eller din smoothie för att koppla av efter träningen. Använd den i salladsdressingar för en subtil citrusnot.
  • Som mjölersättning – På grund av det höga fiberinnehållet är baobabpulvret ett utmärkt glutenfritt och näringsrikt mjölersättning. För detta bör du ersätta cirka 10-15 procent av det angivna beloppet med baobab.
  • Som bindemedel för soppor, drycker, dips och desserter. Det ger puddingar, kakor och andra desserter en mer luftig struktur.

Baobab fördelar för hud och hår Superfoods lista