Planerar en grillfest – checklista och tips för optimal förberedelse
Lär dig hur du gör en med oss planera en bra grillfest skulle kunna! Vi ger dig 7 viktiga tips och en kort checklista så att din sommargrillning blir oförglömlig. När vädret blir somrigt nog spenderar vi mer och mer tid ute. Poängen är då inte att hålla oss varma, utan att göra festen het. Grill är det perfekta sättet att knyta nya kontakter och få igång ditt sociala liv igen. Men du måste vara förberedd. Här är 7 tips från oss som kan göra din grillfest fantastisk.
Planera en grillfest
1. Ta med rätt tillbehör till köttet.
Att bara kasta kött på grillen är riktigt tråkigt. Men om du marinerar bitarna i förväg blir det en fest för din tunga. Använd spett för detta. Prova samma sak med babypotatis, morötter, tomater, paprika, lök eller tofu också. Du kan också förbereda din favoritsås eller dressing. Glöm inte grillmarinaden. Spett är ett bra sätt att göra grillning unik.
2. Plast- eller akrylplattor.
Breda, färgglada fest tallrikar ger mycket stämning till din fest och finns i många butiker och stormarknader. De tvättas och förvaras som vanliga tallrikar, men är ofarliga och mycket lämpliga för barn och klumpiga vuxna!
3. Ljuset.
När solen går ner, tänd de speciella festljusen. Du kan använda olika lyktor eller färgglada festlampor för detta. Det varma ljuset kommer att ge dina gäster mysighet och komfort.
4. Servetter och våta handdukar.
De är mycket populära så att du kan skapa en bra grillfest. Speciellt om du har mycket att göra med tjocka såser. De våta trasorna är bäst för rengöring. De kan också hittas överallt, i apotek och stormarknader.
5. Förbered grillsåsen själv
En klassisk sådan Grillsås är alltid bra, men om du kunde göra din egen skulle det vara ännu bättre. Du kan till exempel blanda varm, teryaki eller thailändsk sås och skapa en ny som passar din smak. Om du gjorde det skulle det vara säkert att ge dina gäster intrycket av att du gick en extra mil oavsett om du helt enkelt fick såsen från affären eller inte.
6: e. Rätt verktyg för matlagning.
Rostfritt stål och värmebeständigt bestick är bäst när du grillar. Skaffa en spatel, tång och andra grill-lämpliga verktyg så att grillen kan gå smidigt.
7. Skapa tillräckligt med platser för dina gäster.
När du har bjudit in 25 gäster och har ett bord tvingas människor att stå och kommunicera. Det är inte så bekvämt. Så se till att skaffa bänkar, även vanliga plaststolar skulle vara bra. Krydda dem med färgglada kuddar, filtar etc..