Pizza raskauden aikana: hyödyt ja sivuvaikutukset
Yksi vastustamattomimmista elintarvikkeista, pizza, on suosikki valinta monille meistä. Raskaana olevien naisten pizzaa on pidetty turvallisena. Kuitenkin juustotyyppi ja kuumuusaste, jolla se tarjoillaan, merkitsee paljon syödessäsi niitä. Tässä on artikkeli, joka sisältää kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää pizzan syömisestä raskauden aikana. Varo sivuvaikutuksia ja joitakin varotoimia ennen niiden syömistä.
Mikä on pizza?
Pizza on italialaista ruokaa. Ruokalaji on yleensä pyöreä ja valmistettu jauhoista. Taikina on muotoiltu ympäri ja täynnä juustoa, vihanneksia tai kanaa. Muiden ainesosien ohella se paistetaan korkeassa lämpötilassa joko puulämmitteisellä tai erikoisuunissa.
Onko turvallista syödä pizzaa raskauden aikana??
Joo! Voit syödä pizzaa raskauden aikana. On kuitenkin varmistettava, että se on kypsennetty oikein ja että se on kuuma. Mozzarella on turvallisin juusto syödä tänä aikana. Ole varovainen pehmeille ja kypsyneille juustoille, kuten camembertille, brielle ja sinihomejuustolle. Tällaisten juustojen sanotaan sisältävän listeriabakteereja suurempia määriä kuin mikään muu juusto. Kun joku on saanut tartunnan listeriaan, henkilö on altis listerioosille. Se aiheuttaa flunssan kaltaisia oireita ja voi olla erittäin haitallista vauvalle.
Vaikka voi tapahtua niin, että sinulla on äkillinen himo pizzaan, tällaiset himo ovat hyvin yleisiä, varsinkin kun olet raskaana. Tällaisissa tapauksissa on parasta syödä pizzat kuumana ja varmistaa, että ne paistetaan erittäin korkeassa lämpötilassa. Tällä tavoin pizzan himo raskaus voidaan torjua.
Terveydelliset edut pizzan syömisestä raskauden aikana:
Onko pizza terveellistä raskauden aikana? Tässä on katsaus etuihin.
1. Kasviskuorma:
Paras tapa saada pizza terveelliseksi on nauttia kasviksia pizzasta raskauden aikana. Lataa pizzaasi paljon tuoreita vihanneksia. Keitä vihannekset ja lisää ne pizzan päälle. Tällä tavalla tunnet olosi tyytyväiseksi ja autat kehoasi myös paljon vihanneksia.
2. Pizzapohja:
Jos mietit, millaista pizzaa voin syödä raskauden aikana, suosittelemme tätä. Valitse valkoista jauhoa sisältävä pizza mozzarellajuustolla. Ohut kuoripizza, joka on valmistettu täysjyvävehnästä, on erittäin hyödyllinen, koska täysjyvä lisää kehoon vähemmän kaloreita ja paljon enemmän kuitua.
3. Juusto:
Muista valitsemasi juusto. Suosittelemme valitsemaan mozzarellan. Raejuusto ja cheddar ovat hyviä proteiinin ja kalsiumin lähteitä.
Onko pizza haitallista raskauden aikana??
Tässä on joitain asioita, jotka sinun on tiedettävä, ja mahdollisia sivuvaikutuksia.
1. Kalorit:
Muista kehoosi lisäämäsi kalorit. Pizzapohja ja juusto on valittava oikein, jotta lisäät kehoosi vain kuitua etkä kaloreita. Suurempi kaloriannos lisää tarpeettomasti kehon painoa.
2. närästys:
Tämä ei johdu vain pizzan syömisestä. Runsasrasvaisen ruoan syöminen tai liiallinen syöminen voi kuitenkin aiheuttaa närästystä.
Kuinka syödä pizzaa raskaana:
Varmista, että pizzan pohja on vain täysjyvä. Koko vehnä on vähemmän kaloreita ja paljon kuitua. Runsaasti kuitua on toivottavaa keholle. Valitse cheddar, mozzarella ja mökki ovat turvallisimpia vaihtoehtoja juustolle. Lataa myös pizzaasi paljon kasviksia. Näin pizzasta tulee terve.
Suosituimmat pizzan reseptit:
Tässä on toinen tapa varmistaa, että syömäsi pizza on täysin turvallinen ja terveellinen sinulle ja vauvalle. Katso parhaat pizzan reseptit.
1. Squash-, lehtikaali- ja kanapizza:
Mitä tarvitset:
Pizzapohja
- 1 kuppi squash -sosea
- Kananrinta (keitetty 2 tl öljyssä)
- Yksi kuppi lehtikaalia, hienonnettuna
- 1 kuppi hienonnettuja sieniä
- 3 rkl kurpitsansiemeniä
- Pastöroitu vuohenjuusto
- 1 viipaloitu purjo
- 4 tl oliiviöljyä
- Yksi teelusikallinen etikkaa (balsamicoa)
- 1/4 teelusikallista suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- Yksi teelusikallinen ruskeaa sokeria
- 1 kuppi hienonnettu sose
Menettely:
Aloita lämmittämällä uuni 450 asteeseen Fahrenheit. Sekoita toisella puolella kulhossa squash -sose, salvia, suola ja pippuri. Kuumenna kaksi teelusikallista öljyä ja ala paistaa vuotoa, kunnes ne muuttuvat ruskeiksi. Lisää tähän balsamiviinietikkaa, hieman ripaus sokeria. Sekoita tämä ja pidä se sivuun. Levitä nyt squash -seos juuri valmistetulle pizzapohjalle. Lisää päälle kanaa, sieniä, purjoa, lehtikaalia ja hienonnettua kurpitsaa – lopuksi juustoa. Keitä pizzaa noin 15 minuuttia ja koristele se kurpitsansiemenillä. Tarjoile kuumana.
2. Basilika- ja oliivipizza:
Mitä tarvitset:
- Ohut kuorinen pizzapohja
- ½ dl basilikan lehtiä
- Puoli kupillista hienonnettua tomaattia
- ½ kupillista parsakaalia
- ½ kupillista vihreää paprikaa
- ¼ kuppi viipaloituja mustia oliiveja
- 1 kuppi juustoa
- Tomaattijuusto
Menettely:
Aloita esilämmittämällä uuni 400 asteen Fahrenheit-asteeseen. Levitä pizzakuorelle tomaattikastiketta. Lisää juusto ja lisää päälle kaikki vihannekset – keitä noin 15 minuuttia. Tarjoile kuumana.
3. Farm Fresh:
Mitä tarvitset:
- ½ kupillista paprikaa (eri värejä)
- ½ dl tomaattia
- Puoli kupillista sokerimaissia
- ½ kuppi vauvamaissia
- Puoli kupillista sieniä
- ½ kuppi oliiveja
- Tomaattikastike
- Juusto
Menettely:
Aloita lämmittämällä uuni 400 asteen Fahrenheit-asteeseen. Levitä tomaattikastike tasaisesti täysjyväpizzapohjan ohuen kuoren päälle. Raasta tähän juusto ja lisää kaikki vihannekset. Päälle juusto ja laita paistamaan. Koristele basilikanlehdillä ja tarjoile kuumana. Tässä on terveempi versio domino -pizzasta raskauden aikana, joka on valmistettu täydellisesti kotona.
Varotoimet pizzan ottamisen aikana raskauden aikana:
Tässä on joitain asioita, joita sinun pitäisi varoa.
- Varmista, että ostamasi tai käyttämäsi juusto on valmistettu vain pastöroidusta maidosta. Älä epäröi kysyä juustotyypistä, vaikka syöt juusto pizzaa raskauden aikana.
- Syö pizzaa, kun se tarjoillaan sinulle kuumana. Kun pidät sitä ja se kylmää, juustossa olevat bakteerit alkavat kasvaa. Tämä voi olla epäterveellistä.
- Varmista, että pizza on kypsennetty oikein. Raaka liha ja äyriäiset voivat lisätä terveysongelmaa.
- Savustetuissa ja jäähdytetyissä merenelävissä kasvaa listeriabakteereja, ja tämä voi olla vaarallista äidille ja hänen lapselleen.
Pizza raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana tai milloin tahansa myöhemmin voidaan ottaa ja on varmasti turvallista. Muista noudattaa ohjeita pizzan syömisestä raskauden aikana. Kotitekoiset pizzat ovat aina turvallinen veto, joten kehotamme sinua kokeilemaan reseptejä tai olemaan luovia makusi mukaan.
