Vitaminer för immunsystemet vid COVID -19 – Hur skyddar du dina luftvägar

En analys av representativa långsiktiga studier visade att särskilt vitaminer för immunsystemet kan fungera som en förebyggande åtgärd vid andningssjukdomar, till exempel vid coronavirus. Resultaten motiverar en ytterligare undersökning mellan olika etniska grupper och regioner med avseende på den aktuella COVID-19-pandemin.

Immunsystemets vitaminer som hjälper mot andningssjukdomar

Kost spelar en nyckelroll för att minska risken för flera infektioner. Det sätt på vilket en sådan åtgärd ökar immuniteten är emellertid komplexa och inte helt förstått. Vitamin A, E, C och D har redan antagits stödja immunsystemets normala funktion. Experter tror att sådana immunsystem vitaminer kan också hjälpa till att bekämpa luftvägsinfektioner. Forskarna ville därför undersöka om sådant vitaminintag i kroppen, både från mat och från kosttillskott, är relaterat till förekomsten av andningssjukdomar i ett nationellt representativt urval av brittiska vuxna. De baserades på information från 6 115 vuxna deltagare från 2008 till 2016 som hade slutfört tre dagar eller mer av kostdagböcker.

Detta var en pågående undersökning som årligen samlar information om all mat och dryck. Dessa konsumeras av cirka 1000 slumpmässigt utvalda personer som bor i privata hushåll i hela Storbritannien. Andningssjukdomar rapporterades således av deltagarna och diagnostiserades av en läkare. De var breda och omfattade både infektiösa och icke-infektiösa tillstånd som förkylning, kronisk obstruktiv lungsjukdom och astma. Forskarna tittade bara på matintag och kosttillskott. Potentiellt inflytelserika faktorer som ålder, kön, vikt, rökning, hushållsinkomst och totalt energiintag beaktades också. Så det fanns totalt 33 fall av andningssjukdom. Respondenterna var generellt äldre och mindre benägna att regelbundet ta vitamin A-, E-, C- eller D -tillskott.

Studieresultat

Först fanns det ingen uppenbar koppling mellan kroppsmassindex, vitaminintag och andningssjukdom. Så det var inte möjligt att etablera samband med COVID-19 och C-vitamin, eftersom ingen av de vuxna med andningssjukdomar rapporterade att ha tagit ett sådant vitamin. Intaget av vitamin A och E från både mat och kosttillskott har dock kopplats till en lägre förekomst av andningssjukdomar hos vuxna i Storbritannien. Stora kostkällor för vitamin A inkluderar orgelkött som lever, helmjölk och ost, samt morötter, gröna bladgrönsaker och apelsinfrukter. E-vitaminer för immunsystemet kommer från vegetabiliska oljor, nötter och frön. Intaget av D -vitamin från kosttillskott, men inte från mat, var associerat med mindre andningsbesvär. Detta fick forskarna att påpeka att resultatet är i linje med den nuvarande vetenskapliga debatten om värdet av att komplettera med D -vitamin..

Den här studien Så tyder på att tillskott är avgörande för att upprätthålla adekvata D -vitaminhalter. Forskarna varnar dock för att detta är en observationsstudie. Som sådan kan den inte avgöra orsaken som gjorde antalet andningssjukdomar låga. Detta innebär att inga slutsatser kan dras om coronaviruspandemin, enligt studieförfattarna. Mer forskning behövs för att utvärdera den aktuella studiens inverkan på pandemin med hjälp av data. Ändå förbises brister i mikronäringsämnen ofta som en ledande orsak till stressen av undernäring och dålig hälsa. Detta utgör en ytterligare utmaning under COVID-19-pandemin.