Grönsaker för halvskugga: Dessa användbara växter växer i den skuggiga trädgården

Tomater, gurkor och rädisor gillar att det är soligt. Paprika, basilika och oregano kan inte trivas i skuggan heller. Men det finns också grödor som inte nödvändigtvis behöver vara i solen hela dagen. Om din egen trädgård eller balkong vetter mot norr, krävs framför allt tålamod. Men ansträngningen är definitivt värt det, för med lite förkunskaper står ingenting i vägen för en grönsaksodling. Vi kommer till hjälp för hobbyträdgårdsmästaren och erbjuder en lista över lämpliga växtarter. I artikeln kommer vi också att berätta vad du måste vara uppmärksam på och hur du kan bemästra utmaningen med mycket kreativitet.

Grönsaker för halvskugga – hur många soltimmar om dagen behöver grödorna?

Grönsaker och soliga platser går hand i hand för de flesta trädgårdsmästare. Och faktiskt – känsliga grödor som tomater eller gurkor kan verkligen inte trivas i skugga, vind och kyla och växa snabbast på soliga platser. Den som helt enkelt inte har en så lämplig plats – det beror på att den redan har planterats eller för att ett hus / träd kastar skugga på fastigheten – behöver inte ge upp och inte helt behöva klara sig utan en ört- eller grönsaksodling . Ett genomtänkt växturval och lite tålamod hjälper här.

Tumregeln i detta fall är: om du odlar växten för sina rötter eller frukter, bör du välja en solig plats. Det betyder att sängen ska vara i solen i över 6 timmar om dagen. Hur som helst, om du använder bladen, stjälkarna eller knopparna är en plats i halvskugga (dvs. från 3 till 6 timmars sol om dagen) helt bra. Ingen gröda kommer att överleva i den täta skuggan av ett lövträd (mindre än 3 timmar direkt solljus om dagen).

Grönsaker för halvskugga – arugula växer snabbt

Raketen är en krävande växt som sprider sig snabbt i trädgården och växer även i halvskugga. Men åsikterna är delade här – vad vissa beskriver som en utsökt gröda är helt smaklöst för andra.

Grönsaker för delvis skuggade platser – bönor

I likhet med ärtor är böna växter en riktig present till hobbyträdgårdsmästaren: de växer snabbt och är ganska krävande när det gäller solen. Alla typer av lövbönor rekommenderas särskilt. Allt du behöver är ett klättringshjälpmedel som du kan använda för att avveckla dig själv. Löparbönorna är redo för skörd tidigast tre månader efter sådd i maj. Så baljorna plockas vanligtvis i mitten till slutet av augusti.

Grönsaker för halvskugga – rödbetor

Rödbetan är lättodlad och trivs överraskande i halvskugga utan problem. Tillsammans med franska bönor kan den planteras i en blandad kultur. Växten älskar lossad, väldränerad och befruktad jord som måste hållas våt. Regelbunden vattning säkerställer att betorna är redo att skördas snabbare.

Broccoli växer lätt i halvskugga

Broccoli är en av de växter som kan fodra de soliga sängarna. Huvudgrönsakerna används till delvis skuggade platser och kan med rätt skötsel skördas två gånger på sommaren – en stor fördel, eftersom de känsliga buketterna tål högst 3-4 dagar även om de förvaras i kylskåp. Den våta, näringsrika och kalkrika jorden spelar en viktig roll i tidig skördmognad. Även efter sådd vattnas kålen ordentligt. Efter tre veckor kan du lägga till gödselmedel.

Brysselkålen skördas inte förrän på hösten

På något sätt, när det gäller grönsaker för halvskugga, glöms brysselkålen alltid. Men det är faktiskt den mest lämpliga kandidaten – växten planteras i maj, når sin maximala höjd i mitten av juli och skördas från oktober. Brysselkål trotsar lätt frost, regn och snö.

Blomkålen som krukväxt för den norrläge balkongen

Blomkål och broccoli planteras vanligtvis i en höjd säng eller kruka – de två grödorna tillhör samma släkt och har liknande krav när det gäller vård. Ännu mer – blomkål klarar till och med höstkylan ganska bra, och är därför ett trevligt tillskott till grönsaksplattan på midsommar.

Grönsaker för halvskugga: olika salladsorter ger variation i sommarmenyn

Oavsett krasse, prydnadskål, endiv eller kanske sallad – det stora utbudet av salladsorter säkerställer att varje hobbyträdgårdsmästare hittar något som passar deras egen smak. De enskilda arterna är också idealiska som krukväxter och kan planteras tillsammans. En sandjord som regelbundet vattnas är den bästa förutsättningen för dess snabbare mognad. I specialhandeln säljs plantor mestadels, vilket är tillåtet på balkongen under våren. Först placeras de på en skyddad plats, efter en vecka tål de i begränsad utsträckning kyla och drag. Under sommarmånaderna skördas de enskilda plantorna sedan gradvis och ersätts med nya.

Ärtor i skuggträdgården

Ärtor ställer sina egna krav på jorden – de tål inte vattendragning och, till skillnad från de andra grönsakerna som nämns ovan, älskar de en jord rik på humus. Blandade kulturer är också uteslutna för dem – särskilt med bönor. De är bättre lämpade för detta som förkultur i sängen, eftersom de är redo för skörd tidigare än de andra växterna. I höjbädden kan till exempel broccoli planteras efter ärtorna. Vissa sorter behöver klättringsstöd för stöd. Ansträngningen är definitivt värt det, eftersom växterna sparar utrymme på detta sätt.

Grönsaker för halvskugga – spenat

Spenat trivs förvånansvärt bra på delvis skuggade platser – växten behöver bara några timmar solljus om dagen och älskar det svalare vår- och höstvädret. I det här fallet är det dock bättre att göra helt utan gödselmedel så att nitrater inte bildas i bladen. Annars är växten krävande och anses vara lättskött. Det finns ingen plats för det i en blandad kultur på sommaren, men kan helt enkelt planteras före och efter i samma säng. Spenat är en populär ingrediens inte bara i många sallader, utan också i grytor.