Kuinka tehdä inkivääri kakku resepti kotona

Inkivääri, monien mausteisten ruokien yleisin ainesosa, voi myös lisätä makua leipiin ja kakkuihin. Kuulostaa mielenkiintoiselta? Kakku, jonka pääraaka -aine on inkivääri, maistuu todella herkulliselta ja hyvä uutinen on, että piparkakkukakun valmistaminen on myös nopeaa ja helppoa.

Tyypillinen tuore inkiväärikakun resepti vaatii kotona helposti saatavilla olevia materiaaleja ja ainesosia. Vieritä alas resepti ja kaikki lisätiedot, joiden avulla voit nopeasti tehdä piparkakkukakun.

Merkitse nämä kakun ainekset muistiin:-

Tarvittavat ainesosat:-

• Voi 175 g
• Ruskea sokeri 175 g
• Maito 200 ml
• Kultainen siirappi 175 g
• Itse nousevat jauhot 325 g
• Tomusokeria 250 g
• Bikarbonaattisooda 1½ tl
• Jauhettu inkivääri 2 tl
• Munat 2
• Voi voiteluun
• Vesi

Tämä on resepti 10 annokselle ja kestää noin 20 minuuttia perusvalmisteluissa ja 1½ tuntia ruoanlaitossa.

Kuinka tehdä inkivääri kakku:-

• Ota pannu ja kuumenna voi, ruskea sokeri ja kultainen siirappi matalalla lämmöllä. Sammuta lämpö, ​​kun kaikki pannun ainekset ovat sulanneet kokonaan.
• Lisää maito ja sekoita hyvin, kunnes saat tasaisen tahna. Lisää munat tähän sekoitettuun tahnaan ja sekoita hyvin.
• Lisää itse nousevat jauhot, jauhettu inkivääri ja bikarbonaattisooda tahnaan ja sekoita kaikki hyvin.
• Voitele 1 kg: n vuoka ja vuoraa se leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan. Napauta vuokaa varovasti tasaiselle pinnalle, jotta taikinasta ei pääse ilmakuplia.
• Laita vuoka esilämmitettyyn uuniin paistamaan ensin tunti. Peitä vuoka ensimmäisen tunnin lopussa leivinpaperilla. Kun olet asettanut leivinpaperin, anna sen paistua seuraavat 30 minuuttia.
• Kun olet poistanut vuoan uunista, anna kakun seistä 3-5 minuuttia ja käännä sitten vuoka ympäri. Kun kakku on lämmennyt huoneenlämpöiseksi, täytä se tomusokerilla. (Sekoita tomusokeri muutamaan teelusikalliseen vettä. Tämä tekee tomusokerista hieman kovempaa.)

Kätevä vinkki:

Jos haluat tarkistaa, onko kakku kypsynyt kokonaan, ota kakku pois uunista kypsennyksen jälkeen. Laita veitsi suoraan kakun keskelle. Jos veitsi tulee ulos puhtaana, kakku on kypsennetty kunnolla. Jos veitsi ei ole puhdas, kun vedät sen ulos, kakku ei ole vielä kypsennetty. Tällaisessa tapauksessa kakkua pitää paistaa vielä jonkin aikaa.

Piparkakkuasi voidaan pitää tässä vaiheessa valmiina. On myös mahdollisuus mennä hieman yksityiskohtaisempaan kakun koristeluun.

Lcingille:

• Ota voita pieneen astiaan ja vatkaa se tasaiseksi. Lisää tomusokeri vähitellen voin joukkoon, sekoita se välillä hyvin. Lisää joukkoon sitruunamehua ja vatkaa se. Tuloksena olevan seoksen sakeuden tulisi olla helposti levitettävä. Jatka vatkaamista, kunnes seos on halutun sakean.
• Kun olet valmis, levitä kuorrutus kakun päälle ja peitä se kokonaan ja tasaisesti. Kakun kerroksen tulee olla tasainen.
• On toinenkin vaihtoehto, jossa voit sekoittaa tomusokerin johonkin inkivääriviiniin, ja tätä voidaan käyttää inkiväärikakun kuorrutteena.

Inkiväärisiirappi:

Sen sijaan, että valmistat kuorrutteen ohjeiden mukaan, voit myös käyttää inkiväärisiirappia kakun täyttämiseen.

Kakun koristelu tässä vaiheessa on valinnaista ja ehdottomasti valintasi ja makuasi. Voit käyttää kiteytettyjä inkivääripaloja kakun koristeluun asettamalla palat kuorrutteen päälle.

Ravitsemustiedot:

Nyt tiedät reseptin makuisen piparkakkukakun valmistamiseksi. Tässä on reseptin ravitsemukselliset tosiasiat. Lue ja ole onnellinen, sillä kakku on todella terve ja maistuu herkulliselta!

Parasta tässä reseptissä on, että voit syödä sitä milloin tahansa ilman rajoituksia

Kalorit: Piparkakku sisältää runsaasti kaloreita, jotka lisäävät terveyttäsi. Resepti sisältää runsaasti hiilihydraatteja, kuitua ja jonkin verran sokeria, jonka voit korvata terveellisillä vaihtoehdoilla.

Rasvat: Kotitekoinen piparkakkukakku on varmasti vähärasvainen koostumus. Siksi voit vapaasti syödä hieman isompaa kakkua.

Natrium: Kakkuresepti sisältää runsaasti natriumia, joka on elimistölle välttämätön mineraali.

Inkiväärikakut sopivat todella hyvin tarjoiltuna kuumien juomien, kuten teen tai kahvin kanssa. Ja tekemällä ja syömällä yhden leivän tai keskikokoisen kakun jakaminen rakkaidesi kanssa vain parantaa sitoutumistasi heihin. Joten kun seuraavan kerran kaipaat herkullista mutta terveellistä kakkua, nappaa kotona saatavilla olevat ainesosat ohjeiden mukaan ja paista tämä suussa sulava kakku! Hyvää leipomista!