Gör örtsmör själv med dessa 14 receptidéer

Gör örtsmör själv rull-skiva-skär-grill

Örtsmöret är så populärt av en anledning. Deras kryddiga smak förstör smakkänslan och förädlar precis som alla andra rätter. Örtsmöret är särskilt populärt för grillning på sommaren. Men även en enkel toast blir mycket mer utsökt med örtsmör. Om du också är ett fan av denna kryddiga delikatess är det bästa att göra helt enkelt Gör örtsmör själv.

Hur kan du göra örtsmör själv

Gör örtsmör själv färgglatt-röd-grönt

Att göra örtsmör själv är inte alls svårt. En grundingrediens är mjukat smör. Detta blandas med eventuella ytterligare ingredienser. Använd alltid färska örter eftersom de har en starkare doft än torkade och hacka dem. Alla ingredienser blandas med smöret med hjälp av en sked tills smöret blir skummigt.

Gör och förvara örtsmör själv

Gör örtsmör själv fest-servera-delikatess-diy

Om du gör örtsmör själv kan du också göra större mängder samtidigt. Smöret kan förvaras underbart i kylskåp under lång tid. Om du vill att smöret ska hålla ännu längre har du också möjlighet att frysa ner det och tina det vid behov.

Receptidéer för örtsmör med färska örter

örtsmör gör färska-ört-ingrediens-idéer själv

Vi skulle nu vilja presentera dig för några örtsmörrecept som du kan följa när som helst eftersom de är snabba och enkla att förbereda. Vi rekommenderar till och med att testa varje örtsmörrecept för att hitta din nya favorit. Servera flera varianter när du grillar och överraska familj och vänner på detta sätt. Om du vill göra örtsmör själv är det bäst att komma igång direkt!

Gör örtsmör själv med vild vitlök

Gör ditt eget örtsmör med vild vitlök-inspiration-toast-smet

– 150 g vild vitlök

– 200 g mjukt smör

– 1 tsk salt

– 5 droppar citronsaft

De möjliga användningsområdena för det hemlagade örtsmöret är otaliga. Inte bara grillat kött kan underbart kryddat, utan också kycklingen från ugnen. Majs blir ännu mer utsökt med örtsmöret och smörgåsar kan göras ännu mer utsökta istället för normalt smör eller margarin. Om du gör ditt eget örtsmör kommer du garanterat att använda det snabbt.

Citron örtsmör

Ört-smör-gör-själv-citron-servera-sommar-grill-fest-trädgård

– 1/2 dl mjukt smör

– 2 tsk riven citronskal

– 2 tsk färsk, finhackad persilja

– 1/2 tsk finhackad timjan

Örtsmör kan också användas för att smaka utsökta baguetter. För att göra detta skärs baguetten helt enkelt upptill. En bit smör går in i varje snitt, varefter du lägger in det i ugnen så att smöret kan smälta och tas av brödet. Så om du gör örtsmör själv, prova det också.

Rött örtsmör med paprika

Gör-det-själv-ört-smör-rostad-paprika-vårlök-smör

– 1/4 kopp strimlad rostad röd paprika

– 2 vårlökar

– 1/2 dl smör

– 1/8 tsk salt

Örtsmör med soltorkade tomater

Gör-din-egen-ört-smör-torkad-tomat-basilika-instruktioner

– 2 msk hackade, soltorkade tomater

– 1/2 dl smör

– 1 finhackad vitlöksklyfta

– 1 msk färsk basilika

– Peppar

Gör italiensk örtsmör själv

Gör-det-själv-ört-smör-italienska-kryddor-gräslök-rosmarin-timjan

– 1/2 dl mjukt smör

– 2 hackade vitlöksklyftor

– 1/2 msk färsk rosmarin

– 1/2 msk färsk timjan

– 1/2 msk färsk gräslök

– Peppar och salt

Med receptet på ett örtsmör med italienska kryddor kan du transportera dig direkt söderut och du kommer att känna att du är på semester medan du njuter av smöret. Om du vill göra örtsmöret själv, använd bara italienska kryddor. Förutom de som nämns ovan är basilika också lämplig, till exempel.

Örtsmör med koriander

Ört-smör-gör-själv-koriander-färsk-baguette-mellanmål

– 1/2 dl mjukt smör

– 1 vitlöksklyfta, hackad

– 1 1/2 msk färsk koriander

– 1/2 msk färskpressad citronsaft

– rivet citronskal

– Salt och peppar

Örtsmör med en blandning av kryddor

Ört-smör-gör-det-själv-helt enkelt-krydda-mix-baguette-toppings

– en bit smör

– någon färdig blandning av kryddor

Om du vill göra ditt eget örtsmör väldigt snabbt utan vitlök kan du också enkelt använda en färdig blandning av kryddor. Om du har en favoritblandning av kryddor, välj bara den här. Blanda allt igen, forma en rulle om du vill och låt smöret stelna i kylen.

Örtsmör med vitlök

Gör-det-själv-ört-smör-med-vitlök-rulle-folie-recept-diy

– 1/2 dl smör

– 2 hackade vitlöksklyftor

– 2 msk färsk persilja (finhackad)

– 2 msk färsk gräslök (finhackad)

– 1 msk färsk citronsaft

Vitlökssmöret är en klassiker. Vitlökens läckra smak stimulerar aptiten och är därför det perfekta tillskottet till någon middag. Överdriv naturligtvis inte med vitlök när du gör örtsmöret själv, så att du inte behöver oroa dig för dålig andedräkt nästa dag, eller snarare, de runt dig.

Kryddigt örtsmör med senap och gräslök

Ört-smör-gör-själv-senap-gräslök-kryddig smak

– 1/2 dl mjukt smör

– 4 tsk varm, brun senap

– 1 msk färsk, finhackad gräslök

De som gillar att äta kryddig mat kommer säkert att njuta av detta recept. Om inte kan du byta ut den heta senapen mot en mildare och ändå göra ett utsökt örtsmör själv. Varje recept är varierande och kan därför ändras efter din smak.

Gör örtsmör själv med salvia

Gör-det-själv-ört-smör-salvia-arom-burk-lagring

– 200 g mjukt smör

– 1 näve salvia

– 2 tsk medium het senap

– 30 g parmesanost

– 2 hackade vitlöksklyftor

– Havssalt och peppar för smaksättning

Gör ditt eget mynta örtsmör med curry

Ört-smör-gör-det-själv-curry-mynta-original-recept-idé

– en bit smör

– 1 msk currypulver

– 1 msk färsk, hackad pepparmynta

– 1 msk färsk koriander

Örtsmör med parmesan

Ört-smör-gör-själv-parmesan-citronsaft-lagra-i kylen

– en bit smör

– rivet citronskal

– saft av en halv citron

– 2 hackade vitlöksklyftor

– 2 msk riven parmesanost

– 1 msk färsk persilja

– 1 eller 2 nypor varmt paprikapulver

Gör sött örtsmör själv

ört-smör-gör-själv-recept-lätt-kryddor

Ett örtsmör kan också smaka sött när frukter används som ingrediens. Om du gillar sådana kryddiga varianter kan du också göra en av följande söta idéer för örtsmör själv. Skapa lite exotisk stil på matbordet.

Örtsmör med fig

Örtsmör-gör-det-själv-fikon-sylt-fruktig-söt

– 1/4 kopp sylt gjord av fikon

– 1/2 dl smör

Båda ingredienserna blandas väl ihop. Sedan kan du rulla ihop smöret och servera det skivat. Naturligtvis kan du också prova vilken annan typ av sylt som helst om du gör örtsmöret själv.

Tranbärsörtsmör

örtsmör-gör-själv-tranbär-tranbär-röd-färg-kryddig

– 1/3 kopp tranbär

– 1/4 kopp lönnsirap

– 1/2 dl smör

– 1 msk riven citronskal

Återigen måste du blanda alla ingredienserna väl om du vill göra örtsmöret själv. Du kan enkelt designa en roll med folie. Lägg massan på folien, linda in den och börja rulla smöret fram och tillbaka som en kavel. Lägg rullen i kylen tills smöret stelnar. Innan servering kan du skära det hemgjorda örtsmöret i skivor.

Veganskt örtsmör

Gör-det-själv-ört-smör-vegan-laktosfritt-majs-kryddor-stimulering

Veganer kan naturligtvis också göra ett utsökt örtsmör själv. För detta ändamål är allt du behöver göra att få lite veganskt smör. Med det byter du helt enkelt ut det vanliga smöret från alla våra receptidéer och du får en vegansk delikatess för ett mellanmål mellan, till grillfesten eller till att krydda kyckling och andra rätter.