Återvinn påskägg – 8 receptidéer med hårdkokta ägg

Efter den traditionella färgen av påskäggen har du säkert minst ett dussin kvar. Du undrar nog hur du kan Återvinn påskägg. Men för att göra ditt beslut enklare vill vi idag erbjuda dig fyra läckra recept med dina överblivna påskägg. De är alla läckra, praktiska och lätta att göra!

Återvinn påskägg – äggsallad gjord på färgade äggvitor

Ta bort äggulorna från de vita. Färga äggvitorna i valfri färg om du vill med matfärg. Förbered en sås med en matsked senap och en tesked majonnäs och krydda med salt och peppar. Blanda detta dopp med äggen och tillsätt skinka. Äggsalladen är klar.

Återvinn påskägg – bladselleri

Du behöver fyra påskägg, brun senap, selleri, dill och majonnäs för detta recept. Skär sellerin i bitar som visas på bilden. Blanda en matsked senap, en matsked dill och tre teskedar mayo och tillsätt de hackade äggen. Fyll selleribitar med denna äggsallad.

Potatis- och påskäggssallad

Få potatis, påskägg, vitt vin, olivolja, hackad gräslök, röd paprika och salt och peppar efter smak. Skär potatisen i små tärningar och koka dem. Låt sedan vattnet rinna av och häll vitt vin över potatisen medan de fortfarande är varma. När potatisen svalnat, tillsätt olivolja och gräslök. Skär ägg och paprika i bitar och lägg dem i salladen efter att ha kryddat med salt och peppar.

Baguette -smörgås med påskägg

Du kan också förbereda läckra smörgåsar som ska användas med påskägg. Det spelar ingen roll om du använder toast, baguetter eller rullar. Äggen passar särskilt bra med gröna sallader, liksom lök, tomater och gurkor. Du kan också tillsätta senap eller majonnäs om du vill. Det beror helt på din smak.

Återvinn påskägg – äggsallad

Det finns ett oändligt antal äggsalladrecept. De är gjorda på kokta ägg, och färska grönsaker med såser passar bra till dem! Det är bäst att lägga till hackad gräslök och oliver till de hårdkokta äggen, så får du den klassiska versionen av äggsalladen. Om så önskas kan avokado, kapris och potatis också tillsättas. En av de mest populära kombinationerna är mellan kokta ägg och grönsallad. Lägga till tonfisk- eller ädelostbitar kan göra salladen ännu godare.

Återvinn påskägg – marinerade ägg

Marinerade ägg är mycket populära som förrätt i Tyskland. De har en märklig och mycket specifik smak. Hur kan du förbereda det? Äggen är först hårdkokta och skärs på mitten. En rejäl marinad tillagas av majonnäs, frysta örter (fänkål, kardemumma, lagerblad) och grädde pepparrot. Beroende på din smak kan du förfina den med lite peppar, salt och vinäger. Och glöm inte att lägga till en nypa socker! Vänd till sist i den finhackade paprikan. Äggen läggs i en skål, kryddas med den förberedda marinaden och läggs i kylen några timmar, gärna över natten! De marinerade äggen är riktigt goda!

Återvinn påskägg – lekfulla förrätter

Ankor, kycklingar, möss – i sådana lekfulla former ser förrätterna ut som kokta ägg! De stimulerar inte bara din aptit, utan också fantasin! För med lite fantasi, några oliver och peppar, kommer dessa skapelser från kokta ägg till liv. De kan garneras med örter, beroende på säsong grön sallad, dill, persilja, gräslök, skuren i små bitar.

Salt tårta

Du kan göra en utsökt, salt smakande tårta av pannkakor och hårdkokta ägg. Det äts främst som en aptitretande förrätt. För att göra detta behöver du 3-4 hårdkokta ägg, 4 pannkakor, marinerade gurkor, skinka och majonnäs. Pannkakorna fungerar som fyllmedel, och ovanpå dem lägger du kokta ägg, gurka och skinka i bitar. Använd sedan lite majonnäs och ta nästa pannkaka. Så du kan göra några lager. Du kan, med lite fantasi, dekorera din salta tårta ovanpå! Men var försiktig! Denna tårta innehåller mycket kalorier! Vi hoppas att du tycker om att förbereda dina äggrätter och njuter av din måltid efteråt!