Top 9 kesäruoan reseptiä

Kesä on oikea aika kokeilla koeputkiamme. Vaikka ruoan pehmeys tukkii kurkkuasi, kuumasta kesäpäivästä johtuva äkillinen kosteus tuntuu yhtäkkiä haihtuvan. Polttavan auringon keskellä äkillinen nautinto suuhun ei koskaan ollut valitus. Tiedätkö mihin muu kesä on paras? Kesä on paras lämmintä lämmintä yötä varten, kun ulkona syöminen on parempaa kuin nopean ja nopean aterian valmistaminen suoraan keittiössäsi, ja tässä on joitain herkullisia reseptejä, jotka voivat olla käteviä.

Kesän ruokareseptit

Intian suosituimmat kesäruokareseptit:

1. Vesimelonin sorbetti:

Vesimeloni sorbetti

Aloitamme listan joistakin kesän parhaista juomista ja siitä ensimmäinen on vesimelonisorbetti. Aloita leikkaamalla vesimelonit pieniksi kuutioiksi tai paloiksi. Ennen tätä asteikkoa meloni ja poista siemenet. Lisää nyt jauhettua sokeria ja rikkoutunutta jäätä sekä satunnaista kermaa ja pakasta se sitten.

2. Kesän borssi:

Kesäinen borssi

Aluksi tarvitset kananlientä ja punajuurimehua. Voit käyttää makeutettua sokerijuurikkaan mehua tai tehdä oman kotona. Keitä pannulla nyt juurikkaat vähimmäismäärässä vettä. Siivilöi punajuuret, kun ne ovat pehmeitä, ja jäähdytä sitten yksitellen. Viipaloi punajuuret pieniksi paloiksi ja sekoita kaikki ainekset tomusokerin, limemehun, pippurin, sahramin, smetanan ja jogurtin kanssa.

3. Kesän maissikasvikset:

kesäruokien reseptejä

Ota paljon granaattiomena- ja tomaattikuutioita sekä paprikaa. Noppaa ne nyt hyvin. Ota toisessa pannussa vauvamaissi, kevätsipuli, oliivi, okra, pinaatti, kaalinlehdet kuutioituna, mintunlehdet liota ne kaikki etikkaan. Lisää nyt kaikki kulhoon, mutta älä ennen jalapenojen sekoittamista. Täydellinen brunssi räiskyville kesille.

4. Marjahedelmien sekoitus:

Sekoitettuja marjoja

Korjaa sinulle täydellinen aavikko marjojen, kermavaahdon ja jäätelön avulla. Voit jopa käyttää granaattiomenaa ja ananasviipaleita. Aloita karamellisoimalla marjat, nimittäin vadelma, mansikka ja mustikka pannulle ja lisää sitten jokaisen kerroksen väliin kerros kermavaahtoa jäätelön ja hedelmäviipaleiden kanssa.

5. Turkki Kasvis Tostadas:

Kalkkuna vihannes tostadas

Tätä varten voit valita rapeita tortilloja tai pehmeitä tacoja, joista jompikumpi on kätevä. Tämä kesä tuo keittiöösi vihjeen Meksikosta kuminaa käyttämällä. Levitä tortillan päälle sulatettua juustoa ja salsaa. Lisää nyt marinoitu kalkkuna, hapanmaissi ja kesäkurpitsa. Jalapenot ovat myös hienoja ja sinetöivät nyt ulkoasun ensimmäisellä puremalla.

6. Chipotle -pihvi, jossa on kalkkimaissia ja salsaa:

Chipotle -pihvi, jossa on kalkkimaissia ja salsaa

Täällä meillä on toinen meksikolainen herkku, joka on valmistettu pihvistä ja maissista. Marinoi pihvi siruilla ja soijakastikkeella aikaisempana iltana. Grillaa pihvi kunnolla ja paista sitä sekoittaen hieman värin lisäämiseksi. Tee nyt tahna valkoisesta majoneesista, hapan jogurtista ja sokerimaissista yhdessä korianterin kanssa ja koristele päälle.

7. Täytetyt kesävihannekset:

Täytetty kesävihannes

Täytetyt kesävihannekset sopivat erinomaisesti lisukkeisiin yhdessä yksinkertaisen riisin tai leivän kanssa. Aloita kauha sisältä vihanneksista, kuten perunoista, tomaateista ja niin edelleen, ja tee sitten kotitekoinen täyte, mukaan lukien maissi ja kana, mutta hyvin maadoitetussa muodossa. Täytä ne nyt ja nauti ateriastasi.

8. Herne ja kesäyrtti Frittata:

Herne ja kesäyrtti frittata

Tämä on samanlainen kuin pizza, mutta tällä kertaa se on täytetty kokonaan. Tämä kuten pizza on pääasiassa leivottu, mutta paljon muita ainesosia yhdistetään munien, raskaan kerman ja juuston päälle.

9. Squash -keitto pastaa ja parmesaania:

Squash -keitto pastaa ja parmesaania

Kuutioi kurpitsa ja keitä sitten pasta ja kurpitsa kananliemessä ripauksella oliiviöljyä. Lisää nyt sitruunan kuori, oregano ja raasta sen päälle parmesanjuustoa.