19 καλύτερα οφέλη από καρύδι (Akhrot) + Διατροφικά γεγονότα & παρενέργειες

Οι ξηροί καρποί αποτελούν σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Ανάμεσά τους είναι τα καρύδια, τα οποία γιορτάζονται ιδιαίτερα στο βασίλειο των ξηρών καρπών. Λέγεται ότι προέρχονται από τη Μεσόγειο και τα Κεντρικά Νησιά, αλλά καλλιεργούνται ευρέως στην Ινδία, την Κίνα και την Περσία. Τα οφέλη της καρυδιάς σε γαστρονομικούς και ιατρικούς σκοπούς αναγνωρίζονται από καιρό σε πολλές χώρες. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά που προστίθενται σε σαλάτες, επιδόρπια, ακόμη και σε σάλτσες. Εκτός από την προσθήκη ενός συστατικού κρίσης, τα καρύδια προσφέρουν επίσης υψηλές ποσότητες θρεπτικών συστατικών, όπως ωμέγα-23 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Ας εμβαθύνουμε λίγο για να μάθουμε για τα διάφορα οφέλη για την υγεία των καρυδιών.

Τι είναι το καρύδι?

Ένα καρύδι τεχνικά δεν είναι καρύδι. Είναι ένας σπόρος ενός drupe, ο οποίος φέρει ένα σκληρό, καφέ εξωτερικό κέλυφος. Το κέλυφος έχει 2 τμήματα και σπάνια 3, τα οποία όταν ανοίγουν αποκαλύπτουν εγκέφαλο όπως οι πυρήνες. Είναι ήπια γλυκά σε γεύση με πικρό τόνο. Η σημασία του καρυδιού είναι γνωστή στον κόσμο της ιατρικής και της ομορφιάς, γεγονός που το καθιστά τόσο δημοφιλές.

Τύποι καρυδιών:

Υπάρχουν 3 βασικοί τύποι καρυδιών που διατίθενται στην παγκόσμια αγορά:

• Αγγλικά καρύδια: Ονομάζονται επίσης περσικά ή Juglans Regia. Αυτές είναι οι πιο συχνά διαθέσιμες ποικιλίες καρυδιάς.
• Μαύρα καρύδια: Ονομάζεται επίσης Juglan Regia, τα μαύρα καρύδια έχουν πιο σκούρα απόχρωση και έχουν πιο πικάντικη γεύση.
• Λευκά καρύδια: Αυτά τα καρύδια ονομάζονται επίσης Butternut ή JuglanCinerea. Είναι εξαιρετικά σπάνια και βρίσκονται μόνο σε ορισμένα μέρη των ΗΠΑ και του Καναδά.

Είναι το καρύδι καλό για την υγεία?

Τα καρύδια είναι μια από τις καλύτερες πηγές πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Αυτά τα καρύδια είναι φορτωμένα με καλή χοληστερόλη, απαραίτητη για την προαγωγή μιας υγιούς καρδιάς. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση καρυδιών έχει μειώσει τους κινδύνους για καρδιακά προβλήματα σε σημαντικό ποσοστό. Εκτός από αυτό, τα καρύδια είναι επίσης καλά για να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και να αντιμετωπίσουν μια σειρά από ασθένειες.

Γεγονότα διατροφής καρυδιών:

Παρακάτω παρατίθεται η θρεπτική αξία των καρυδιών ανά 100 γραμμάρια μερίδας:

• Συνολικές θερμίδες: 654
• Υδατάνθρακες: 13.71
• Λίπη: 65.21
• Πρωτεΐνες: 15.23
• Βιταμίνη Β6: 41 % της DV
• Φολικό οξύ: 25 % της DV
• Μαγγάνιο: 163 % της DV
• Υποφωσφορικός: 49 %
• Ψευδάργυρος: 33 %

Πώς να φάτε καρύδι?

Τα καρύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους για να ωφελήσουν την υγεία σας.

• Καταναλώστε 1-2 καρύδια καθημερινά πριν αποσυρθείτε για ύπνο. Μπορείτε επίσης να τα μουλιάσετε το βράδυ και να τα φάτε το πρωί ως το πρώτο πράγμα.
• Κόψτε τα με τα πρωινά δημητριακά σας.
• Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε σε ένα καρύδι μείγμα πολλών παραλλαγών ξηρών φρούτων. Προσθέστε ένα έως δύο καρύδια στο μπολ σας με ξηρούς καρπούς που μπορείτε να φάτε ως brunch για υψηλή δόση ενέργειας.
• Συμπεριλάβετε τα στο μπολ με τη βρώμη για να το κάνετε πιο τραγανό.
• Μπορείτε επίσης να φτιάξετε βούτυρο καρυδιάς. Αλέστε μερικά καρύδια μαζί με κανέλα και μέλι. Απλώστε το στο ψωμί σας και απολαύστε το.
• Κόψτε μερικά από αυτά στο μπολ με τη σαλάτα σας ανά πάσα στιγμή.

Πόσα καρύδια να τρώτε την ημέρα?

Επτά καρύδια την ημέρα είναι μια καλή δόση για κατανάλωση. Η κατανάλωση περισσότερου θα μπορούσε να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και ως εκ τούτου να περιορίσει τον αριθμό σε ένα καλό 5-7 και να χρησιμοποιήσει την ίδια ποσότητα στη διατροφή σας πλούσια σε καρύδια. Αυτά τα 7 καρύδια θα κάνουν το κόλπο!

Δείτε πώς μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας και τι εξυπηρετεί. Οι καλύτερες συνταγές σας θα έχουν μια πλούσια πινελιά με την παρουσία καρυδιών αρωματισμένων στην επιλογή σας. Υπάρχουν διάφορες συνταγές σε σοκολάτες, πουτίγκες, κέικ, παγωτά κλπ.

Φανταστικά οφέλη από καρύδι για δέρμα, μαλλιά & Υγεία:

Εδώ καταχωρήσαμε 19 καλύτερα οφέλη για την υγεία του akhrot. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

1. Βοηθά στην απώλεια βάρους:

Τα οφέλη των καρυδιών για τους υποψήφιους για απώλεια βάρους τα καθιστούν ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα. Αυτοί οι ξηροί καρποί βοηθούν στη διαχείριση του βάρους αφού τα ωμέγα λιπαρά σε αυτό βοηθούν σε καλές αιτίες. Μαζί με αυτό, έχετε επίσης πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση του βάρους, όταν τα καρύδια καταναλώνονται με μέτρο. Οι περισσότεροι διαιτολόγοι και εκπαιδευτές γυμναστικής συνιστούν να καταναλώνετε τακτικά μια υγιεινή μερίδα καρυδιών για να περιορίσετε την επιθυμία για πείνα.

2. Θεραπεύει την αϋπνία:

Η αϋπνία μπορεί να αντιμετωπιστεί, ναι καλά διαβάσατε. Τα καρύδια μπορούν επίσης να βοηθήσουν με τις διαταραχές του ύπνου καθώς έχουν μελατονίνη που είναι ορμόνη. Η μελατονίνη είναι γνωστό ότι ομαλοποιεί τα πρότυπα ύπνου και προκαλεί επίσης ύπνο σε ίσες ποσότητες. Αυτός είναι ο λόγος που το μάσημα καρυδιών το βράδυ θα ήταν καλό. Πηγαίνετε χωρίς ενοχές και τσιμπήστε το.

3. Θρέφει τα μαλλιά:

Για υπέροχα μαλλιά, το καρύδι είναι γνωστό ότι είναι τροφή για τα μαλλιά. Τα καρύδια περιέχουν Β7, που είναι ο λόγος που τα μαλλιά είναι μακριά και δυνατά, ενώ η πτώση των μαλλιών θα μειωθεί επίσης. Πηγές λένε ότι ακόμη και η τριχοφυΐα είναι δυνατή όταν προστίθενται καρύδια στο καθημερινό γεύμα. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες χρήσεις των καρυδιών.

4. Προάγει μια υγιή καρδιά:

Τα οφέλη της καρυδιάς για την καρδιά είναι αρκετά γνωστά στους γιατρούς. Αυτό συμβαίνει επειδή τα καρύδια περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση θεμάτων που μαστίζουν την καρδιά. Όλοι γνωρίζουμε πώς τα ωμέγα λιπαρά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των επιπέδων LDL και χοληστερόλης στο σώμα και να ενισχύσουν την ύπαρξη HDL ή καλής χοληστερόλης επίσης, επομένως σνακ με καρύδια αγαπημένοι.

5. Βοηθά στο Διαβήτη:

Τα οφέλη του Akhrot για διαβητικούς ασθενείς, ειδικά για εκείνους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2. Τα καρύδια έχουν δείξει καλά αποτελέσματα στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και διατηρώντας επίσης το ποσοστό LDL υπό έλεγχο. Αν και τα καρύδια είναι πλούσια σε θερμίδες, η λήψη τους σε συνιστώμενες ποσότητες είναι σίγουρο ότι θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τον διαβήτη.

6. Βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος:

Τα οφέλη της καρυδιάς για τους άνδρες είναι πολύ καλά για να τα πιστέψουμε! Είναι δυνατή η καλή ποιότητα σπέρματος με μια χούφτα καρύδια. Τα καρύδια, επομένως, βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος, που περιλαμβάνει τη φροντίδα της ζωτικότητας, της κινητικότητας και της μορφολογίας του. Το Akhrot βοηθά στην αυξημένη ικανότητα κολύμβησης του σπέρματος μαζί με μια σημαντική αύξηση στο μέγεθος και το σχήμα τους. Τα καρύδια είναι επίσης γνωστό ότι βελτιώνουν τη σεξουαλική επιθυμία. Είναι πράγματι ευλογία όσον αφορά τη γονιμότητα για τους άνδρες. Έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της αναπαραγωγικής υγείας για τους άνδρες. 75 γραμμάρια καρύδι την ημέρα θα κάνουν τα μαγικά.

7. Προσφέρει υγιές, λαμπερό δέρμα:

Η χρήση καρυδιού για ενυδατωμένο δέρμα είναι ένα γνωστό μυστικό στον κόσμο της ομορφιάς. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχει άφθονη βιταμίνη Ε, Α μαζί με αντιοξειδωτικά που βοηθούν το δέρμα να καταπολεμήσει τις βλάβες που δημιουργούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Με την τακτική κατανάλωση καρυδιών, μπορείτε να αποκτήσετε νεότερη, πιο φρέσκια όψη. Κάνοντας μια μάσκα προσώπου με καρυδιά ή χρησιμοποιώντας τη μορφή scrub μπορεί να κάνει το δέρμα σας να λάμπει με λάμψη.

8. Προλαμβάνει το Αλτσχάιμερ:

Τα καρύδια είναι υπέροχα για τον εγκέφαλό σας διεγείροντας τις λειτουργίες του. Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα, τα καρύδια λένε ότι προλαμβάνουν επίσης το Αλτσχάιμερ και την Άνοια. Τα καρύδια είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες στα εγκεφαλικά σας κύτταρα, οδηγώντας σε δυσλειτουργία τους. Η τακτική λήψη καρυδιών μπορεί να καθυστερήσει τα σημάδια αυτών των θανατηφόρων ασθενειών.

9. Για υγιή ευημερία:

Τα οφέλη για την υγεία των καρυδιών είναι πολλά. Τα καρύδια σας βοηθούν να ζήσετε μια μακρά ζωή και διατηρεί το σώμα απαλλαγμένο από καρδιαγγειακές παθήσεις, άνοια και Αλτσχάιμερ, βλάβες των ελεύθερων ριζών που οδηγούν σε καρκίνο και όγκους και πολλά άλλα. Οι νευροπροστατευτικές ενώσεις όπως η βιταμίνη Ε, η μελατονίνη κλπ. Επηρεάζουν την υγεία του εγκεφάλου.

10. Ρυθμίζει τη ροή του αίματος:

Τα αμινοξέα L-ΑΡΓΙΝΙΝΗ που είναι σε πλούσια ποσότητα σε καρύδια, όταν τρώγονται δυνατά στα αιμοφόρα αγγεία μας. Στη συνέχεια μετατρέπεται σε νιτρικό οξείδιο. Το μονοξείδιο του αζώτου είναι μια ένωση που διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Και κάνει άμεσα το αίμα σας να ρέει γρήγορα σε όλους τους μυς μας. Η βιταμίνη Ε στα καρύδια είναι είδος γ-τοκοφερόλης που βοηθά στην προστασία των κυττάρων του προστάτη από τον καρκίνο.

Τα κορεσμένα λιπαρά στα καρύδια βοηθούν τις αρτηρίες να είναι εύκαμπτες και να τις περιορίζουν τη φλεγμονή. Όχι λιγότερο, τα καρύδια παρέχουν επίσης ένα μεγάλο μέρος ορυκτών μαγγανίου και χαλκού που βοηθούν στην καταστροφή των ριζών που διασπούν τα κύτταρα και την πρόωρη γήρανση.

11. Προσφέρει άμεση ενέργεια:

Τα καρύδια θεωρούνται επίσης ως ξηροί καρποί υψηλής ενέργειας. Τα καρύδια είναι γεμάτα ενέργεια. 100 γρ καρύδια περιέχουν περίπου 654 kcal ενέργειας, που είναι αρκετά μεγάλος αριθμός ενέργειας. Ως εκ τούτου, τα καρύδια βοηθούν πολύ τα παιδιά που δραστηριοποιούνται στον αθλητισμό. Η ενέργεια που λαμβάνουν τα παιδιά από τα καρύδια είναι πολύ χρήσιμη για να διατηρούνται σπορ, καθώς τα μόρια του αίματος ρέουν γρήγορα λόγω των διαθέσιμων μετάλλων από τα καρύδια. Ενώ τα μωρά ηλικίας κάτω του ενός έτους δεν συνιστάται να λαμβάνουν καρύδια, επειδή τα πλούσια συστατικά του μπορεί να γίνουν περισσότερα για το πεπτικό σύστημα του μωρού.

12. Ενισχύει τα οστά:

Τα καρύδια είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο. Με τον πλούτο αυτών των μετάλλων, τα οστά λαμβάνουν υψηλή υποστήριξη από το ασβέστιο και το μαγνήσιο, ενώ η αιμοσφαιρίνη θα ήταν πάντα στα καλύτερά της λόγω των μετάλλων σιδήρου. Το κάλιο είναι πάντα καλύτερο ηλεκτρολυτικό από το νάτριο και την πέψη, σχηματισμός πρωτεϊνών, επιδιόρθωση κυττάρων και διάφορες άλλες βιοχημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στο ανθρώπινο σώμα. Είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη για την υγεία των καρυδιών.

13. Οφέλη από καρύδια για μωρά:

Τα καρύδια περιέχουν μια καλή πηγή βιταμινών. Το ενεργειακό επίπεδο των παιδιών αυξάνεται με τη βοήθεια της μεγάλης προσφοράς διαφόρων βιταμινών που παρέχονται από τα καρύδια. Τα καρύδια έχουν βιταμίνη C, Ε, Α, Κ, φυλλώματα, θειαμίνη, νιασίνη σε καλή αναλογία. Όλες αυτές οι βιταμίνες βοηθούν στις ιδιαίτερες ειδικές τους ειδικότητες. Η βιταμίνη C βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας του παιδιού. Η θειαμίνη είναι πολύ καλή αποδεδειγμένη για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια. Και η νιασίνη βοηθά σε διάφορες άλλες μεταβολικές δραστηριότητες στο ανθρώπινο σώμα.

14. Ανακουφίζει από τους μυϊκούς πόνους:

Τα καρύδια είναι επίσης καλά για ενήλικες. Μπορείτε να πείτε ότι μπορεί να αποδειχθεί ευλογία για τους ηλικιωμένους ασθενείς. Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από πόνους στις αρθρώσεις μετά από μια συγκεκριμένη ηλικία. Τα καρύδια περιέχουν φυτικές ίνες που είναι πολύ χρήσιμες για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας μειώνοντας το υπερβολικό βάρος και τη μείωση της φλεγμονής. Η καθημερινή κατανάλωση μιας ουγγιάς γεμάτη καρύδια το πρωί και με άδειο στομάχι βοηθά στη μείωση της παχυσαρκίας και γίνεται έμμεσα θεραπεία για άτομα που πάσχουν από παθήσεις αρθρίτιδας.

15. Μειώνει την αρτηριακή πίεση:

Ένα από τα βασικά οφέλη της κατανάλωσης καρυδιών είναι η μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τα καρύδια προσφέρουν καλή χοληστερόλη στο σώμα και μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης ή της LDL. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την απόφραξη των αρτηριακών τοιχωμάτων και τη διεύρυνση του περάσματος. Ο ρυθμός ροής αίματος αποκαθίσταται στην κανονικότητα, γεγονός που αποτρέπει τις καρδιακές διαταραχές.

16. Μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων καρκίνων:

Τα καρύδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά τα οποία είναι γνωστό ότι καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα. Τα καρύδια είναι επίσης ένας από τους πολύ μελετημένους ξηρούς καρπούς για την επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου. Αποτελούν πλούσια πηγή φυτοχημικών και πολυφαινολών, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτοί οι παράγοντες είναι γνωστό ότι προλαμβάνουν πολλούς τύπους καρκίνου.

17. Οφέλη από καρύδια για τον εγκέφαλο:

Τα καρύδια είναι μια από τις καλύτερες τροφές του εγκεφάλου που διατίθενται φυσικά. Είναι φορτωμένα με συμπυκνωμένο DHA, έναν τύπο Ωμέγα-λιπαρού οξέος. Μαζί με τους ενήλικες, τα καρύδια ωφελούνται επίσης στη γνωστική ανάπτυξη σε βρέφη και μικρά παιδιά. Μια δίαιτα πλούσια σε καρύδια μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της απώλειας γνώσης σε ηλικιωμένους. Αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα των καρυδιών.

18. Ιδιότητες κατά της πιτυρίδας:

Το καρύδι είναι ένας φυσικός παράγοντας κατά της πιτυρίδας, ο οποίος μπορεί να αποτρέψει το ξηρό και ξεφλουδισμένο δέρμα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, ο οποίος μπορεί να μειώσει την επίδραση των μολύνσεων από ζύμες στο τριχωτό της κεφαλής σας. Τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα καρύδια μπορούν να ενυδατώσουν το τριχωτό της κεφαλής σας και να μειώσουν την επικάλυψη. Φτιάξτε μια πάστα από καρύδι και ανακατέψτε την με γιαούρτι για να την εφαρμόσετε ως μάσκα μαλλιών. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη της καρυδιάς για τα μαλλιά.

19. Αποτρέπει τη φαλάκρα:

Τα καρύδια είναι πλούσια σε σελήνιο, το οποίο είναι γνωστό ότι μειώνει τη φαλάκρα που προκαλείται λόγω τριχόπτωσης. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας που υπάρχει στα καρύδια είναι η βιοτίνη, η οποία μπορεί να δυναμώσει τις τρέσες σας και να τις αποτρέψει από το να πέσουν. Η τακτική κατανάλωση καρυδιών μπορεί να σας βοηθήσει να επιδείξετε ογκώδεις, λαμπερές κοτσίδες.

Οφέλη από εμποτισμένα καρύδια:

Όχι μόνο τα καρύδια, αλλά τα περισσότερα από τα καρύδια μουλιάζονται όλη τη νύχτα ή για λίγες ώρες πριν τα φάμε. Ο λόγος είναι απλός. Το μούλιασμα διασπά το φυτικό οξύ έτσι ώστε να απορροφάται καλά. Αυτά τα καρύδια είναι επίσης γνωστό ότι έχουν άφθονα αναστολείς ενζύμων. Επομένως, οι ξηροί καρποί ή οι μη μουσκεμένοι ξηροί καρποί είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθούν. Ωστόσο, όταν τα εμποτίζετε, τα ένζυμα εξουδετερώνονται για να διασφαλιστεί η σωστή πέψη.

Ο άλλος λόγος για τον οποίο είναι εμποτισμένοι είναι να απαλλαγούμε από τις επιβλαβείς χημικές ουσίες που υπάρχουν στις φλούδες που μπορεί να είναι θανατηφόρες για το σώμα. Ωστόσο, οι ξηροί καρποί δεν χάνουν τη θρεπτική τους αξία ακόμη και αν είναι εμποτισμένοι.

Δείτε πώς μπορείτε να φάτε μουσκεμένα καρύδια.

• Μουλιάστε περίπου 5-7 καρύδια σε κανονικό νερό όλη τη νύχτα και καλύψτε τα.
• Τα στραγγίζετε το πρωί και τρώτε.

Οφέλη από το λάδι καρυδιού:

• Το λάδι καρυδιού έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μυκητιασικών λοιμώξεων, όπως το πόδι του αθλητή, η καντίδα κ.λπ. Παλεύει με μυκητιασικές λοιμώξεις και παρέχει ανακούφιση.
• Το λάδι καρυδιάς βοηθά σημαντικά στη μείωση του μαύρου κύκλου γύρω από τα μάτια. Απλά ταμπονάρετε ένα βαμβάκι εμποτισμένο με λάδι καρυδιού και κάντε μασάζ γύρω από τα μάτια.
• Το καρυδέλαιο όταν αναμειγνύεται σε συσκευασίες προσώπου, είναι γνωστό ότι μειώνει τα σημάδια γήρανσης. Αποτρέπει τις ρυτίδες και τις λεπτές γραμμές που είναι κοινά σημάδια γήρανσης. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα του καρυδιού.
• Είναι επίσης ιδανικό για την ψωρίαση. Η ψωρίαση προκαλεί ένα ανώμαλο μη φυσιολογικό δέρμα και συχνά προκαλείται από κρύο και λοίμωξη, μερικές φορές και από άγχος. Όταν εφαρμόζετε καρύδι στην πληγείσα περιοχή, η φλεγμονή μειώνεται πολύ.
• Η αρθρίτιδα, το έκζεμα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν με καρυδέλαιο, εφαρμόζοντας στις πληγείσες περιοχές.

Παρενέργειες καρυδιάς:

Παρακάτω παρατίθενται μερικές από τις παρενέργειες που προκύπτουν από την κατανάλωση καρυδιών:

• Μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα, κνίδωση και άλλες αντιδράσεις σε άτομα με αλλεργίες στα καρύδια.
• Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε στομαχικές διαταραχές, ναυτία και ρέψιμο.
• Μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους όταν καταναλώνεται υπερβολικά.
• Πιθανότητες μείωσης της αρτηριακής πίεσης όταν υπήρχαν σε μεγάλες ποσότητες.

Τώρα που καταλάβατε τα οφέλη για την υγεία των καρυδιών, ήρθε η ώρα να τα χρησιμοποιήσετε. Τα καρύδια είναι ένα από τα καλύτερα δώρα της φύσης στην ανθρωπότητα. Αν δεν σας αρέσει η λιπαρή γεύση των καρυδιών, ας είναι! Δοκιμάστε τα στις σαλάτες ή τις σούπες σας ακόμα και στις βουτιές σας για να καμουφλάρετε τη γεύση του. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο για τη δημιουργική χρήση των καρυδιών. Timeρα, λοιπόν, να στραφούμε σε κάτι υγιές. Timeρα να φάτε καρύδια.