Dessa hälsosamma proteinsnacks för när du är hungrig hjälper dig att gå ner i vikt

Gå ner i vikt går snabbare om du hanterar ditt kaloriintag och äter en kost full av hälsosamma måltider och mellanmål. Men att äta rätt mat och rätt mängd av dem varje dag kan vara en stor utmaning. En bra strategi är att alltid ha några portioner av nyttiga proteinsnacks i kylskåpet. På det sättet kommer du alltid att ha en snabb, näringsrik bit till hands när suget uppstår. Förvara proteinsnacks i behållare för en portion så att du inte frestas att äta mer än du borde. Lägg sedan kärlen på kylskåpets främre hylla så att de är det första du ser när du öppnar dörren.

9 läckra proteinsnacks från kylen

1. Edamame

En portion edamam består av 100 gram beredda (läs ångade) sojabönor. Förvara varje portion edamame i en anpassad behållare för mikrovågsugn så att du kan ta ut den från kylskåpet och mikrovågsugn när du är hungrig. En enda portion av detta hälsosamma proteinsnack ger hela 17 gram protein och är också en bra fiberkälla.

2. Keso

Om du föredrar ett hälsosamt proteinsnack som är krämigt, lägg på keso (fortfarande känd som kornig färskost). En portion (100 gram) keso med 2% mjölkfett ger 11 gram protein. Till exempel kan du äta keso med några bär eller ångade grönsaker för att lägga till mer hälsosamma näringsämnen och fibrer. Var dock medveten om att keso innehåller mycket natrium. Så om du tittar på ditt saltintag är detta kanske inte det bästa valet för ett hälsosamt proteinsnack.

3. Kylda räkor

Kokta och kylda räkor är bra proteinsnacks när du vill (behöver) något lätt men köttigt. En portion på 7-8 räkor innehåller 18 gram protein. Det exakta antalet räkor i en portion beror dock på storleken och typen av räkor du köper.

Kom ihåg att räkor försvinner mycket lätt. Kokta räkor håller sig färska i kylskåpet i upp till tre dagar. Det är bäst att köpa frysta räkor och sedan skapa behållare med individuella portioner av 3 eller 4 medelstora räkor. Tillsätt en citronskiva i taget och förvara i kylen för att tina. Konsumera detta mellanmål inom en dag eller två.

4. Grekisk yoghurt

Om du är på humör för något krämigt och sött, visar sig grekisk yoghurt vara ett bra proteinrikt mellanmål. En enda portion (200 gram) av detta ger 20 gram protein, vilket är dubbelt så mycket som vanlig yoghurt. Det är också en bra källa till kalcium. Men om du tittar på ditt sockerintag, håll dig till vanlig, osötad yoghurt. Tillsätt några färska bär eller en tesked honung för att söta proteinsnacket lite.

Tips: Observera att de olika märkena för grekisk yoghurt kan ha olika proteininnehåll. Vi rekommenderar därför att du läser näringsinformationen i snabbköpet för att välja rätt yoghurt för din kost.

5. Ost

De flesta ostar innehåller mycket protein och låga kolhydrater. Så om du letar efter ett enkelt mellanmål med hög proteinhalt mellan måltiderna är ost ett bra val. Vi rekommenderar den grovt rivna versionen, eftersom den är lättare att njuta av när du är på språng. Till exempel ger en enda portion av 30 gram riven mozzarella 8 gram protein och håller dig mätt och nöjd tills din nästa måltid.

6. Pålägg

Pålägget är ett enkelt och gott mellanmål när du blir hungrig mellan måltiderna. Problemet med detta är dock att vissa sorter är mycket feta. Populära pålägg som salami eller Lyoner är fulla av protein, men också fulla av fett.

Tänk alltid på portionsstorleken när du äter den här typen av kött. De flesta av oss lagrar korv i påsarna vi får från slaktaren eller i förpackningarna från snabbköpet. Men om du gör det kan du enkelt sluta äta för mycket vid mellanmål. Du bör därför ta en minut att skapa minisnacksäckar med en individuell portion kött och eventuellt några grönsakspinnar som du helt enkelt kan ta ur kylskåpet och njuta av när du är hungrig.

Det är bäst att välja kyckling, kalkon, skinka eller rostbiff. En portion på cirka 50 gram eller 3-4 styckningar av dessa kött ger 9 till 13 gram fettsnålt protein.

7. Hårdkokt ägg

Hårdkokta ägg är lätta att förbereda och lagra. De håller sig färska i kylskåpet i upp till en vecka. Ett stort hårdkokt ägg ger 6 gram protein. Om du är försiktig med ditt mättade fettintag kan du också äta hårdkokta ägg utan äggulorna. Njut av äggviten på egen hand eller tillsätt en sked hemlagad hummus för mer protein och extra smak.

8. Tonfisk

Tonfisk är en bra proteinkälla och det finns så många sätt att förbereda och äta den. Om du gillar rå tonfisk i sushi-stil kan du äta en enda portion (1 bit tonfisk sashimi, eller cirka 30 gram) av denna proteinrika fisk för 7 gram protein.

Eftersom färsk tonfisk inte kan förvaras i kylskåp länge kan du förbereda den i förväg och förvara den i påsar. Så du kan äta fisken direkt ur påsen eller kasta den på en salladsbädd med en citronpress. Alternativt kan du naturligtvis äta konserverad tonfisk, men se till att köpa den konserverad i vatten, inte olja, för att undvika onödiga fetter.

9. Chokladmjölk

Gillar du choklad? Ett glas chokladmjölk är ett gott, proteinrikt mellanmål och är också utmärkt för återhämtning efter träning. Ett 250 ml glas innehåller 8 gram protein, till och med mer än ett ägg. Men var försiktig. Det är lätt att dricka mer än en portion chokladmjölk. Eftersom det är osannolikt att du behåller detta proteinrika mellanmål i enstaka portioner, var uppmärksam på storleken på glaset du häller mjölken i och låt dig inte frestas att njuta av ett andra glas.