Frukt på grillen – en ovanlig fruktdessert

Du kommer säkert att överraska dina gäster positivt om du erbjuder dem exotiska frukter direkt från grillen. Frukt på grillen – det här är verkligen en ovanlig fruktdessert som gör ditt liv lite sötare. Experimentera med exotiska frukter på grillen, du kommer inte ångra dig!

Innan du går till jobbet och börjar grilla måste du rengöra din grillutrustning noggrant. Så här får du maximal dos av arom och smak från dina frukter!

Nödvändiga ingredienser för frukterna på grillen

De viktigaste komponenterna för fruktgrillen är naturligtvis frukterna. Välj mogna frukter. De vanligaste är äpplen, päron och ananas, men det finns en hel lista förutom dem. Nästan alla exotiska fruktslag som tål den längre värmebehandlingen på grillen är lämpliga.

Du kan också prova pommes och stenfrukter (persikor, aprikoser, nektariner, plommon, körsbär), men snälla, du måste vara mer försiktig med dessa typer av frukt! Du behöver bara spendera lite tid på grillen! Ta med en starkare dos av exotism med skivor ananas, banan, papaya eller mango och citrusfrukter på grillen!

Hur görs frukterna på grillen?

Skär frukten i tunna skivor – ju tunnare, desto bättre blir den bakad. Lägg sedan skivorna i marinaden och låt stå i ca 20-30 minuter. Ta sedan ut frukterna, torka dem och täck dem lätt med olja. Du kan nu lägga dem på grillen. Vissa recept rekommenderar att du förpackar frukten i folie i förväg, men det är inte alltid nödvändigt.

Du måste också vara försiktig när du steker – vissa frukter tar mindre tid att steka än andra. Det är helt förståeligt och klart. Till exempel äpplen tar cirka 5 minuter och bananer – 8-10 minuter. I slutet kan du strö frukten med brunt socker för en dubbel dos sötma. Lämpliga örter är också kanel, ingefära, vanilj och muskotnöt. Du kan också tillsätta choklad, grädde, strösocker eller fruktsirap. Dessa söta frestelser är utmärkta desserter; du kan också dricka kallt vitt vin med dem!

Har du redan en aptit för frukt på grillen? Jag ja!