Apple -lajikkeet – 10 erilaista omenatyyppiä syötäväksi

Omena päivässä pitää lääkärin loitolla! Tämä kuuluu omenoita koskeviin suosittuihin sananlaskuihin. Omena on yksi makeista hedelmistä, jonka Malus Pumila tuottaa helposti. Kasvualueiden, omenapuun lajikkeiden ja kasvualueen mukaan. On siis olemassa erilaisia ​​omenahedelmiä, jotka voidaan myös määrittää niiden maun mukaan. Omenaluettelotyypeistä riippuen ne sisältyvät ruokavalioon joko raakana, siiderinä tai jopa keittämällä sitä sekä orgaanisessa että muussa muodossa.

omenatyypit

Tietoja Apple -luokituksesta:

Aivan kuten muut hedelmät ja vihannekset luokitellaan, myös omenalajikkeiden luettelo voidaan luokitella helposti eri ominaisuuksien perusteella. Ne perustuvat helposti niiden muotoon ja kokoon. Tämän lisäksi otetaan huomioon myös lehdet, nuoret versot, kukat, tahdon tila jne.

Erilaisia ​​omenatyyppejä maailmassa:

1. gaala:

omenalajikkeet

Tämä on ruokavalion galakuitu-omenaväri, joka on paras muiden punaisten omenatyyppien joukossa. Intiassa ja ympäri maailmaa tämän omenan suosio on kasvanut 15 vuoden ajan. Hanki nämä hyödylliset uudet omenalajikkeet erinomaiseen leivontaan tai syömiseen.

  • Tieteellinen nimi: Binomi
  • Kasvitieteellinen nimi: Malus Domestica
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Oranssi iho ja keltainen (hieman ohut)
  • Syntyperäinen paikka: Uusi -Seelanti (1930)
  • Koko: 2 ¼ tuumaa – 3 ¾ tuumaa (halkaisija)
  • Käyttää: Hyödyllinen syömiseen, mehuksi ja leivontaan tai myös salaatteihin
  • Tuotanto: Syyskuu (joka vuosi)

2. Jonathan Omenat:

erilaisia ​​omenoita

Tämä on maailman paras omena, joka on kasvatettu Golden- ja Jonathan -lajien hybridillä. Ihastuttavassa punaisessa omenassa on keltaisia ​​sävyjä, jotka saavat sileän kuoren ja hapokkaan maun. Joten se on monipuolinen hedelmä, jota käytetään myös erilaisissa resepteissä.

  • Tieteellinen nimi: Malus Pumila
  • Kasvitieteellinen nimi: Jonathan
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Punainen iho keltaisilla sävyillä
  • Syntyperäinen paikka: Woodstock New Yorkissa
  • Koko:keskikokoinen
  • Käyttää: Hyödyllinen maun lisäämiseen salaatteihin, juomiin, välipaloihin, piirakastikkeisiin jne.
  • Tuotanto: Lokakuusta heinäkuuhun

3. Golden Delicious omenat:

erilaisia ​​omenoita

Tämä on yksi monikäyttöisistä omena-hedelmien nimistä, jotka tunnetaan myös nimellä Red Delicious. Omena on väriltään keltainen, joka on myös kirsikka ja kirkas. Ne ovat paljon pehmeitä ja ohuella iholla, joka on makea, raikas ja täyteläinen. Omenan väri on melko kultainen, minkä vuoksi sille on annettu tällainen nimi.

  • Tieteellinen nimi: Malus Domestica
  • Kasvitieteellinen nimi: Mullinin keltainen kylvö
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Väriltään kirkkaan keltainen ja pehmeä iho
  • Syntyperäinen paikka: Clay County, Länsi -Virginia
  • Koko:8-10 tuumaa
  • Käyttää: Ihanteellinen kastikkeisiin, pakastamiseen, salaatteihin ja piirakoihin
  • Tuotanto: Syyskuun lopulla

4. Granny Smith Apple:

omenalajikkeiden luettelo

Tämä on yksi omena -lajikkeista, jotka ovat suosittuja sen ihmeellisen maun vuoksi. Liian hapan maun vuoksi omenalla on kirkas kuori, ne ovat rapeita puremassa, tuntuvat kovilta jne. Kun omenat tulevat liian kypsiiksi, niiden kuori muuttuu punertavaksi ja maku muuttuu hieman hapanta.

  • Tieteellinen nimi: Malus Borkh
  • Kasvitieteellinen nimi: NA
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Väriltään vaaleanvihreä ja pehmeä iho
  • Syntyperäinen paikka: Australia
  • Koko: 3 tuumaa
  • Käyttää: leivonta, salaatit, välipalat, piirakat, juomat, pakastaminen ja kastikkeet
  • Tuotanto: Tammikuusta helmikuuhun

5. Fuji:

erilaisia ​​omenoita

Toinen rapeasta perheestä peräisin oleva omena on Fuji -omena. Rapean makuisen omenan makea maku on erittäin suosittu päivittäiseen käyttöön. Samanlainen kuin Red Delicious, omena esiteltiin 1980 -luvulla, josta tuli suosittu Yhdysvalloissa, kun se syötiin raakana. Fuji -omena on paljon makeampaa ja lisää terveyshyötyjä.

  • Tieteellinen nimi: NA
  • Kasvitieteellinen nimi: Malus Domestica
  • Väri & Henkilöllisyystodistus:Vaaleanpunainen
  • Syntyperäinen paikka: Japani
  • Koko: 75 mm
  • Käyttää: salaatit, välipalat, juomat, leivonta, kastike, piirakat ja pakastaminen
  • Tuotanto: syyskuu

6. Punainen herkullinen:

luettelo omenatyypeistä

Jos etsit mehukkaimpia punaisia ​​omenalajikkeita, punainen herkullinen on laajalti poimittu omenatyyppi. Koska omenan väri on houkutteleva, niin myös maku, jossa on rapeutta ja kohtuullinen makea maku. Se on pehmeiden punaisten omenatyyppien joukossa, joissa on kermainen sisärakenne.

  • Tieteellinen nimi: NA
  • Kasvitieteellinen nimi: Ruusufinni
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Väriltään tummanpunainen ja pehmeä iho
  • Syntyperäinen paikka: Peru, Lowa
  • Koko: 10-20 jalkaa
  • Käyttää: salaatteja ja välipaloja
  • Tuotanto: Elokuusta heinäkuuhun

7. Hunajainen:

yleiset omenatyypit

Kuten nimi kuulostaa, tämä on yleinen omenalajike, jota löytyy laajalti markkinoilla. Koostumukseltaan varsin miellyttävä omena on mehukas ja makea. Omenassa on punainen ja vaaleanvihreä kuori, joka on paljon vedetty. Tämä on yksi hapan omenalajeista, jotka ovat melko suolaisia. Omena purskaisi mehun syöjän suusta.

  • Tieteellinen nimi: Malus
  • Kasvitieteellinen nimi: NA
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Punainen omena, vihertävä
  • Syntyperäinen paikka: St.Paul Minnesota
  • Koko:12 – 15 jalkaa
  • Käyttää: leivonta, salaatit, välipalat, kastikkeet, piirakat ja juomat
  • Tuotanto: Syyskuusta toukokuuhun

8. Braeburn Omenat:

omenalajikkeiden kaavio

Tämä on yksi vihreistä omenalajikkeista, jotka ovat kuuluisia maustaan ​​ja väristään. Omenan väriyhdistelmä on punainen, kullankeltainen ja vihreä. Rapean ja makean maun ansiosta tämä on parasta vihreää omenaa, jota voidaan tarjoilla lounaslaatikoissa.

  • Tieteellinen nimi: Malus Braeburn
  • Kasvitieteellinen nimi: NA
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Sekoitus kolmesta eri väristä ja sileä iho
  • Syntyperäinen paikka: Uusi Seelanti
  • Koko: 10-15 jalkaa
  • Käyttää: raaka syöminen, piirakat, salaatit, välipalat, leivonta ja kastikkeet
  • Tuotanto: Lokakuusta heinäkuuhun

9. Tyynenmeren ruusu:

omenalaji

Tunnetaan myös nimellä ruusuomenat, ja tämä on suosittu omenanimi. Ne ovat tavaramerkkejä, joissa on sciros -merkki. Tällaisia ​​uusia omenalajikkeita käytetään laajalti pitkäaikaiseen varastointiin. Se on eräänlainen hybridi -omenatyyppi, jossa on Gala- ja Splendor -omenoita.

  • Tieteellinen nimi: Syzygium aqueum
  • Kasvitieteellinen nimi: NA
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Väriltään ruusunpunainen ja kullankeltaisia ​​sävyjä päällä
  • Syntyperäinen paikka: Uusi Seelanti
  • Koko: 8-10 syötettä
  • Käyttää: kastikkeet, salaatit ja välipalat
  • Tuotanto: Marraskuusta huhtikuuhun

10. Pinata -omenat:

omenatyyppien kaavio

Tätä kutsutaan myös nimellä Pinova, tämä on paras omenalajike, joka on laajalti valittu ravintoarvoistaan. Tämä hybridi, jossa on Golden Delicious- ja Clivia -omenoita, on omenan makea, luonnollisen makuinen, kun taas iho on melko pehmeä. Yksi hyvistä pölyttäjistä, tämä pienten omenalajikkeiden joukossa on mehukas ja rapea.

  • Tieteellinen nimi: Malus -suku
  • Kasvitieteellinen nimi: NA
  • Väri & Henkilöllisyystodistus: Punainen ja keltainen, pehmeä iho
  • Syntyperäinen paikka: Eurooppa
  • Koko: 8-10 jalkaa
  • Käyttää: kastikkeet, leivonta, salaatit ja välipalat
  • Tuotanto: Marraskuusta toukokuuhun

Kun on kyse siitä, kuinka monta omenatyyppiä on olemassa, numero mainitaan hyvin. Eri omenoilla on eri maku ja koko. Heidän terveysarvonsa ja ruokavalioon tuomat taikuudet ovat kuitenkin lähes samat. Niitä kutsutaan myös kielletyiksi hedelmiksi, kuten Raamatussa mainitaan. Ne ovat hyödyllisiä erilaisissa terveyshyötyissä, ja niissä on vain 80 kaloria. Joten, mikä omenalajike on suosikkisi tai oletko halukas syömään tämän kauden?