20 Οφέλη από μαύρες σταφίδες βασισμένες σε τεκμήρια για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία
Μια κοινή σύγχυση μεταξύ των ανθρώπων για να ξέρουν πώς να τσιμπολογούν σωστά! Το να αποχαιρετάς τα πρόχειρα φαγητά και να τα αντικαθιστάς με υγιεινούς ξηρούς καρπούς και ξηρά φρούτα όπως η μαύρη σταφίδα είναι το πρώτο βήμα για καλή υγεία. Η μαύρη σταφίδα είναι ένα από τα δημοφιλή ξηρά φρούτα, τα οποία πήραν το όνομά τους από το μαύρο χρωματισμένο δέρμα τους. Συνιστώνται ιδιαίτερα από τους γιατρούς για να κρατήσουν μακριά πολλές διαταραχές υγείας. Δείτε αυτό το άρθρο για να μάθετε λεπτομερώς μερικά από τα καλύτερα οφέλη της μαύρης σταφίδας για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία.
Οι μαύρες σταφίδες ονομάζονται “Kali Kishmish” στα Χίντι, “NallaDraksha” στα Τελούγκου, “KainthaThratchai” στα Ταμίλ και “Kali Manuka” στο Μαράθι. Οι μαύρες σταφίδες είναι γεμάτες με αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, υδατάνθρακες, ασβέστιο και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά.
Τι είναι η Μαύρη Σταφίδα?
Οι μαύρες σταφίδες παρασκευάζονται με το στέγνωμα των μαύρων σταφυλιών Κορίνθου χωρίς σπόρους κάτω από τον ήλιο ή σε αφυγραντήρα. Έχουν πιο σκούρο χρώμα σε σύγκριση με τις άλλες ποικιλίες σταφίδας και είναι πικάντικες και γλυκές. Οι μαύρες σταφίδες χρησιμοποιούνται στην παρασκευή smoothies, επιδόρπια και ακόμη και ως γαρνιτούρα σε σαλάτες.
Είναι οι μαύρες σταφίδες καλό για την υγεία?
Η μαύρη σταφίδα είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες σακχάρων φρούτων όπως γλυκόζη και φρουκτόζη, τα οποία μπορούν να χορτάσουν τα επίπεδα της πείνας σας και να μειώσουν την επιθυμία για φαγητό. Αυτά είναι επίσης γνωστά για τις ιδιότητες ενίσχυσης της ανοσίας τους. Οι μαύρες σταφίδες μπορούν να διατηρήσουν την υγεία του εντέρου σας και να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα.
Πώς να φάτε μαύρες σταφίδες?
Οι μαύρες σταφίδες γενικά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διοξείδιο του θείου αφού στεγνώσουν σε αφυγραντήρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να τα μουλιάσετε σε νερό για μερικές ώρες πριν τα καταναλώσετε. Μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των περιττών μετάλλων στο εξωτερικό δέρμα για πλήρη απορρόφηση της πραγματικής διατροφής. Με αυτόν τον τρόπο διπλασιάζονται τα οφέλη της μαύρης σταφίδας εμποτισμένης με νερό.
Γεγονότα διατροφής για μαύρες σταφίδες:
Εδώ είναι η θρεπτική αξία της μαύρης σταφίδας ανά 1 φλιτζάνι μερίδας:
- Συνολικές θερμίδες: 408
- Συνολικοί υδατάνθρακες: 107 γρ
- Φυτικές ίνες: 9,8 γρ
- Κάλιο: 1284 mg
- Νάτριο: 12 mg
- Πρωτεΐνες: 5,9 γρ
- Βιταμίνη Α: 2,1 %
- Βιταμίνη C: 11 %
- Ασβέστιο: 9,5 %
- Σίδερο: 26 %
Μαύρες σταφίδες με βάση την έρευνα Οφέλη για το δέρμα, τα μαλλιά & Υγεία:
Παρακάτω είναι μερικά από τα καλύτερα οφέλη της ξηράς μαύρης σταφίδας για την υγεία, τα μαλλιά και το δέρμα. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.
1. Θεραπεύει την αναιμία:
Η καλή περιεκτικότητα σε σίδηρο στις μαύρες σταφίδες είναι αυτό που αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα και θεραπεύει την αναιμία με απόλυτα τέλειο τρόπο. Έχοντας μια χούφτα μαύρες σταφίδες κάθε μέρα, θα διασφαλίσετε ότι πληροίτε τις καθημερινές απαιτήσεις σιδήρου του σώματος.
2. Μειώνει τα επίπεδα LDL:
Ένα από τα πλεονεκτήματα της μαύρης σταφίδας είναι οι ιδιότητες μείωσης της LDL. Έχει ενώσεις κατά της χοληστερόλης με τη μορφή διαλυτών φυτικών ινών που ξεπλένουν τη χοληστερόλη στο σώμα και του χαρίζουν καλή υγεία. Υπάρχουν ακόμη και ένζυμα που απορροφούν τη χοληστερόλη και μειώνουν τα επίπεδα στο σώμα.
3. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση:
Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα από τα πολύ συνηθισμένα ζητήματα που οδηγούν σε πολλά σοβαρά προβλήματα στο σώμα. Τα πλούσια επίπεδα καλίου στις μαύρες σταφίδες το καθιστούν ιδανικό για φαγητό νωρίς το πρωί που μειώνει το νάτριο στο σώμα σε καλό βαθμό. Το νάτριο είναι ένας από τους βασικούς λόγους για την υψηλή αρτηριακή πίεση. Έτσι μπορεί μια χούφτα μαύρες σταφίδες να αντιμετωπίσουν το πρόβλημά σας.
4. Περιορίζει τις επιθυμίες για φαγητό:
Με υψηλά επίπεδα φυτικών ινών σε μαύρες σταφίδες, αν ληφθούν στο πρωινό, αυτό μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και να ελέγξετε τις πόνους της πείνας και να αποτρέψετε επιπλέον πρόσληψη θερμίδων. Τα φυσικά σάκχαρα φρούτων όπως η φρουκτόζη και η σακχαρόζη που υπάρχουν στη μαύρη σταφίδα μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί συνιστούν τη λήψη μαύρης σταφίδας για απώλεια βάρους.
5. Προστατεύει τα δόντια:
Οι μαύρες σταφίδες είναι εξαιρετικά καλές για τα δόντια. Περιέχει ένα από τα στοιχηματικά φυτοχημικά που απαιτεί ο οργανισμός μας. Οι μαύρες σταφίδες περιέχουν την καλοσύνη της φύσης μαζί με πολλά φυσικά στοιχεία και το ωλεανολικό οξύ, το οποίο είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη της μαύρης σταφίδας. Η εφαρμογή στην οδοντιατρική φροντίδα είναι επίσης μια από τις καλύτερες χρήσεις μαύρης σταφίδας. Μπορεί να αποτρέψει τη φθορά του δοντιού και να καταπολεμήσει τα μικρόβια και τις κοιλότητες. Αποτρέπει επίσης την ανάπτυξη πολλών βακτηρίων που έχουν ως αποτέλεσμα την τερηδόνα. Η παρουσία πολλών φυσικών ανόργανων συστατικών, η μαύρη σταφίδα θεωρείται ως ένα από τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα ποτέ.
6. Οφέλη από μαύρες σταφίδες για δυσκοιλιότητα:
Οι μαύρες σταφίδες είναι γνωστές για τις υψηλές ποσότητες διαιτητικών ινών, οι οποίες μπορούν να παρέχουν χύμα στα κόπρανα και να βοηθήσουν στην ομαλή κίνηση. Αυτό μπορεί να καθαρίσει το πεπτικό σας σύστημα και να κρατήσει το στομάχι σας απαλλαγμένο από δυσκοιλιότητα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος και του μετεωρισμού λόγω της συσσώρευσης κοιλιακών αερίων.
7. Ενισχύει τα οστά:
Είναι μια από τις καλύτερες χρήσεις της μαύρης σταφίδας, είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση των οστών υγιή. Οι σταφίδες περιέχουν υψηλές ποσότητες ασβεστίου και αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους η μαύρη σταφίδα είναι τόσο υγιεινή για εμάς. Μαζί με καλές ποσότητες ασβεστίου, η τροφή περιέχει επίσης Βόριο, το οποίο είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που απαιτείται για το σώμα σε μικρές ποσότητες, αλλά πρέπει να καταναλωθεί. Δεν μπορεί κανείς απλά να αγνοήσει τα οφέλη της μαύρης σταφίδας για την υγεία. Είναι εξαιρετικά υγιεινό για εμάς και πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες σε καθημερινή βάση.
8. Αντιμετωπίζει τα σεξουαλικά προβλήματα:
Οι σταφίδες μπορούν να προκαλέσουν διέγερση για σεξουαλική επαφή. Περιέχει αμινοξέα που είναι χρήσιμα εάν θέλετε να αντιμετωπίσετε τη στυτική δυσλειτουργία. Τα αμινοξέα βοηθούν επίσης στην ενίσχυση της ροής του σπέρματος. Έτσι, είναι αλήθεια ότι η μαύρη σταφίδα μπορεί να σας βοηθήσει να εμπλακείτε σε επαφή, εξασφαλίζοντας έτσι μια υγιή σεξουαλική σχέση. Τα αμινοξέα που υπάρχουν σε αυτό το μαύρο βιολογικό φαγητό μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες σύλληψης. Αυτό θεωρείται ως ένα από τα καλύτερα οφέλη της μαύρης σταφίδας.
9. Θεραπεύει τον πυρετό:
Οι σταφίδες μπορούν επίσης να θεραπεύσουν τον πυρετό. Αυτό το χαρακτηριστικό θεωρείται ως ένα από τα καλύτερα οφέλη για την υγεία της μαύρης σταφίδας. Αυτή η τροφή περιέχει μια σειρά αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων που της επιτρέπουν να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τον πυρετό. Η περιεκτικότητα σε χαλκό σε αυτό το τρόφιμο το καθιστά επίσης κατάλληλο για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Αυτή είναι μια υπερτροφή και περιέχει σχεδόν όλα τα απαραίτητα που χρειάζεται ο οργανισμός μας μαζί με μια καλή ποσότητα θερμίδων. Αυτός είναι ο λόγος που ακόμη και οι γιατροί συνιστούν στους ασθενείς τους να καταναλώνουν τακτικά μια ορισμένη ποσότητα μαύρης σταφίδας.
10. Βελτιώνει την όραση:
Μερικοί δεν γνωρίζουν για τα συγκεκριμένα οφέλη για την μαύρη σταφίδα στην υγεία. Είναι αλήθεια ότι οι μαύρες σταφίδες μπορούν να βοηθήσουν στη φροντίδα των ματιών. Περιέχει μερικά από τα καλύτερα φυτοθρεπτικά συστατικά τα οποία έρχονται περαιτέρω με έναν καλό αριθμό αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων. Αυτά τα στοιχεία είναι καλά για την υγεία των ματιών και μπορούν να προστατεύσουν αποτελεσματικά τα μάτια. Ανακτά τις βλάβες που προκλήθηκαν στα μάτια που προκαλούνται από οξειδωτικά ή ελεύθερες ρίζες και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια όρασης που σχετίζεται με την ηλικία. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη της μαύρης σταφίδας και αυτό το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό το καθιστά ένα από τα πιο καταναλωμένα και επίσης τα πιο υγιεινά βιολογικά τρόφιμα ποτέ.
11. Πληροί τα ημερήσια επίπεδα πρωτεΐνης:
Μια μερίδα Μαύρες σταφίδες περιέχει περίπου 3 % Πρωτεΐνη. Αυτό βοηθά στην οικοδόμηση των μυών σας και βελτιώνει επίσης την υγεία του αίματος και των οστών. Μπορείτε είτε να πάρετε τις σταφίδες ως σνακ είτε να τις προσθέσετε στο πρωτεϊνικό σας ρόφημα για βελτιωμένα αποτελέσματα. Η μουλιασμένη σταφίδα είναι επίσης αρκετά ευεργετική για τα μωρά στην παροχή αμινοξέων.
12. Ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας:
Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να παίρνουν σταφίδες πριν από ένα γυμναστήριο, επειδή τα οφέλη της μαύρης σταφίδας για την υγεία αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας σας και σας κάνουν ξανά δραστήριους. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για φοιτητές και επαγγελματίες που βγαίνουν σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Η κατανάλωση μουλιασμένης σταφίδας μπορεί να αναζωογονήσει αμέσως το σώμα.
13. Διατηρεί τους νεφρούς υγιείς:
Οι μαύρες σταφίδες είναι γνωστό ότι εμποδίζουν το σχηματισμό λίθων στα νεφρά. Λειτουργεί με τον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και την αποβολή τους. Σε αυτή τη διαδικασία, οι πέτρες επίσης αποβάλλονται όταν συνδυάζονται με πόσιμο άφθονο νερό και λήψη τροφών χαμηλής χοληστερόλης. Κάνοντας αυτό τακτικά μπορεί σίγουρα να κάνει θαύματα.
14. Θεραπεύει προβλήματα οξύτητας:
Η μαύρη σταφίδα είναι μια φυσική θεραπεία στο σπίτι για την αντιμετώπιση της υψηλής παραγωγής οξέος στο στομάχι. Περιέχει μαγνήσιο και κάλιο, τα οποία είναι γνωστό ότι ρυθμίζουν τις παλινδρόμηση και καταπρανουν την κοιλιά σας. Θα παρατηρήσετε επίσης μειωμένο φούσκωμα λόγω συσσώρευσης αερίων. Εκτός από αυτό, η εμποτισμένη μαύρη σταφίδα δροσίζει επίσης ένα ηφαιστειακό στομάχι.
15. Μειώνει τον κίνδυνο λοιμώξεων:
Η μαύρη σταφίδα περιέχει πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται Κατεχίνες, τα οποία μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητές σας να είστε επιρρεπείς σε λοιμώξεις. Αυτές οι ενώσεις έχουν επίσης μικροβιακές ιδιότητες για την καταπολέμηση βακτηρίων ή ιών που προκαλούν λοίμωξη και έτσι προστατεύουν το σώμα από κοινά κρυολογήματα και βήχα. Οι κατεχίνες είναι επίσης γνωστό ότι κρατούν τον Καρκίνο στον κόλπο!
16. Κάνει το δέρμα λαμπερό:
Κανείς δεν γεννιέται με άψογο δέρμα και η επίτευξη αυτού του στόχου είναι μια επιθυμία που έχει κάθε γυναίκα. Οι μαύρες σταφίδες έχουν φυσικές ιδιότητες όσον αφορά τον καθαρισμό του αίματος. Αυτό βοηθά στην αποβολή των επικίνδυνων υγρών, των τοξινών και της βρωμιάς από το σύστημα. Αυτά είναι συνήθως υπεύθυνα για δερματικά προβλήματα ειδικά ακμή, κηλίδες, ρυτίδες και άλλα. Μόλις το αίμα καθαριστεί καλά, θα μείνετε με υγιές, χωρίς προβλήματα και λαμπερό δέρμα.
17. Αντιγηραντικές ιδιότητες:
Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα στη μαύρη σταφίδα το καθιστά ιδανικό για τη θανάτωση των ελεύθερων ριζών που οδηγούν σε βλάβη του δέρματος και τελικά γήρανση. Προστατεύει επίσης το δέρμα από τις βλάβες του ήλιου και τη μόλυνση, τα οποία προκαλούν λεπτές γραμμές, ρυτίδες και θαμπάδα στο πρόσωπο. Για να κρατήσετε μακριά την πρόωρη γήρανση, μια χούφτα μαύρες σταφίδες κάθε μέρα είναι το μόνο που χρειάζεστε.
18. Αποτρέπει την ακμή:
Εάν είστε κάποιος που βιώνει συχνά σπασίματα ακμής, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να τρώτε μαύρες σταφίδες. Αυτά τα καταπληκτικά ξηρά φρούτα είναι γεμάτα με βιταμίνη C, η οποία μπορεί να αποτρέψει τα κύτταρα πύου στο σώμα, που προκαλούνται από τοξίνες. Ξεπλένοντας αυτά τα ανεπιθύμητα υλικά, οι σταφίδες βοηθούν στο να διατηρήσετε το δέρμα σας άψογο.
19. Οφέλη από μαύρες σταφίδες για την ανάπτυξη των μαλλιών:
Ο σίδηρος βοηθά την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα και στους θύλακες της τρίχας. Αυτό διασφαλίζει ότι υπάρχει ρύθμιση των λειτουργιών ανάπτυξης των μαλλιών και θεραπεία της αραίωσης των μαλλιών. Διατηρεί την πτώση των μαλλιών εντελώς. Είναι ένα από τα ιδανικά οφέλη που περιμένουμε.
20. Προστατεύει το φυσικό μαύρο χρώμα των μαλλιών:
Τα οφέλη της μαύρης σταφίδας για τα μαλλιά είναι πολύ καλά για να τα πιστέψουμε. Τα επίπεδα βιταμίνης C και ο σίδηρος βοηθούν στην απορρόφηση διαφόρων μετάλλων και παρέχουν βαθιά θρέψη στα μαλλιά. Αυτό όχι μόνο διατηρεί τη γενική υγεία των μαλλιών αλλά διατηρεί και το φυσικό χρώμα των μαλλιών. Οι μαύρες σταφίδες μπορούν επίσης να επισκευάσουν τους άξονες των θυλάκων των μαλλιών σας για να αποτρέψουν βλάβες.
Μαύρες σταφίδες Παρενέργειες:
Αν και η μαύρη σταφίδα είναι γνωστή για τα θρεπτικά της οφέλη, μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές σε ορισμένες περιπτώσεις. Γνωρίστε μερικές από τις παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης μαύρης σταφίδας:
- Εμετός
- Διάρροια
- Στομαχική ανακατοσούρα
- Οξύτητα
- Υψηλή ζάχαρη αίματος
- Ξαφνική έκρηξη ενέργειας
- Αναπνευστικά προβλήματα
Τώρα που καταλάβατε τα πολλά οφέλη της μαύρης σταφίδας για την υγεία, ήρθε η ώρα να τα αξιοποιήσετε καλά. Η προσφορά μαύρης σταφίδας για βρέφη και για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να τις βοηθήσει να αντιμετωπίσουν πολλές διατροφικές ελλείψεις μαζί με την απόλαυση ενός γλυκού σνακ. Μπορείτε ακόμη και να τα προσθέσετε στο μούσλι σας ή στη φρουτοσαλάτα σας για κάποια πηχτή υφή. Η κατανάλωσή τους με μέτρο μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση καλύτερης ευημερίας. Λοιπόν, τι περιμένεις? Timeρα να πιάσετε μια χούφτα μαύρες σταφίδες σήμερα!
Ενημερώστε μας εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες ή ανησυχίες σχετικά με αυτά τα οφέλη της μαύρης σταφίδας. Θα θέλαμε να σας βοηθήσουμε με τις καλύτερες λύσεις και απαντήσεις.