12 parasta vihanneksia, jotka auttavat sinua laihtumaan
Mikä tahansa voi olla syynä päätökseesi laihduttaa, yksi asia on selvä! Olet oikealla tiellä! Laihtuminen voi parantaa paitsi itseluottamustasi myös parantaa yleistä terveyttäsi ja hyvinvointiasi. Sinun ei kuitenkaan tarvitse kuluttaa paljon kalliisiin villiin ruokavalioihin, joilla on enemmän sivuvaikutuksia kuin todelliset hyödyt!
Helppo ratkaisu on kasvikset, jotka ovat vähäkalorisia ruokia, jotka tyydyttävät nälkäsi ja edistävät painonpudotusta samanaikaisesti.
Tässä artikkelissa tarkastelemme joitain parhaita laihdutukseen tarkoitettuja vihanneksia, joista suurin osa löytyy paikallisista mandeista ja supermarketeista.
Ovatko vihannekset hyviä laihtumiseen?:
Äitisi ei valehdellut, kun hän kertoi sinulle, kuinka vihannekset voivat olla hyväksi kehollesi! On riittävästi tieteellistä näyttöä vihannesten kulutuksen ja laihtumisen välisen suhteen määrittämiseksi. Eräs tutkimus osoittaa, että vihannesten saantia lisääneet ihmiset merkitsivät pienempää painonnousun riskiä ja nopeampia laihtumistuloksia verrattuna niihin, jotka eivät lisänneet. (1)
On monia syitä, miksi kasvisrikas ruokavalio edistää painonpudotusta. Vihannekset sisältävät suuria määriä ravintokuitua, joka nopeuttaa ruoansulatusta, tukahduttaa ruokahalua ja lisää kehon aineenvaihduntaa. Lisäksi vihannekset ovat vähäkalorisia, mutta sisältävät tärkeitä ravintoaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne voivat pitää sinut kylläisenä pidempään ja pienentää päivittäistä kokonaiskalorisaantiasi.
Top 12 luettelo terveellisistä vihanneksista laihtumiseen:
Katsotaanpa nyt luetteloa laihtumista edistävistä vihanneksista ja ymmärretään niiden edut yksityiskohtaisesti:
1. Vihreät lehtivihannekset laihtumiseen:
Lehtivihanneksia pidetään yhtenä maailman terveellisimmistä elintarvikkeista! Vihreät, kuten lehtikaali, pinaatti, amaranthus, kaulusvihannekset, mikrovihannekset, vesikrassi jne., Ovat erinomaisia vaihtoehtoja vatsarasvan ja ylipainon menettämiseen. Nämä kasvikset luovat kehon kalorivajeen, mikä mahdollistaa nopeamman rasvanpolton tasapainottamaan energiatasoja. Tutkimus osoittaa myös, että korkean kuidun ja matalan glykeemisen indeksin sisältävien elintarvikkeiden, kuten lehtivihreiden, lisääntynyt saanti johtaa laihtumiseen johtuen siitä, että muutamissa kaloreissa on enemmän kylläisyyttä (2).
2. Ristikukkaiset vihannekset, jotka voivat auttaa sinua laihtumaan:
Kukkakaali, ruusukaali ja parsakaali ovat ristikukkaisia vihanneksia, joiden avulla voit laihtua nopeasti. Nämä vihannekset sisältävät runsaasti ravintokuitua ja tyydyttävät nälkäsi ilman, että ne lisäävät kaloreita. Pitkäaikainen tutkimus kasvisruokavalion vaikutuksesta painonpudotukseen osoittaa, että ristikkäisten vihannesten merkittävien osien syöminen liittyi lihavuuden vähenemiseen (3). Lisäksi nämä kasvikset sisältävät runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, kuten kaliumia, sinkkiä, B-kompleksia jne., Vahvistavat ja ravitsevat kehoa.
3. Tomaatit laihtuminen:
Tomaatit ovat yksi parhaista laihdutusvihanneksista, jotka toimivat lisäämällä kehon aineenvaihduntaa. Ne sisältävät runsaasti ravintokuitua ja vettä, mikä hillitsee ruokahaluasi ja nopeuttaa kalorien polttamista. Vuoden 2015 tutkimus osoittaa, että naiset, joille annettiin 280 ml tomaattimehua päivittäin 2 kuukauden ajan, kiristivät vyötärön ympärysmitan ja kehon painon. Tutkijat pitävät tätä vaikutusta tomaateissa esiintyvässä lykopeenin entsyymissä, joka antaa niille punaisen värin.
4. Chili:
Kuuman viileän paprika voi hikoilla ja kielen polttaa sekä polttaa ylimääräistä rasvaa kehostasi. Chili sisältää kapsaisiini -nimistä entsyymiä, jota käytetään keskeisenä ainesosana monissa laihdutuslisissä. Tutkimuksen mukaan henkilöillä, jotka söivät mausteisia punaisia paprikoita, joilla oli korkea kapsaisiinipitoisuus, ennen ruokailua, ruokahalun lasku ja energiankulutuksen lisääntyminen verrattuna niihin, jotka eivät syöneet nopeamman rasva -aineenvaihdunnan vuoksi (4). Voit myös yrittää sisällyttää laihdutusruokavalioosi muita kuin mausteisia paprikoita, jotka sisältävät pienempää määrää kapsaisiinia.
5. Kurpitsa:
Jos aiot laihtua nopeasti, yritä korvata hiilihydraattipitoiset elintarvikkeet, kuten riisi, kurpitsalla. Kurpitsa on täynnä ravintoaineita, kuten kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä tarjoaa lukuisia etuja terveydellemme. Lisäksi 1 kuppi keitettyä kurpitsaa sisältää vain 49 kaloria ja 0% rasvaa, joten se on erinomainen ateriankorvike.5). Seuraavan kerran, kun olet nälkäinen, korvaa jyvät kurpitsalla tyydyttääksesi nälkäsi ilman syyllisyyttä!
6. Porkkana auttaa painonpudotuksessa:
Porkkanaa pidetään superruoana laihdutushaluisille. Nämä kirkkaat vihannekset ovat tiheitä ravitsemuksessa, vedessä ja ravintokuiduissa, mikä tekee niistä ihanteellisia ruokia laihduttamiseen. Lisäksi porkkanat ovat pienitiheyksisiä ja tarjoavat vain 35 kaloria 100 grammaa kohti.6). Porkkanoiden alhainen glykeeminen indeksi voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä diabeetikoilla. Voit ottaa 2-3 porkkanaa terveelliseksi välipalavaihtoehdoksi parantaaksesi aterian puolivälin nälkäkipuja.
7. Sipulit ja laihtuminen:
Sen lisäksi, että sipulit parantavat ruokasi makua, ne voivat myös auttaa sinua laihduttamaan. Sipulien sipulit sisältävät tehokkaan ruokavalion antioksidantin nimeltä Quercetin, jolla tiedetään olevan lihavuuden vastaisia vaikutuksia (7). Sipulit tarjoavat myös hyvin vähän kaloreita sekä suuria määriä liukoista ravintokuitua, jotta pysyt kylläisenä pitkään ja vältät ylensyöntiä. Voit lisätä raakaa sipulia salaatteihisi tai ottaa sitä keittojen tai jopa laimennetun mehun muodossa nopeuttaaksesi laihtumistuloksia.
8. Bataatti:
Bataatti on saamassa suosiota terveenä vaihtoehtona perunoille. Tämä monipuolinen vihannes on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja terveellisiä hiilihydraatteja tukemaan aktiivista elämäntapaa tarjoamatta liikaa kaloreita. Tutkimus osoittaa myös, että yksilöt, jotka söivät kontrolloituja annoksia valkoisia perunoita aterian korvikkeena 8 kahdeksan kohdalla, havaitsivat kehon painon, kehon rasvan ja BMI: n laskua (8). Tämä osoittaa, että bataatti voi olla älykäs ruokavalion korvike jyville ja kaloreille.
9. Kurkku laihtuminen:
Kurkku on yksi parhaista laihdutusvihanneksista, jota voit syödä ilman kalorihuolta! Se on vesipitoinen vihannes, joka ei sisällä rasvaa ja joka tarjoaa vain 16 kaloria yhdessä kuppipanoksessa (9). Täyden kylläisyyden lisäämisen lisäksi kurkut parantavat myös ruoansulatuskanavan terveyttä estämällä häiriöitä, kuten ummetusta, turvotusta ja happamuutta. Voit leikata kurkkuja suolalla, pippurilla ja sitruunalla, jotta maku paranee ja rasvanpoltto nopeutuu.
10. Pavut ja palkokasvit:
Palkokasvit ja pavut voivat auttaa sinua laihduttamaan, jos syöt niitä säännöllisesti rajoitetusti. Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka söivät kolme neljäsosaa kupillista palkokasveja päivässä, laihtuivat 0,75 kiloa enemmän kuin ne, jotka eivät syöneet niitä (10). Tämä johtuu siitä, että palkokasvit ovat vähäkalorisia, runsaasti proteiineja ja ravintokuitua, mikä voi auttaa sinua laihtumaan nopeammin. Myös palkokasvien ruokahalua hillitsevät vaikutukset tekevät niistä yhden parhaista laihdutusruoista kasveista.
11. Parsa:
Vaikka ei ole olemassa suuria tutkimuksia, jotka osoittavat parsan vaikutuksen laihtumiseen, monet terveysasiantuntijat ja ravitsemusterapeutit vannovat tämän kasviksen laihduttamiseen. Parsa on vähäkalorinen kasvis, joka sisältää vain 22 kaloria 100 grammaa kohden, 8% ravintokuitua ja 0% rasvaa, mikä tekee siitä erinomaisen painonpudotuksen11). Parsauutetta käytetään laajalti laihdutuslisissä sen lihavuuden vastaisten vaikutusten vuoksi.
12. Selleri laihtuminen:
Selleri on toinen vähäkalorinen vihannes, jolla on monia laihdutushyötyjä. Suuri määrä ravintokuitua auttaa nopeuttamaan ruoansulatusta, kun taas elektrolyytit ja vesipitoisuus estävät elimistön kuivumista. Lisäksi tutkimus vahvistaa, että minkä tahansa vähäkalorisen juoman, kuten sellerin mehun, juominen voi vähentää ruokahaluasi ja saada sinut syömään vähemmän kaloreita kuin tavallisesti (12).
Nämä ovat joitakin parhaista laihdutusvihanneksista, joita voidaan käyttää lukemattomilla tavoilla. Voit saada ne salaattien, keittojen, curryjen tai raakana. Muista, että pelkästään näiden vihannesten syöminen ei auta sinua laihduttamaan! Niiden sisällyttämisen päivittäiseen ruokavalioon lisäksi sinun on myös harjoiteltava liikuntaa ja terveellisiä elämäntapoja parempien tulosten saavuttamiseksi!
VASTUUVAPAUSLAUSEKE: Tässä artikkelissa luotu sisältö on kirjoitettu ja julkaistu verkossa vain tiedoksi. Sitä ei ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa. Kysy aina lääkäriltäsi tai pätevältä terveydenhuollon ammattilaiselta, jos sinulla on kysyttävää terveydentilastasi.
Usein kysytyt kysymykset:
1. Voinko menettää syömällä vain vihanneksia?
V: Avain laihduttamiseen on kehon kalorivaje. Kun käytät vähäkalorisia ruokia, kuten vihanneksia, minimoit kalorien saannin. Alijäämän luomiseksi sinun on harjoiteltava ja poltettava ylimääräiset kalorit. Myös tiukka pelkkä kasvisruokavalio voi johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin ja yleiseen lihasmassaan.
2. Onko maukasta lisätä vihanneksia niiden kypsennyksen aikana??
V: Lisäämällä mausteita ja masalaa vihanneksiin voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia. Nämä häiriöt voivat epäsuorasti edistää painonnousua. Yritä sen sijaan lisätä kokonaisia mausteita ja vähemmän öljyä ruoanlaiton aikana.
3. Mikä on paras tapa syödä vihanneksia laihtuminen?
V: Kaikkia vihanneksia ei voi syödä raakana. Jotkut kulutetaan parhaiten puoliksi keitetyissä, keitetyissä tai höyrytetyissä muodoissa. Joten ei ole yleistä sääntöä sellaisenaan vihannesten valmistamiseksi laihdutusruokavaliota varten. Niin kauan kuin et lisää liikaa öljyä, suolaa, mausteita tai ylikypsennä niitä, voit kokeilla erilaisia reseptejä aterian tekemiseksi mielenkiintoisemmaksi.