Baka söta påskrecept – enkla och goda idéer för ett festligt påskbord

Vissa familjer träffas för påskbrunch, medan andra planerar en festlig middag eller bakar söta påskrecept för barnen. Stämningen ljusnar, smaken är mildare och matlagningen avkopplande. Oavsett dina planer för i år kan du ta inspiration från våra förslag i det här inlägget. Så om du vill baka lätta och livliga påskrecept har du kommit rätt. Oavsett storlek och stil på ditt påskfirande kommer dessa recept säkert att tillfredsställa alla dina gäster för alla tillfällen.

Baka läckra påskrecept

När sommaren närmar sig kommer du sannolikt också att uppmärksamma din figur. Detta kan dock vara lite knepigt när påsksöndagen slår till och de frestande efterrätterna och annat gott ligger på bordet. Men här är några enkla underhållande och bakande idéer att prova under helgen. Fräscha upp din påskmeny genom att baka dessa klassiska påskrecept. Det roliga bakverket kommer säkert att lägga till påskhumöret med vänner och familj.

Dekorera dina skapelser med rätt påskfigurer och imponera på dina gäster med färgglada muffins, påskrullar med tema och oemotståndliga påskkakor. Oavsett om du är värd för en formell lunch eller en enkel påskbrunch, hittar du den perfekta efterrätten eller mellanmålet här som kan göra din påskhelg oförglömlig. Titta bara på våra tre förslag för att hitta läckra sätt att baka påskrecept och avrunda din festliga måltid.

Bakar påskhare rullar

Påsken närmar sig och för de trevliga stunderna med familjen behöver du något gott som du kan förbereda för att matcha festivalen. Med detta recept på påskrullar i form av påskkaniner erbjuder vi dig därför en lätt och välsmakande lösning. Följ de enkla stegen för att få dessa doftande bakverk på bordet på påsk för unga och gamla.

Ingredienser för ca 15 rullar:

1 kg mjöl
2 ägg
20 g torrjäst
100 g smör
100 ml mjölk
40 g socker
salt-

Förberedelse:

Värm först mjölken till 40 ° C och späd jästen med den.
Rör först i sockret och blanda väl.
Gör sedan en brunn i mjölet.
Tillsätt sedan utspädd jäst och socker i mjölken.
Du kan sedan tillsätta det smälta smöret och äggen till blandningen.
Börja knåda och tillsätt gradvis ca 600 ml vatten.
Salta och fortsätt knåda tills en homogen deg bildas.

Låt sedan degen vila och jäsa i rumstemperatur i ca 2 timmar, täckt.
Dela sedan degen i 15 bollar på 100 g vardera.
Behåll dock 15 bitar (15 g vardera) för öronen.
Forma sedan långa rullar till påskkaninernas kropp i S-form från varje boll.
Vrid sedan i ändarna i en spiral.
Knåda sedan de 15 rullarna och bilda små remsor med dem.
Vik detta till hälften och släta försiktigt ut det med fingrarna.

Sätt slutligen på öronen och gör hål för ögonen med ett träspett.
Pensla påskhalsrullarna med uppvispad äggula före bakning.
Du kan baka dessa påskrecept genom att förvärma ugnen till 180 ° C och låta kaninerna bli gyllenbruna i cirka 20 minuter.

Påskkorgmuffins med chokladgodis och glasyr

Så påsken är precis runt hörnet och om du vill baka rätt påskrecept kan du låta oss inspirera dig med denna enkla tillagningsmetod för muffins som påskbo. För att göra detta behöver du några produkter och lite mer tid.

Ingredienser till cupcakes:

125 g smör vid rumstemperatur
100 g socker
110 g mjöl
2 ägg
Vanilj extrakt
1 näve torkade tranbär
1 näve hackade pistagenötter

Ingredienser till glasyren:

120 g smörkräm
150 g smör
Matfärgning (valfritt)

Förberedelse:

Vispa först det mjukade smöret med sockret.
Tillsätt sedan ägg och vanilj gradvis.
Rör sedan i mjölet och fortsätt omrör blandningen.
Tillsätt slutligen tranbären och krossade pistagenötter.
Du kan sedan fördela blandningen till muffinsen i 12 muffinsfodral eller i andra former som du vill.
Sätt sedan in muffinsna i ugnen i 25 minuter vid 180 ° C.
När du har bakat dessa påskrecept måste du låta cupcakesna svalna och vila i 24 timmar.
Nästa dag eller innan kan du blanda smörkräm och smörblandning tillsammans.
Du måste spara hälften av grädden för senare.
Lägg sedan till matfärgen och rör om allt väl.
Du kan sedan dekorera cupcakesna med en rörpåse som i videon eller efter din smak.
Du fördelar grädden i form av ett bo så att muffinsna ser tema ut.
Slutligen kan du använda en kniv för att göra chokladspån av en valfri choklad och dekorera påskbonarna med chokladägg eller chokladbonader.

Påsktårta med vit choklad

Det finns bara ett sätt att avsluta din påskmåltid eller brunch med klass: naturligtvis med en festlig efterrätt. Denna läckra tårta är inte bara förvånansvärt lätt att baka, utan också en imponerande ätbar mittpunkt för dina påskdekorationer på bordet. Du kan också kombinera en av dessa godisar med en festlig cocktail så att dina gäster blir glada över din påskmeny i månader.

Ingredienser:

200 g vita chokladflisar
600 ml grädde
3 äggvitor
50 g vitt socker
100 g mandelmjöl

Förberedelse:

Koka först 200 ml grädde i en kastrull på medelvärme.
Under tiden kan du vispa äggvitorna i en skål med sockret tills du får en homogen, krämig blandning.
Ta sedan kastrullen från värmen och blanda vispad grädde med vit choklad för att få en varm chokladkräm.
Du kan sedan piska upp resten av grädden i en skål.
Rör om ordentligt för att få en homogen blandning igen.
Tillsätt sedan den vispade grädden i chokladblandningen.
Slät sedan försiktigt ut grädden med en gummispatel.
Du kan sedan förvara dem i kylskåpet för senare.

Blanda försiktigt mandelmjölet med vispgrädden med hjälp av spateln och överför sedan detta till en kakform av silikon.
Grädda kakbotten i ugnen i 20 minuter vid 180 ° C.
Bred ut den vita chokladmoussen i silikonformen och lägg kakbotten ovanpå.
Ställ formen i frysen i 24 timmar.
Nästa dag, förvara kakbotten i ca 3-4 timmar i rumstemperatur.
Forma slutligen kakan och dekorera den med chokladfigurer som påskkaniner, påskägg eller andra lämpliga och ätbara godsaker.

Baka påskkakor och täck med glasyr

Och här kan du fortfarande baka några påskrecept och göra små hantverk. Dessa kakor kommer säkert att försvinna från bordet snabbt. Dessutom är dessa krispiga delikatesser även lämpliga som påskgåvor eller som påskpynt för mellanmål. De är söta och kommer med färgglada pastellfärger så att de alltid kommer att se bra ut på ditt påskbord.

Ingredienser:

1 kopp smör
1 ½ dl socker
2 ägg
vanilj
3 ½ dl mjöl
½ tsk bakpulver
En nypa salt
Kunglig glasyr
Matfärg på gel

Förberedelse:

Blanda det mjukade smöret med sockret.
Tillsätt ett av äggen och blanda tills det är homogent.
Tillsätt det andra ägget och vanilj.
Tillsätt mjöl och bakpulver.
Täck degen med plastfilm och låt koka i 24 timmar

Förvara i kylskåp.
Bred ut den kalla degen på en mjölad yta med en kavel

rulla ut.

Skär ut kakorna med en kakskärare.
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen på 180 ° C i 8 minuter.
Låt påskkakorna svalna helt.
Dekorera med kunglig glasyr och gelmatfärg.

Påskägg från granola müsli

När du tänker på påsk, tänker du förmodligen på chokladkaninerna först, men dessa friska granola granola påskägg är ett gott och näringsrikt alternativ som hela din familj kommer att älska i vår. Det är också väldigt roligt att förbereda granola påskägg med barnen.

Ingredienser för 14-15 ägg:

200 g havregryn
Grädda i 180 grader i 8 minuter
40 g krossat linfrö
75 g farinsocker
90 g jordnötssmör
60 g kokosolja
90 g honung
60 g solros- och pumpafrön
70 g mandlar, hackade
100 g chokladbitar
Matfärggel
Pappersremsor
band

Förberedelse:

Havregryn, linfrön, socker, jordnötssmör, frön, mandel

och blanda väl hälften av chokladen.
Smält honung och kokosolja i en kastrull tills små bubblor

dyka upp.
Tillsätt denna blandning till de andra ingredienserna.
Tillsätt resten av chokladbitarna.
Använd den äggformade kakskäraren och två skedar för att forma.

Grädda i ugnen på 180 ° C i 15-17 minuter.
Låt granola påskägg svalna helt.
Dekorera med gelfärg

eller

Slå in bakverket med pappersremsor.
Dekorera med rosett och ordna i en påskkorg.