Päärynämehun valmistus ja sen edut
Maailma tekee tänään aloitteen elää luonnon keskellä ja sulautua itseensä. Useat Tropicana -mainokset, saippuat ja kivennäisvedet ovat kaikki aiemmin mainoksissaan väittäneet, kuinka sulautuminen luontoon ja suojautuminen orgaanisten luonnonvarojen alla toisi meidät takaisin aikaan, jolloin luonto oli ainoa keino selviytymiseen. Modernisoinnin myötä maailma on asettanut tehtävänsä löytää ja kloonata kaikki luonnolliset tuotteet, joten hedelmämehujen osalta alkuperäiset mehut fermentoitiin oluen ja viinin valmistamiseksi, kun taas keinotekoisia värejä ja makuja saatiin makeita mansikkamehuja soodakoneesta.
Tänään tässä artikkelissa menemme jälleen sisään kaikilta osin luonnon näkökulmasta ennallaan, ja yritämme osoittaa tämän yhden tärkeän hedelmän hyödyn ja valmistuksen, jota monilla ei ole ollut mahdollisuutta tutustua. Sitä kutsutaan päärynäksi, ja tänään puhumme kaikista tavoista, joilla päärynä sen mehussa voi hyödyttää meitä päivittäisessä terveyden ja kauneudenhoidossa. Mutta ennen kuin aloitamme etujen kanssa, on tärkeää, että tiedämme, miten päärynämehua valmistetaan tuoreista päärynöistä.
Mikä on päärynähedelmä?
Päärynähedelmiä kutsutaan myös Nashpatiksi ja se on yksi maailman vanhimmista viljellyistä hedelmistä. Se kasvaa lauhkeassa ilmastossa ja on tunnettu korkeasta kuidusta, vähäkalorisesta makeudesta. Ne ovat hypoallergisia ja niiden säännöllinen syöminen voi vahvistaa immuunijärjestelmäämme.
Päärynän ravintoarvo:
Jokainen keskikokoinen päärynähedelmä tarjoaa
- 24% ravintokuitua
- 10% C -vitamiinia
- 10% K -vitamiinia
- 2% kalsiumia
- Pieniä määriä rautaa, magnesiumia, riboflaviinia, B6 -vitamiinia ja folaattia.
Kotitekoinen päärynämehun resepti:
Seuraava menettely selittää päärynämehun valmistuksen kotona:
- Aloita mehustaminen pesemällä hedelmät kunnolla. Yleensä mini -mart -telineissä tai katukioskeilla näkyvät hedelmät altistuvat monille bakteereille ja saasteille, ja niiden sekoittaminen mehuun ei ole hyvä idea. Tämä koskee paitsi päärynöitä myös kaikkia muita hedelmiä, jotka keräämme kioskeilta tai vitriineistä.
- Kuori nyt ulkokuori. Se ei ainoastaan auta sinua pitämään hedelmiäsi turvassa ja terveinä, vaan auttaa myös mehustamisessa. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi, mutta ei liian pieniksi. Yleensä kolme siivua kutakin päärynää tekee.
- Varmista ennen mehustamista, kun leikkaat hedelmiä, varmista, että olet kaivanut siemenet pois.
- Kiehauta nyt päärynöitä kiehuvassa pannussa ja odota, kunnes vesi on tiivistynyt. Varmista, että vettä on sopiva määrä, ehkä kaksi tai kolme kupillista. Jos kotonasi on diabetespotilas, vältä seuraavaa vaihetta.
- Voit lisätä sokeria tai siirappia, vain vähän sitä maun vuoksi.
- Älä odota liian kauan kattilassa, muuten päärynät alkavat muotoutua. Heti kun vesi alkaa tiivistyä, siivilöi vesi ja laita loput päärynä sekoittimessa tai mieluiten mehupuristimessa.
- Kun päärynät ovat mehustettuja tai sekoitettuja, sinulle jää paksu jäänne ja lisäät kiehuvaa pannua sakeuden lisäämiseksi.
- Yksinkertaisen veden lisääminen tuhoaa pitoisuuden, joten joskus myös rypäle- tai omenamehu auttaa.
Nyt hyödyt:
Edut tulevat päärynämehuihin, jotka on rikastettu luonnollisilla mineraaleilla, ja alla näemme kaikki ajat, joissa päärynämehu on auttanut meitä.
1. Jäähdytysvaikutus:
Kun päärynä on mehutettu, seuraava vaihe on säilyttää se jääkaapissa myöhempää käyttöä varten, ja tässä on ensimmäinen hyöty. Kesä ja paahtava kuumuus vetävät meidät aina kylmän juoman myymälään kuin magneetti ja pohjoisnapa. Tällä hetkellä pullo tuoretta jäähdytettyä päärynämehua kantaa välittömästi viilentävää helpotusta.
2. Yleiset vaivat:
Yleinen ongelma, jota kohtaamme kausittain, on virus- tai yleinen kuume, johon liittyy ajoittain kylmää ja kurkkukipua. Täällä päärynämehu ja sen jäähdytysvaikutus voivat jäähdyttää ja alentaa kehon lämpötilaa sisältäpäin. Tämä on loistava tapa päästä eroon kehon lämpötilasta. Viileys rauhoittaa tulehtunutta kurkkua ja antaa välitöntä helpotusta.
3. Kilpi:
K -vitamiini kehossamme ryntää apuun joka kerta, kun meillä on leikkaus tai haava. Vaikka alkuvaiheessa se vuotaa pahasti, ajan mittaan huomaa, että haavan verkko on suojattu ja hitaasti korjautumassa. Nyt päärynämehu on K -vitamiinin varasto, ja se voi auttaa sinua paitsi auttamaan haavaa, mutta myös työskentelemään kalsiumin kanssa kehossasi luiden vahvistamiseksi ja terveyttämiseksi. Lasi päärynämehua päivässä voi ratkaista epänormaalin verenvuodon ongelmasi pitkiä tunteja.
4. Sokeritaso:
Kehomme sokeritasolla on hieman tekemistä päärynämehun kanssa. Aivan kuten haavan hyytyminen voi vahingoittua kehossamme olevasta ylimääräisestä sokerista, päärynämehu ja hyytyminen voivat auttaa hallitsemaan myös kehomme sokeritasoja. Runsaasti kuitua sisältävä päärynämehu pystyy helposti käsittelemään verensokeriarvoja.
5. Polviongelma ja osteoporoosi:
Täällä päärynämehun hyöty toistetaan kertoaksesi sinulle, kuinka laajasti tämä mehu voi auttaa yksinkertaisten luu -ongelmiesi lisäksi myös vaikeimpia sairauksia. Niveltulehdus on asia, jonka me kaikki olemme tietoisia siitä, missä polvilevyn luut pirstoutuvat. Osteoporoosi on samalla tasolla, mutta luut muuttuvat huokoisiksi tiheyden puutteen vuoksi. Päärynämehu sisältää suuren määrän booria, joka auttaa imeyttämään ja säilyttämään kalsiumia kehossa ja siten auttamaan näissä sairauksissa.
6. Valmistus ennen esitystä:
Tunteiden hermostunut sekoitus itsessäsi on kuplinut viime viikosta lähtien, kun valmistaudut innokkaasti laulukilpailun finaaliin. Tällä hetkellä kurkku käy läpi pienen painetilanteen, jota voidaan helpottaa juomalla päärynämehua, mieluiten hieman hunajaa. Samalla tavalla lapsen kurkun lima voidaan poistaa juomalla päärynämehua. Molemmat ajat varmistavat kuitenkin, että mehu on normaalilämpötilassa eikä jäähtynyt.
7. Sydänhoito:
Päärynöiden tiedetään sisältävän runsaasti kuitua. Kehomme kuidut ovat vastuussa kolesterolista, koska ne pitävät kolesterolitasot aina kurissa ja antavat sydämen toimia kunnolla. Siksi jos perheessäsi on ketään, jolla on ollut sydänsairaus, paras sairaus hänelle on lasillinen tuoretta päärynämehua joka päivä.
8. Ihon ja hiusten hoito:
Päärynät sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat ajamaan vapaita radikaaleja kehosta suojaamaan ihoa vaurioilta. Se auttaa myös ehkäisemään ikääntymisen merkkejä vähentämällä ryppyjen muodostumista. Päärynöissä on luonnollinen yhdiste “sorbitoli”, joka voi ravita hiuksiasi ja tehdä niistä kiiltävät, pehmeät ja vahvat.
Päärynämehun sivuvaikutukset:
Kuten kaikilla luonnollisilla juomilla, päärynämehulla on omat sivuvaikutuksensa, jos sitä käytetään liikaa. Vaikutukset ovat kuitenkin hyvin vähäisiä verrattuna sen tarjoamiin valtaviin etuihin. Päärynämehun korkeat sorbitolipitoisuudet voivat johtaa löysään ulosteeseen ja ripuliin, kuten oireisiin, jos niitä on liikaa. Lukuun ottamatta tätä ongelmaa, joka esiintyy hyvin harvoin, hedelmien kulutuksesta ei tunneta sivuvaikutuksia.
Kun seuraavan kerran käyt hedelmämarkkinoilla, muista ladata korisi päärynöillä. Vaikka monet tuotemerkit myyvät valmiita päärynämehuja markkinoilla, ne ovat täynnä säilöntäaineita eivätkä ole täysin turvallisia. On aina parasta valmistaa oma kotitekoinen päärynämehu parhaan hyödyn saamiseksi.