Enkla och välsmakande förrättsrecept för varje tillfälle

Vill du hålla en fest och skämma bort dina gäster med små delikatesser? Eller måste du förbereda dig för en speciell typ av middag och skingra alla tvivel om dina kulinariska färdigheter? Så det första du bör göra är att börja med en förrätt. Det finns flera välsmakande förrättsrecept som enkelt kan tillagas och serveras effektivt. Färska mellanmål, sallader, fingermat och små mellanmål är särskilt lämpliga för olika tillfällen. Vare sig kalla eller varma – de ska smaka gott och dämpa den största hungern. Här hittar du 19 idéer för fantastiska recept från det internationella köket – aptitretare som smälter på tungan å ena sidan och glädjer ögat å andra sidan. Bit för bit en fröjd.

Färgglad veggie falafel med inlagda rödbetor

Kom ihåg att förrätterna ska göra din aptit piggare, inte fylla magen. Det är därför viktigt att se till att förrätterna är relativt enkla och snabba att förbereda. Det är bäst att justera ingredienserna efter säsongen. Du kan hitta mer om dessa frestande förrättsrecept i länkarna nedanför bilderna (på engelska och tyska). Ha kul att laga mat!

Receptet för dessa falafelbollar på: Golubkök 

Vegetariska förrättsrecept – tryffel av avokado

Recept på: Golubkök 

Nybakade grönsaksrullar,

Recept på Golubkök

Fyllda druvblad (dolma),

Recept på jag lagar mat 

Knapriga stekta kycklingremsor inslagna i bacon,

Recept på praktiskt taget hemlagad 

Knapriga bakade avokado pommes frites,

Recept på Matlagning i skåpet

Spenatbollar,

Recept på Bra kök

Bruschetta med vitlök och svamp,

Recept på Donalskehan 

Fyllda paprikorullar,

Recept på Kökschef 

Spenatkakor med portobellosvamp,

Recept på Golubkök 

Rostad rostad färskost med original italiensk tomatsås och färsk basilika,

Recept på Praktiskt taget hemlagad

Läckra canapes – kringla med skinka och ost,

Recept på Nyckelresurs 

Bruschetta gnuggade med olivolja och nyfileterade tomater och gurka,

Recept på Praktiskt taget hemlagad 

Crab Cake Sliders – Krabbkakor fingermat med kryddig majonnäs,

Recept på bekvämligheten att laga mat

Filodeg med sparris och vitlök,

Recept på middag-mamma

Varm och krispig – fransk baguette, fylld med cheddarost och bacon,

Recept på bhg

Grillade räkor,

Recept från Jeanette 

Friterad räka,

Recept på kock

Cornmeal canapes med tomatbitar,

Recept på pickyeaterblog