Top 10 muslimiruokareseptiä Intiassa, jotka ovat todella helppoja ja herkullisia
Muslimiruokaa! Vaikka termi muistuttaa sinua herkullisesta biryanista, voit kokeilla monia muita. Muslimiruoka on niin suosittu ympäri maailmaa mausteisen koostumuksensa ja herkullisen arominsa vuoksi. Joten päätimme tuoda teille joitain parhaista muslimiruokaresepteistä, joita voit kokeilla lomalla! Ruoan rikkaus ja herkku, jonka he lisäävät keittiöön, tekevät heistä suosittuja ja rakastettuja.
Parhaat muslimiruokareseptit:
Katsotaanpa parhaita muslimiruokareseptejä, jotka on helppo valmistaa ja herkullisia.
1. Baida Roti:
Tämä Baida roti näyttää chappatilta, joka on lievästi mausteinen ja rikastettu munien sisältämien proteiinien hyvyydellä ainesosina. Tämä pannulla paistettu ruokalaji on myös öljytön.
- Se on houkutteleva kirjekuori. Neliönmuotoisessa taikinassa maustettua lihaa, jopa bhejaa, kanaa tai murskattua lampaanlihaa, ja lyötyjä munia masala-paistettujen sipulien peitteiden läpi ja paistettua pannulla.
- Vaikka tarjoillaan viipaloitujen sipulikorujen ja vihreän chutneyn avulla.
Tämä on suosittu tee -välipala. Joskus sitä käytetään myös kevyenä aamiaisena aloittaaksesi päiväsi. Kasta se runsaasti vihreälle chutneylle ja nauti.
2. Kana Biryani:
Voimmeko todella unohtaa kanan biryanin? Tämä perinteinen kana biryani on keitetty pitkäjyväisestä riisistä ja mausteista. Siinä oleva ghee antaa voimakkaan maun ja on houkuttelevaa herkullista!
- Muslim Chicken Biryani on kaikkien muiden kuin kasvisreseptien herkullinen ruokalaji, joka maistuu erinomaiselta, aromaattiselta, rasvattomalta, toistaiseksi sormen nuolemiselta ensiluokkaiselta ja maukkaalta.
- Marinoi kananpalat suolalla, sitruunamehulla, punaisella chilijauheella, kurkumajauheella.
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli, vihreä chili, inkivääriä, tomaattia ja valkosipulia, neilikka, kaneli, kardemumma ja laakerinlehti.
- Kun se muuttuu kullanruskeaksi, lisää kananpalat mintun ja korianterin lehtien kanssa, juustoa 10 minuuttia.
- Laita joukkoon vettä mausteiden kanssa ja lisää sitten basmatiriisi ja keitä 5-7 minuuttia.
Biryani on täynnä mausteita ja mausteita. Marinoitu kana antaa makua biryanille. Sulje silmäsi ja nauti mausta syömisen aikana!
3. Kheema Pao:
Tämä on jälleen yksi helppo muslimiruoan resepti. Se on inspiroitu näyttämään hampurilaiselta ja on täynnä proteiinien ja vitamiinien hyvyyttä. Näin se tehdään.
- Tässä murskattua lammasta keitetään valkosipulin, sipulin, tomaattien, mausteen ja chilien kanssa.
- Sen päälle on rapeaksi paistettu hieno puoli ylöspäin muna; se on nimetty kheema single fry. Lisäksi kierretty munilla, joten se tunnetaan nimellä ghotala.
- Nämä kolme kheema -tyyppiä syödään pao: n tai rotin kanssa aamiaisruokana tai kulutetaan kaikkina päivinä tai öisin.
Tämä voi olla lapsesi hieno ateria. Kheema pao sisältää proteiinia, joka sisältää paljon kananmunaa ja muita perusvihanneksia, joista lapsesi ei muuten pidä. Ole luova ja syö eksoottisempia vihanneksia.
4. Valkosipuli -sinappi kalafilee:
Tämä perinteinen muslimiruoka on intialaistyylinen paistettu hirssi. Ruokalaji on parhaiten paistettu eikä paistettu. Sitruunan maku tuo ruokaan kirpeän maun.
- Sekoita kaikki komponentit, kuten kuutioidut perunat, sinappi, oliiviöljy, pippuri, marinoitu porkkana, valkosipuli, sitruunamehu ja suola.
- Laita se kalafileeseen liottumaan tai voit jättää sen koko yön.
- Paista 20 minuutin ajan ja pöly persilja tarjoillaan sitruunaviipaleiden ja valkoisen riisin kanssa.
Paistin on kypsennetty ja paistettu valkosipulilla. Tämä lisää ruoan makua ja antaa sitruunapuristukselle kirpeän maun. Ruokalaji on paistettu eikä paistettu, joten se on terveellinen valinta.
5. Bheja Fry:
Bheja -paista sopii hyvin rotin kanssa ja joskus jopa alkupalana. Lautasessa käytetyt tuoreet raaka -aineet lisäävät makua ruokaan.
- Vuohen aivot tarkoittavat Bhejaa, joka on keitetty sipulilla, vihreällä chilillä, tomaateilla, kurkumalla, makuilla ja koristeltu tuoreella korianterilla.
- Tämä muslimiruoan resepti on otettu rotilla tai intialaisella leivällä tai paolla, ja se on perinteinen ruokaresepti, joka on yleisimmin käytetty ruoka.
Bheja -paista on runsaasti kypsää tomaattien ja tuoreen korianterin kanssa. Korianterin tuoksu on houkutteleva ja sopii hyvin riisin tai rotin kanssa.
6. Helppo Victoria -sieni:
Haluatko kakun jälkiruoaksi? Sienikakku on todella pehmeää ja sisältää munista peräisin olevia proteiineja ja makeus lisää huulille makua.
- Sekoita sokeri ja voi keskenään odottaen vaaleaa ja kuohkeaa, ja lisää sitten vähitellen vatkattu muna.
- Sekoita se siiviläjauhoihin ja tarjoile seos innokkaasti valmiille kakkuvuoille.
- Kuumenna 20 minuuttia ja jäähdytä ja vatkaa kerma kiinteäksi ja sulje sieni hillon avulla. Tarjoa tämä kakku tomusokerin avulla.
Tämä sokerikakku on unelmapehmeä, jos saat sakeuden oikein. Jälkiruoka on ihanteellinen valinta raskaan biryanin jälkeen.
7. Kebabit:
Ruokalaji valmistetaan hiilellä ja tuo savuisen maun. Tämä kiinalainen ruokaresepti grillataan hiilellä tai paistetaan grillillä. Kummassakin tapauksessa maku ei vaarannu.
- Tämä on enimmäkseen peräisin Bohran muslimiyhteisöstä ja on todella yksinomainen.
- Tämän valmistukseen käytetään Gurdaa ja kalejia. Enimmäkseen grillattua hiiltä, ja ne menevät suureksi tuoreilla viipaleilla ja limen puristimella.
- Molemmat elementit marinoidaan mausteissa ja grillataan sen jälkeen keskilämmöllä.
Syö kebab vihreän chutneyn ja limen kanssa. Hiilimaku lisää suosikki savuista makua, mikä tekee ruoastasi todella erityisen.
8. Phuketin kana Biryani -riisi:
Tämä on jälleen yksi tyyli tehdä biryani. Maku on vahva ja ruoka sisältää runsaasti vihanneksia, lihaa ja gheeä.
- Paista valkosipuli, curryjauhe, rypsiöljy, sitruunaruohojauhe, laakerinlehti ja galangaljauhe riisin kera.
- Sekoita hyvin ja laita kypsä kana riisin keskelle 30 minuutiksi.
Tämä biryani on toinen intialainen muslimiruoan resepti, joka sopii hyvin raitan ja kurkku- ja tomaattisalaatin kanssa. Koristele astia korianterilla.
9. Voi kana:
Voi kana on suosituin ruokalaji. Voin maku yhdistyy hyvin kanan kanssa ja se on kypsennetty runsaassa tomaattikastikkeessa.
- Tämä aina läsnä oleva ruokalaji juontaa juurensa Mughalien päiviin, jolloin kalorien laskeminen oli tulevaisuutta.
- Se on valmistettu kananpalasta, joka on marinoitu koko yön juustoraasteessa ja mausteessa sekoitettuna valkosipulin, inkivääripastan ja limemehun kanssa. Sitten grillattu muuten pannulla paistettuna.
- Erityisen vauras kastike, joka on valmistettu voista, kuminaa, tomaattisoseesta, garam -masalasta ja puhtaasta kermasta, on seuraava siirto sen päälle. Syö tämä rotin, parathan tai naanin kanssa.
Astiassa on kermainen rakenne ja voinen maku. Tämä ruoka -resepti valmistetaan usein ja on seuraavaksi kysytyin ruoka -aine. Levitä tämä runsaasti riisi päälle ja syö kuumana.
10. Nalli Nihari:
Tämä muslimiruoan resepti on valmistettu lampaanlihasta. Lampaanlihalla on oma maku ja se on vastuussa suuresta mausta tässä helpossa perinteisessä muslimiruokareseptissä.
- Muslimien erikoisruoka, joka tarkoittaa “aamiaista kuin kuningas”.
- Se on valmistettu pehmeistä ja lempeistä lampaanlihasta täytetyissä, öljyisissä kastikkeissa, joissa on ydintä ja jyrkkiä mausteita..
Tämä ei todellakaan ole tarkoitettu ruokatietoisille ihmisille! Lampaanliha kypsennetään öljyssä ja mausteissa. Aromi on houkutteleva ja varmasti väistämätön.
Perinteiset muslimiruokareseptit ovat aina rikkaita ja herkullisia. Jotkut niistä valmistetaan yksinomaan kuivista hedelmistä, toiset taas saavat riittävästi mausteita ja öljyä. Ei todellakaan ole välissä ja miedot maut. Koristele esiliinaasi ja valmista ruokaa! Alkuruoasta jälkiruokaan olemme listanneet ne kaikki sinulle!