Päron- och banansmoothie: Hälsosam förfriskning för höstsäsongen

Vi erbjuder dig ett utsökt recept för hälsosam förfriskning för den kommande hösten. Börja dagen med en päronbanansmoothie och förse din kropp med viktiga vitaminer, eller överraska vänner och familj med din nya favoritdryck med en fin, jämn och krämig konsistens. Tjockare än juice, smoothien tappar inte fruktköttet – istället kan du njuta av hela frukten inklusive fröna. I detta fall är det kombinationen av säsongsbetonade päron och exotiska bananer för den kalla årstiden som tillsammans med stjärnanis och malet kanel resulterar i en utmärkt smak.

Färsk päron- och banansmoothie: ingredienserna

Till den färska päron- och banansmoothien behöver du följande ingredienser:

Ingredienser:

3 mogna päron

3 mogna bananer

2-3 stjärnanis

¼ tesked kanel, mald

1 tsk vanilj extrakt

Se till att både päron och bananer är mogna. När det gäller päron kan mognadsgraden kännas igen av hudens färg – gulaktiga frukter anses i princip vara mogna. För att vara på den säkra sidan kan du testa om skalet viker när du trycker lätt. Mogna bananer kan också kännas igen av deras gula hud.

Päron- och banansmoothie: Förberedelserna är extremt enkla

Ingredienserna ovan räcker för 2 portioner. Förberedelsetiden varierar mellan 3-5 minuter. Och så här tillagas den läckra smoothien i bara 5 enkla steg:

1. Tvätta först alla frukter noggrant.

2. Skala bananerna, du behöver inte nödvändigtvis skala päronen.

3. Tärna alla frukter grovt och lägg dem i mixern. Ta försiktigt bort fröna från päronen.

4. Tillsätt kryddorna – kanel, stjärnanis och vanilj.

5. Mosa ingredienserna mycket fint. Njut direkt efter tillagningen eller förvara i kylen i 2-3 timmar.