Actifry Recept – 14 läckra och varierade idéer för din meny

Vill du äta medvetet, varierat och fettfattigt? Om du redan äger en Tefal Actifry har du de perfekta förutsättningarna för att förbereda din utsökta mat med mycket lite fett. I följande artikel har vi några läckra för dig Actifry recept och idéer som du enkelt kan laga med luftfrysen utan att dina rätter blir till riktiga kaloribomber. Naturligtvis kan du utöka och ändra alla recept som erbjuds för att passa din egen smak.

Tefal Actifry recept – potatis i medelhavsstil

Är du sugen på utsökt doftande, krispiga potatisbitar som är klara om ungefär en halvtimme? För detta behöver du:

• Potatis, vaxartad
• 1 msk olivolja
• 1/2 tsk rosmarin
• 1 tsk Provence örter
• 1 tsk paprikapulver, ädelt sött
• salt och peppar

Dela den skalade potatisen på längden och tillsätt alla kryddor. Salta potatisen före servering.

Big Mac Salad – läckra recept på den välkända hamburgaren med skillnad

Barncocktails recept – 18 idéer för fruktig & kyla sommardrycker

Halloweenmat – 26 idéer och recept för barnkalas

Actifry -recept – krispiga potatischips

Du kan förbereda underbart krispiga potatischips med örter i ditt eget hem, även med minimal användning av fett.

• 750 g potatis
• halv Actifryl sked pumpafröolja
• Salt, rosmarin och andra örter efter smak

Skär potatisen i cirka 5 mm tjocka skivor och krydda dem med de valda örterna. De krispiga chipsen med låg fetthalt i Actifry är klara efter cirka 50 minuter.

fyllda svampar

Oavsett om det är lunch eller middag, är de fyllda svamparna ett bra alternativ om du har ont om tid. Deras storlek är också perfekt att ta med sig. För två portioner behöver du:

• 500 g svamp
• 200 g färskost
• 1 Actifryl sked mjölk
• 125 g skinka, tärnad
• 125 g ost, riven
• Salt efter behov

Läcker maträtt till kontoret

Blanda färskosten med mjölken och skinkbitarna och fyll de rengjorda svamparna med blandningen. Strö över dem och stek dem i ugnen i ca 8-10 minuter.

Förbered pumpafritterna i Actifry

Ingredienser för 4 portioner:

• 1 bit pumpa (Hokkaido eller muskotnöt)
• 100 g färskost
• 1 ägg
• 70 g ströbröd
• olivolja
• 1 knippe persilja
• Muskotnöt, mald
• salt och peppar

Riv först pumpan, salta den och låt den dra i 10 minuter. Pressa pumpan väl och blanda den med resten av ingredienserna. Nu kan du forma bollar från massan med våta händer, pressa dem platta och steka dem i grillplattan 6-7 på varje sida. Serveras med tartarsås och sallad, är pumpapannkakorna en utsökt maträtt. De smakar bra och är ett bevis på att du kan göra mycket mer med Actifry än stekt potatis.

Paprika och zucchinigrönsaker med halloumi

Letar du efter ett utsökt, hälsosamt och rikt recept med grönsaker och krispig, lätt brunad grillad ost? Ingredienserna du behöver för 4 personer är:

• 2 zucchini
• 2 paprika
• 1 lök
• 3 msk ajvar
• 1 dl vatten eller grönsaksbuljong
• 1 msk olivolja
• Salt och kryddor efter smak
• 1 halloumi

Fyll omslagen med grönsaker och grillad ost

Lägg de skurna grönsakerna med resterande ingredienser i Actifrys kokpanna. Ställ in Actifry i cirka 40 minuter. Bred ut den skivade halloumin på grillplattan. Efter 8-10 minuter, vänd osten och rör om grönsakerna. Du är välkommen att förbereda attraktiva omslag med ost-grönsaksblandningen.

Zucchini och feta gryta

Har du en aptit för en snabb och välsmakande gryta som kan ätas varm eller kall?

Ingredienser för två portioner:

• 500 g zucchini
• 100 g feta
• 2 ägg
• 1 msk mjölk
• 2 msk olivolja
• vitlök
• dill
• salt och peppar

Lätt och hälsosam mat

Riv zucchinin grovt och pressa väl. Blanda smulad feta med resterande ingredienser och blanda i de uppvispade äggen. Lägg blandningen i den smorda formen och grädda grytan i ungefär en halvtimme.

Fiskfilé med örter i ett paket

Du behöver:

• 150 g fiskfilé
• 50 g körsbärstomater
• 50 g ärtor
• 20 ml vitt vin
• 2 msk olivolja
• Vitlök, tärnad
• några skivor citron
• 1 kvist timjan
• körvel
• Nypa saffrans trådar
• Havssalt och peppar

Friskt och härligt aromatiskt

Lägg fiskfilén på ett bakplåtspapper och bred ut tomaterna, ärtorna och citronen ovanpå. Ringla över olivolja och vin och krydda allt väl till sist. Vik upp papperet och knyt paketet med köksgarn. Koka den utsökta fisken i 15 minuter.

Actifry -recept med kött – Stekta kycklingben

• 5 benfria kycklingben
• 2 Actifryl skedar mjölk
• 1 sked Actifryl -sojasås
• 1 tsk vitlök, hackad
• 1 tsk socker
• Salt, peppar, kryddor efter önskemål

Marinerad kyckling tillagad snabbt

Allt du behöver göra för denna läckra maträtt är att blanda ingredienserna väl och koka köttet i Actifry i cirka 20 minuter. Om du lagar mat utan mixerarm fördubblas tillagningstiden och kycklingbitarna måste vändas så att de kokas jämnt.

Mjuka rullar från fritösen

Trodde du att du också kan förbereda läckra, mjuka rullar i Actifry? Till de läckra festrullarna behöver du:

• 180 g speltmjöl
• 200 g vetemjöl
• 240 ml vatten, ljummet
• 20 g jäst
• 1/2 tsk salt
• 50 g smör för att borsta

Förbered en jästdeg av alla ingredienser och forma till små bollar. Låt dem jäsa i 15-30 minuter. Rullarna bakas i Actifry i cirka 20-25 minuter. 10 minuter före gräddningstiden penslar du festrullarna med det smälta smöret.

Snacks Actifry Recept – Ricottabollar med basilika

I Actifry kan du också förbereda välsmakande mellanmål mellan måltiderna eller till festen, enkelt och snabbt. Till ricottabollarna behöver du:

• 250 g ricotta
• 1 ägg, separerat
• 2 msk mjöl
• 3 skivor gammalt vitt bröd eller ströbröd
• 1 msk olja
• basilika
• gräslök
• 1 msk riven apelsinskal
• salt och peppar

För den lilla hungern emellan

Vispa äggvitorna och lägg åt sidan. Blanda ströbrödet med oljan. Blanda alla övriga ingredienser väl. Forma degen till 20 bollar och låt dem vila kort. Vänd försiktigt ricottakulorna först i äggviten och sedan i ströbrödet. Lägg bollarna i Actifry och grädda i 8-10 minuter tills de är gyllenbruna.

Actifry -recept för utsökt äppelpaj

Läckra desserter kan också tillagas i varmluftsfritören. Tillagningen av den smuliga äppelpajen från USA är mycket enkel. Du behöver:

• 120 gram mjöl
• 2 ägg
• 120 g socker
• 130 g mjukt smör
• 40 g hasselnötter, malda
• 2-3 äpplen
• 1 tsk bakpulver
• Vanilj Armona
• eventuellt 1 tsk bakad äppelkrydda

Vispa båda äggen tills de är skummande och tillsätt smält smör, socker och vanilj. Blanda mjölet med bakpulvret och blanda dem med resterande ingredienser till en deg. Tillsätt slutligen de lagom stora äppelbitarna i smeten. Lägg degen i den smorda formen på varmluftsfritören och strö över de malda hasselnötterna över den. Ställ in Actitry på en baktid på cirka 60 minuter.

Rostade mandlar från luftfrysen

Älskar du lukten av rostade mandlar vid jul? Du kan också göra dem snabbt och enkelt i fritösen hemma. Lägg de skalade mandlarna i Actitry och tillsätt 2-3 msk olja och 150 g socker. Tillsätt kanel och vanilj efter smak. Efter cirka 20 minuter är nötterna skarpa och kan vändas på bakplåtspapper för att svalna.