19 parasta saksanpähkinän hyötyä (Akhrot) + ravitsemustiedot ja sivuvaikutukset
Pähkinät ovat tärkeä osa tasapainoista ruokavaliota. Niiden joukossa on saksanpähkinöitä, joita arvostetaan pähkinöiden valtakunnassa. Niiden kerrotaan olevan peräisin Välimereltä ja Keski -saarilta, mutta niitä viljellään laajalti Intiassa, Kiinassa ja Persiassa. Pähkinäedut kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin tunnustettiin pitkään monissa maissa. Ne ovat yksi suosituimmista ainesosista, joita lisätään salaatteihin, jälkiruokiin ja jopa kastikkeisiin. Sen lisäksi, että saksanpähkinät lisäävät rapeutta, ne tarjoavat myös suuria määriä ravintoa, kuten omega-23-rasvahappoja, kalsiumia, magnesiumia ja sinkkiä. Mennään vähän syvemmälle oppiaksemme saksanpähkinöiden erilaisista terveysvaikutuksista.
Mikä on pähkinä?
Pähkinä ei teknisesti ole pähkinä. Se on luun siemen, jonka ulkokuori on kova, ruskea. Kuorissa on 2 segmenttiä ja harvoin 3, jotka avattaessa paljastavat aivot, kuten ytimet. Ne ovat maultaan lievästi makeita ja katkeralla pohjalla. Pähkinän merkitys on hyvin tunnettu lääketieteen ja kauneuden maailmassa, mikä tekee siitä niin suosittua.
Pähkinätyypit:
Maailmanmarkkinoilla on saatavilla kolme pähkinätyyppiä:
- Englannin saksanpähkinät: Niitä kutsutaan myös persialaisiksi tai Juglans Regiaiksi. Nämä ovat yleisimmin saatavilla olevia pähkinälajikkeita.
- Mustat saksanpähkinät: Kutsutaan myös nimellä Juglan Regia, mustilla saksanpähkinöillä on tummempi sävy ja ne ovat pistävämpiä.
- Valkoiset saksanpähkinät: Näitä saksanpähkinöitä kutsutaan myös Butternutiksi tai JuglanCinereaksi. Ne ovat erittäin harvinaisia ja niitä esiintyy vain tietyissä osissa Yhdysvaltoja ja Kanadaa.
Onko pähkinä hyväksi terveydelle?
Pähkinät ovat yksi monien tärkeiden ravintoaineiden parhaista lähteistä. Nämä pähkinät ovat täynnä hyvää kolesterolia, joka on välttämätöntä terveen sydämen edistämiseksi. Tutkimukset osoittavat, että saksanpähkinöiden säännöllinen kulutus on vähentänyt sydänongelmien riskiä merkittävästi. Lisäksi saksanpähkinät auttavat myös laihduttamisessa ja useiden vaivojen hoidossa.
Pähkinöiden ravitsemustiedot:
Alla on saksanpähkinöiden ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kaloreita yhteensä: 654
- Hiilihydraatit: 13.71
- Rasvat: 65.21
- Proteiinit: 15.23
- B6 -vitamiini: 41 % DV: stä
- Folaatti: 25 % DV: stä
- Mangaani: 163 % DV: stä
- Fosfori: 49 %
- Sinkki: 33 %
Kuinka syödä saksanpähkinää?
Pähkinöitä voidaan käyttää monin tavoin terveyden edistämiseksi.
- Nauti 1-2 saksanpähkinää päivittäin ennen nukkumaanmenoa. Voit myös liottaa niitä yöllä ja syödä ne aamulla ensimmäisenä.
- Pilko ne aamuviljaksi.
- Voit myös lisätä ne pähkinäiseen sekoitukseen monista kuivattujen hedelmien muunnelmista. Lisää yksi tai kaksi saksanpähkinää pähkinäkulhoosi, jonka voit syödä brunssina saadaksesi suuren annoksen energiaa.
- Lisää ne kaurakulhoosi, jotta se olisi rapeampi.
- Voit myös tehdä pähkinävoita. Jauhaa saksanpähkinöitä kanelin ja hunajan kanssa. Levitä se leivän päälle ja nauti.
- Pilko osa niistä salaattikulhoosi milloin tahansa.
Kuinka monta saksanpähkinää syödä päivässä?
Seitsemän saksanpähkinää päivässä on hyvä annos. Jos kulutat enemmän, se voi johtaa painonnousuun ja siten rajoittaa määrän hyvään 5-7 ja käyttää samaa määrää pähkinäpitoisessa ruokavaliossa. Nämä 7 pähkinää tekevät tempun!
Katso, miten voit sisällyttää ne ruokavalioosi ja mitä se palvelee. Parhaissa resepteissäsi on rikas kosketus valitsemallasi maustetulla saksanpähkinällä. On olemassa erilaisia reseptejä suklaissa, vanukkaissa, kakkuissa, jäätelöissä jne.
Fantastisia pähkinän etuja iholle, hiuksille & Terveys:
Täällä listasimme 19 parasta akhrotin terveyshyötyä. Katsotaanpa niitä.
1. Aidot laihtuminen:
Saksanpähkinöiden edut laihdutuspyrkimyksissä tekevät niistä yhden suosituimmista elintarvikkeista. Nämä pähkinät auttavat hallitsemaan painoa, koska siinä olevat omega -rasvat auttavat hyvissä syissä. Sen lisäksi sinulla on myös proteiinia ja kuitua, mikä auttaa laihduttamaan, kun saksanpähkinöitä kulutetaan kohtuudella. Useimmat ravitsemusterapeutit ja kuntokouluttajat suosittelevat syömään säännöllisesti terveellistä osaa saksanpähkinöitä nälänhimojen hillitsemiseksi.
2. Parantaa unettomuutta:
Unettomuutta voidaan hoitaa, kyllä luit oikein. Pähkinät voivat auttaa myös unihäiriöihin, koska niissä on melatoniinia, joka on hormoni. Melatoniinin tiedetään säätelevän unihäiriöitä ja tuovan myös unta yhtä suurina määrinä. Siksi saksanpähkinöiden pureskelu illalla olisi hyvä. Mene syyllisyyteen ja syö sitä.
3. Ravitsee hiuksia:
Ihanille hiuksille pähkinä tunnetaan hiusruoana. Pähkinöissä on B7: tä, mikä on syy siihen, että hiukset ovat pitkät ja vahvat, ja myös hiusten lasku vähenee. Lähteiden mukaan jopa hiusten kasvu on mahdollista, kun saksanpähkinöitä lisätään päivittäiseen ateriaan. Tämä on yksi saksanpähkinöiden parhaista käyttötarkoituksista.
4. Edistää tervettä sydäntä:
Pähkinän hyödyt sydämelle ovat lääkäreiden tiedossa. Tämä johtuu siitä, että saksanpähkinät sisältävät omega -3 -rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan sydäntä vaivavia ongelmia. Me kaikki tiedämme, kuinka omega -rasvat voivat myös auttaa torjumaan LDL- ja kolesterolitasoja kehossa ja parantamaan myös HDL: n tai hyvän kolesterolin olemassaoloa, joten välipaloja saksanpähkinöistä rakkaat.
5. auttaa diabetekseen:
Akhrot -hyödyt diabeetikoille, erityisesti niille, jotka kärsivät tyypin 2 diabeteksesta. Saksanpähkinät ovat osoittaneet hyviä tuloksia verensokerin säätelyssä ja myös LDL -prosentin pitämisessä kurissa. Vaikka saksanpähkinät sisältävät paljon kaloreita, suositeltujen määrien ottaminen auttaa sinua selviytymään diabeteksesta.
6. Parantaa siittiöiden laatua:
Pähkinähyödyt miehille ovat liian hyviä uskomaan! Hyvä siemennesteen laatu kourallisen saksanpähkinöiden kanssa on mahdollista. Siksi saksanpähkinät auttavat parantamaan siittiöiden laatua, johon kuuluu sen elinvoiman, liikkuvuuden ja morfologian hoito. Akhrot auttaa parantamaan siittiöiden uintikykyä sekä lisäämään merkittävästi niiden kokoa ja muotoa. Pähkinöiden tiedetään myös parantavan sukupuoliviettiä. Ne ovat todella siunaus miesten hedelmällisyyden kannalta. Se parantaa miesten lisääntymisterveyttä. 75 grammaa pähkinää päivässä tekee taian.
7. Antaa terveen, hehkuvan ihon:
Pähkinän käyttö kosteutetulle iholle on hyvin tunnettu salaisuus kauneusmaailmassa. Tämä johtuu siitä, että siinä on runsaasti E-, A-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka auttavat ihoa taistelemaan vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita vastaan. Syömällä saksanpähkinöitä säännöllisesti voit saavuttaa nuoremman, raikkaamman näköisen ihon. Pähkinäkasvomaskin tekeminen tai sen käyttö kuorintana voi saada ihosi hehkumaan.
8. Estää Alzheimerin taudin:
Pähkinät ovat ihania aivoillesi stimuloimalla niiden toimintoja. Viimeisimmän tutkimuksen mukaan saksanpähkinöiden sanotaan myös estävän Alzheimerin tautia ja dementiaa. Pähkinät ovat täynnä antioksidantteja, jotka voivat vähentää aivosolujen oksidatiivista stressiä ja johtaa niiden toimintahäiriöön. Saksanpähkinöiden säännöllinen käyttö voi viivästyttää näiden tappavien sairauksien merkkejä.
9. Terveelle hyvinvoinnille:
Pähkinöiden terveysvaikutukset ovat lukuisia. Saksanpähkinät auttavat sinua elämään pitkän elämän ja pitävät kehon vapaana sydän- ja verisuonitaudeista, dementiasta ja Alzheimerista, vapaiden radikaalien aiheuttamista vaurioista, jotka johtavat syöpään ja kasvaimiin. Neuroprotektiiviset yhdisteet, kuten E -vitamiini, melatoniini jne., Vaikuttavat aivojen terveyteen.
10. Säätelee verenkiertoa:
Aminohapot L-arginiini, joita on runsaasti saksanpähkinöissä, kun syödään virtaa voimakkaasti verisuonissamme. Sitten se muutetaan typpioksidiksi. Typpioksidi on yhdiste, joka laajentaa verisuonia. Ja saa veren virtaamaan nopeasti kaikkiin lihaksiin. Saksanpähkinöiden E-vitamiini on gamma-tokoferoli, joka auttaa suojaamaan eturauhasen soluja syövältä.
Pähkinöiden tyydyttyneet rasvat auttavat valtimoita joustamaan ja pitämään ne kurissa tulehdusta vastaan. Vähintäänkin saksanpähkinät toimittavat myös suuren osan mangaani- ja kuparimineraaleista, jotka auttavat tuhoamaan radikaaleja, jotka hajottavat soluja ja ennenaikaista ikääntymistä.
11. Tarjoaa välitöntä energiaa:
Pähkinöitä pidetään myös korkean energian pähkinöinä. Pähkinät ovat täynnä energiaa. 100 g saksanpähkinöitä sisältää noin 654 kcal energiaa, mikä on melko suuri määrä energiaa. Siksi saksanpähkinät auttavat paljon lapsia, jotka ovat erittäin aktiivisia urheilussa. Energia, jonka lapset saavat saksanpähkinöistä, on erittäin hyödyllistä pitää heidät urheilullisina, koska verimolekyylit virtaavat nopeasti saksanpähkinöistä saatavien mineraalien vuoksi. Alle vuoden ikäisiä vauvoja ei suositella syömään saksanpähkinöitä, koska ne sisältävät runsaasti ainesosia, jotka voivat olla enemmän vauvan ruoansulatusjärjestelmän kannalta.
12. Vahvistaa luita:
Pähkinät sisältävät runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, fosforia ja sinkkiä. Näiden mineraalien runsauden ansiosta luut saavat korkean tuen kalsiumista ja magnesiumista, kun taas hemoglobiini olisi aina parhaimmillaan rauta -mineraalien vuoksi. Kalium on aina parempi elektrolyyttinen aine kuin natrium ja ruoansulatus, proteiinin muodostuminen, solujen korjaaminen ja monet muut ihmiskehossa tapahtuvat biokemialliset reaktiot. Se on yksi parhaista saksanpähkinöiden terveysvaikutuksista.
13. Pähkinän edut vauvoille:
Pähkinät sisältävät hyvän vitamiinilähteen. Lasten energiataso kohoaa saksanpähkinöiden tarjoaman suuren vitamiinivalikoiman avulla. Pähkinöissä on hyvä määrä C-vitamiinia, E, A, K, foliaattia, tiamiinia ja niasiinia. Kaikki nämä vitamiinit auttavat heidän erityisillä erikoisuuksillaan. C-vitamiini auttaa parantamaan lapsen vastustuskykyä. Tiamiini on osoittautunut erittäin hyväksi hiilihydraattien muuttamiseksi energiaksi. Ja niasiini auttaa monissa muissa metabolisissa toiminnoissa ihmiskehossa.
14. Lievittää lihaskipuja:
Pähkinät ovat niin hyviä myös aikuisille. Voit sanoa, että se voi osoittautua siunaukseksi ikääntyneille ihmisille. Monet ihmiset kärsivät nivelkipuista tietyn iän jälkeen. Pähkinät sisältävät kuitua, joka on erittäin hyödyllinen nivelrikon parantamisessa vähentämällä ylipainoa ja tulehdusta. Päivittäinen unssin syöminen saksanpähkinöitä aamulla ja tyhjään vatsaan auttaa vähentämään liikalihavuutta ja epäsuorasti parantamaan ihmistä, joka kärsii niveltulehduksesta.
15. alentaa verenpainetta:
Yksi saksanpähkinöiden syömisen tärkeimmistä eduista on korkean verenpaineen alentaminen. Pähkinät tarjoavat hyvää kolesterolia keholle ja alentavat huonoa kolesterolia tai LDL -tasoa. Tämä johtaa valtimoiden seinämien tukkeutumiseen ja kanavan laajentamiseen. Veren virtaus palautetaan normaaliksi, mikä estää sydänsairauksia.
16. Vähentää joidenkin syöpien riskiä:
Pähkinät sisältävät runsaasti antioksidantteja, joiden tiedetään taistelevan syöpäsoluja vastaan. Pähkinät ovat myös yksi tutkituista pähkinöistä syövän kasvun hidastamiseksi. Ne ovat runsaasti kasvikemikaaleja ja polyfenoleja, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Näiden aineiden tiedetään estävän monenlaisia syöpiä.
17. Pähkinän edut aivoille:
Saksanpähkinät ovat yksi parhaista aivoruoista, joita on saatavilla luonnostaan. Nämä ovat täynnä tiivistettyä DHA: ta, yhden tyyppistä omega-rasvahappoa. Aikuisten ohella saksanpähkinät hyödyttävät myös vauvojen ja pienten lasten kognitiivista kehitystä. Pähkinäpitoinen ruokavalio voi auttaa viivästyttämään kognition menetystä vanhuksilla. Tämä on yksi saksanpähkinöiden suurimmista eduista.
18. Hilseenvastaiset ominaisuudet:
Pähkinä on luonnollinen hilseenvastainen aine, joka voi estää kuivan ja hilseilevän ihon. Se sisältää paljon sinkkiä, mikä voi vähentää hiiva -infektioiden vaikutusta päänahassa. Pähkinöiden rasvahapot voivat kosteuttaa päänahkaa ja vähentää laikkuutta. Tee pähkinätahna ja sekoita se jogurtin kanssa hiusnaamioksi. Tämä on yksi parhaista Walnut -eduista hiuksille.
19. Estää kaljuuntumista:
Pähkinät sisältävät runsaasti seleeniä, jonka tiedetään vähentävän hiustenlähtöön liittyvää kaljuuntumista. Toinen tärkeä aine saksanpähkinöissä on biotiini, joka voi vahvistaa hiuksiasi ja estää niitä putoamasta. Säännöllinen saksanpähkinöiden nauttiminen voi auttaa sinua hohtamaan tilavia, kiiltäviä hiuksia.
Liotettujen saksanpähkinöiden edut:
Ei vain saksanpähkinöitä, vaan suurin osa pähkinöistä liotetaan yön yli tai muutama tunti ennen syömistä. Syy on yksinkertainen. Liotus hajottaa fytiinihapon niin, että se imeytyy hyvin. Näillä pähkinöillä tiedetään myös olevan runsaasti entsyymin estäjiä. Siksi kuivat pähkinät tai liottamattomat pähkinät ovat vaikeampia sulattaa. Kuitenkin, kun liotat ne, entsyymit neutraloidaan oikean ruoansulatuksen varmistamiseksi.
Toinen syy niiden liottamiseen on päästä eroon kuorissa olevista haitallisista kemikaaleista, jotka voivat olla kohtalokkaita keholle. Pähkinät eivät kuitenkaan menetä ravintoarvoaan, vaikka ne ovat liotettuja.
Näin voit syödä liotettuja saksanpähkinöitä.
- Liota noin 5-7 saksanpähkinää normaalissa vedessä yön yli ja peitä ne.
- Siivilöi ne aamulla ja syö.
Pähkinäöljyn edut:
- Pähkinäöljyä on käytetty sieni -infektioiden, kuten urheilijan jalan, kandidian jne. Hoitoon. Se taistelee sieni -infektioita vastaan ja helpottaa.
- Pähkinäöljy auttaa suuresti vähentämään silmien ympärillä olevaa mustaa ympyrää. Puhdista pähkinäöljyllä kostutettu puuvilla ja hiero silmien ympärille.
- Pähkinäöljyn, kun sitä sekoitetaan kasvopakkauksiin, tiedetään vähentävän ikääntymisen merkkejä. Se estää ryppyjä ja hienoja viivoja, jotka ovat yleisiä ikääntymisen merkkejä. Tämä on pähkinäöljyn suuri etu.
- Se on myös ihanteellinen psoriasis. Psoriaasi aiheuttaa epätasaista epänormaalia ihoa, ja sen laukaisee usein kylmä ja infektio, joskus myös stressi. Kun levität pähkinää vaurioituneelle alueelle, tulehdus vähenee huomattavasti.
- Niveltulehdus, ihottuma ja muut tulehdukselliset sairaudet voidaan parantaa pähkinäöljyllä levittämällä niitä kärsineille alueille.
Pähkinän sivuvaikutukset:
Alla on lueteltu joitain saksanpähkinöiden syömisen sivuvaikutuksia:
- Voi aiheuttaa ihottumaa, nokkosihottumaa ja muita reaktioita pähkinäallergioille.
- Liiallinen kulutus voi aiheuttaa vatsavaivoja, pahoinvointia ja röyhtäilyä.
- Voi aiheuttaa painonnousua, jos sitä käytetään liikaa.
- Mahdollisuudet alentaa verenpainetta, jos niitä on suuria määriä.
Nyt kun olet ymmärtänyt saksanpähkinöiden terveyshyödyt, on aika ottaa ne käyttöön. Pähkinät ovat yksi luonnon parhaista lahjoista ihmiskunnalle. Jos et pidä saksanpähkinöiden rasvaisesta mausta, niin olkoon! Kokeile niitä salaateissa tai keittoissa ja jopa dippikuvissa naamioidaksesi sen maun. Internetissä on lukuisia reseptejä saksanpähkinöiden luovaa käyttöä varten. Joten on aika siirtyä johonkin terveelliseen. On aika syödä saksanpähkinöitä.