Att duka rätt – regler och tips för att dekorera servetterna

bordsduk persika tallrik blommor citron namn

Varje värdinna borde veta hur man gör Däck bordet ordentligt och kan dekorera. Vi har sammanställt de viktigaste reglerna för en formell middag och ett avslappnat familjefirande så att du inte behöver tänka på vad och var du ska lägga det varje gång på en middag.

Du kommer redan ihåg några enkla regler som du förmodligen har lärt dig. Bestick används traditionellt i rätternas ordning utifrån och in.

Att duka ordentligt – formell middag

formella middagsbestickregler för bord

Tallrikarna. Först den största från tallrikssatsen till huvudrätten. Därefter förrätten och soppplattorna. Bröd- och smörplattor placeras längst upp till vänster vid positionen 10:00. Smörkniven på den i en liten vinkel till vänster.

Dricksglas. Dricksglas är till höger, i en position på 1:00. Antingen ett glas till rött eller vitt vin (eller båda!) Nära tallriken. En champagne eller vattenglas ovanför vinglaset, bara till vänster.

Att duka rätt – regler och arrangemang

bestick. Bestick ska placeras i slutet. Middagskniven till höger om tallriken, följt av en förrättskniv och soppsked. Lägg nu menygaffeln till vänster – startgaffel och till huvudrätten. Dessertbesticket läggs över tallriken.

Servetter. Servetterna ligger på tallriken högst upp när du dukar, men du kan improvisera här.

Denna avslappnade typ av bordsdekoration är perfekt för familjefester. För de stora och de små, festliga och tysta – middagsfesterna, där samtal och fritt flödande vin står i fokus. Till pizza eller spagettimiddag.

Tallrikarna. En förrätt räcker vanligtvis för en mysig atmosfär. Om du serverar “första rätten” som soppa eller sallad kan du alltid lägga en extra bit ovanpå. Något roligt och vackert.

Kakor i tallriken

Dricksglas. Drickglasen är till höger, kl. 13:00. Ett ölglas, för rött eller vitt vin, placeras först, med ett glas vatten till vänster.

bestick. Middagskniven ska vara på höger sida av tallriken, följt av middagsskeden till höger. Lägg sedan middagsgaffeln på vänster sida av tallriken. Om en förrätt serveras, se till att du har lagt bestick för det.

Servetter. Ha kul med servettplaceringen. Ovanför tallriken med en kvist rosmarin, gömd under tallriken, över bordskanten eller helt enkelt placerad under din gaffelsats … möjligheterna är oändliga.

Dekoration i vitt för den formella middagen