9 Διαφορετικοί τύποι συνταγών και ιδεών για δάχτυλα για παιδιά και πάρτι

Άχνετε για συνταγές Finger food; Σχεδιάζετε για ένα πάρτι; Το φαγητό με τα δάχτυλα έχει γίνει πλέον υποχρεωτικό πιάτο για κάθε πάρτι ή περίσταση. Τα δάχτυλα των δακτύλων είναι ένα αρχικό πιάτο και ως εκ τούτου συζητάμε για τα κορυφαία τρόφιμα.

Τα καλύτερα Finger Foods για παιδιά, μωρά & Νήπια ή για πάρτι:

Ας ρίξουμε μια ματιά στα καλύτερα finger food και είναι τα εξής:

1. Συνταγή για λουκάνικα:

•  Πρόκειται για ρολά λουκάνικου με νιφάδες με κοτόπουλο και βόειο κρέας.
•  Κόψτε τα καρότα, το κρεμμύδι και το μαϊντανό και κάντε μια πάστα και στη συνέχεια προσθέστε κιμά κοτόπουλου και χοιρινού, πιπέρι και αλάτι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
•  Φτιάξτε ένα μακρύ ρολό σε σχήμα λουκάνικου και ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά στα φύλλα ζαχαροπλαστικής. Διαφορετικά τηγανίζουμε μέχρι να πάρει καφέ χρώμα.

2. Εύκολη βραζιλιάνικη τηγανητή μπανάνα:

•  Για αυτό θα χρειαστείτε βούτυρο και μπανάνα.
•  Τηγανίζουμε την μπανάνα και από τις δύο πλευρές στο βούτυρο για να ροδίσει. Μετά από αυτό, οι μπανάνες αποκτούν πολύ απαλή υφή και μπορούν να σπάσουν στη μία πλευρά.
•  Πάρτε λίγη ζάχαρη και κανέλα και πασπαλίστε με ψητή μπανάνα και σερβίρετε ζεστό ή σοταρισμένο κρεμμύδι, συν ντομάτα.

3. Φρατζόλα ή ξυλάκια Apple Turkey:

•  Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε γαλοπούλα αλεσμένη με τριμμένα καρότα, ψίχουλα ψωμιού, αυγό ή κρόκο, πίτουρο βρώμης ή σιταριού, μπαχαρικά και μήλο για να φτιάξετε ένα καρβέλι.
•  Βάλτε το σε μια κατσαρόλα με μαλακό λάδι και μαγειρέψτε στο φούρνο στους 350 F για περίπου. 45 λεπτά καλύπτοντας με αλουμινόχαρτο.
•  Κόψτε σε μικρό κομμάτι για σίτιση με τα δάχτυλα ή συνθλίψτε ή ψιλοκόψτε ελαφρά.

4. Συνταγή για μπάλες κοτόπουλου:

•  Οι μπάλες κοτόπουλου δημιουργούν ένα πεντανόστιμο πιάτο πάρτι για μεγάλους αλλά και για παιδιά. Αυτή η συνταγή είναι πιο υγιεινή καθώς οι μπάλες κοτόπουλου ψήνονται στο φούρνο αρκετά απ ‘ότι τηγανίζονται.
•  Αυτές οι μπάλες κοτόπουλου είναι χωρίς γλουτένη και καρύδια. Ανακατέψτε κρεμμύδι, ψίχουλα κορν φλέικς, μπαχαρικά, κοτόπουλο, αλάτι, αυγό και τυρί σε ένα μεγάλο μπολ.
•  Φτιάξτε μικρές μπάλες από αυτό το μείγμα και ψήστε στο φούρνο κοντά σε περίπου 30 λεπτά περιμένοντας το χρυσό καθώς και το τσίμπημα. Στη συνέχεια σερβίρετε με γλυκιά σάλτσα τσίλι.

5. Σνακ Wonton:

•  Αγοράστε περιτυλίγματα wonton επιπλέον για να τα σφραγίσετε με διάφορα πράγματα όπως μελιτζάνα και ρικότα, μπανάνες και τυρί κρέμα ή μπρόκολο και τσένταρ.
•  Συμπληρώστε αυτήν τη γέμιση στα wontons, κλείστε τα, αδειάστε τη ζάχαρη με χουρμά και αλείψτε με βούτυρο και στη συνέχεια ψήστε ή τηγανίστε για περίπου 15 λεπτά.

6. Σουβλάκια κοτόπουλου:

•  Φτιάξτε μια λεία πάστα συνδυάζοντας εσχαλότ, τσίλι τζίντζερ και σκόρδο μέχρι να γίνει λείο. Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα eschalot συν kecap manis. Τυλίξτε με πλαστικό περίβλημα. Cύξτε για 30 λεπτά.
•  Στρώνουμε το κοτόπουλο εξίσου σε σουβλάκια. Σκορπίζουμε μια κατσαρόλα με λάδι. Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. Roήστε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά ή περιμένετε να ροδίσει.
•  Βάζουμε τη σάλτσα σατέ σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Στρώνουμε σουβλάκια σε ένα πιάτο σερβιρίσματος με σάλτσα.

7. Μίνι κεφτέδες:

•  Πρόκειται για νόστιμη σερβιρισμένη σάλτσα λαχανικών ή με λαχανικά στον ατμό, όπως καρότα και μπρόκολο.
•  Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3 λεπτά και τα αφήνουμε στο πλάι να κρυώσουν.
•  Συνδυάστε συλλογικά το βόειο κρέας, το μαϊντανό, την τριμμένη φρυγανιά, το Paremsan, το μήλο, τον κύβο ζωμού και τον πουρέ ντομάτας. Ανακατέψτε το μαγειρεμένο κρεμμύδι συν το σκόρδο, βάλτε επίσης το χτυπημένο αυγό για να ενωθεί και ετοιμάστε 25 μίνι μπάλες.
•  Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει και σερβίρουμε με μπρόκολο στον ατμό και καρότα ή σάλτσα λαχανικών.

8. Κρέμα τυριού και καπνιστού σολομού Mini Volau Vents:

•  Ανακατέψτε τυρί κρέμα, βότκα (αν χρησιμοποιείται), χυμό λεμονιού και κόψτε τον άνηθο σε ένα μπολ. Γεύση με πιπέρι.
•  Συσκευάστε κιτ ζαχαροπλαστικής μέσα από το μείγμα τυριών κρέμας. Γαρνίρετε με σολομό και κλαδάκια άνηθο. Σερβιρισου.

9. Καπνιστό σολομό Crostini με αγγούρι και αχλάδι τουρσί:

•  Χτυπάμε το ξύδι, τη ζάχαρη και τον άνηθο σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να διαλυθεί περίπου η ζάχαρη. Τοποθετήστε το αχλάδι και το αγγούρι. Quσυχα πετάει να ανακατευτεί.
•  Εφαρμόστε το κατσικίσιο τυρί στη φρυγανιά και από πάνω καπνιστό σολομό και γαρνίρετε με μείγμα αγγουριού.

Οι γεύσεις και τα ενδιαφέροντα συνεχίζουν να αλλάζουν κατά καιρούς, τα φαγητά με τα δάχτυλα έχουν γίνει μια πρόσφατη τάση σε πάρτι και συναυλίες. Ελπίζουμε ότι μέσα από αυτό το άρθρο, δώσαμε τα μέγιστα είδη δακτυλικών τροφών που θα σας βοηθήσουν να σερβίρετε είτε διαφορετικά πιάτα για πάρτι είτε σαν ένα νόστιμο σνακ για τα παιδιά σας.