9 parasta katuruokaa Yhdysvalloissa
American Street -ruoalla ei ole rajoja. New Yorkista Los Angelesiin, San Franciscosta New Orleansiin jokainen kaupunki tarjoaa gourmet -katuruokaa, joka on erilainen oman historiansa ja kulinaarisen tunnelmansa vuoksi. Useimmille kaupunkilaisille liikkeellä syömisestä on tullut elämäntapa suurelta osin nopean elintavan vuoksi. Heille sopii hyvin, kun ateria on pyörillä. Jotkut Amerikasta löydetyt katuruoat ovat peräisin ulkomailta, mutta ne on valmistettu mittatilaustyönä amerikkalaisella kierteellä, kun taas toiset ovat aitoja herkkuja.
Top 9 kuuluisa & Perinteiset amerikkalaiset katuruokareseptit:
Katsotaanpa joitain parhaista etelä- ja pohjoisamerikkalaisen katuruoan huippuluetteloista.
1. Hot Dog:
Tämä grillattu tai höyrytetty makkara sianlihassa, naudanlihassa tai kanassa tarjoiltuna viipaloidussa sämpylässä koristeina, kuten sinappi, majoneesi, ketsuppi, juusto, chili, maku ja sipulit, on maan kuuluisin ja suosikki kaikista katuruoista. Vaikka makkara tai frankit ovat saksalainen keksintö, siitä tuli amerikkalainen, kun se leikattiin pullaan.
2. Juustopihvi:
Voileipä, joka on valmistettu ohuiksi viipaloiduista pihvipaloista ja sulatetusta juustosta pitkässä rapeassa rullassa, Philly -juustopihvi, kuten tiedetään, on aito Philadelphian herkku. Juustokakun maku perustuu juustotyyppiin, josta Cheese Whiz, provolone ja amerikkalainen katuruokajuusto ovat yleisimpiä, kun taas täytteet, kuten paistetut sipulit, haudutetut sienet, ketsuppi ja kuuma tai paprika, voidaan lisätä makuun.
3. Gyroskoopit:
Tämä kreikkalainen herkku esiteltiin Amerikassa vuodesta 1965 Chicagossa. Amerikkalainen kosketus sisältää lihaa, joka on valmistettu karitsasta tai naudanlihasta tai molempien yhdistelmästä ja joka on kääritty tavallista kreikkalaista pitaa muistuttavaan leipää. Kääre on koristeltu perinteisellä tomaatilla, sipulilla ja tzatzikikastikkeella, joten se on hitti kaduilla.
4. Pretzelit:
Hitti kaikkialla Euroopassa, pretzels saapui Pohjois -Amerikkaan (1) Sveitsiläis-saksalaiset maahanmuuttajat 1700-luvun lopulla. Tästä solmun muotoisesta taikinasta leivottua leipää tuli kuuluisa Philadelphian välipala. Pretzelit maistuvat parhaiten suolalla maustettuna ja sinappiin kastettuna.
5. Pizza:
Amerikkalainen pizza, jossa on lukuisia tyylejä ja muunnelmia nykymaailmassa, muistuttaa vain satunnaisesti klassista italialaista pizzaa. Jokaisella kaupungilla on mozzarellan, suolakurkkua, ananasta, chilipippuria tomaatteja ja monia muita täytteitä, ja niissä on oma ainutlaatuinen tyyli, josta amerikkalaiset eivät voi saada tarpeekseen.
6. ranskalaiset:
Nämä friteeratut tuoreet friteeratut perunanauhat ovat saavuttaneet suuren menestyksen Amerikan kaduilla. Olipa ne maustettu paprikalla tai juustolla, kastettu ketsupiin, majoneesiin tai sinappiin tai vain yksinkertaisesti, nämä rapeat kultaiset spudit ovat todellisia väkijoukkoja. Tämä on yksi kuuluisimmista amerikkalaisista katuruoista.
7. Krepit:
Bretagnesta, Ranskasta peräisin olevat ohukaiset ovat nousseet Amerikassa suureksi suosioksi useilla keksillä, jotka suosivat tätä ranskalaista pannukakkua. Perinteiseen menetelmään on sisällytetty uusia kreppien valmistustyylejä, jotka antavat sille amerikkalaisen käänteen. Hampurilaisista ja pizzatyypeistä mansikoihin ja kermaan voit makeuttaa tai maistella kielesi näillä juuri valmistetuilla ohuilla pannukakkuilla tienvarsisukelluksissa milloin tahansa.
8. Burritot:
Burritosta amerikkalaistuneella tyylillään on tullut yhtä paljon osa amerikkalaista ruokakulttuuria kuin hampurilainen tai hot dog. Näille perinteisille meksikolaisille kääreille on lisätty makuja Yhdysvalloissa, ja niissä on täytteitä tavallisesta tai meksikolaistyylisestä riisistä, papuista, lihasta, salaattijuustosta, salsaa ja smetanaa, jotka sopivat amerikkalaiseen makuun. Rannikolta rannikolle nämä meksikolais-amerikkalaiset burritot ovat kaikkien rakastamia.
9. Hampurilainen:
Tanskassa maahanmuuttaja Louis Lassenin luoma Amerikka vuonna 1900, hampurilainen on valikossa enemmän kuin mikään muu katuruoka. Tämä hampurilaispullaan leikattu naudan jauhelihapihvi, joka on pukeutunut sipuliin, salaattiin, tomaattiin ja juustoon ja maustettu sinapilla, ketsupilla tai majoneesilla, kutittaa kaikkien makuhermoja ja on valtava suosikki kaikilta elämänaloilta.
Toivottavasti pidit tästä American Street -ruoasta! Jätä kommenttisi.