Friska mellanmål på kvällen – läckra och friska idéer för lite hunger emellan!

Vi vet det allt för väl – middagen är över, du ligger bekvämt i soffan och plötsligt börjar magen morra. Det finns tillräckligt med vetenskapliga bevis för att äta för sent kan leda till viktökning. Dessutom är de klassiska mellanmålen som chips, choklad eller kex, som man vanligtvis sträcker sig efter, allt annat än hälsosamma, än mindre låga kalorier. Det är därför viktigt att alltid ha goda och hälsosammare alternativ till hands. Friska mellanmål på kvällen behöver inte alltid vara frukt eller grönsaker. I den här artikeln hittar du ett par idéer som inte bara smakar bra utan inte heller stör din kost.

En studie utförd av American Journal of Clinical Nutrition visade att människor som äter strax före sängen tenderar att ha mer kroppsfett. Lyckligtvis är ett litet, näringsrikt, hälsosamt mellanmål vanligtvis okej på kvällen för att tillfredsställa en liten hunger. Vissa av dessa livsmedel innehåller till och med föreningar som hjälper sömn och ökar fettförlusten.

Friska mellanmål på kvällen – vad du bör vara särskilt uppmärksam på?

Innan vi går in på de olika hälsosamma mellanmålen för kvällen, låt oss introducera dig till några grundläggande regler som du bör vara uppmärksam på.

• Är du verkligen hungrig? Många människor äter ibland bara av tristess eller för att de är uttorkade. Det är därför lämpligt att först dricka 1 glas vatten och vänta cirka 15 till 20 minuter innan du äter mellanmål. Det är hur lång tid det tar hjärnan att ta reda på om vi verkligen är hungriga eller inte.
• Snacksna bör inte innehålla mer än 200 kalorier. Speciellt när kroppen är i vila lagras kalorierna som fett. Dessutom leder även ett minimalt överskott av kalorier till viktökning i det långa loppet.
• Undvik mat som består av enkla kolhydrater och ohälsosamma fetter.

Läckra och hälsosamma mellanmål – Dessa livsmedel kan du äta innan sängen utan ånger

• Banan med mandelsmör – Bananer och mandel är bra källor till melatonin – ett hormon som styr vår dag -natt -rytm och främjar en sund sömn. En medelstor banan och 1 matsked mandelsmör smaker gott och innehåller bara cirka 165 kalorier. Ett annat alternativ skulle vara äppelskivor med naturligt jordnötssmör utan tillsatt socker.
• Yoghurt eller kornig färskost – Yoghurt, och speciellt grekisk yoghurt och mager ost, är mycket rika på proteinkasein och kalcium. Enligt de senaste studierna kan konsumtion av kasein före sängen hjälpa till att minska hungern nästa dag. En 400 gram behållare med mager yoghurt har cirka 200 kalorier. Det smakar ännu bättre om du rör ner 50 gram bär (ca 30 kalorier).

Obearbetade livsmedel kan främja sömn och fettförlust

• En skål med bär – Om du måste tillfredsställa din söta tand, rekommenderas det att du använder olika bär som hälsosamma mellanmål på kvällen. Oavsett om det är hallon, blåbär, björnbär eller jordgubbar – de är fulla av fibrer och vitaminer. Bär är också en ganska lågkolhydratartad frukt, så de är bra för en lågkolhydratkost.
• Proteinsmoothie – Att äta proteinrik mat på kvällen främjar muskelgenerering och säkerställer bättre sömn. Blanda till exempel 200 ml lättmjölk med cirka 100 gram ananas för en tropisk drink med bara 160 kalorier. Mjölk är också rik på tryptofan – en aminosyra som kroppen använder för att göra melatonin och serotonin.
• Mörk choklad – Om du verkligen är sugen på lite choklad är det bäst att använda mörk choklad med en kakaohalt på minst 70%. Även om dessa sorter har lägre sockerhalt, är de inte särskilt låga i kalorier. Vi rekommenderar därför att du äter cirka 40 gram.

Hjärtligt godis som ett hälsosamt alternativ till chips och co.

Att titta på din favoritserie med en påse chips låter ganska frestande. Tyvärr gör du inget bra för din hälsa eller din midja. Här är några idéer för goda hälsosamma kvällssnacks.

• Trail mix är helt enkelt den perfekta kombinationen av sött och salt. Du kan köpa denna färdiga eller göra din egen mix själv. Blanda dina favoritnötter och några torra frukter efter eget val så har du alltid det perfekta hälsosamma mellanmålet klart till hands.
• Pistaschmandlar har en mycket hög andel melatonin jämfört med andra nötter. En portion på 30 gram skalade pistagenötter har 160 kalorier och ger cirka 6,5 ​​milligram melatonin.
• Ägg – Oavsett om det är hårdkokt, stekt eller äggröra – äggrecept är mycket mångsidigt och ger alltid variation. Håll till exempel några kokta ägg redo i kylskåpet för att tillfredsställa hungern på kvällen. Ett stort ägg innehåller bara 70 kalorier och ger cirka 6 gram protein.

• rostade kikärter är ett utmärkt, kalorifattigt substitut för chips eller liknande feta nibbles. De är också fyllda med mineraler, vitaminer och fibrer, och de är en bra proteinkälla. För att göra detta, töm en burk kikärter, krydda med kryddor efter eget val och stek i ugnen på 180 grader i 20 minuter.
• Grönsaker med dopp är perfekt för alla som längtar efter något krispigt men hälsosamt. Förbered ett fettfattigt dopp av mager yoghurt eller keso eller en guacamole och njut av det med färska grönsaker efter eget val.