12 εκπληκτικά οφέλη αποξηραμένης ρίγανης για υγεία, μαλλιά & δέρμα

Η ρίγανη είναι ένα από τα ευρέως χρησιμοποιούμενα βότανα στην ηπειρωτική κουζίνα. Είναι ένας μικρός θάμνος που αναπτύσσεται όλο το χρόνο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε φρέσκες όσο και σε ξηρές μορφές. Η αποξηραμένη ρίγανη χρησιμοποιείται ως μαγειρικό βότανο σε ιταλικά και μεσογειακά πιάτα για να δώσει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Η αποξηραμένη ρίγανη στα Χίντι ονομάζεται “AjwainKeSookhePathe” και τεχνικά ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Έχει υπέροχες φαρμακευτικές ιδιότητες, καθιστώντας το ένα από τα δημοφιλή σπιτικά φάρμακα σε όλο τον κόσμο. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε περισσότερα οφέλη αποξηραμένης ρίγανης, μέθοδο παρασκευής και παρενέργειες.

Τι είναι η αποξηραμένη ρίγανη?

Η αποξηραμένη ρίγανη παρασκευάζεται με το στέγνωμα των φρέσκων φύλλων της ρίγανης κάτω από τον ήλιο ή σε αφυγραντήρα. Αυτό είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλές κουζίνες, καθώς δίνει ένα ξεχωριστό και ελκυστικό άρωμα. Η αποξηραμένη ρίγανη ονομάζεται επίσης “Pizza Herb”, καθώς είναι ένα υποχρεωτικό συστατικό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή πίτσας. Η αποξηραμένη ρίγανη διατίθεται σε φύλλα ή σε σκόνη, ανάλογα με τον τρόπο που θέλετε να τη χρησιμοποιήσετε.

Φρέσκια ρίγανη εναντίον αποξηραμένης ρίγανης:

Η φρέσκια ρίγανη αν και χρησιμοποιείται στη μαγειρική, έχει λιγότερη γεύση σε σύγκριση με το αποξηραμένο βότανο. Η μυρωδιά και η γεύση της Αποξηραμένης Ρίγανης είναι πιο ισχυρά από τα φρέσκα φύλλα, καθιστώντας τη δημοφιλή επιλογή. Ενώ η φρέσκια ρίγανη έχει σκούρο πράσινο χρώμα με μικρά φύλλα μέντας, η αποξηραμένη ρίγανη έχει καφέ χρώμα με θόρυβο. Και οι δύο εκδόσεις είναι εξίσου καλές όταν πρόκειται για οφέλη για την υγεία, αλλά το ισχυρό προφίλ γεύσης της αποξηραμένης ρίγανης το καθιστά νικητή!

Είναι αποξηραμένη ρίγανη καλό για εσάς?

Η αποξηραμένη ρίγανη είναι δημοφιλής για τις ιδιότητες ενίσχυσης της γεύσης. Προσφέρει επίσης πολλά πλεονεκτήματα στην υγεία μας με τις άφθονες ποσότητες αντιοξειδωτικών και αντιβακτηριακών παραγόντων σε αυτό. Η αποξηραμένη ρίγανη είναι επίσης γνωστό ότι συνεχίζει να θεραπεύει ασθένειες που σχετίζονται με τα οστά όπως η οστεοπόρωση και ακόμη και να προλαμβάνει τους καρκίνους. Ένα ζεστό μπολ με σούπα με ξερή ρίγανη πασπαλισμένη πάνω του μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά το κρυολόγημα, το βήχα και τον πονόλαιμο.

Γεγονότα διατροφής αποξηραμένης ρίγανης:

Ας εξετάσουμε τη διατροφική διάσπαση 1 κουταλιάς σούπας (περίπου 4,2 g) μερίδα αποξηραμένης ρίγανης:

• Τσυνολικές θερμίδες: 11
• Συνολικό λίπος: 0,2 γρ
• Χοληστερίνη: 0
• Νάτριο: 1,1 mg
• Κάλιο: 53 mg
• Συνολικοί υδατάνθρακες: 2,9 γρ
• Φυτικές ίνες: 1,8 γρ
• Πρωτεΐνες: 0,4 γρ
• Βιταμίνη Α: 1,4 %
• Βιταμίνη C: 0,2 %
• Ασβέστιο: 5,2 %
• Σίδερο: 8,6 %

Πώς να στεγνώσετε τη ρίγανη?

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να στεγνώσετε φρέσκα φύλλα ρίγανης, όπως η συγκομιδή των φυσικά ξηρών φύλλων, χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε διαδικασία:

Συγκομιδή φυσικών φύλλων:

• Αφαιρέστε τα φύλλα από τα φυτά Ρίγανης ή κόψτε τους μίσχους με ψαλίδι.
• Δέστε τους μίσχους με νήματα πριν την προετοιμασία.
• Τοποθετήστε τα σε πλαστικές σακούλες και φυλάξτε τα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.
• Θα έχετε έτοιμη ξερή ρίγανη σε λίγες μέρες.

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ:

• Κόψτε τους μίσχους των θάμνων ρίγανης με ψαλίδι.
• Πλύνετε τα καλά για να βεβαιωθείτε ότι είναι από έντομα, χημικά.
• Τα απλώνετε ομοιόμορφα σε ένα δίσκο μικροκυμάτων.
• Ρυθμίστε το φούρνο σε λειτουργία High για περίπου 2-5 λεπτά, ανάλογα με τη χωρητικότητα.
• Αφαιρέστε όταν τελειώσετε.

Συμβουλή αποθήκευσης: Αποθηκεύστε τα φύλλα σε κλειστό γυάλινο δοχείο.

Πώς να χρησιμοποιήσετε την αποξηραμένη ρίγανη?

Η αποξηραμένη ρίγανη χρησιμοποιείται με τη μορφή φύλλων ή σκόνης στα τρόφιμα. Ο καλύτερος τρόπος για να το χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου σας είναι να πασπαλίζετε λίγο βότανο σε σούπες και σαλάτες. Εάν φτιάχνετε ζυμαρικά ή σάλτσα από χόρτα για πίτσα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη μαζί με άλλα υλικά και μαγειρέψτε καλά.

Πόση ξηρή ρίγανη μπορώ να πάρω καθημερινά?

Η έντονη μυρωδιά της ξηρής ρίγανης λαμβάνεται από πολλές χημικές ουσίες που περιέχει. Η συνιστώμενη δοσολογία ημερησίως δεν πρέπει να υπερβαίνει την 1 κουταλιά της σούπας-2 κουταλιές της σούπας, καθώς οτιδήποτε περισσότερο μπορεί να αφήσει μια έντονη μυρωδιά στο πιάτο σας και φυσικά στο στόμα σας!

Οφέλη αποξηραμένης ρίγανης για δέρμα, μαλλιά & Υγεία:

Δείτε τα καλύτερα οφέλη της Αποξηραμένης Ρίγανης για την υγεία, τα μαλλιά και το δέρμα.

Οφέλη για την αποξηραμένη ρίγανη για την υγεία:

Εδώ καταγράψαμε τα κορυφαία 9 οφέλη για την αποξηραμένη ρίγανη για την υγεία. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

1. Βοηθά στην ενίσχυση της ασυλίας:

Η ρίγανη περιέχει βιταμίνη Α και σίδηρο και μαγγάνιο που είναι ιδανικά για το σώμα και η τακτική κατανάλωση των αποξηραμένων φύλλων ρίγανης ωφελεί το σώμα σας. Βοηθά στην επίτευξη καλής υγείας και ενισχύει την ανοσία. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και κρατά μακριά πολλά προβλήματα υγείας.

2. Για τη θεραπεία των εμμηνορροϊκών κράμπων:

Οι αναλγητικές ιδιότητες της ρίγανης το καθιστούν ιδανικό για γυναίκες που αντιμετωπίζουν προβλήματα εμμηνόρροιας. Μερικά αποξηραμένα φύλλα ρίγανης μπορούν να μασουληθούν 3-4 φορές την ημέρα για να επιτευχθούν τα αποτελέσματα. Αυτό πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια του κύκλου.

3. Βοηθά στην πέψη:

Το Thymol και το Carvacrol βοηθούν στη θεραπεία όλων των διαταραχών του στομάχου. Κάποιος μπορεί να περιλαμβάνει αποξηραμένα φύλλα ρίγανης στα πιάτα ή να προσθέσει μερικές σταγόνες ελαίου ρίγανης σε ένα ποτήρι νερό και να το καταναλώνει κάθε μέρα για μέγιστα οφέλη στην πέψη.

4. Για να γευτείτε τα πιάτα:

Ένα από τα γνωστά και πιο κοινά οφέλη της αποξηραμένης ρίγανης έρχεται με τη μορφή αρωματισμού των ειδών διατροφής. Σίγουρα έχετε χρησιμοποιήσει βότανο ρίγανης σε πίτσες και πιάτα ζυμαρικών. Στην ιταλική κουζίνα, είναι ένα από τα δημοφιλή βότανα που χρησιμοποιούνται.

5. Φυτοθεραπεία:

Η αποξηραμένη ρίγανη είναι επίσης ένα φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται για την πέψη μαζί με τη θεραπεία εμετού διάρροιας, πρωινής αδιαθεσίας, ακόμη και ναυτίας. Η αποξηραμένη ρίγανη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή του τσαγιού και τη χρήση με τον ιδανικό τρόπο.

6. Αντιμετωπίστε τον πυρετό:

Το έλαιο ρίγανης που εξάγεται από την αποξηραμένη ρίγανη είναι ένας από τους τρόπους για να μειωθεί η θερμοκρασία του σώματος και να αντιμετωπιστεί ο πυρετός. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το αποξηραμένο βότανο για το σκοπό αυτό. Όσο για το έλαιο ρίγανης, 4-5 σταγόνες μπορούν να αναμειχθούν σε νερό και να ληφθούν κάθε μέρα για τις επόμενες 4-5 ημέρες έως ότου το πρόβλημα υποχωρήσει εντελώς. Η αποξηραμένη ρίγανη μπορεί επίσης να προστεθεί στις σούπες για να πάρει τα οφέλη μαζί με τη βελτίωση της γεύσης.

7. Παρέχει βιταμίνη C:

Μαζί με τη φρέσκια ρίγανη, ακόμη και η αποξηραμένη ρίγανη παρέχει καλά επίπεδα βιταμίνης C στο σώμα. Αυτό βοηθά ως αντιφλεγμονώδεις παράγοντες για την υγεία καθώς και εξασφαλίζει την κατάλληλη αντίσταση σε διάφορες λοιμώξεις και ασθένειες. Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική θρεπτική ουσία που απαιτείται από τον οργανισμό σε καλές ποσότητες.

8. Για την καρδιαγγειακή υγεία:

Τα καλά επίπεδα μετάλλων στην αποξηραμένη ρίγανη μαζί με το κάλιο βοηθούν στη ρύθμιση των καρδιακών λειτουργιών, ιδιαίτερα της αρτηριακής πίεσης και των καρδιακών παλμών. Ο σίδηρος, από την άλλη πλευρά, βοηθά στην αύξηση των επιπέδων των ερυθρών αιμοσφαιρίων και όχι μόνο αντιμετωπίζει τα σημάδια αναιμίας αλλά βοηθά επίσης στην πρόληψη τέτοιων ζητημάτων στα τελευταία στάδια της ζωής. Είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη για χρήση.

9. Θεραπεύει το κρύο και τη συμφόρηση:

Η αποξηραμένη ρίγανη έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, καθιστώντας την κατάλληλη για τη θεραπεία του κρυολογήματος, του βήχα, του πονόλαιμου και της συμφόρησης στο στήθος. Αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για μικρά παιδιά για να τα βοηθήσει να λάβουν άμεση ανακούφιση. Ο καλύτερος τρόπος για να το χρησιμοποιήσετε είναι να βράσετε 1 κουταλιά της σούπας ξερά φύλλα ρίγανης σε ένα φλιτζάνι νερό και να προσθέσετε λίγο μέλι. Αυτό πρέπει να χορηγείται σε τακτά χρονικά διαστήματα για ταχύτερη επούλωση.

Οφέλη αποξηραμένης ρίγανης για το δέρμα:

Εδώ καταγράψαμε τα 2 κορυφαία οφέλη της αποξηραμένης ρίγανης για το δέρμα. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

10. Αποτρέπει τη γήρανση:

Η ρίγανη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που την καθιστούν ένα ισχυρό συστατικό για την πρόληψη σημάτων γήρανσης. Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένου βοτάνου ρίγανης μπορεί να μειώσει τη βλάβη των κυττάρων που προκαλείται λόγω της οξείδωσης. Βοηθά επίσης στην ανάπτυξη νέων κυττάρων για να αποκαλύψει νεότερο, πιο φρέσκο ​​δέρμα.

11. Ιδιότητες κατά της ακμής:

Η ρίγανη είναι γνωστό ότι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το λάδι από τα αποξηραμένα φύλλα ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο δέρμα για τη θεραπεία της ακμής. Ο καλύτερος τρόπος είναι να ζεστάνετε λίγη ρίγανη σε λίγο λάδι και να την εφαρμόσετε στις πληγείσες περιοχές. Είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη αυτού του βοτάνου.

Οφέλη αποξηραμένης ρίγανης για τα μαλλιά:

Εδώ καταχωρήσαμε, αποξηραμένα οφέλη ρίγανης για τα μαλλιά. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

12. Σταματά την τριχόπτωση:

Το αποξηραμένο έλαιο ρίγανης μπορεί να καθαρίσει το τριχωτό της κεφαλής σας από πολλές λοιμώξεις όπως πιτυρίδα, έκζεμα και φαγούρα. Διεγείρει επίσης τις ρίζες των θυλάκων των μαλλιών σας για να ενθαρρύνει τα νέα μαλλιά να βλαστήσουν. Η τακτική χρήση αυτού του λαδιού μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τα φαλακρά μπαλώματα μέσω ορατών αποτελεσμάτων. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με κάθε φυσική θεραπεία, χρειάζεται οπουδήποτε από μερικές εβδομάδες έως μερικούς μήνες για να παρατηρήσετε τη διαφορά.

Παρενέργειες αποξηραμένης ρίγανης:

Αν και η ρίγανη έχει μεγάλα οφέλη, έχει επίσης ορισμένες παρενέργειες όταν λαμβάνεται σε μεγαλύτερη ποσότητα.

• Τα βότανα γεμάτα γεύση προορίζονται για μικρές εφαρμογές. Όταν χρησιμοποιούνται σε μεγαλύτερες ποσότητες, βότανα όπως η ρίγανη μπορεί να σας προκαλέσουν αναστατωμένο στομάχι.
• Σε μερικούς ανθρώπους που είναι αλλεργικοί σε ορισμένα σχέδια από την οικογένεια της μέντας μπορεί να εμφανίσουν αλλεργική αντίδραση.
• Οι έγκυες γυναίκες γενικά καλούνται να μην καταναλώνουν ρίγανη καθώς ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η ρίγανη μειώνει την απορρόφηση σιδήρου στο σώμα. Εκτός από αυτές τις ήπιες παρενέργειες, η ρίγανη συνήθως δεν είναι επιβλαβές βότανο.

Άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες που εμφανίζονται συνήθως περιλαμβάνουν:

• Αίσθηση καψίματος στο στόμα.
• Ναυτία.
• Έντονη μυρωδιά στο στόμα.
• Ξηρός λαιμός.

Δεν είναι υπέροχο να γνωρίζουμε για αυτές τις αποξηραμένες χρήσεις ρίγανης; Η ρίγανη χρησιμοποιείται από αμνημονεύτων χρόνων σε πολλές χώρες. Τα απίστευτα οφέλη αυτού του βοτάνου το καθιστούν ένα από τα πιο περιζήτητα συστατικά σε πολλές κουζίνες. Εκτός από το να προσδίδει μια ισχυρή γεύση στο φαγητό σας, η αποξηραμένη ρίγανη μπορεί να κάνει πολύ καλό στα μαλλιά σας! It’sρθε η ώρα το ντουλάπι σας να εφοδιαστεί με αυτό το βότανο!