15 καλύτερες υγιεινές συνταγές για παιδιά – απλά και εύκολα
Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποιες είναι οι συνταγές φαγητού για παιδιά. Μια μητέρα θα ήξερε καλύτερα πόσο δύσκολο είναι να κάνεις το παιδί σου να τρώει υγιεινά και να παραμένει σε φόρμα, όταν είσαι σε συνεχή πίεση ότι είναι επιλεκτικός. Αυτό είναι συνηθισμένο για όλα τα παιδιά σε ένα συγκεκριμένο σημείο της φάσης τους, όπου οι πράσινες σαλάτες και τα λαχανικά αγνοούνται εντελώς για παγωτά και μπιφτέκια. Στην πραγματικότητα, η αρρώστια και η λεία μικροβίων είναι συνηθισμένη και σε αυτήν την ηλικία. Τώρα έχει παρατηρηθεί ότι τα παιδιά θέλουν διαφορά από το καθημερινό φαγητό και ως εκ τούτου εδώ είναι μερικές διασκεδαστικές και υγιεινές συνταγές τροφίμων για παιδιά που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι, οι οποίες όχι μόνο θα είναι υγιεινές αλλά διασκεδαστικές για την όρεξη των παιδιών σας.
Απλές και εύκολες συνταγές φαγητού για παιδιά:
Παρακάτω έχει δοθεί η λίστα με τις υγιεινές συνταγές τροφίμων για παιδιά μαζί με κάποια διασκεδαστική που είναι επίσης απλή και εύκολη. Επιλέξτε μία από τις παρακάτω ιδέες συνταγών για παιδικά τρόφιμα και κρατήστε τα παιδιά σας πιο υγιή.
1. icksημένα ραβδιά μοτσαρέλας:
Για αυτό θα χρειαστείτε κύβους κοτόπουλου καλά βρασμένους και μαριναρισμένους σε σάλτσα γλυκού καλαμποκιού, τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη φρυγανιά και σάλτσα μαρινάρα. Τώρα ψήστε ελαφρά τα ψίχουλα ψωμιού σε αλάτι και ρίγανη και στη συνέχεια κόψτε το τυρί σε δύο μέρη. Το ένα μέρος λιώνει και τυλίγεται στο κοτόπουλο, ενώ το άλλο χρησιμοποιείται στη στερεή του μορφή. Τώρα τυλίξτε το μείγμα σε λίγο αλεύρι και μετά ανακατέψτε το καλά με τις ψίχουλες ψωμιού πριν τηγανίσετε. Οι περισσότερες μητέρες δοκίμασαν αυτό που είναι μια από τις καλύτερες συνταγές για παιδιά.
2. Μίνι Subs:
Εάν το παιδί σας είναι μισητό λαχανικών, προσθέστε καπνιστό σολομό ή φιλέτο τόνου σε ένα δευτερεύον σάντουιτς και, στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό τηγάνι ανακατέψτε το καλαμπόκι με κομμένα φύλλα λάχανου και μαρουλιού. Χρησιμοποιήστε φύλλα μέντας μαζί με σπανάκι και λίγο μπρόκολο με μουστάρδα. Κόψτε το sub sandwich σε τρία mini subs και γεμίστε τα.
3. Προσούτο και σαλάμι αυγού:
Γενικά στα παιδιά αρέσουν διαφορετικοί τύποι συνταγών τροφίμων χωρίς να έχουν επίγνωση της υγείας. Αλλά αυτό παίρνει τη θέση στη λίστα με τις συνταγές τροφίμων για παιδιά με υγιείς πρωτεΐνες. Τυλίξτε μια μικρή πίτσα ζύμης με αλεύρι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέστε λιωμένο τυρί παρμεζάνα από πάνω. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σάλτσα μαρινάρα σε αυτό. Τώρα πριν χτυπήσετε τα αυγά και στη συνέχεια μοιράστε το ομοιόμορφα στην πίτσα. Χρησιμοποιήστε τώρα σαλάμι Prosciutto και πεπερόνι ως επικάλυψη. Bήστε την πίτσα στο φούρνο και είστε έτοιμοι με το βραδινό σας σνακ.
4. Κεμπάπ κοτόπουλου με μέλι-λάιμ:
Κόψτε το ψητό κοτόπουλο σε μικρά κεμπάπ χωρίς κόκαλα και στη συνέχεια ανακατέψτε το τηγανίστε το σε ελαιόλαδο, σκόρδο, ρίγανη, αλάτι κοσέρ, τζίντζερ και μια πινελιά σκόνης τσίλι. Μόλις ολοκληρωθεί, προσθέστε χυμό λεμονιού και ξύσμα λεμονιού στο μείγμα και στη συνέχεια πιάστε το. Ρίξτε τώρα λίγο μέλι και λεμόνι στην πιατέλα πριν προσθέσετε μια πιπεριά και νιφάδα τσίλι.
5. Σούπα κοτόπουλου και λαχανικών με ζυμαρικά:
Η υγεία σε ένα μπολ δεν έρχεται καλύτερα από αυτό, διότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα για τη λίστα συνταγών για παιδιά. Ξεκινήστε τηγανίζοντας κρεμμυδάκι, λάχανο και σπανάκι σε ένα τηγάνι με βούτυρο και σε ξεχωριστό μέρος ζεσταίνετε λίγο τυρί. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε σέλινο, καρότο και σκόρδο στο τηγάνι. Σε ξεχωριστό τηγάνι βράζουμε ζωμό κοτόπουλου και ρίχνουμε τα ζυμαρικά εκεί. Τώρα ενώ ανακατεύετε προσθέστε το λιωμένο τυρί σε όλα και είστε έτοιμοι. Αλάτι και αλατοπιπερώνουμε ανάλογα με τις ανάγκες.
6. Αγγλική πίτσα αυγού Muffin:
Εδώ είναι μια διασκεδαστική επιδιόρθωση brunch που διαρκεί μόνο ένα λεπτό περίπου. Κόβουμε και κόβουμε σε φέτες τα βραστά αυγά και στη συνέχεια ψήνουμε μερικά αγγλικά μάφιν. Στη συνέχεια, προσθέστε ελαιόλαδο και φέτες τυριού στην κορυφή του muffin πριν προσθέσετε ντομάτες και φέτες αυγών. Το τριμμένο τυρί από πάνω είναι το τελικό φινίρισμα πριν προσθέσετε αλάτι και πιπέρι και τα καταπιείτε. Αυτή είναι μια από τις εύκολες συνταγές για παιδιά μαζί με καλύτερη γεύση.
7. Calzones:
Μπορείτε να προσθέσετε calzones στη λίστα με τις εύκολες συνταγές για παιδιά μαζί με μεγάλη διασκέδαση και γεύση. Οι Calzones είναι ένα κλασικό αλμυρό πιάτο όπου προσθέτετε γεμιστές γαρνιτούρες από μανιτάρια, κοτόπουλο, κρεμμύδια και σκόρδο και τυρί κ.ο.κ. Όχι μόνο είναι χορταστικά αλλά και νόστιμα για το στόμα.
8. Απόλαυση βρώμης:
Βράζουμε το πλιγούρι βρώμης σε γάλα και μέλι, ώστε να ψηθεί μια ζεστή συνοχή. Καραμελώστε μερικά μούρα στο πλάι και στη συνέχεια προσθέστε το ως επικάλυψη. Το μικρό παιδί δείχνει το ενδιαφέρον να φάει τις συνταγές πλιγούρι βρώμης. Είναι μια από τις πιο δύσκολες εργασίες για την προετοιμασία συνταγών για μικρά παιδιά για μητέρες.
9. Salmon And Corn Patty:
Σε ένα μπολ πολτοποιήστε μερικές βραστές πατάτες. Ανακατέψτε τα κατά προτίμηση για να μειώσετε τα καλούπια. Τώρα σε ένα ξεχωριστό τηγάνι προσθέστε γλυκό καλαμπόκι και σολομό μαζί με ομελέτα και τυρί και στη συνέχεια φτιάξτε μια μπάλα από την πάστα. Η πατάτα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σχήμα. βυθίστε το σε ψιλοκομμένα ψίχουλα και τηγανίστε μέχρι να πάρει χρώμα. Αυτό είναι ένα άλλο απλό και καλύτερο υγιεινό φαγητό για τα παιδιά που μπορεί να δώσει ισχυρές πρωτεΐνες στο σώμα των παιδιών.
10. Μπάλα κρέατος:
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή φαγητού για παιδιά που έχει πολύ καλή γεύση. Οι κεφτέδες είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης και όταν μοιάζουν με μάφιν, κάνει το πιάτο να φαίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό. Κάθε σφαίρα κρέατος έχει πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, καθώς στο μείγμα μπαίνουν πολλά λαχανικά όπως καρότα και φασόλια. Κάθε φορτίο έχει λιγότερες από 150 θερμίδες, αποτελώντας έτσι μια υγιεινή τροφή. Αρχικά, θερμαίνετε το φούρνο σας στους 350 °. Εν τω μεταξύ, σοτάρετε τα λαχανικά σας με μπαχαρικά για 2 λεπτά. Συνδυάστε το μείγμα με αλεσμένο κρέας και συμπληρώστε με λίγο τυρί και κέτσαπ. Bήστε αυτό για περίπου μισή ώρα και σερβίρετε ζεστό.
11. Κοτόπουλο τζίντζερ μέλι:
Όταν ψάχνετε για συνταγές παιδικών τροφών, δεν θα θέλατε λιπαρά τηγανητά. Αυτό το κρέας με γλυκιά γεύση θα κάνει το γεύμα σας δίκαιο. Μπορείτε να συνδυάσετε το φαγητό σας με ρύζι αν σερβίρετε για μεσημεριανό γεύμα. Για αρχή, πάρτε μερικούς μηρούς κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Συνδυάστε όλα τα μπαχαρικά ανάλογα με την ποσότητα σας και προσθέστε πάστα λεμονιού και τζίντζερ. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα. Ξεκινήστε παίρνοντας το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι και βράστε. Στη συνέχεια, πάρτε ένα ταψί που έχει ψεκάσει λάδι. Bήστε το κοτόπουλο στους 425 βαθμούς και πάρτε κομμάτια κοτόπουλου βουτηγμένα σε άμυλο καλαμποκιού. τα τοποθετούμε στο ταψί και τα ψήνουμε μέχρι να γίνουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το μείγμα στο μέλι και το αφήνουμε να ηρεμήσει. Σερβίρετε ζεστό.
12. Bakημένα κοτομπουκιές:
Οι υγιεινές συνταγές για παιδιά δεν μπορούν να περιλαμβάνουν τηγανητά τρόφιμα. Εκεί που μπαίνει αυτή η εναλλακτική λύση, είναι εξίσου νόστιμο. Ξεκινήστε με προθέρμανση στους 400 βαθμούς. Το κοτόπουλο σας πρέπει να τεμαχιστεί σε κομμάτια των 2 ιντσών. Προσθέστε πρώτα το μείγμα μπαχαρικών στο κοτόπουλο. Στη συνέχεια, αλείφουμε το κοτόπουλο με αλεύρι και στη συνέχεια βουτάμε αυτό το κομμάτι με αυγό. Στη συνέχεια, πάρτε λίγη σκόνη Panko και πιέστε το κομμάτι για να πάρετε την επίστρωση ομοιόμορφα. Τοποθετήστε το κομμάτι στη σχάρα και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αναποδογυρίσει το κοτόπουλο στη μέση. Κάντε το ίδιο για όλα τα κομμάτια και σερβίρετε με σάλτσα όταν τελειώσουν.
13. Σκύλοι καλαμποκιού:
Ξεκινήστε αυτό το υγιεινό φαγητό για παιδιά θερμαίνοντας το φούρνο στους 375 βαθμούς. Στη συνέχεια, στρώνουμε ένα φύλλο ψησίματος με λαδόκολλα. Εν τω μεταξύ, σε ένα μπολ, προσθέστε καλαμποκάλευρο, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη και αλάτι για γεύση. Χτυπάμε αυτό το μείγμα και προσθέτουμε γάλα, λάδι και αυγά. Συνεχίστε να γυρίζετε μέχρι το μείγμα να έχει ομοιόμορφη υφή. Βουτήξτε τα καλαμπόκια μωρών σε αυτό το μείγμα και ψήστε τα μέχρι να τελειώσουν. Προσθέστε κέτσαπ και σάλτσα μουστάρδας για να σερβίρετε.
14. Σπείρες μπανάνας φυστικοβούτυρο:
Το σάντουιτς με φυστικοβούτυρο μπορεί πάντα να ενεργοποιηθεί σε κάτι καλύτερο. Για αρχή, συνδυάστε το φυστικοβούτυρο με λίγο γιαούρτι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο. Αυτό το μείγμα πρέπει να επικαλυφθεί απαλά σε φέτες μπανάνας. Βεβαιωθείτε ότι οι μπανάνες παραμένουν στερεές, αλλιώς θα γίνουν αφράτες. Συνδυάστε αυτό το μείγμα σε ρολά αν θέλετε και σερβίρετε το κρύο ως γλυκό. Το ποσοστό των μπανάνων θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο για να γίνει αυτό το πιάτο ένα ουσιαστικά υγιεινό.
15. Τηγανίτες γέμισης καρότου:
Δεδομένου ότι οι τηγανίτες μπορούν να απολαύσουν όποια ώρα και αν είναι, αυτή είναι μια μάλλον υγιεινή τροφή για τα παιδιά. Έχει μια δόση καρότων και το μικρό σας θα λατρέψει τη διαφορά στη γεύση από το συνηθισμένο. Για να ξεκινήσετε, τρίψτε καλά τα καρότα. Στη συνέχεια, φτιάξτε τη ζύμη για τηγανίτες σας ως συνήθως. Προσθέστε το καρότο στο μείγμα σας στο κέντρο όταν βάζετε τη ζύμη στο τηγάνι. Προσπαθήστε να φέρετε μαζί τις δύο άκρες του κουρκούτι σας στο τηγάνι, έτσι ώστε το καρότο να λειτουργεί σαν γέμιση. Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν και σερβίρουμε ζεστό.
Με αυτά τα τρόφιμα, το παιδί σας δεν θα θέλει ποτέ να τρώει μια μπουκιά από το ανθυγιεινό γρήγορο φαγητό κάθε μέρα. Ακόμα κι αν είναι επιλεκτικός σε αυτό που έχει, η πολύχρωμη πιατέλα που έχει μπροστά του θα δυσκολευτεί να πει όχι στα πιάτα που σερβίρετε.