Τα κορυφαία 9 οφέλη για την υγεία της αγκινάρας

Όλοι φοβόμαστε τη λέξη «καρκίνος» και αν είστε κι εσείς ένας από εμάς, ξεκινήστε να τρώτε αγκινάρες από σήμερα. Αυτό συμβαίνει επειδή σε αντίθεση με άλλα λαχανικά για τα οποία μιλάμε ή γνωρίζουμε, η ταπεινή αγκινάρα θα είχε τη δύναμη και τις δυνάμεις να καταπολεμήσει τον τρομερό καρκίνο. Σήμερα θα θέλαμε να σας βοηθήσουμε να καταλάβετε τη σημασία της κατανάλωσης αγκινάρων, επομένως διαβάστε και ενημερωθείτε για το ίδιο.

Οφέλη για την υγεία της αγκινάρας

Οφέλη από την αγκινάρα:

  • Οι αγκινάρες είναι πηγές υψηλής ενέργειας και περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σας ζητάμε να αγκινάρες τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, έτσι ώστε τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο λαχανικό να μπορούν να βοηθήσουν το σύστημά σας να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες, τους ενόχους που προκαλούν όγκους και καρκίνους στο σύστημά μας. Τα οξειδωτικά επίπεδα επίσης θα μειωθούν, και αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους καπνιστές, γι ‘αυτό και οι ελεύθερες ρίζες εισέρχονται στο σώμα μας. Ακόμη και οι ρύποι από το περιβάλλον και οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου μπορούν επίσης να συμβάλουν στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο σώμα μας. Για να έχετε το σώμα σας προστατευμένο, θα ήταν σοφό να έχετε αγκινάρες, έτσι ώστε τα πλούσια και ισχυρά αντιοξειδωτικά να εισέρχονται στο σώμα σας και να το διατηρούν σε καλά ασφαλή χέρια.
  • Οι αγκινάρες βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει ασθένειες κρίσιμης φύσης, όπως καρκίνους του παχέος εντέρου, των πνευμόνων, του εγκεφάλου και του προσκύνηματος επίσης. Δεδομένου ότι η αγκινάρα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά, είναι χρήσιμη για την καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού και του προστάτη σε γυναίκες και άνδρες. Ως εκ τούτου, όσοι έχουν προδιάθεση για καρκίνους αυτών των δύο τύπων θα πρέπει να ζητήσουν από τους διαιτολόγους τους να συστήσουν δίαιτα με αγκινάρες.
  • Η πέψη μπορεί να βελτιωθεί όταν έχουμε αγκινάρες, η οποία είναι μια κρίσιμη διαδικασία. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει τη γλυκερόλη και τα λιπαρά οξέα να μετατραπούν σε ενέργεια και το συκώτι θα είναι επίσης σε θέση να λειτουργήσει καλά. Το συκώτι πρέπει να παράγει αρκετή χολή κάθε μέρα, κάτι που βοηθά στη διάσπαση των λιπιδίων σε λιπαρά οξέα και ακόμη και σε γλυκερίνη για να βοηθήσει στη ρουτίνα απορρόφησης, λένε οι ειδικοί. Υπάρχουν αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες στις αγκινάρες που μπορούν να βοηθήσουν τη χοληδόχο κύστη να παράγει αρκετή χολή για τις ανάγκες του σώματος.
  • Το ήπαρ έχει κύτταρα που πεθαίνουν σε καθημερινή βάση και νέα κύτταρα πρέπει να πάρουν τη θέση τους. Η ταπεινή Αγκινάρα είναι φίλη του ήπατος όπως ανέφεραν οι ειδικοί. Η λαχανική παίζει σημαντικό ρόλο όταν λένε ότι τα ηπατικά κύτταρα πρέπει να αναγεννηθούν, λένε οι ειδικοί.
  • Οι αγκινάρες είναι ένα καλό διουρητικό αφού μπορεί να βοηθήσει στον σχηματισμό ούρων στα νεφρά. Βοηθά επίσης και βοηθάει στην τελειότητα όταν πρόκειται για την έκκριση ούρων, και όταν τα απόβλητα είναι έξω, το ίδιο θα ήταν και οι τοξίνες. Αυτό σημαίνει ότι τα εσωτερικά θα ήταν καθαρά και τα εξωτερικά δεν θα έπρεπε να αντιμετωπίσουν προβλήματα.
  • Η καρδιά θα είναι πιο ευτυχισμένη όταν καταναλώνονται αγκινάρες αφού θα απέτρεπε την καρδιά από κινδύνους και ασθένειες. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στη φροντίδα της καρδιάς, μειώνουν την LDL ή τα επίπεδα κακής χοληστερόλης στο αίμα και προάγουν την HDL που είναι καλή για το σώμα. Με πολύ LDL στο σώμα, οι άνθρωποι τείνουν να πέφτουν θύματα ασθενειών όπως καρδιακά επεισόδια, εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρική ανεπάρκεια και θρόμβωση επίσης.
  • Το λαχανικό περιέχει πολλές βιταμίνες και φολικό οξύ, τα οποία είναι σημαντικά για τον οργανισμό, ας πούμε, ειδικούς. Αυτά είναι ένζυμα που διατηρούν το DNA σε καλή κατάσταση και το φυλλικό οξύ βοηθά ιδιαίτερα τις γυναίκες ενώ ο τοκετός είναι σε εξέλιξη ή ενώ η εγκυμοσύνη είναι σε εξέλιξη και σε ορισμένες περιπτώσεις, προλαμβάνει επίσης σωληνώσεις ή γενετικές ανωμαλίες, λένε οι ειδικοί.
  • Οι αγκινάρες περιέχουν άφθονη βιταμίνη Κ, η οποία είναι σημαντική, καθώς βοηθά στη δραστηριότητα σχηματισμού οστών. Μετά την ηλικία των τριάντα ετών, οι άνδρες και οι γυναίκες τείνουν να έχουν χαμηλή οστική πυκνότητα και καθώς μεγαλώνουμε τα οστά γίνονται αδύναμα και εύθραυστα επίσης. Με μια καλή ποσότητα βιταμίνης Κ στο σώμα, και αυτό επίσης από τις αγκινάρες που ξεκινούν τώρα, μπορούμε να έχουμε αρκετή βοήθεια. Η βιταμίνη Κ στην πραγματικότητα είναι καλή για ασθενείς που πάσχουν από Αλτσχάιμερ, καθώς βοηθά επίσης στη νευροδιαβίβαση.
  • Οι αγκινάρες είναι άφθονα πλούσιες όταν πρόκειται για την κατοχή μετάλλων, βιταμινών και ενζύμων. Το σώμα τα χρειάζεται όλα για να λειτουργήσει κανονικά και με καλό τρόπο, οπότε βεβαιωθείτε ότι ξεκινάτε να τρώτε αγκινάρες από σήμερα, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Υπάρχουν διάφορες μορφές αγκινάρες:

  • Τα μεγάλα μεγέθη θα έχουν πράσινο χρώμα
  • Τα μεσαίου μεγέθους θα ήταν επίσης πράσινα
  • Οι μοβ αγκινάρες θα ήταν είτε μεγάλες είτε μεσαίες

Κατά την αγορά:

Οι αγκινάρες πρέπει να αγοράζονται τη σωστή στιγμή του χρόνου και αυτό είναι όταν φρεσκοκομίζονται. Αυτή τη στιγμή, το λαχανικό θα είχε μπουμπούκια που είναι μικρά και πολύ ανώριμα, μοιάζει σαν να έχουν ξεκολληθεί από τη μήτρα της φύσης. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι αγκινάρες συγκομίζονται καλύτερα κατά την άνοιξη.

Όταν πηγαίνετε σε καταστήματα λιανικής πώλησης ή τοπικές αγορές για να αγοράσετε Αγκινάρες, θα πρέπει να ελέγξετε τη βαρύτητα και το μέγεθος. Οι αγκινάρες πρέπει να είναι διαθέσιμες χωρίς μώλωπες και κοψίματα και τα φύλλα πρέπει να είναι δεμένα μεταξύ τους. Οι αγκινάρες πρέπει να έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και όταν τις πιέζετε, ακούγεται ένας τσιριχτός ήχος. Μην επιλέγετε τις μεγάλες αγκινάρες, δεν αξίζουν τον κόπο.

Ελέγξτε online για συνταγές για αγκινάρες και φέρτε στο σώμα σας μια σειρά από καλοσύνη σήμερα!!

Αυτοί ήταν οι καλύτεροι εννέα λόγοι για τους οποίους αγαπάμε την αγκινάρα. Εάν θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας μερικές από τις συμβουλές και τις ιδέες σας, μη διστάσετε να γράψετε ή να σχολιάσετε παρακάτω. Μας αρέσει να σας ακούμε όπως μας αρέσει να μοιραζόμαστε μαζί σας.