Växande och plantering av avokado – tips för stadsträdgården

Avokado kommer från de tropiska länderna och dess odling började för cirka 10 000 år sedan. De flesta frukterna kommer till Europa från Spanien, Israel, Mexiko eller Sydafrika, även om de största producenterna är Nord- och Centralamerika. I naturen faller frukterna till marken och mognar bara där, men de skadas och attackeras av insekter. Av dessa skäl är avokado fortfarande omogna plockade från trädet, lagras och efter cirka 5-10 dagar når de våra marknader och butiker. Liksom många träd multipliceras detta också från sina frön, eller från kärnorna som vi kastar när vi äter dem. Du kan komma ur det Odla avokado, Behåll som en krukväxt och odla den villkorligt i trädgården.

Odla avokado – njut av den friska, dyrbara frukten

Under de senaste åren har dessa päronformade smörfrukter blivit mycket populära på grund av hälsosam kost. Fruktköttet påminner mycket om smör, men är ett av de hälsosammaste fetterna, som är rika på omättade fettsyror och reglerar kolesterolnivån. Tyvärr är det ganska osannolikt att du kan skörda frukt från ett egenvuxet träd, eftersom växten växer mycket långsamt och trivs bra vid en medeltemperatur på 20 grader. Å andra sidan glädjer det sig med frodigt, frodigt grönt lövverk som påminner lite om valnötsträd och passar utmärkt som dekorativ krukväxt. Allt du behöver är en kärna från frukten som du använde för att förbereda en utsökt och hälsosam sallad eller smoothie.

Växande avokado – enkelt och enkelt med några tips

Du kan odla en avokado om du gror den kvarvarande gropen efter att du ätit den. Gör det rent från fruktköttet och låt det stå några timmar eller 1 dag så att ytterhuden är torr och lätt kan tas bort. Beroende på fallet kan du också försöka att inte ta bort den och lämna kärnan som den är.

Växande avokado – låt kärnan gro

Det finns i princip två sätt på vilka du kan gro avokadokärnan – lägg i ett vattenglas eller direkt i jorden. I den första varianten fixeras kärnan med tre tandpetare och den tjocka änden placeras över ett glas fullt med vatten. Vattnet ska täcka nedre tredjedelen av kärnan och denna konstanta vattennivå måste tas om hand under de närmaste 4-8 veckorna. Det är lämpligt att linda in det klara vattenglaset med papper och ogenomskinligt material som aluminiumfolie eller tyg (lämna toppen öppen). Lägg den på en mörk, varm plats med en medeltemperatur på 20 grader. Efter rotbildning och de första skotten kan du flytta kärnan till en ljusare plats, men skydda rötterna från direkt solljus. När rötterna fyller burken är det dags att transplantera din avokado.

Att odla en avokado från kärnan – korta videoinstruktioner

Om du vill odla avokadon i en blomkruka direkt måste du rengöra kärnan i den mörka huden. Sedan fastnar den med sin tjocka ände ner i den fuktiga jorden, men spetsen förblir ovanför ytan. Denna metod kan ta lite längre tid än den andra och även blöta jorden regelbundet. För detta rekommenderas ett näringsfattigt, inte för surt substrat, som är delvis sandigt-en sand-torvblandning skulle vara idealisk. I det övre området är du välkommen att blanda med obefruktad orkidéjord.

Att odla en avokado i vatten – tillväxt- och utvecklingsstadier

I det följande kan du få en överblick över hur den unga avokadoplanten utvecklas från en kärna. Det tar upp till 6 veckor innan den första rotbildningen blir synlig. Det kan vara så att ingenting händer. Det beror dock till stor del på hur frukten lagrades och hur länge. Det lönar sig att gro varje avokadofrö i stället för att kasta det i papperskorgen. Utifrån kan du tyvärr inte säga vilken som kommer att bli en växt, då är det alltid värt att prova.

Att odla en avokado i ett vattenglas – så här fungerar det!

Efter den första-andra månaden öppnas kärnan och en grodd bildas. Tappa inte tålamodet, eftersom en avokado tar veckor till månader, beroende på sortens storlek och storlek, innan den producerar de första ömma skotten.

Växande avokado – stadier av rotbildning i vatten

Ett tredje ovanligt alternativ för att odla avokado är om du inte slänger plantans spets när du beskär, utan låter den slå rot i ett vattenbad. Denna metod tar längre tid och är ibland mer komplex än de andra med avokadofrö. Du kan ibland lägga till några droppar av auxinblandningen (växtbaserade vaxhormoner och vitaminer) i vattnet.

Från tidig ålder Odla avokado

En vana är typisk för avokado – de bildar ett enda skott. Beroende på vilken form du vill ha för en växt, kan den skäras 10-20cm ovanför kärnspetsen. Detta skapar en buskig växt med vackra grenar. När detta blir lite starkare reduceras dess vattenbehov. Om avokado bildar bruna blad indikerar det för mycket vatten. Ta bort dem omedelbart och när jorden blir torr igen, vattna försiktigt.

Odla en avokado som en krukväxt

På sommaren är du välkommen att placera din avokado utanför. Full, direkt sol rekommenderas inte. Växten förs tillbaka in i rummet på hösten. Unga växter upp till 3 år tolererar inte frost. Trädgårdsmästare rekommenderar omplantering av groddarna en gång om året. En stor nackdel med krukväxten är att den producerar få eller inga blommor, och därför ingen frukt. Dessa bildas vanligtvis först efter 10 år och sedan kunde trädet gradvis vänja sig vid klimatet, men ändå rimligt skyddat på vintern.

Att välja och lagra avokadofrukter korrekt

När du väljer en avokado att äta, välj inte en mjuk frukt. Det är mest de som har legat länge i förrådet och har hämtats flera gånger. Efter shopping märker du ofta att fruktköttet har svarta, oätliga fläckar på insidan. Det är bättre att ta fasta, omogna sådana som du kan använda ett trick för att mogna dig själv hemma.

Att odla, ta hand om och beskära avokado regelbundet

Vira avokadon tillsammans med ett äpple i en tidning eller en papperspåse och låt stå i normal rumstemperatur. Beroende på den ursprungliga mognadsgraden tar det mellan två och tio dagar innan frukten blir ätbar. Avokado mognar inte i kylskåpet. När den konsumeras är den gummig, mestadels bitter även efter lång lagring vid normal rumstemperatur. Förresten, du kan också frysa avokado.

Växande avokado – de första blommorna och sedan kanske frukter kommer att dyka upp efter 10 år

Avokadon är känd för sitt höga innehåll av viktiga vitaminer och vegetabiliska fetter. Den innehåller bland annat vitamin A, alfa och betakaroten, biotin och vitamin E. Beredda tillsammans med andra “gröna” frukter och grönsaker absorberas de värdefulla ingredienserna 50 till 100% bättre av kroppen.

Växande avokado – frukterna av vissa sorter kan nå storleken på ett barns huvud

På grund av de centrala europeiska klimatförhållandena är det osannolikt att mogna avokadofrukter kommer att växa, men den tropiska växten kan vara värd att odla. Med sina alltid mörkgröna, elliptiska blad upp till 15 centimeter långa, ser det väldigt speciellt ut är en riktig pärla i rummet, varför inte på terrassen eller balkongen.