Pescatarian -ruokavalio: mitä syödä ja mitä välttää

Etsitkö keinoa päästä kokonaan kasvipohjaiseen ruokavalioon? Silloin pescatarian ruokavalio on oikea valinta sinulle. Vaikka se on kasvisruokavalio, sen erikoisuus on, että se sisältää kalaa. Tällaista ruokavaliota noudattavaa henkilöä kutsutaan pescatarianiksi.

Monet syyt saavat ihmiset luopumaan lihasta, mutta sisältävät mereneläviä ruokavalioonsa. Joskus terveydelle on hyötyä kasvipohjaisen ruoan ja merenelävien yhdistämisestä ja joskus makuun. Käy läpi tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja eduista, haitoista, mitä syödä ja mitä välttää pescatarian -ruokavaliossa.

Mikä on Pescatarian Diet?

Sana pescatarian tarkoittaa henkilöä, joka noudattaa pescatarian -ruokavalio -ohjelmaa. Tämän ruokavalion ensisijainen proteiinilähde on kalasta, mutta se ei tarkoita, että muuta ruokaa ei ole. Pescatarian-ruokavalio sisältää paljon kasvipohjaisia ruokia kalan kanssa kahdesti viikossa.

Yksinkertaisesti sanottuna kasvisruokavalio, joka sisältää myös kalaa, kutsutaan pescatarian -ruokavalioksi. Se sisältää myös maitoa ja munia. Lihaa tai siipikarjaa ei kuluteta noudattaen tätä ruokavaliota.

Pescatarian -ruokavaliossa syötävät ruoat:

Pescatarian -ruokavalio on hyvin joustava, toisin kuin monet muut ruokavaliot. Tässä on luettelo elintarvikkeista, joita pescatarians voivat syödä noudattamalla tätä ruokavaliota:

Täysjyvävilja ja sen tuotteet.
Siemenet, kuten pellavan, chian ja hamppun siemenet.
Hedelmät.
Vihannekset.
Kalaa, äyriäisiä.
Munat.
Maitotuotteet, kuten juusto, jogurtti ja maito.
Palkokasvit, kuten linssit, pavut ja jotkut palkokasvien sivutuotteet.
Pähkinävoi.
Maapähkinät ja maapähkinävoi.
Tofu ja hummus.

Pescatarian -ruokavaliossa vältettävät ruoat:

On myös tiedettävä elintarvikkeet, joita sinun on vältettävä pescatarian -ruokavalion noudattamiseksi. Tässä on luettelo elintarvikkeista:

Kana.
Sianliha.
Naudanliha.
Karitsaa.
Turkki.
Deli liha.

Pescatarian -ruokavalion terveysvaikutukset:

1. Vähentää sydänsairauksien riskiä:

Pescatarian-ruokavalio on erinomainen kasvipohjainen ruokavalio, joka sisältää kalaa, mikä tekee siitä erityisen ja ainutlaatuisen. Kalan sisällyttäminen antaa kehollesi runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä kehosi terveelle toiminnalle.

Verrattuna ihmisiin, joiden ruokavaliossa ei ole kalaa, pescatareilla on pienempi riski epänormaaleista sydämen rytmeistä tai vakavista sydänkohtauksista, koska ne alentavat merkittävästi verenpainetta.

Kasviperäiset elintarvikkeet ovat toinen tärkeä osa pescatarian-ruokavaliota. Sepelvaltimotaudin riski on pienempi ihmisillä, jotka noudattavat runsaasti kasviksia tai muita kasvipohjaisia ruokia (1) (2).

Kun lisäät harjoitusrutiinia, pescatarian -ruokavalio vähentää plakin esiintymistä valtimoissasi. Se auttaa myös vähentämään stressiä suuressa määrin.

2. Tyypin 2 diabetes:

Diabeteksesta on tullut yleisin terveystilanne paitsi maassamme myös kaikkialla maailmassa. Kasvipohjainen ruokavalio, kuten pescatarian-ruokavalio, on täydellinen tapa vähentää tyypin 2 diabetesta aiheuttavia indikaattoreita.

Flavonoidit ovat suunnitelman mukaisissa ruokavalioissa esiintyviä luonnollisia komponentteja, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja antioksidantteja. Näiden flavonoidien diabeteslääkkeet ovat erinomainen tapa hallita verensokeria.

Vuonna 2016 tehdyn tutkimuksen mukaan pescatarian -ruokavaliota noudattavilla ihmisillä on eniten flavonoideja verrattuna muihin ruokavalioihin.

3. Syöpä:

Tiesitkö, että ihmisillä on suuri riski saada peräsuolen syöpä, jos he syövät enemmän punaista ja jalostettua lihaa? Joo! Todennäköisyys saada tämäntyyppinen syöpä voi pienentyä, kun noudatat pescatarian -ruokavaliota, koska vältät lihaa kokonaan siinä. Pescatarian -ruokavalio -ateriasuunnitelma tarjoaa suojaavan vaikutuksen paksusuolisyöpäpotilaille noudattamalla (3).

4. laihtuminen:

Lihan poistamisella on tärkeä rooli terveellisen painon ylläpitämisessä. Noudattamalla pescatarian -ruokavaliota leikkaat lihan kokonaan. Tämä prosessi saa sinut syömään vähintään 300 kaloria vähemmän kuin lihansyöjät päivässä.

Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, ettet saa tarpeeksi ravintoaineita; kasvipohjaiset elintarvikkeet takaavat sinulle kaiken ravinnon ja pitävät sinut kylläisenä; et syö enää, kun tunnet olosi kylläiseksi.

Tarpeistasi riippuen voit kuluttaa 1200–1500 kaloria viikossa, jolloin painonlasku on 1–2 kiloa.

4. Lisääntynyt Omega 3 -rasvahappojen määrä:

Kala on ruoka, joka tekee pescatarian -ruokavalion erottumaan monista kasvisruokavalioista. Ryhmä välttämättömiä rasvahappoja, joilla on tärkeä rooli kehosi toiminnassa, ovat omega-3-rasvahapot.

Kala on loistava omega -rasvahappojen lähde. Nämä terveet hapot auttavat ylläpitämään verkkokalvoa, aivoja ja monia muita terveysongelmia tulehdusta ehkäisevillä ominaisuuksillaan (4).

5. alentaa verenpainetta:

Kasvipohjainen ruokavalio tarjoaa erittäin tehokkaasti kaikki tarvittavat ravintoaineet, joita tarvitaan kehosi terveelliseen toimintaan. Hedelmissä ja vihanneksissa olevat suuret kaliummäärät alentavat verenpainetta luonnollisesti. Ne eivät sisällä kolesterolia, natriumia tai rasvaa. Noudattamalla pescetarian -ruokavaliota vältät lihan kulutusta, jolloin veren pumppaaminen on paljon hallittavampaa vähentämällä veren viskositeettia.

Pescatarian -ruokavalion huonot puolet:

1. Korkea elohopea:

Elohopea on ympäristömyrkky, jota esiintyy näkyvästi tietyissä merenelävissä ja kaloissa. Siksi pescatarian -ruokavaliota noudattavien ihmisten on otettava huomioon, kuinka paljon ja millaista kalaa syöt.

Kalat keräävät elohopeaa, ja mitä isompi kala, sitä suurempi elohopeapitoisuus on, koska ne kuluttavat useita pieniä kaloja.

Vaikka kalan kulutuksen hyödyt ovat merkittävämpiä kuin elohopealle altistumisen riskit voivat aiheuttaa, tässä on luettelo joistakin lajikkeista, jotka voivat tuottaa eniten elohopeaa:

Marlin.
Oranssi karkea.
Kuninkaan makrilli.
Miekkakala.
Isosilmätonnikala.
Hai.
Ahi tonnikala.
Tilefish.

2. B12 -vitamiinin puutos:

Kasvis- tai pescatarian -ruokavalio voi aiheuttaa B12 -vitamiinin puutteen, mikä voi johtaa tuhoisaan anemiaan. Vaikka se on vapaaehtoista, maitotuotteet ja munat voivat auttaa pescatarian-ruokavaliota noudattavia ihmisiä lataamaan elimistölle tarvittavaa B12-vitamiinia.

1 päivän ateriasuunnitelma Pescatarian -ruokavalioon:

Aamiainen:

Yksi lasi ananas-mansikka smoothie.
Yksi appelsiini.

Aamupala:

½ kuppi karhunvatukkaa.
½ kupillista tavallista kreikkalaista jogurttia (rasvatonta).

Lounas:

Yksi annos kasvissyöjä Nicoise -salaattia.

Iltapala:

Yksi kuppi vadelmia.

Illallinen:

Yksi annos Quinoaa.
Paahdettua lohta caprese-yksi annos.

Pescatarian ruokavalio on samanlainen kuin kasvisruokavalio lukuun ottamatta kalan lisäämistä siihen. Se on suhteellisen terveellistä, ja jättämällä liha pois voit välttää joitakin ympäristö- ja eettisiä kysymyksiä. Toisin kuin mikä tahansa kasvisruokavalio, kalan lisääminen tarjoaa joustavuutta lisäravinnon lisäämiseen. Kasvipohjaisen ruokavalion syöminen, jossa on runsaasti mereneläviä, on erinomainen ja terveellinen valinta.

Vastuuvapauslauseke: Artikkelin tiedot perustuvat tutkimukseen. Se ei ole henkilökohtainen mielipide sivustosta. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin aloitat minkä tahansa ruokavaliosuunnitelman noudattamisen.

F.A.Q:

1. Onko Pescatarian Diet Fad Diet??

V: Monet pescatarian -ruokavaliota noudattavat ihmiset pitävät sitä elämäntapavalintana pikemminkin kuin ruokavalion rajoituksena. Tämä tapa tarkastella tätä ruokavaliota tekee sen noudattamisesta paljon mukavampaa. Tämä ruokavalio on saamassa suosiota, koska sen kalat antavat sinulle kaivattua proteiinia.

2. Voi leikata lihan kokonaan pois proteiinivajeesta?

V: Tiedetään tosiasia, että liha on rikas proteiinilähde. Mutta lihan poistaminen ei tee sinusta proteiinivajetta, jos kompensoit sen muilla proteiinipitoisilla elintarvikkeilla. Jotkut elintarvikkeet, jotka ovat runsaasti proteiinilähteitä ja jotka voidaan sisällyttää pescatarian -ruokavalioon, ovat:

Kalastaa.
Munat.
Pähkinät.
Siemenet.

3. Mistä tiedän, onko Pescatarian Diet oikea valinta minulle??

V: Ennen elämäntavan valintaa on otettava huomioon monia asioita.

Jos et ole valmis luopumaan lihasta, tämän ruokavalion jatkaminen voi vaikeutua. Joten tee järkevä valinta, haluatko luopua lihasta.
Kun olet päässyt yli lihaa sisältämättömästä osasta, sinulla voi olla useita kasvipohjaisia reseptejä ruokavalion lihan korvaamiseksi.
Valitse pescatarian ruokavalio tehdäksesi terveellisiä elämäntapoja. Muuten tämän ruokavalion noudattamisesta voi tulla vaikeaa.