Amla Benefits For Health, Hair and Skin: 15 Research-Based Saying’s

Θυμάστε τις παιδικές μας μέρες όταν περιμέναμε με ανυπομονησία την άφιξη των Χειμώνες για να τσιμπήσουμε κάποια Άμλα; Φρέσκα, ζουμερά Amlas πασπαλισμένα με λίγο αλάτι και σκόνη τσίλι έκαναν ένα γρήγορο σνακ που γέμισε το στόμα μας με νόστιμη καλοσύνη. Δεν συνειδητοποιήσαμε ότι απολαμβάνουμε εν αγνοία μας τα εκπληκτικά οφέλη του amla για καλή υγεία!

Το Amla (επιστημονική ονομασία “Emblica Officinalis”) είναι ένα πράσινο φρούτο που απαντάται συνήθως στην Ινδία και το όνομά του προέρχεται από τη σανσκριτική λέξη “Amalaki” που σημαίνει “Θείο Νέκταρ”. Τα άλλα ινδικά ονόματα για αυτό το φρούτο είναι ινδικό φραγκοστάφυλο (Αγγλικά), Usirikaya (Τελούγκου), Nellikai (Ταμίλ, Κανάντα), Αμλάκι (Μπενγκάλι) κ.λπ..

Διατροφικά οφέλη Amla:

Ας δούμε τα θρεπτικά στοιχεία του Amla ανά 100gm μερίδα:

Συνολική ενέργεια: 44 θερμίδες

• Υδατάνθρακες (Σύνολο): 10,18 gm
• Λίπος (Σύνολο): 0,6 gm
• Πρωτεΐνη: 0,88 gm
• Διαιτητικές ίνες: 4,3 γρ
• Ασβέστιο: 3% της DV
• Μαγγάνιο: 7% της DV
• Χαλκός – 4% της DV
• Σίδηρος – 2% της DV
• Βιταμίνη C – 33% της DV
• Βιταμίνη Β6 – 6% της DV
• Νερό – 87,87 γρ

Συνιστώμενη δοσολογία του Amla:

Το Amla μπορεί να είναι εξαιρετικά υγιές εάν καταναλώνεται με μέτρο. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση του Amla είναι 1-2 φρούτα την ημέρα για ενήλικες και ένα μικρό φρούτο για παιδιά. Εάν πίνετε χυμό Amla, περιορίστε την πρόσληψή σας στα 10-20 ml την ημέρα.

Οφέλη Amla που βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία για την υγεία, τα μαλλιά και το δέρμα:

Η Amla θεωρήθηκε ως “Dhatri” από τους αρχαίους Ινδιάνους, που σημαίνει μια ουσία που μας τρέφει σαν μητέρα. Wasταν επίσης γνωστή ως “Tridoshahara” στο αγιουρβεδικό πλαίσιο, πράγμα που σημαίνει ότι ισορροπεί και τα τρία ντόσα – Vata, Pittha και Kapha. Αυτό το φρούτο έχει επίσης πέντε διαφορετικές γεύσεις (γλυκό, ξινό, πικρό, πικάντικο, στυπτικό).

Συναρπαστικό, έτσι δεν είναι; Ας συζητήσουμε τώρα για μερικές από τις καλύτερες φαρμακευτικές χρήσεις του Amla για το σώμα μας.

Οφέλη για την υγεία Amla:

Εδώ είναι 9 επιστημονικά αποδεδειγμένα – οφέλη για την ινδική φραγκοστάφυλο στην υγεία. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

1. Διατηρεί τη δυσκοιλιότητα στον κόλπο:

Εάν αγωνίζεστε με κακή πέψη και δυσκοιλιότητα, το Amla είναι μια τροφή που πρέπει να δοκιμάσετε στη διατροφή σας. Είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες – διαλυτές και αδιάλυτες. Μελέτες δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες παίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού σας συστήματος ρυθμίζοντας τις κινήσεις του εντέρου και απελευθερώνοντας το έντερο σας (1). Η κατανάλωση ολόκληρης της Amla κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη πέψη των τροφίμων και να επιταχύνει το μεταβολισμό του σώματός σας.

2. Προωθεί την ταχύτερη απώλεια βάρους:

Πολλές μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί για να κατανοήσουν τη σχέση μεταξύ διαιτητικών ινών και ρύθμισης βάρους. Μερικά από αυτά δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως η Amla μπορεί να προωθήσει ταχύτερη απώλεια βάρους μειώνοντας την επιθυμία για πείνα και επιταχύνοντας τη διαδικασία αποβολής (2). Επίσης, το Amla είναι ένα τρόφιμο χαμηλών θερμίδων που μπορεί να σας κάνει να χορτάσετε για πολύ για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να μειώσετε τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

3. Ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα:

Ένα άλλο εντυπωσιακό όφελος του Amla για την υγεία είναι η ικανότητά του να ελέγχει τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το Amla περιέχει υψηλές ποσότητες χλωρογενικού οξέος το οποίο είναι γνωστό ότι μειώνει τις μετρήσεις του σακχάρου στο αίμα και του HbA1C (3). Αυτό γίνεται επιβραδύνοντας την απορρόφηση υδατανθράκων και γλυκόζης κατά την πέψη και αυξάνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

4. Αποτρέπει την υπέρταση και τις καρδιακές παθήσεις:

Μια μελέτη δείχνει ότι η Amla λειτουργεί ως υπολιπιδαιμικός παράγοντας (μείωση της χοληστερόλης) που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα προφίλ λιπιδίων στο σώμα μαζί με τη μείωση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης (4). Αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υπέρτασης και καρδιαγγειακών παθήσεων.

5. Λειτουργεί ως παράγοντας αποτοξίνωσης:

Το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι ένας υπέροχος παράγοντας αποτοξίνωσης που βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Λειτουργεί ως φυσικό καθαρτικό για την καλύτερη κίνηση του εντέρου και αποβάλλει τα ανεπιθύμητα απόβλητα από το σώμα (5). Σε αυτή τη διαδικασία, το Amla επιτρέπει την καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα για να υποστηρίξει την ταχύτερη πέψη και να επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα απώλειας βάρους.

6. Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών παθήσεων:

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το Amla είναι ευεργετικό για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και την καλύτερη μνήμη. Το Amla περιέχει υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών όπως ασκορβικό οξύ, γαλλικό οξύ και άλλες φαινολικές ενώσεις που μπορούν να είναι αποτελεσματικές στη μείωση των εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου όπως το Αλτσχάιμερ, εγκεφαλικά εγκεφαλικά κλπ.6).

7. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα:

Ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη του Amla για το σώμα είναι η ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το Amla είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή που καταπολεμούν τις βλάβες των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα (7). Αυτές οι ενώσεις βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων, του εποχικού βήχα & κρυολογήματα και ακόμη και ορισμένα είδη Καρκίνων.

8. Ενισχύει την όραση:

Η έρευνα υποδεικνύει ότι το εκχύλισμα Amla ήταν ευεργετικό στη μείωση του πάχους και της σοβαρότητας του Καταρράκτη σε αρουραίους (8). Οι επιστήμονες το αποδίδουν σε φλαβονοειδή όπως οι ανθοκυανίνες που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στα οπτικά νεύρα για να προωθήσουν καλύτερη όραση και μειωμένο κίνδυνο εκφυλιστικών οφθαλμικών παθήσεων.

9. Φυσικό ψυκτικό υγρό σώματος:

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί πολλοί άνθρωποι έχουν χυμό Amla τα καλοκαίρια; Επειδή το Amla είναι ένα φυσικό ψυκτικό σώμα που μειώνει την παραγωγή περίσσειας θερμότητας κατά τη διαδικασία της πέψης (9). Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματός σας από παρενέργειες που σχετίζονται με την καρδιά, όπως βράζει, εξανθήματα κλπ.

Οφέλη Amla για το δέρμα:

Εδώ είναι οι κορυφαίες 2 χρήσεις amla για το δέρμα. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

10. Καθυστερεί τα πρόωρα σημάδια γήρανσης:

Το Amla είναι επίσης μια εξαιρετική αντιγηραντική τροφή που μπορεί να καθυστερήσει τα σημάδια πρόωρης γήρανσης στο δέρμα σας. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο Amla καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες για να μειώσουν το οξειδωτικό στρες στα κύτταρα του δέρματος. Μπορεί επίσης να βελτιώσει τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος προωθώντας την καλύτερη σύνθεση κολλαγόνου (10). Έτσι, η Amla ωφελείται στην πρόληψη των ρυτίδων, των λεπτών γραμμών, των σκούρων κηλίδων κ.λπ. για να σας βοηθήσει να αποκτήσετε νεανικό δέρμα.

11. Φωτίζει τη χρώση:

Μια ομάδα μελετών που διεξήχθησαν στο Amla έδειξαν ότι τα φρούτα έχουν υψηλή αντιοξειδωτική ισχύ που μπορεί να είναι ευεργετική για τη φωτεινότητα και τη λεύκανση του δέρματος (11). Επίσης, είναι γνωστό ότι το Amla προστατεύει το δέρμα μας από τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία για να ελαχιστοποιήσει την απώλεια υγρασίας, τη χαλάρωση του δέρματος, το μαύρισμα και τη χρώση.

Οφέλη Amla για τα μαλλιά:

Εδώ είναι τα 4 καλύτερα οφέλη των φρούτων amla για τα μαλλιά. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

12. Ελέγχει την πιτυρίδα:

Το Amla είναι ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης και αντιμικροβιακός παράγοντας που μπορεί να καταπολεμήσει αποτελεσματικά την υπερανάπτυξη της ζύμης και τη φλεγμονή του τριχωτού της κεφαλής. Μπορεί επίσης να διατηρήσει τα επίπεδα του pH στο τριχωτό της κεφαλής σας για να μειώσει τα συμπτώματα της φαγούρας και των λευκών νιφάδων.

13. Λειτουργεί ως φυσικό μαλακτικό μαλλιών:

Το Amla είναι επίσης ένα φυσικό μαλακτικό μαλλιών που μπορεί να αντιμετωπίσει την ξηρότητα και το φριζάρισμα. Η βαθιά καθαριστική του δράση αφαιρεί τη συσσώρευση προϊόντος στα μαλλιά για να αφήσει το τριχωτό της κεφαλής σας καθαρό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη Amla στη μάσκα σας πριν το σαμπουάν για να βάλετε βαθιά τα μαλλιά σας και να τα κάνετε μεταξένια απαλά.

14. Η Amla μειώνει το πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών:

Το Amla χρησιμοποιείται ευρέως σε ινδικά τονωτικά μαλλιών και έλαια για την επίτευξη χρώσης στα μαλλιά (12). Είναι γνωστό ότι το Amla είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ο χαλκός που αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και το σχηματισμό μελανίνης, μιας σκοτεινής χρωστικής που ευθύνεται για τα μαύρα μαλλιά. Η χρήση του Amla με τη μορφή λαδιού ή μάσκας μαλλιών μπορεί να ενισχύσει τις ρίζες και να θρέψει τα σκέλη από μέσα.

15. Αποτρέπει την τριχόπτωση και τη φαλάκρα:

Μια μελέτη δείχνει ότι το εκχύλισμα Amla μπορεί να είναι ευεργετικό στην καθυστέρηση του εκφυλισμού των θυλάκων των τριχών για την πρόληψη της φαλάκρας λόγω γήρανσης (13). Η χρήση προϊόντων περιποίησης μαλλιών με εκχύλισμα Amla ως βασικό συστατικό μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα των μαλλιών και να δημιουργήσει την εμφάνιση μιας παχύτερης χαίτης.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Amla?

Το Amla μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μορφές για βρώσιμους και τοπικούς σκοπούς εφαρμογής. Μερικοί από τους καλύτερους τρόπους χρήσης αυτού του φρούτου είναι:

• Ολόκληρο το φρούτο: Πλύνετε και καθαρίστε τα φρούτα. Κόψτε το σε κομμάτια και πετάξτε τον σπόρο. Προσθέστε το στις σαλάτες σας ή πασπαλίστε λίγο αλάτι για να απολαύσετε τη γεύση.
• Σκόνη σε μορφή: Άλλα κομμάτια Amla και αλέστε τα σε λεπτή σκόνη. Προσθέστε το σε ζεστό νερό και πιείτε το κάθε μέρα για καλύτερη πέψη και γρήγορη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
• Χυμός: Μπορείτε να εξαγάγετε χυμό από κομμάτια Amla και να τον αραιώσετε με νερό. Αυτό μπορεί να γίνει μία φορά την ημέρα για την προώθηση της καλύτερης πέψης και την πρόληψη των γαστρεντερικών διαταραχών.
• Ξηρή καραμέλα: Μουλιάστε τα κομμάτια Amla σε αλάτι ή ζάχαρη και στεγνώστε τα στον ήλιο για να απολαύσετε νόστιμα χωνευτικά Amla Candy που ονομάζονται Amla Murabba.
• Τουρσιά: Μπορείτε να φτιάξετε ένα πικάντικο τουρσί Amla με αλάτι, σκόνη τσίλι και λάδι για να απολαύσετε την καλοσύνη ενός χρόνου.
• Δισκία: Υπάρχουν πολλές μάρκες που πωλούν δισκία Amla για γρήγορη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Για την ομορφιά:

• Αναμίξτε τη σκόνη Amla με άλλα συστατικά όπως Henna, σκόνη ιβίσκου, σκόνη Neem κ.λπ. για να φτιάξετε ένα DIY πακέτο μαλλιών
• Εφαρμόστε αραιωμένο χυμό amla στο δέρμα σας για τη θεραπεία της ακμής, της μελάγχρωσης και του θαμπού δέρματος.

Παρενέργειες Amla:

Το Amla μπορεί να είναι υπερτροφές, αλλά δεν είναι εντελώς απαλλαγμένο από παρενέργειες. Ακολουθούν μερικές από τις ανεπιθύμητες ενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης αυτού του τροφίμου:

• Αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγίας σε άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργικές επεμβάσεις ή σε εκείνους που χρησιμοποιούν διαλυτικά αίματος.
• Τα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα με διαβητικά φάρμακα δεν προσαρμόζονται ανάλογα με την ποσότητα που καταναλώνεται.
• Η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε υπερδραστηριότητα, πόνο στο στομάχι, ναυτία και έμετο.
• Άτομα με ευαίσθητο δέρμα και τριχωτό της κεφαλής μπορεί να εμφανίσουν ερυθρότητα, ερεθισμό, αίσθημα καύσου κλπ. Ενώ το Amla εφαρμόζεται τοπικά.

Με την επιστήμη να μας λέει τόσα υπέροχα οφέλη Amla για το σώμα μας, δεν έχουμε δικαιολογίες να το αγνοήσουμε! Το ξινό Amla, στην πραγματικότητα, φέρνει άφθονη γλυκύτητα στη ζωή μας, έτσι δεν είναι; Έτσι, βεβαιωθείτε ότι καταβροχθίζετε αυτά τα καταπληκτικά φρούτα για να απολαύσετε την υγιεινή τους καλοσύνη. Εάν έχετε άλλα τέτοια οφέλη ή συνταγές Amla, ενημερώστε μας, θα χαρούμε να τις παρουσιάσουμε εδώ!