Τα κορυφαία 10 τρόφιμα του δρόμου στο Τζαϊπούρ που θα σας κάνουν να τρελάνετε

Η Τζαϊπούρ είναι η πρωτεύουσα της πολιτείας του Ρατζαστάν. Ονομάζεται επίσης ροζ πόλη γιατί όλα τα μνημεία της πόλης έχουν θέμα ροζ. Το Τζαϊπούρ σχηματίζει ένα χρυσό τρίγωνο για τον τουρισμό που περιλαμβάνει το Δελχί και την Άγρα. Μαζί με πολλή ιστορική κουλτούρα γύρω από την πόλη, είναι επίσης το μέρος που σας δίνει μια αυθεντική γεύση από το φαγητό του Rajasthani στο δρόμο. Πηγαίνετε στη λίστα με τα καλύτερα street food στο Τζαϊπούρ για να δοκιμάσετε!

Τα καλύτερα τρόφιμα στο δρόμο στο Τζαϊπούρ Ρατζαστάν:

Εδώ είναι μια λίστα με τα νόστιμα φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε στο δρόμο και μπορείτε να βρείτε στη ροζ πόλη:

Pyaaz Kachori:

Ένα από τα πιο απολαυστικά και νόστιμα street food στο Jaipur είναι το Kachori. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε την ανησυχία σας για τις θερμίδες στην άκρη και να απολαύσετε το νόστιμο τηγανητό πιάτο. Πουρές πατάτες, κρεμμύδια ανακατεμένα με μπαχαρικά γεμίζονται σε ένα στρώμα ζύμης και τηγανίζονται στο λάδι. Μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες καχόρι με διαφορετική γέμιση. Μόλις το δοκιμάσετε, δεν μπορείτε ποτέ να σταματήσετε με ένα!

Ομελέτα:

Το Τζαϊπούρ είναι ένα καταφύγιο για τους λάτρεις των αυγών, καθώς μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία από ομελέτες που πωλούνται όλη μέρα, κάθε μέρα. Η ομελέτα σερβίρεται με ντομάτες, κρεμμύδια και μπαχαρικά και σε ορισμένους πάγκους σερβίρονται πολλές ποικιλίες που συνδυάζονται με διάφορους τύπους τσατίνι. Είναι ένα από τα πιάτα που προσελκύει ντόπιους και τουρίστες με το άρωμά του. Η ομελέτα Masala και η πίτσα αυγό είναι μερικές από τις εξέχουσες σπεσιαλιτέ σε όλους τους πάγκους.

Srikhand:

Μία από τις διάσημες γλυκές σπεσιαλιτέ στο Τζαϊπούρ που δεν πρέπει να χάσετε. Παρασκευάζεται με στραγγιστό τυρόπηγμα με κάρδαμο, θρυμματισμένα αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης. Μόλις το κουτάλι σας περάσει από την κρεμώδη, απαλή και πλούσια γεύση του πιάτου, κάντε το μια αξέχαστη εμπειρία. Η άλλη σπεσιαλιτέ αυτού του γλυκού πιάτου είναι ότι προστίθενται σάλτσες ανάλογα με την εποχή και σερβίρεται ζεστό, μην βιάζεστε και καίτε τη γλώσσα σας!

Τίκκας κοτόπουλου και προβάτου:

Οι Τίκκας είναι μια σπεσιαλιτέ του δρόμου σε οποιαδήποτε πόλη αυτές τις μέρες. Υπάρχει μια ποικιλία από μέρη που σερβίρουν μη χορτοφαγικό φαγητό στο δρόμο που πρέπει να δοκιμάσετε. Τα κομμάτια προβάτου είναι ζουμερά και επικαλυμμένα με πολλά μπαχαρικά, καθιστώντας τα απολαυστικά. Το Chicken Tikka είναι μια άλλη σπεσιαλιτέ στους δρόμους για τους λάτρεις του κρέατος. Αυτά μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά και σερβίρονται επίσης με Rotis, δαχτυλίδια κρεμμυδιού κλπ.

Λάσι:

Το Lassi είναι ένα από τα καλύτερα ποτά που μπορείτε να πιείτε οποιαδήποτε ηλιόλουστη μέρα. Αναζωογονεί τους γευστικούς σας κάλυκες με το πλούσιο και πυκνό ποτό του. Είναι γλυκό και μόλις το έχετε, θα το πηγαίνετε πάντα όταν επισκέπτεστε το Τζαϊπούρ. Τα χωμάτινα δοχεία κάνουν το Lassi ακόμα πιο μοναδικό, διατηρώντας τη γεύση και διατηρώντας το επίσης φρέσκο. Ορισμένα μέρη σερβίρουν αυτά τα ποτά συμπληρωμένα με ένα παχύ στρώμα μαλάι που σας κρατά χορτάτους.

Φαλούντα Κούλφι:

Όσον αφορά τα επιδόρπια στο Jaipur Falooda Kulfi βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Οι χυλοπίτες Faluda συμπληρώνονται στο παγωμένο Kulfi μαζί με κάποια προσθήκη σιροπιού τριαντάφυλλου. Αυτός είναι ένας τέλειος τρόπος για να τερματίσετε το γεύμα σας που προσελκύει πάντα όχι μόνο τους ντόπιους αλλά και επισκέπτες από όλο τον κόσμο.

Tandoori Food:

Το Tandoori είναι μια άλλη επιλογή street food που πρέπει να δοκιμάσετε στη ροζ πόλη. Υπάρχουν επιλογές για χορτοφάγους και μη χορτοφάγους στο tandoori που μπορείτε να επιλέξετε. Για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας, πρέπει να δοκιμάσετε το τραγανό, ζουμερό, πικάντικο και τραγανό ταντούρι είναι η καλύτερη λύση. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το δελεαστικό tandoori και να ενισχύσετε τους γευστικούς σας κάλυκες, κάνοντάς σας να θέλετε για περισσότερα!

Ράμπρι Γκεβάρ:

Το Rabri και το Ghevar είναι ένα από τα μοναδικά γλυκά πιάτα που πωλούνται ευρέως στους δρόμους της Τζαϊπούρ. Όλοι οι λάτρεις του γλυκού θα πρέπει τουλάχιστον να δοκιμάσουν αυτό το γλυκό μία φορά, κάνοντάς σας να θέλετε περισσότερα. Πολλοί τουρίστες θέλουν να το φάνε καθώς αντιπροσωπεύει τον πολιτισμό του Ρατζαστάν. Πολλοί πάγκοι του δρόμου σας σερβίρουν με αυτό το φρέσκο ​​πιάτο σε προσιτές τιμές.

Ντόσα:

Το φαγητό της Νότιας Ινδίας διατίθεται σε όλη τη χώρα καθώς οι ντόπιοι και οι τουρίστες προτιμούν να δοκιμάζουν το σπίτι τους όταν ταξιδεύουν. Το Dosa είναι ένα από τα δημοφιλή πιάτα με προσθήκη τζαϊπούρ. Ο πουρέ πατάτας είναι ένα από τα δημοφιλή γεμίσματα για το Dosa που σερβίρεται είτε με chutney ντομάτας είτε με chutney καρύδας. Το Idli είναι ένα άλλο τρόφιμο που πωλείται όσο γρήγορα φτιάχνεται. Η ζήτηση για φαγητό της Νότιας Ινδίας

Chaats:

Η αναφορά στο φαγητό του Jaipur στο δρόμο δεν είναι ποτέ πλήρης χωρίς αναφορά του Chaat. Chaat που παρασκευάζεται με ρεβίθια με την προσθήκη λαχανικών και μπαχαρικών ως διάσημο. Υπάρχουν πολλά άλλα σκάφη διαθέσιμα στους δρόμους της Τζαϊπούρ που οι ντόπιοι πιάνουν τα κορδόνια τους. Bhel puri, Sev puri είναι μερικά από τα παραδείγματα των ποικιλιών των σκαφών που διατίθενται σε προσιτές τιμές.

Διάσημα Street Food Places στο Τζαϊπούρ Ρατζαστάν:

• Το Masala Chowk είναι ένα ανοιχτό γήπεδο φαγητού που βρίσκεται στον κήπο Ram Nivas. Αυτό είναι ένα μέρος που σερβίρει όλα τα είδη τροφίμων που μυρίζουν εκπληκτικά, καθιστώντας το στόμα σας νερό. Ο ανοιχτός χώρος σας δίνει αρκετό χώρο αν θέλετε να περάσετε υπέροχα με την οικογένειά σας. Με εισιτήριο εισόδου Rs. 10, μπορείτε να έχετε Gol Gappa, Jalebi, Samosa, κ.λπ. μαζί με τα αγαπημένα της νότιας Ινδίας όπως το dosa και το Idli.
• Η ομελέτα Sanjay είναι ένα άλλο κατάστημα που βρίσκεται στο Bapu Nagar διάσημο για την παροχή 50 τύπων ομελέτας. μπορείτε να δοκιμάσετε να το κάνετε ένα μέρος που πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι σε φυγή για πάνω από δύο δεκαετίες, προσελκύοντας πολλούς ντόπιους και τουρίστες.
• Το Αρχοντικό Saraogi είναι μια άλλη περιοχή που έχει ένα κατάστημα που ονομάζεται Falahaar και είναι κυρίως γνωστό για τα φαγητά που σερβίρετε όταν είστε νηστικοί. Το Shrikhand που μπορείτε να πάρετε από αυτό το μέρος είναι εκτός παραδείσου. Η κρέμα φρούτων, η Sabudana Wada και η Sabudana Khichdi είναι προϊόντα που πωλούνται σε πολύ προσιτή τιμή.
• Η γωνία Swami Dosa, που βρίσκεται στο Raja Park, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να δοκιμάσετε πιάτα της Νότιας Ινδίας στο Jaipur. Σερβίρεται με μια συστροφή Jaipuri, sambar και μια ποικιλία από chutney. Είναι ένας χώρος υγιεινής που σερβίρει σε προσιτή τιμή και σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από Dosas.
• Baluchi, Okra, 24/7 Restaurant είναι μερικά από τα μέρη γύρω από την ακτίνα δύο έως τεσσάρων χιλιομέτρων από το αεροδρόμιο Sanganeer για ένα γρήγορο δάγκωμα πριν μπορέσετε να επιβιβαστείτε στο αεροπλάνο σας.
• Ο Marky Momos στο πάρκο Raja σερβίρει μια ποικιλία Momos μαζί με χυλοπίτες Hakka, καθιστώντας το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε κινέζικο φαγητό με ινδική πινελιά.
• Ο σιδηροδρομικός σταθμός Jaipur σάς προσφέρει μια σειρά από τρόφιμα στο δρόμο για να δοκιμάσετε. Kota Kachori-Falahaar, Pan and Grill Café, γλυκά Poddar, Gulab JI chai, είναι μερικά από τα προσιτά και υγιεινά μέρη που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Το Τζαϊπούρ έχει μια ιστορική ανάδειξη και εκπέμπει μια βασιλική αίσθηση στα μνημεία και τη διακόσμηση της πόλης. Αλλά αν είσαι γλυκό δόντι, μπορείς να χορτάσεις τον εαυτό σου με τα street food που όχι μόνο θα ικανοποιήσουν την πείνα σου, αλλά σε κάνουν να θέλεις περισσότερα! Με τη λίστα με τα καλύτερα street food στο Τζαϊπούρ, το ταξίδι σας στη ροζ πόλη γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.